千葉県は、本八幡駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「ぶたけん。」へ。豚星。出身の店主、カトケンさんのお店。
南口を出て、徒歩数分の立地。
レギュラーメニューは、
・らーめん
・あかいらーめん
・つけめん
・あかいつけめん
・汁なし
・T.A.R
定期的に限定メニューもあり。
各トッピングメニューも充実。
待ち無しで入店。
19:48 食券購入
19:49 着席、食券回収
20:01 着丼
20:11 完食
🍥ぶたけん。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪は、店内裏の駐輪場へ。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ、麺半分、グラム指定コールは食券回収時。
【無料トッピングコール】提供直前。ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコールが可能。ただし、今回の限定はコール無し。
【食後】「食べ終わった丼やコップはカウンターの上にあげていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お水】入り口横に激冷え給水機あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは給水器横にあり。
【トイレ】店内奥にあり。
ぶたけん。(シーザーサラダ 1000円)
・レタス
・クルトン
・粉チーズ
・ミニトマト
・ヤサイ(もやし)
・ブラックペッパー
・ざく切り神豚
・シーザーサラダドレッシング
・極太平打ち麺
食券渡し時に麺少なめ250gを申告。今回の限定は、無料トッピングコールは不可(ヤサイお替り(温)は可能)。
7月4日はシーザーサラダの日。
1924年7月4日、メキシコのティファナのホテル「シーザーズ・プレイス」で、オーナーでイタリア系移民の料理人シーザー・カルディーニ氏が、ロメインレタスをメインにパルメザンチーズやクルトンなどの材料をかき集めて即興でサラダを作った。これが「シーザーサラダ」の起源といわれる。
上記にちなんで、キューピー株式会社が2015年に制定。
シーザーサラダの日に相応しいこちら💁♂️ 限定「シーザーサラダ」
見た目も味もシーザーサラダ🥗 クルトンの食感がアクセントとなり。
ざく切り神豚ちゃんがシーチキンっぽい雰囲気も醸し出して。
濃厚シーザーサラダドレッシングも見事にマッチ。
極太麺とも相性良く。ドレッシングが下に溜まってるので、良く掻き混ぜながら食べるのが良き。
食べなきゃ後悔するレベルの逸品。
サラダ感覚の二郎系、ヘルシー激旨でした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・カエシ
・お酢
・胡椒
・一味唐辛子
お水は、セルフサービス。
入り口横に激冷え給水機水あり。
ぶたけん。店舗情報
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【店舗名】ぶたけん。(ぶたけん。)
【オープン日】2020年3月15日
【最寄り駅】本八幡駅(JR総武線、都営新宿線)
【住所】千葉県市川市南八幡5丁目8-5 ダイトウビル1階
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:30(L.O.21:00)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/katoken1213
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・卵黄
・胡椒
・辣油
・お酢
・卵黄
・ブラックペッパー
・卵黄
・ブラックペッパー
・水菜
・フライドオニオン
・唐辛子
・水菜
・うずら
・ヤサイ
・唐辛子
・ニラ
・唐辛子
