二郎インスパイア

国分寺駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚ノヴァ 国分寺本店」へ。D麺出身とのこと。

この日の限定は、
・塩ラーメン
・辛塩ラーメン

待ち無しで入店
19:40 食券購入
19:41 着席
19:46 食券回収
19:50 着丼
20:00 完食

🍥豚ノヴァ 国分寺本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】辛ラーメンの場合、辛さ調整(1辛から5辛)可能。
【無料トッピングコール】 提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメコール可能。※汁なしの場合は、ニンニク、アブラ、カラメ、マヨネーズコール可能。
【食後】「お食事が終わりましたらどんぶりをカウンター上に、拭き上げのご協力をお願いします！」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ポイント)】LINEポイントあり。

豚ノヴァ 国分寺本店(塩ラーメン 1100円 + レモン&小ネギ100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・レモン&小ネギ(有料トッピング)
・極太麺

券売機が新しくなってから初。麺量、無料トッピング等も券売機で選択可能。

限定の塩ラーメンを求めて。券売機上でヤサイ少なめニンニクマシ液体アブラ普通で。さらには気になってたレモンも追加し。

ヤサイクタ気味。豚ちゃんは脂身少なめも柔らか神豚。スープは食券ラーメンでありながら塩っぱくはなくクリーミーマイルドタイプ。乳化スープでポタージュスープの如く。

レモントッピングも爽やか旨旨。超絶品な限定メニュー「塩ラーメン」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ホワイトペッパー

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨旨〜。大和冷機工業製(DWD-C300P1)。

豚ノヴァ 国分寺本店 店舗情報

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【店舗名】豚ノヴァ 国分寺本店(ぶたのゔぁ こくぶんじほんてん)
【オープン日】2023年10月1日
【最寄り駅】国分寺駅(中央線快速、国分寺線、多摩湖線、成田エクスプレス)
【住所】東京都国分寺市本多2丁目1-14 西野ビル1階
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】木曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/buta_nova
【公式サイト(LINE) 】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=272guqay
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八街市は、総武本線 榎戸駅が最寄りのもつカレーが名物の二郎系なラーメン屋さん「ラーメンあや 2号店」へ。

待ち無しで入店。
10:58 着席、お水提供、注文、コール
11:07 着丼
11:18 完食

🍥ラーメンあや 2号店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時にニンニクトッピングが可能。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(割引サービス)】完飲完食で通常料金より50円引きあり。

ラーメンあや 2号店(汁なしもつカレー1100円)

・もつカレー
・ヤサイ
・ニンニク(無料トッピング)
・太麺

注文時にニンニクもお願いし。

八街方面に来ると来たくなるもつカレーが名物のお店。数10種類以上のもつがトッピング。もつの食感がこれまた良き。

ヤサイはクタぎみ。中々のボリュームあり。

中辛以上な体感の辛さあり🌶️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ(山椒入り)
・胡椒
・七味唐辛子

店内中程に給水機あり。

ラーメンあや 2号店 店舗情報

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【店舗名】ラーメンあや 2号店(らーめんあや にごうてん)
【オープン日】2023年8月20日
【最寄り駅】榎戸駅(総武本線)
【住所】千葉県八街市ろ183-143
【営業時間】11:00〜14:30/17:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ra_men_aya
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ra_men_aya
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つけめん あびすけ → 俺の金太 → 横浜家系ラーメン 希家 → らーめん田丸跡地に鶏清湯ラーメンのお店「らぁ麺 齋藤」が2024年4月30日にオープン。

メニューは大きく
・醤油らぁ麺
・牡蠣塩らぁ麺
・昆布水つけ麺
・豚麺

その他、トッピング、サイドメニュー、ドリンクあり。

待ち無しで入店。
12:57 食券購入
12:58 食券回収、コール、着席
13:07 着丼
13:17 完食

🍥らぁ麺 齋藤 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店員さんからの指示があり次第、入店して食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。※豚麺はニンニク有無がコール可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】特に記載無しも空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

らぁ麺 齋藤(豚麺 900円)

・卵黄
・もやし
・メンマ
・青ネギ
・背脂
・コロチャー
・ニンニク(無料トッピング)
・味玉(お得券使用)
・極太麺(菅野製麺所)

前回貰ったお得券(味玉1個、替え玉1個、麺大盛りのいずれかをサービス)を使用して味玉もお願いし。

今回注文したのは二郎系を意識したメニュー「豚麺」。ニンニク有無がコール可能。塩分濃度はかなり抑えめライトな印象。普段、味の濃いのに慣れていると物足りなさを感じたかな。後半は卓上の醤油を掛けてしまい。世間一般的には丁度良いのかもしれないけど。

らぁ麺 齋藤(餃子セット 300円)

ランチ時限定サービスか、通常料金350円より50円安い餃子セット。

前回は卓上に辣油があったのに😭

そのまま食べたり、醤油・辣油で食べたり。
無難に美味しい焼き餃子でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
(今回無し)
・お酢

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らぁ麺 齋藤 店舗情報

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【店舗名】らぁ麺 齋藤(らぁめんさいとう)
【オープン日】2024年4月30日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目7-19
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】SNSや店頭で告知致します。
【公式サイト】InstagramまたはLINEで公式アカウント作成予定。
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二郎系ラーメンを扱う五反田の大衆酒場。ライブハウスGOTANDA G6/G7のちょい先な立地。ラーメン屋だと中華蕎麦 無冠、麺屋 彩音、喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店、つけ麺 GAKU近くの立地。

待ち無しで入店。
21:02 着席
21:03 抹茶ハイ
21:06 抹茶ハイ着
21:08 もつ煮シチュー、イモフライ、ベジポタラーメンハーフサイズ注文
21:21 もつ煮シチュー、イモフライ着
21:34 ベジポタラーメンハーフサイズ着
21:46 完食

🍥大衆酒場 ping ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が指定可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

大衆酒場 ping(お通し(胡麻豆腐和え)0円)

おからかな？とも思いつつ、風味等を踏まえると胡麻豆腐の和え物っぽいかな。たぶん、、、。

衝撃だったのが値段。会計して見てみたら記載無し。300円くらいかと思ったら。神コスパだなこの店。

大衆酒場 ping(抹茶ハイ 350円)

濃厚な抹茶。濃厚な色はしているものの、さっぱり爽やか〜。美味しかったです。

大衆酒場 ping(イモフライ 150円)

佐野名物イモフライがメニューに。濃厚なソースにからしが添えられて。いや〜これまた絶品な一品。大好きなイモフライでした。

大衆酒場 ping(もつ煮シチュー 550円)

ビーフシチューのもつ煮バージョン。濃厚なシチュー味にもつ煮な組合せ。あるようで無かった斬新な一品。バゲットが添えられてるのも激アツ。これまた美味しかったです。

大衆酒場 ping(新ベジポタラーメンハーフサイズニンニク 500円)

・ミョウガ
・白胡麻
・ブラックペッパー
・カイワレ
・ミニトマト
・玉葱スライス
・キャベツ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺

今回のお目当て、二郎系ラーメンのベジポタラーメン。ハーフサイズもあり。ハーフサイズでありながらボリュームもあり。

ヤサイはもやしではなくキャベツ。具沢山なのも良き。豚バラチャーシューの超神豚ぶりも秀逸。

スープは乳化。ベジポタのちょいとろみあるスープは絶品。

五反田界隈の二郎系ラーメン、今回の大衆酒場 ping(ぴん)が一番好みかも。満足度高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

早い旨い安いと3拍子揃った神懸かる大衆酒場 「ping(ぴん)」でした。税込価格表示も分かりやすくて良き。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・生しょうゆ
・鎮江香醋
・辣油
・七味唐辛子

お水は無し。店員さんに言えば貰えるかも🤔

大衆酒場 ping 店舗情報

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【店舗名】大衆酒場 ping(たいしゅういざかや ぴん)
【オープン日】2011年4月21日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-4-6 1階
【営業時間】17:00〜25:00(L.O.24:30)
【定休日】日曜日・祝日
【公式サイト(HP)】https://ping-gotanda.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ping_gotanda
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明大前駅から徒歩10秒の所にある二郎系ラーメンのお店「ラーメン鷹の目 明大前店」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨に店舗展開。

4月の明大前店限定「ガパオまぜそば」狙い。
各店舗の限定メニューは下記の通り。

・本店・・・・豚キムチ
・蒲田店・・・ミラノ風まぜそば
・川口店・・・鷹の目塩ラーメン&塩まぜそば
・大宮店・・・明太子バターまぜそば
・北千住店・・エビクリームトマトつけ麺
・明大前店・ ・ガパオまぜそば
・西巣鴨店・・まぜそばメキシカン

待ち無しで入店。
16人待ち
19:34 食券購入
19:35 最後尾
19:58 食券回収
20:07 着席、コール
20:08 着丼
20:17 完食

🍥ラーメン鷹の目 明大前店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店頭の券売機で食券を購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量も申告。デフォルト茹で前300g。50g単位で減らすこと可能。
【無料トッピングコール】今回の限定「鷹の目ガパオ」は、ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、レモンが選択可能。
【食後】「食べ終わった【丼ぶり・コップ・レンゲ】はカウンター上にお願いします。」「食後はカウンターを雑巾で拭いて頂けますと助かります。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン鷹の目 明大前店(ガパオまぜそば 1250円)

・糸唐辛子
・目玉焼き
・パプリカ
・挽肉
・ブラックペッパー
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・レモン(無料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

麺量 300gデフォルトのままで。

提供直前での無料トッピングは全マシ(ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、レモン)をお願いし。

ガパオライスのまぜそば版的な限定。パプリカ、目玉焼きトッピングが斬新。塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

ナンプラー等は入ってない感じかな。特にクセなく食べ易い印象の逸品。

辛揚げトッピングもそれほど辛くない印象。

後半、レモンでさっぱりと爽やかに味変。
それほど重くはなかった限定「ガパオまぜそば」でした。

激冷えな給水機HOSHIZAKI製ってのも嬉しい今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・カエシ
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。各店舗どこもお水が美味しい印象。激アツHOSHIZAKI製給水機。

ラーメン鷹の目 明大前店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン鷹の目 明大前店(らーめんたかのめ めいだいまえてん)
【オープン日】2022年9月14日
【最寄り駅】明大前駅(井の頭線、京王線)
【住所】東京都世田谷区松原2丁目45-2
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))共通】https://x.com/takanome_oa
【公式サイト(X(旧Twitter))本店】https://x.com/takanomedokkyo
【公式サイト(X(旧Twitter))蒲田店】https://x.com/takanomekmt
【公式サイト(X(旧Twitter))川口店】https://x.com/takanomekwgc
【公式サイト(X(旧Twitter))大宮店】https://x.com/takanomeomy
【公式サイト(X(旧Twitter))北千住店】https://x.com/takanomektsj
【公式サイト(X(旧Twitter))明大前店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))西巣鴨店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
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戸塚駅前の二郎系ラーメンのお店「豚仙人 戸塚店」へ。券売機が壊れていて現金での前金制に。

待ち無しで入店
12:05 着席
12:06 注文、コール、支払い
12:17 着丼
12:27 完食

🍥豚仙人 戸塚店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機が故障により席にて口頭注文の先払い制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時にニンニク・ヤサイ・アブラが調整可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に給水機(Panasonic製)・コップあり。
【食後】特に記載無しもカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

豚仙人 戸塚店(冷やし豚中華 1100円)

・白胡麻
・ヤサイ
・水菜
・からし
・フライドオニオン
・タルタルソース
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(松翔製麺)

券売機が故障中により席にて口頭注文の前金制。注文時の無料トッピングはニンニクアブラをお願いし。からしはデフォルトでも入っているとのことで増さずにそのままの申告。

胡麻油香る酸味あるタレはまさに二郎系冷やし中華。あっさりさっぱりな一杯。塩分濃度もそれほど高く無く。

ヤサイはクタ系。豚ちゃんも柔らか神豚。

ザックリ粗めのタルタルソースが特徴的。
ちょいゴワ極太麺も存在感あり美味しかったです。

ところで写真には紅生姜、胡瓜がトッピングされていて。入れ忘れ？それとも無いのが正しい？ってのが気になったところ😭

冷やし豚中華を食べた他の方の写真を見た限り、、、紅生姜、胡瓜もちゃんと入っていて。完全なオペレーションミスだな😱 この店、こんな低レベルなミスをするのか。新人バイト君？酷いなこの店😭😭😭😭😭😭

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。店内入口に給水機(Panasonic製)・コップあり。

豚仙人 戸塚店 店舗情報

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【店舗名】豚仙人 戸塚店(ぶたせんにん とつかてん)
【オープン日】2022年6月1日
【最寄り駅】戸塚駅(JR東海道本線、JR横須賀線、JR湘南新宿ライン、JR湘南新宿ライン、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市戸塚区戸塚町104-1 奈良部ビル1階
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://lit.link/butasentotsuka
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/buta_totsuka
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/buta_totsuka
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=054arlyx
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横須賀中央駅前の二郎系ラーメン「ラーメン神豚 横須賀中央店」へ。

待ち無しで入店
12:23 食券購入
12:24 お水提供、食券回収、着席
12:30 コール、着丼
12:37 完食

🍥ラーメン神豚 横須賀中央店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺の茹で加減が調整可能。
【無料トッピングコール】提供食前にニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメが可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店員さんがお水を持って来てくれて。
【食後】「食べ終わりました丼ぶりを上げて頂くと助かります。ご理解、ご協力をお願い致します。」の記載あり。
【トイレ】店頭にあり。

ラーメン神豚 横須賀中央店(少なめラーメン塩900円 + 汁なし 120円)

・卵黄
・味玉
・ヤサイ
・フライドオニオン
・豚
・極太麺

ヤサイクタぎみ。塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。全体的にマイルドでライトな印象。

ギドギト感が無いので食べ易い二郎系。麺量も少なめがあるのは嬉しい今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えな水ピッチャーあり。

ラーメン神豚 横須賀中央店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン神豚 横須賀中央店(らーめんかみぶた よこすかちゅうおうてん)
【オープン日】2011年5月28日
【最寄り駅】横須賀中央駅(京急本線)
【住所】神奈川県横須賀市若松町1丁目2-3
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ramen_yokosuka
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カラオケでお馴染みのパセラリゾーツで食べられる二郎系ラーメン。ラーメンパ郎は、カラオケパセラ秋葉原昭和通り館で提供の二郎系ラーメンのお店。個室のカラオケスペースに加えて、1階の飲食スペースでもラーメン注文が可能。

待ち無しで入店
22:51 着席
22:53 注文
23:16 着丼
23:27 完食

🍥ラーメンパ郎 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】タブレット注文の、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ニンニク・アブラ・マヨネーズ・カレー粉・一味がタブレットで調整可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】店員さんがエコ箸、レンゲを持って来てくれて。
【お水】1階はセルフサービス。ウォーターサーバー・白湯スープ・紙コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】1階は店内奥にあり。

ラーメンパ郎(汁なしパ郎 990円)

・卵黄
・チーズ
・ヤサイ
・刻み玉葱
・ベビースター
・フライドオニオン
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

ラーメンは24時までらしい🤔 久しくご無沙汰だった間にタブレット注文に変わっていて。

無料トッピングコールもタブレット上で。ニンニク増し(おろしタイプ)、アブラ増しをポチッと。

ニンニクは別皿で提供。アブラは上に掛かっていて。

非乳化ペースのカエシが前面に出たタレ。でいながら塩っぱすぎることのない、濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

極太麺のインパクト。

刻み玉葱のザクザク食感、ベビースター・フライドオニオンのサクサク食感がアクセント。

特筆すべきは豚ちゃん。フワトロ柔柔の超神豚ぶりな豚バラチャーシューが神懸かる絶品さでした。

ご馳走様でした。

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。ウォーターサーバー・白湯スープ・紙コップあり。

ラーメンパ郎 店舗情報

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【店舗名】ラーメンパ郎(らーめんぱろう)
【最寄り駅】秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区神田佐久間町2丁目10
【営業時間】
平日18:00〜29:00、土曜日・日曜日・祝日14:00〜29:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.ramen-paro.com/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ramen_paro
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。新丸子駅前立地。比較的ライトな二郎系のお店。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 880円
・味噌ラーメン濃厚 980円
・辛いラーメン 980円
・ラーメン濃厚DX 1000円
・まぜ麺 980円
・辛いまぜ麺 1000円
・本日の限定1 売切れ
・2周年特別限定 牛角 1200円
・多加水麺中華そば 売切れ
・多加水麺味噌中華そば 売切れ
・つけ麺 売切れ

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 70円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・かつお節 50円
・生姜 50円
・味玉 120円
・キクラゲ 100円
・ネギ 売切れ
・辛ニラ 売切れ
・刻み豚 100円
・豚マシ 売切れ
・限定トッピング(追い飯) 50円

ご飯類
・豚ご飯 売切れ
・ご飯 150円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒烏龍茶 200円

待ち無しも店内満席
11:04 食券購入
11:05 最後尾、食券回収
11:22 着席
11:34 着丼
11:43 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれたり、セルフサービスだったり。店内奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(牛角 1200円)

・卵黄
・長ネギ
・もやし
・高菜
・豚の角煮
・牛バラ肉
・極太麺(自家製麺)

4月23日で㊗️2周年を迎える自家製麺88。そんな周年限定メニュー「牛角」が4/21(日)、4/22(月)2日間期間限定で提供。

牛脂の旨味がたっぷり詰まっているとのことで、アブラコールは非推奨。

ってことで無料トッピングコールは、そのままを申告。

豚の角煮や牛バラ肉がトッピングされた肉肉しい一杯。特に角煮の柔らか具合が神懸かってました。

牛脂効果か甘塩っぱいタレが超絶旨旨。
ちょいゴワ極太麺の存在感。

大満足な周年限定「牛角」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
・かえし
・お酢

お水はセルフサービス。奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

豚星。ルールの流れは、
1.食券は購入せずに最後尾へ。
2.店内待ちスペースがあれば入店して食券購入。
3.店内待ち時に店員さんから指示があり次第、食券回収。※麺の量を減らしたい場合はこのタイミング。
4.店員さんの指示があり次第、着席。並び順に着席が必須。※お水はセルフサービス。店内奥にコップ・レンゲあり。
5.提供直前で店員さんよりコールあり。メニューによって指定出来るコールが異なるため、コール表を参照。
6.完食後は、丼・コップをカウンター高台に置き、卓上を布巾で拭く。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・濃厚豚骨魚介つけ麺
●売切れ〜
・ｱﾌﾞﾗｿﾊﾞ
・ｱﾌﾞﾗｿﾊﾞCHAOS
※生玉子付き
※しお変更可(+50円)
※大盛り可(+150円)

11人待ち
12:39 食券購入
12:40 最後尾
12:44 食券回収
12:55 着席
13:06 コール
13:07 着丼
13:15 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【限定情報】X(旧Twitter)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ミニラーメン(豚1枚) 850円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク
・アブラ
・極太平打ち麺(自家製麺)

超ヒサブリにデフォルトラーメンを。無料トッピングコールは、ニンニクアブラを。

今日のヤサイはシャキ気味。スープは非乳化スープ。もっちり極太麺も旨旨。

神豚な豚ちゃんと大満足な一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4】
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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