京急蒲田

京急蒲田の油そばのお店「メイドインヘブン」がつけ麺専門店「和渦製麺」としてリニューアル。

系列店として、
・中華そば 和渦 TOKYO@北品川
・MENクライ@浜松町
・らーめん亭ひなり竜王@大森町
・中華蕎麦 仁香@神保町あり。

待ち無しで入店。
19:08 食券購入
19:09 食券回収、着席
19:14 昆布水着
19:15 着丼
19:20 締めのおにぎり
19:28 完食

🍥和渦製麺 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内入口にあり。

和渦製麺(つけ麺(塩) 1000円 + 味玉 150円)

・水菜
・酢橘
・長ネギ
・昆布水
・鶏団子
・生青海苔
・穂先メンマ
・細切れチャーシュー
・味玉(有料トッピング)
・4種類の麺

店舗で麺を打つ。フレッシュな小麦の香り。
小麦粉、かん水、塩、のみで毎日製麺しています。
製麺後は一日寝かせ、2日以内のフレッシュな麺です。

小麦本来の香り、甘さをお楽しみ頂ければと思います。

①支那そばや『紬』メインの中太麺。加水40%
②『もち姫』メインの手打ち式極太麺。加水46%
③『和華』メインの手打ち式平打ち麺。加水42%
④『FH全粒粉』配合のひもかわ麺。加水42%

昆布水はどのタイミングだろ。最初に麺側にドバッと掛けました

4種麺の食べ比べ。まずはそのまま麺だけで。
次に卓上の藻塩を付けて。このままでも完食しそうな勢い。

その後、ようやくつけ汁に付け付けして食べ進めて行き。塩分濃度はやや高めのつけ汁も丁度良い塩梅🤩

とろ〜り半熟な味玉の秀逸ぶり。

後半酢橘を絞って爽やかに味変。

最後は割スープ締め。鰹出汁かな。

麺他、拘りを感じる激旨な一杯でした🤤

個人的に一番好きな麺は、②のもち姫メインの極太麺かな。もっちりもちもちな弾力の秀逸ぶりたるや。

和渦製麺(締めのおにぎり 50円)

梅、ネギ、チャーシューがトッピング。
そのまま食べて。

おすすめの食べ方は、スープに投入してお茶漬け風。
全部そのままで食べてしまった🤦‍♂️

また今度だな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・藻塩

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

和渦製麺 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】和渦製麺(わかせいめん)
【オープン日】2023年6月19日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区南蒲田1丁目22-12
【営業時間】月曜日〜土曜日、祝日11:00〜14:30/18:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/madeinheavenabr
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・白子のカルボナーラ 1350円
・貝の三重奏新麺 1700円

待ち無しで入店。
13:12 食券購入
13:13 食券回収、着席
13:34 松前ごはん着
13:40 貝の三重奏新麺着
13:49 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入&回収後、外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(松前ごはん 300円)

正月っぽいサイドメニュー発見、松前ごはん。
ごはんの上に松前漬けが乗り。

イメージ通りの味ではあったけど、予想してた以上にベストマッチな組合せ。

正月時期限定かな。中々激アツなサイドメニューでした。美味しかったです。

麺場voyage(貝の三重奏新麺 1700円)

・長ネギ
・ナルト
・生海苔
・帆立
・きのこフレーク
・帆立型モナカ
・アーリーレッド
・松前漬け
・数の子
・お餅
・ローストビーフ
・中太麺(菅野製麺所)

帆立・浅利・蛤の旨味が凝縮された逸品🤗 松前漬け、数の子、お餅と正月気分を味わえる一杯🍜 まさにお節・お雑煮ラーメンといったところ。激旨でした😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒
・自家製辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・鮭アクアパッツァ 1400円
・豚骨キノコ 850円
・ボ家系らーめん 850円
・豚中華そば 950円
・白子のカルボナーラ 1350円
・ちゃんぽん 1200円
・サンマーメン2世 1050円

待ち無しで入店。
18:56 食券購入
18:57 食券回収、お水提供、着席
19:12 着丼
19:26 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(鮭アクアパッツァ 1400円)

・ローズマリー
・レモン
・味玉
・海老
・玉葱
・あさり
・しめじ
・ミニトマト
・アーリーレッド
・ブラックオリーブ(種無し)
・グリーンオリーブ(種有り)
・きのこフレーク
・ブラックペッパー
・鮭
・チャーシュー
・中細麺(菅野製麺所)

専用の食券が無いため、300円券、1100円券を購入して申告。

鮭ノックアウトステージ第2弾は、鮭アクアパッツァ。琴浦グランサーモン使用とのこと。

アクアパッツァを調べてみました。魚介類をトマトとオリーブオイルなどとともに煮込んだナポリ料理。

ふむふむ。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
良い味が出てるわ。

骨抜きされた下処理がされ食べ易くかつ絶品ｋｔｋｒ

オリーブも2種トッピングされたり。中々の具沢山。

後半は、爽やかにレモンで味変。大満足な限定でした🤩

スープまで完飲して完食。

麺場voyage(和牛カレー 300円)

パセリが添えられ。良く煮込まれた、とろみあるカレー。辛さは辛過ぎることなく。

肉もそれなりに入って大満足なサイドメニューのカレーでした。

量もミニサイズ以上な印象だったかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・お酢
・胡椒
・自家製辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・せり鮭そば 1150円
・豚骨キノコ 850円
・ボ家系らーめん 850円
・豚中華そば 950円
・白子のカルボナーラ 1350円
・ちゃんぽん 1200円
・サンマーメン2世 1050円

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 食券回収、着席
19:18 着丼
19:31 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(せり鮭そば 1150円)

・せり
・青ネギ
・穂先メンマ
・キノコフレーク
・サーモン
・チャーシュー
・中太麺(菅野製麺所)

鮭ノックアウトステージ第1弾。

鮭出汁醤油味のスープにせりの組合せ。この激旨ぶり、半端ない一杯。

あっという間に完飲完食‼️

この店の特徴キノコフレークも入り、アクセントとなって。

超絶品な限定ラーメンでした🤩

麺場voyage(ふぐの塩辛ごはん 400円)

・青ネギ
・岩海苔
・ふぐの塩辛
・ライス

人生で初めて食べるかも。ふぐの塩辛。
やや歯応えありで、塩分濃度は濃すぎな塩梅。
岩海苔もトッピングされて。

なかなかレアで旨旨〜なサイドメニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・お酢
・胡椒
・自家製辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・せり鮭そば 1150円
・豚骨キノコ 850円
・ボ家系らーめん 850円
・豚中華そば 950円
・白子のカルボナーラ 1350円
・ちゃんぽん 1200円
他

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 食券回収、着席
19:18 着丼
19:31 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(白子のカルボナーラ 1350円)

・パセリ
・温玉
・チーズ
・白子
・キノコフレーク
・アーリーレッド
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち麺(菅野製麺所)
他

鱈の白子のクリームラーメン。白子は炙られて。

温玉、チーズ、ブラックペッパー他で濃厚なカルボナーラ感あり🤤

オリーブオイルの香りか、良きアクセントに。

太平打ち麺は、フェットチーネの如く。相性良き。

久しぶりに食べたけど、超絶品な限定メニューでした。

麺場voyage(ホタテドリア 300円)

・パセリ
・キノコ
・玉葱
・帆立
・ブラックペッパー
・ライス

ホワイトソース的。帆立他。
これまた絶品なサイドメニューでした。
大満足。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒
・自家製辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

京急蒲田駅が最寄りの油そばのお店「メイドインヘブン」へ。

中華そば 和渦 TOKYO@北品川、MENクライ@浜松町に次ぐ系列店3号店。

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 食券回収、コール、着席
19:14 着丼
19:24 完食

🍥メイドインヘブン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店内店員さんに食券を渡した後、外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量が並(250g)・大(350g)選択可能。ラーメンの場合、麺量が並(160g)・大(240g)選択可能。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が選択可能。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内入口にあり。

メイドインヘブン(ヘブン盛りらーめん 1200円)

・海苔
・卵黄
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・ローストニンニク
・うずらにんにく
・青唐にんにく
・味付け背脂
・チャーシュー
・極太麺

麺量が並(160g)・大(240g)選択出来て、並を。 ニンニク🧄有無が聞かれて有りで。

もち小麦麺の超絶旨旨〜🤤 ちょい柔なもっちりタイプ。

あっさり醤油ベース。塩分濃度は程よい印象。濃過ぎず薄過ぎず。

ローストニンニク、うずらにんにくと予想以上にニンニク摂取出来る一杯。🤩

味玉、卵黄も中々の濃厚さある橙色の黄身。

あれ？生ニンニク的、刻みニンニク入ってたかな？🤔

ご馳走様でした🙇‍♂️

油そば、つけ麺、ラーメンと食べた結果、油そばが一番好みかな。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラー油
・りんご酢
・辛ニラ
・ブラックペッパー
・魚粉
・割スープ(ジャスミン茶)

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

メイドインヘブン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】メイドインヘブン(めいどいんへぶん)
【オープン日】2022年5月2日
【最寄り駅】京急蒲田駅
【住所】東京都大田区南蒲田1丁目22-12
【営業時間】月曜日〜土曜日、祝日11:00〜14:30/18:00〜22:30
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/madeinheavenabr
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

京急蒲田駅が最寄りの油そばのお店「メイドインヘブン」へ。

中華そば 和渦 TOKYO@北品川、MENクライ@浜松町に次ぐ系列店3号店。

待ち無しで入店。
19:38 食券購入
19:39 食券回収、麺量指定、コール、着席
19:42 スムージー着
19:45 ヘブン盛り艶つけ麺着
19:58 完食

🍥メイドインヘブン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店内店員さんに食券を渡した後、外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量が並(250g)・大(350g)選択可能。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が選択可能。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内入口にあり。

メイドインヘブン(反逆のスムージー 180円)

ヘルシーさ全開‼️ スムージーが気になったので注文。

凄い飲み易くて絶品でした。何味だろ？キウイフルーツ🥝をベースにした味に感じたけど、実際のところ如何に。はてさて🤔

メイドインヘブン(ヘブン盛り艶つけ麺 大(350g) 1200円)

・卵黄
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・ローストニンニク
・うずらにんにく
・青唐にんにく
・味付け背脂
・チャーシュー
・刻みニンニク(無料トッピング)
・極太麺

麺量が並・大選択出来て、大(350g)を。なんか無性に大な気分だった🤣 ニンニク🧄有無が聞かれて有りで。

昆布水に浸かったもっちり、もち小麦麺。まずは麺だけで。超極太もっちりの麺がダイレクトに堪能出来て、超絶旨旨〜🤤

つけ汁は、あっさり醤油ベース。塩分濃度は程よい印象。濃過ぎず薄過ぎず。

刻みニンニク、ローストニンニク、うずらにんにくと予想以上にニンニク摂取出来る一杯。🤩

味玉、卵黄も中々の濃厚さある橙色の黄身。

見た目以上に具沢山で、麺量350gもあっという間にペロッと完食。ヤサイが盛られてなければなんとか食べられる麺量だな。昔に比べて少食になったなぁと。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラー油
・りんご酢
・辛ニラ
・ブラックペッパー
・魚粉
・割スープ(ジャスミン茶)

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

メイドインヘブン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】メイドインヘブン(めいどいんへぶん)
【オープン日】2022年5月2日
【最寄り駅】京急蒲田駅
【住所】東京都大田区南蒲田1丁目22-12
【営業時間】平日11:00〜14:30/18:00〜21:00、土曜日・祝日11:00〜14:30
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/madeinheavenabr
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

京急蒲田駅が最寄りの油そばのお店「メイドインヘブン」へ。

中華そば 和渦 TOKYO@北品川、MENクライ@浜松町に次ぐ系列店3号店。

待ち無しで入店。
19:09 食券購入
19:10 食券回収、着席
19:19 着丼
19:29 完食

🍥メイドインヘブン ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店内店員さんに食券を渡した後、外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量が並(250g)・大(350g)選択可能。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が選択可能。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内入口にあり。

メイドインヘブン(ヘブン盛りもち小麦油そば 並(250g) 1100円)

・卵黄
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・刻み玉葱
・ローストニンニク
・うずらにんにく
・青唐にんにく
・味付け背脂
・チャーシュー
・刻みニンニク(無料トッピング)
・極太麺

ニンニク🧄有無が聞かれて有りで。刻みニンニク、ローストニンニク、うずらにんにくと予想以上にニンニク摂取出来🤩

味玉、卵黄も中々の濃厚さある橙色の黄身。

超極太もっちりの麺が超絶旨旨〜🤤

見た目以上に具沢山で麺量250gでも、それなりにお腹いっぱいになりました。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラー油
・りんご酢
・辛ニラ
・ブラックペッパー
・魚粉
・割スープ(ジャスミン茶)

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

メイドインヘブン 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】メイドインヘブン(めいどいんへぶん)
【オープン日】2022年5月2日
【最寄り駅】京急蒲田駅
【住所】東京都大田区南蒲田1丁目22-12
【営業時間】平日11:00〜14:30/18:00〜21:00、土曜日・祝日11:00〜14:30
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/madeinheavenabr
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・鶏みそ中華そば
・サバヌーヴォー潮そば
・サバヌーヴォー潮やきそば
・サバヌーヴォーカレー麺
・サバヌーヴォーアラビアータ

待ち無しで入店。
19:19 食券購入
19:20 食券回収、お水提供、着席
19:29 着丼
19:42 完食

🍥麺場voyageルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(サバヌーヴォーアラビアータ 1350円)

・鯖
・大葉
・ニンニク
・きのこフレーク
・アーリーレッド
・チャーシュー
・太平打ち麺

トマトの酸味・旨み。程よいピリ辛も加わり。イタリアン+和の融合。違和感ない絶品さでした。

脂の乗ったサバが激旨‼️

底にニンニクも沈んでいて、これまたさり気無くポイント高し‼️

激旨な限定メニュー「サバヌーヴォーアラビアータ」でした。

サバヌーヴォーシリーズ、他メニューも気になるところ。

麺場voyage(サバめし 500円)

ご飯物も充実。今回は、鯖尽くし。
甘めのタレに脂が乗った鯖が激旨過ぎて。

大満足なサイドメニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・鮪中落ちとトロロの中華そば 温or冷 1300円
・松前冷やし中華 1200円
・ボヤモンドダスト 1150円
・海老とトウモロコシの冷やし 1050円

待ち無しで入店。
19:22 食券購入
19:23 食券回収、お水提供
19:35 着丼
19:46 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(鮪中落ちとトロロの中華そば(冷) 1300円)

・長ネギ
・星形氷
・ワカメ
・ワサビ
・トロロ
・穂先メンマ
・きのこフレーク
・チャーシュー
・鮪中落ち
・中細ストレート麺

温or冷が選べる中、暑いので冷を。あっさりさっぱり激旨な一杯。星型氷⭐️🧊で最後まで冷たさ継続。

それにしても鮪中落ち・トロロの組合せの絶品さたるや🤩

このお店の特徴、きのこフレークがアクセントとなり。旨味の引き立て役になっていて、これまた旨し。

あっという間にスープまで完飲。
店内は涼しく、お水も激冷え快適空間。

麺場voyage(タルチャー丼 300円)

ご飯物も充実。
タルタルソースとチャーシューの組合せ、こちらも絶品でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒
・辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

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【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/menbavoyage
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