38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

モーニング営業7:00〜 「ブタモーニ」「ブタモーニver R」※ラーメンのみ、大不可。
通常営業9:00〜「白い雫」※ラーメン、汁なし、つけ麺対応
売切れ後〜 「アブラソバ」「アブラソバchaos」※しお変更50円
1日通して、うずらあり。

前待ち数人。
8:00 食券購入
8:01 最後尾
8:08 食券回収
8:16 着席
8:27 コール
8:27 着丼
8:39 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ブタモーニ 950円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。あとは現金100円にて、うずらもお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニク🧄を。無料トッピングコール表は、ラーメン系を参照。

・ヤサイ
・神豚2枚
・バター
・チーズ
・ブラックペッパー
・ニンニク(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

限定の朝ラーメン。

スープが並々と入っていて、高台から下ろすのに慎重になった。なんとかスープを溢さずに済んだけど。

これまた絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

ヤサイクタぎみ。麺も柔らかタイプ。安定の神豚。

バターがスープに溶け込んでいる影響で、Palourde au beurre。に雰囲気は近く。ハマグリバターのハマグリを抜いた感じ。バター効果でコク旨な一杯。

若干粘度あり濃厚旨旨〜。チーズがデフォルトで入ったり。朝から食べるには、ちょい重い気がするけど絶品だから難なく完食🤗

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

超濃厚な煮干しつけ麺の名店。最寄りは、蒲田駅。

今回は限定狙いで。この日は限定ラーメン「牛郎」。
牛ベースの二郎系ラーメン。レギュラーメニューの販売もあり。

これは行くしかーってことで、行ってきました。

10数名以上待ち
18:45 最後尾
18:54 食券購入
18:54 食券渡し
18:54 コール
19:17 着席
19:22 着丼
18:31 完食

🍥煮干しつけ麺 宮元ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に限定情報あり。

煮干しつけ麺 宮元(牛郎 1100円)

・紅生姜
・もやし
・キャベツ
・刻み玉葱
・味付け牛脂
・牛肩ロースチャーシュー
・牛スネチャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

食券渡し時にニンニクマシもお願いし。無料トッピングは、ニンニクのみ。

公式ツイート情報だと、麺量150g〜450g。
麺量が選べるのかと思ってたら、デフォルト麺量150gで、それより多くする場合は、麺増し券が必要だったらしく。

そんなこんなで、麺量150gのまま。

二郎系らしい荒々しさも残しつつ、牛ベースでどことなく上品で高級感も兼ね備えた逸品。確かに牛の旨味もダイレクトに飛び込んで来て。

超濃厚乳化スープ。豚ベースの二郎系ラーメンとは印象はかなり異なる一杯。牛ベースでもこんなにも絶品なのかと。

味付牛脂、噛み応えある厚めにカットされた牛肩ロース、牛スネも旨旨〜🤤

紅生姜がアクセントとなり。まるで牛丼を食べてるのかの如く。

超絶品な限定メニューでした。大満足〜ヽ(´ー`)ノ

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ゆず谷村のゆず七味
・一味唐辛子
・お酢
・ブラックペッパー

水ピッチャーは、激冷えで旨し!
氷が沢山で素敵。

煮干しつけ麺 宮元 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】煮干しつけ麺 宮元(にぼしつけめん みやもと)
【オープン日】2015年4月27日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目8-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜20:00(お酒L.O.19:00)※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/tukemenmiyamoto
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・限定D「スッパメン」950円
・限定E「汁なしスッパメン」950円
・限定F「辛いスッパメン」1000円

前待ち5名ほど。
18:46 食券購入
18:46 最後尾
18:55 食券確認
19:06 着席
19:12 コール
19:12 着丼
19:18 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。
ミニをお願いし。

ハイパーファットン (汁なしスッパメン 950円 + 味噌変更券 50円 + うずら 130円)

食券確認時に麺量をミニ150gで申告。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクマシで。ニンニク量2倍‼️2倍‼️✌️

・ネギ
・フライドオニオン
・唐辛子
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

昨日は、ラーメンにしたので今回は汁なしの味噌スッパ。
ラーメンにはキャベツトッピングだったのに対し、汁なしは、ネギ・フライドオニオントッピングに変わり。

唐辛子が振りかけられているもののピリ辛未満な辛さ。

ポン酢の涙の酸味が前面に出て。味噌のコクとの絶妙なバランス。心地よい酸っぱ旨さ‼️

この日の豚ちゃんは、フワトロというより肉肉しい神豚ちゃん。好きな味。んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜20:00(L.O.19:00頃)、20:00〜23:00テイクアウト のみ。※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

横浜駅直結(みなみ東口から行く場合)の商業施設「アソビル」内にオープンした鶏ベースの二郎系。

家系ラーメンのお店が多い中、貴重な二郎系のお店。

メニューは、
・限定 900円
・ラーメン(麺250g) 850円
・ラーメン(小)(麺150g) 750円
・まぜそば 850円
・まぜそば(小) 750円
・鶏肉増し 150円
・麺増し+100g 100円
・味染みたまご 100円
・生たまご 50円
・野菜増し 50円
・あぶら増し 50円
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・黒烏龍茶 200円

🍥自家製麺 酉ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【無料トッピング】ニンニク、ちょい野菜、ちょいあぶらが選択可能。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】アソビル敷地内にあり。

自家製麺 酉(汁なしシュクメルリ 950円)

食券確認時に麺量(150g〜300g選択可)を200gで申告。

提供直前での無料トッピングは、にんにくをお願いし。
(今回の限定で、無料トッピングは、にんにく有無のみ。)

・鶏肉
・チーズ
・フライドガーリック
・クリームソース
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

巷で話題のジョージア料理シュクメルリと二郎系の融合。チーズ感たっぷり🧀 にんにくもたっぷり🧄 鶏肉もゴロゴロ入っていて。破壊力抜群の衝撃的旨さ。ヤサイは入って無いけど大満足な限定メニュー。ほんと激旨過ぎてヤバい🤩

ヤサイが無いから、麺量300gでもいけたかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・お酢
・らーめんタレ

お水は、卓上に水ピッチャーあり。

自家製麺 酉店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺 酉(じかせいめん とり)
【オープン日】2021年1月26日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区高島2丁目14-9 アソビル1階
【営業時間】11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torinotibuta
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

10.東京都品川区

新馬場にある二郎系ラーメン。焼きらーめんなるオリジナルメニューあり。二郎系の焼きラーメンとしては斬新な一杯。

待ち無しで入店。
11:25 食券購入
11:26 食券回収
11:26 着席
11:35 着丼
11:43 完食

🍥肉汁ラーメン 公 kimi ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機にて食券を購入。
【無料トッピング】にんにく(あり/なし)、味(薄/普/濃)、スタイル(スタンダード/ハイ/ハイパー)、野菜(普/増/増増)
【限定情報】特に無し。

肉汁ラーメン 公 kimi(焼きらーめん 中 930円)

・野菜
・豚
・背脂
・ニンニク(無料トッピング)
・中太麺(自家製麺)

券売機がいつの間にか新しくなり。

券売機での食券購入時に無料トッピングが選択出来て。
・にんにく あり
・味 普通
・スタイル ハイパーカロリー
・野菜 普通
を選択。

サイズは、中盛、大盛が選択出来て、中盛りを選択。
麺量は200gとのこと。他の二郎系ラーメンに比べれば、抑えめか。

野菜クタ系。豚は脂身があまりないタイプ。

麺は中太。ゴワゴワでも柔らかでも無く。二郎系にしては細い印象。

まぜそば・油そばとも異なる焼きらーめん。鉄板で麺とスープを絡めて焼き上げ。香ばしさと旨味の融合。超絶旨旨〜。ガッツリ食べたい人には麺量は抑えめか。ハイパーカロリーは初。それほどギトギト感は無く美味しかった😋

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・胡椒
・カエシ

お水はセルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。氷が沢山で旨し。

肉汁ラーメン 公 kimi 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】肉汁ラーメン 公 kimi(にくじるらーめん きみ)
【オープン日】2011年5月28日
【最寄り駅】新馬場駅(京急本線)
【住所】東京都品川区北品川2丁目-25-10
【営業時間】10:00〜20:00(お酒L.O.19:00、L.O.19:40)、20:00〜21:30テイクアウト販売あり。※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】不定休
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店。最寄りは京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅。

限定の台湾ラーメンが今月中までということで。いざ、ラーメン宮郎へ。

待ち無しで入店
18:50 食券購入
18:51 食券渡し
18:51 コール
18:52 着席
19:03 着丼
19:14 完食

🍥ラーメン宮郎ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【無料トッピング】食券回収時に申告。ヤサイ(ヤサイ少なめ・ヤサイちょいマシ・ヤサイマシ)、ニンニク(ニンニク少なめ・ニンニク・ニンニクマシ)、アブラ(アブラすこし、アブラマシ)
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

ラーメン宮郎(二郎系台湾ラーメンミニ 880円 + 豚1枚 130円)

・ネギ
・ニラ
・神豚
・ヤサイ
・台湾ミンチ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太平打ち麺

デフォルト麺未食も、先日の限定「カニブタージュ麺」に変更出来ると言うことでお願いし。

麺量はミニ。食券でミニ、並盛、中盛、大盛と分かれており。無料トッピングは食券渡し時に申告でニンニクアブラをお願いし。

豪快な極厚カットな豚ちゃんも柔らか神豚。
大満足〜。1枚追加して、より幸せな気分になれる。

ヤサイクタ系。台湾ミンチ、ニラ、ネギ 他。

中辛程度の辛さに花椒の痺れも少々。さらりとした絶品スープ。

味の染みた固形アブラが、これまた旨し🤤

カニブタージュ麺の上品なフェットチーネ感ある平打ち麺との相性も非常に良く。

絶品な限定メニューでした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービス。入り口付近に給水機あり。超激冷えで美味しい〜。素晴らしい〜ヽ(´ー`)ノ

ラーメン宮郎 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン宮郎(らーめんみやろう)
【オープン日】2017年6月10日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜20:00 ※緊急事態宣言発令により自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramenmiyarou
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/miyamotogroup/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

19.東京都荒川区

中華そば いづる@大門のセカンドブランドのお店。
西日暮里駅が最寄りの二郎系ラーメン「えどもんど」へ。

食券を購入してから列に並ぶシステム。

前待ち数名の列あり。
15:23 食券購入
15:24 食券回収
15:26 着席
15:30 コール
15:32 着丼
15:41 完食

🍥えどもんど ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店内な券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分はこのタイミング
【無料トッピング】出来上がり直前。
【限定情報】特に無し。

えどもんど(ラーメン 豚2枚・半玉子 900円 + うずらの玉子)

・ヤサイ
・神豚
・半玉子
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)別皿
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

ヤサイクタ系。豚ちゃんは肉肉しい存在感あり。麺は、ちょい硬極太。塩っぱさよりも、旨味・甘味が引き立っている微乳化スープ。麺半でもそれなりにボリュームを感じる逸品でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

「汁なし」や「汁なし坦々麺」も気になるところ。

券売機を見て、ふと気になったこと。

「汁なし」と「汁無し」表記の混在。
「坦々麺」と「担々麺」表記の混在。

う〜ん、気になる。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・とうがらし
・ブラックペッパー
・ラーメンカエシ
・ラー油

お水はセルフサービス。店内に給水機あり。

えどもんど 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】えどもんど
【オープン日】2020年12月4日
【最寄り駅】西日暮里駅(JR山手線、JR京浜東北線、東京メトロ千代田線、都営日暮里・舎人ライナー)
【住所】東京都荒川区西日暮里5丁目31-9
【営業時間】11:00〜17:00※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】月曜日、第1第3第5日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ooichiban1201
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

モーニング営業7:00〜 「しお」「しおから」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
通常営業9:00〜「Palourde au beurre。」※ラーメン、汁なし蕎麦対応。汁なし時のマヨネーズトッピング不可。
売切れ後〜「ストロングレフル!」※ラーメン、汁なし蕎麦、つけ麺対応。

前待ち14人。
18:13 食券購入
18:14 最後尾
18:44 食券回収
18:52 着席
19:03 コール
19:03 着丼
19:12 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ストロングレフル! 950円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニク🧄を。無料トッピングコール表は、ラーメン系を参照。

・ヤサイ
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

「ストロングレフル!」は、つけ麺デフォルトなイメージもラーメンがデフォルトで。ラーメン。汁なし、つけ麺対応可能。そんなこんなで、ストロングレフルのラーメン版。

そーいえば、ストロングレフルのラーメン版といえば「ストロング梅」なる梅干しが添えられた限定メニューがあったな。もちろん、梅干し無し。

ヤサイクタぎみ。

安定の神豚が2枚。1枚、端豚だったけど柔らかくて旨し。

辛そうな見た目もピリ辛未満。柑橘系の味わいで、すっきりさっぱり爽やかテイスト🌊 んまし‼️🤤

それほど重く感じない二郎系な一杯といったところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

モーニング営業7:00〜 「しお」「しおから」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
通常営業9:00〜「Palourde au beurre。」※ラーメン、汁なし蕎麦対応。汁なし時のマヨネーズトッピング不可。
売切れ後〜「そば。」

前待ち10人ほど。
12:00 食券購入
12:00 最後尾
12:13 食券回収
12:19 着席
12:29 コール
12:29 着丼
12:37 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(Palourde au beurre。 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクを。無料トッピングコール表は、ラーメン系を参照。

・ヤサイ
・神豚2枚
・バター
・アーリーレッド
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

Palourde au beurre。フランス語で、あさりバター or はまぐりバターとのこと。

あさり出汁の方らしい。たぶん。。。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

貝出汁とバターの組合せ。美味しさマシマシ〜。バターが入ることで、旨味が倍増。二郎系的ギトギト感は皆無で、どちらかと言えば上品な印象すら受ける絶品な限定メニュー。

アーリーレッドの鮮やかな紫色が映え。
見ためも味もお洒落で上品な逸品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

自由が丘駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚島」へ。

メニューは、大きく3種類。
・ラーメン
・麻辣ラーメン
・汁無しまぜそば

各トッピングやお酒、ソフトドリンクの提供あり。

麺量は、
・大ラーメン 350g
・小ラーメン 250g
・ミニラーメン 150g

待ち無しで入店。
18:36 食券購入
18:37 コール
18:45 着丼
19:00 完食

🍥豚島ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【無料トッピング】食券渡し時。ヤサイ(少なめ/普通/ヤサイマシ)、アブラ(少なめ/普通/アブラマシ)、味の濃さ(薄め/普通/カラメ)。ニンニクは卓上にあり。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店内奥にあり。

豚島(ミニ麻辣ラーメン 850円 + ウズラ 100円)

麺量は券売機で選択出来てミニラーメンの150gを。
食券渡し時に無料トッピングコールで、アブラマシをお願いし。

・ヤサイ
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ウズラ(有料トッピング)
・極太麺

ウズラがあるとトッピングしたくなるやつ。

運ばれて来て、びっくり😳
デフォルトの普通量でもヤサイの盛りが凄いことになってる😆

ヤサイはクタ系。

さらに豚ちゃんも豪快な塊の存在感ある大きさの2枚がトッピングされ。柔らかくて美味しい神豚。

アブラが固形タイプのがゴロゴロ入り、味付きアブラで旨し。

麺は、もっちり極太平打ち麺。どちらかと言えば、ちょい柔タイプ。

麻辣のスープは、痺れは控えめ。辛さも中辛くらい。口の中に辛さは残るものの辛口未満かなぁ。

荒々しい破壊力ある二郎系ラーメンのお店で美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

再訪するならミニサイズ+ヤサイ少なめにしよう!そうしよう!ちょっと苦しい〜><

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・刻みニンニク
・すだち酢
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
コップ・水ピッチャーは、券売機横に。卓上にも水ピッチャーあり。

豚島 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚島(ぶたじま)
【オープン日】2019年11月15日
【最寄り駅】自由が丘駅(東急東横線、東急大井町線)
【住所】東京都目黒区自由が丘2丁目14-2 モンシャテーヌ自由が丘 1階
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/xoyjjng7ogez2sz
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/butajima_jiyugaoka
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥