麺や 七彩(だだちゃ豆の冷やし麺)@八丁堀

2022年8月24日

最寄りは、JR京葉線、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅。A5出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。

無化調ラーメンで自家製麺を提供。麺や 七彩と書いて「めんや しちさい」

この日の限定メニューは、
・だだちゃ豆の冷やし麺 1500円
・冷やし担々麺 1500円
・冷やし中華 1400円
・本日のきまぐれご飯(山形のだし2) 400円

だだちゃ豆の冷やし麺の限定は、1日40食。
8/21(日)までの限定。

前待ち7人
10:38 最後尾
11:04 食券購入
11:15 着席
11:27 山形のだし2着
11:31 だだちゃ豆の冷やし麺着
11:38 完食

オープン時間が11:00〜も、行列の影響か既にオープンしていました。

🍥麺や 七彩 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースはあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内さんの指示があり次第、店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】麺量が並・中・大から選択可能。今回の限定は、選択不可。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近の券売機横にあり。

麺や 七彩 (だだちゃ豆の冷やし麺 1500円)

・だだちゃ豆
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち縮れ手打ち麺

毎年恒例で今年で15回目となります。
山形県鶴岡市白山地区のだだちゃ豆をたっぷりと使った冷やし麺です。

とのこと。

毎夏恒例のだだちゃ豆の季節が、キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!🤩 ダイレクトに旨味が伝わって来るだだちゃ豆。スープは飲むというより、だだちゃ豆を食べる感覚。

塩分濃度は控えめ。素材の良さを最大限に引き出している逸品。

今年も食べられて良かった🤤 大満足〜🥳

また、このお店の手打ち麺が、これまた超激旨で。

麺や 七彩 (本日のきまぐれご飯(山形のだし2) 400円)

キュウリ・オクラ・長イモ・ナス・みょうが・生姜・玉ネギを使い、ちょっとネバトロなだしに仕上げました!とのこと。

山形のだしが冷たく。ご飯が温かく。
良く掻き混ぜて良いのかな。

冷たくあっさりさっぱり、旨旨でした〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に氷が沢山の水ピッチャーあり。お水も超美味しい〜。

麺や 七彩 店舗情報

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【店舗名】麺や 七彩(めんや しちさい)
【オープン日】2015年7月7日
【最寄り駅】八丁堀駅(JR京葉線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区八丁堀2丁目13-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土日祝日11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shichisai8
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