12.東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店「ラーメン宮郎」最寄りは京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅。

デフォルトメニュー
・ラーメン
・汁なしそば
・辛いラーメン
・辛い汁なし

に加えて、定期的に限定メニューも登場。
この日の限定は「台湾まぜそば」

麺量は、
・ミニ150g
・並250g
・中350g
・大450g

食券購入の際、それぞれ分かれていて。

待ち無しで入店。
18:54 食券購入
18:55 着席
18:55 食券渡し
18:58 コール
19:09 着丼
19:18 完食

🍥ラーメン宮郎ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時に申告。今回の限定は、ニンニク・花椒がトッピング可能。
【食後】特に記載は無いものの、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥に和式トイレあり。

ラーメン宮郎(台湾まぜそば並盛 1000円 + 豚1枚 150円 + 海老マヨ 100円 )

・卵黄
・ニラ
・魚粉
・長ネギ
・挽肉
・マヨネーズ
・刻み海苔
・ニンニク(無料トッピング)
・花椒(無料トッピング)
・海老マヨ(有料トッピング)
・豚1枚(有料トッピング)
・極太平打ち麺

麺量は食券でミニ、並盛、中盛、大盛と分かれており。今回は、並盛の食券を購入。

食券渡し時に「ニンニク・山椒はどうされますか?」と聞かれたので、どちらもマシをお願いし。

ところで、山椒ではなく花椒だよね?たぶん。。。

王道な台湾まぜそばっぽさを残しつつも、ニンニクが入ったり極太麺な組合せは、二郎系の存在感も加わった逸品。

極太もっちりな麺も旨旨〜。

海老マヨ追加で旨さマシマシ〜。海老の風味が堪能出来て、超おすすめな有料トッピング。

花椒は強調し過ぎない痺れ具合。絶妙な引き立て役として良き。

それにしても、この日の豚ちゃんのフワトロ超神豚具合があり得ないほどの激旨ぶりで🤩 デフォルトで豚が入って無いので豚追加も推奨だな。

台湾まぜそば激旨過ぎた。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービス。入り口付近に給水機あり。超激冷えで美味しい〜。素晴らしい〜ヽ(´ー`)ノ

ラーメン宮郎 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン宮郎(らーめんみやろう)
【オープン日】2017年6月10日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramenmiyarou
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/miyamotogroup/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「黄油牡蠣。」
・通常営業9:00〜「ストロングレフル!」※ラーメン、汁なし蕎麦、つけ麺対応
・売切れ後〜 「あの豚」「紅のあの豚」※追い飯スープ割り無料

前待ち20人以上
7:11 最高尾
7:46 食券購入
8:05 食券回収
8:11 着席
8:25 コール
8:25 着丼
8:35 完食

モーニングの時間帯にも関わらず外待ちな大行列。
7時前に到着しないとダメなパターンになって来たかな(ノ∀`)

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(黄油牡蠣。 1050円)

・ヤサイ
・刻み玉葱
・フライドオニオン
・ブラックペッパー
・超神豚
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分ヤサイ半分を申告。提供直前での無料トッピングコールは、そのままをお願いし。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

牡蠣・バターの旨味が詰まった一杯。塩分濃度は結構高そうだけどバター効果か塩っぱさは感じず。比較的マイルドな逸品。

これは激旨だわ。ここ最近の限定の中では、個人的に上位に食い込むだろう絶品さ。

ヤサイクタ系。汁なしメニューも汁は結構あり。豚ちゃんが腕肉からバラ肉に戻り。この日のフワトロぎみ超神豚ぶりも健在‼️🤩 豚バラチャーシュー大好き〜。

超絶んまかた!🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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38.神奈川県

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

前待ち6人ほど。
13:15 食券購入
13:15 最後尾
13:20 食券回収
13:24 着席
13:33 コール
13:33 着丼
13:45 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】【無料トッピング】ラーメン提供直前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、カウンター高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(小ラーメン780円 + つけ麺に変更 100円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(魚粉) ※元住吉限定 無料トッピング
・極太平打ち縮れ麺麺

食券渡し時に麺の硬さを聞かれるも普通で。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクマシマシアブラアレ。

まずは麺だけで。もっちりした極太麺で旨旨〜。
ヤサイクタ、豚ちゃんは肉肉しいタイプ。それなりに乳化スープ。塩分濃度は高過ぎず濃過ぎずな丁度良い塩梅。

てかニンニクの量が半端ないな。マシマシにしたからだけど。ちょい辛味があったかな。ほどほどの量が良いかも。

あれ?アレはカレー粉かと思ったけど魚粉だったみたい?アレだけに。まー、美味しかったから良いけど。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定H『4周年記念 超濃厚豚出汁による鶏白湯』1050円

この日は、限定メニューのみでレギュラーメニューのラーメン提供は無し。2017年8月18日で4周年を迎えた周年記念限定メニューの日。

前待ち50名以上の大行列。不動産屋さんからの折り返しで、店舗横の駐車場まで達していて。未だかつて見たことの無い大盛況ぶり。

11:11 バス発車(綱島駅)
11:27 バス下車(新羽駅)
11:30 食券購入
13:20 食券確認
13:34 着席
13:38 コール
13:40 着丼
13:50 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(4周年記念 超濃厚豚出汁による鶏白湯 1050円)

・芽ネギ
・長ネギ
・キャベツ
・魚粉
・神豚
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小をお願いし。
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。
あれ?聞かれなかったw まー、小300gの予定だったから良いけど。

二郎系と違ってヤサイ(もやし)が盛られないので、麺量300gでも完食出来る量であり。

無料トッピングは、提供直前。今回は、そのままで! 限定ラーメンに「ニンニクは、合わないというより台無しになる」との公式ツイートがあったので従い。

濃厚でありながら、さらりとしたスープは比較的飲みやすく。キャベツほくほく。安定の超柔神豚ちゃん🤤

後半は魚粉で味変。

今までに無いタイプの超レアな逸品でした🥳 んまし!

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜21:00(L.O.20:00頃)、21:00〜23:00テイクアウトのみ。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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38.神奈川県

淵野辺界隈の絶品二郎系ラーメンのお店。淵野辺駅から、少々歩くも徒歩圏内。豚星。出身の店主さん。食券を購入してから列の最後尾に並ぶシステム。

前待ち11人
14:14 食券購入
14:15 最後尾
14:26 食券回収
14:35 着席
14:41 コール
14:42 着丼
14:51 完食

🍥麺屋 歩夢 淵野辺本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【無料トッピングコール】提供直前。ニンニク、野菜、アブラコールが可能。
【食後】「お手数ですが、食べ終わりました丼はカウンターに上げて頂けると助かります。」の張り紙あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウント、店頭の券売機を参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは給水機横。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店(冷やし中華 950円 + トマト増し 100円 + 粉チーズ 100円)

食券渡し時に麺少なめをお願いし。有料トッピングトマト増し、粉チーズもこのタイミング。現金で各100円。

提供直前での無料トッピングはニンニクアブラをお願いし。

・野菜
・長ネギ
・豚
・トマト
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・トマト増し(有料トッピング)
・粉チーズ(有料トッピング)
・極太麺

思ってた以上の粉チーズ量🥳 着丼と同時に粉チーズの香りが襲って来て。

脂は温かいけど、この店の脂は絶品だから冷やしにも入れたく。

胡麻油香る冷やし中華。タレとの絶妙なバランスの良さがマッチしていて超絶旨し。胡麻油により、ちょいオイリーさは感じるものの、トマトがあっさり、さっぱりさを演出して。

二郎系冷やし中華の中でも個性的な味わい。超絶品な冷やし中華でした🤤 粉チーズはマストだな。

ちなみに、辛い冷やし中華も+100円で対応可能らしい。
どれくらいの辛さなんだろ。気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入り口に給水機あり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店 店舗情報

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【店舗名】麺屋 歩夢 淵野辺本店(めんや あゆむ ふちのべほんてん)
【オープン日】2018年4月15日
【最寄り駅】淵野辺駅(JR横浜線)
【住所】神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3丁目29-13
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/17:00〜21:00、日曜日11:00〜15:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menya_ayumu
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「すきやき。」
・通常営業9:00〜「海老蕎麦」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
・売切れ後〜 「牡蠣涼麺。」

前待ち12人待ち
18:09 食券購入
18:10 最後尾
18:19 食券回収
18:23 着席
18:50 コール
18:51 着丼
19:00 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。汁なし蕎麦のトッピング表参照。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(牡蠣涼麺。 1050円)

・長ネギ
・フライドオニオン
・ブラックペッパー
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に、麺半分、ヤサイ少なめを申告。汁なしの場合は、ヤサイ少なめコールはこのタイミング。

味の予想が付かなかった牡蠣涼麺。の限定。クタぎみヤサイは温かく。麺が冷たく締められ。

オイスターソース味らしく。味の説明をするのが難しい今回の限定。味は濃いめも豚星。メニューの中では比較的ライトな部類か。

フライドオニオンがアクセントとなり。
豚ちゃんも、そこそこ脂身ある柔らかい豚ちゃん。

ブラックペッパーもほどよく振りまかれていて。全体的に一体感ある絶品さで美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

東急東横線の反町駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店。
駅前、徒歩数分の立地。

蓮爾(はすみ)出身とのこと。

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内待ちスペースが出来たら店内に入り食券購入。

限定の冷やし中華目当て。
冷やし中華 900円
冷やし中華 少なめ 850円
冷やし中華 大 1000円

麺量がデフォルトでも多く
ラーメン 370g
ラーメン少なめ 270g
ラーメン大 500g

前待ち20人ほど
18:38 最後尾
19:12 食券購入
19:23 着席
19:48 コール
19:49 着丼
19:59 完食

🍥MEN YARD FIGHT ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【食券渡し時】さらに麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。
【無料トッピング】出来上がり直前。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、給水機横に。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

MEN YARD FIGHT(冷やし中華 少なめ 850円 + とろろ 150円 + レモン 50円)

・刻み海苔
・紅生姜
・ヤサイ
・山形のだし
・沢庵みじん切り
・豚
・とろろ(有料トッピング)
・レモン(有料トッピング)
・超極太麺

麺少なめも270gなので、さらに少なめをお願いし。
席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

今回の限定にぴったりな有料トッピング、とろろとカットレモン2個。

それぞれ券売機の食券 150円トッピング券、50円トッピング券を購入。同値段のトッピングは1種類しかないのか、食券渡し時に何も聞かれず。

無料トッピング表は無し。
定番のヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメか。

提供直前に聞かれ、ニンニクをお願いし。

甘酢醤油だれな冷やし中華。紅生姜、山形のだし、とろろ、レモン効果で、かなりあっさり、さっぱり、爽やかな逸品。

冷たく締められたゴワ麺がさらに破壊力を増し。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

二郎系メニューなのにギトギト感は皆無。
超激冷えというより、ほどよい冷やしなのでアブラコールしても固まらなそう。

王道冷やし中華な味わいの二郎系冷やし中華。今まであまりなかったかも。

大好きな味だった限定 冷やし中華でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、店内奥に給水機あり。

MEN YARD FIGHT 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】MEN YARD FIGHT(めんやーどふぁいと)
【オープン日】2019年10月8日
【最寄り駅】反町駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区反町3-23-14
【営業時間】11:00〜14:30/17:30〜20:00
【定休日】土曜日・日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menyardfight
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「vinegar」
・通常営業9:00〜「冷やし中華シリーズ(A、B、癒やし)」
・売切れ後〜 「PadThai つけ麺」

前待ち17人待ち
18:54 最高尾
19:09 食券購入
19:32 食券回収
19:39 着席
19:48 コール
19:49 着丼
19:59 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。つけ麺のトッピング表参照。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(PadThai つけ麺 1050円)

・ニラ
・干し海老
・ヤサイ
・豚
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラを。無料トッピングコール表は、つけ麺を参照。

汁なしは、旨甘な甘さを感じたのに対し、つけ麺は、ココナッツミルクの風味が、ぽわわわわわ〜んと襲って来て。

ココナッツミルク香るアジアンテイストな一杯。つけ麺で食べる方が、よりアジアンテイストが強調されてる印象。辛さは、ピリ辛未満。

これまた、超絶品な限定キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「vinegar」
・通常営業9:00〜「冷やし中華シリーズ(A、B、癒やし)」
・売切れ後〜 「PadThai つけ麺」

待ち無しで入店。
7:34 食券購入
7:35 着席
7:35 食券回収
7:44 コール
7:44 着丼
7:54 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。つけ麺のトッピング表を参照。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(vinegar 1050円)

・長ネギ
・ヤサイ
・挽肉
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクを。無料トッピングコール表は、つけ麺を参照。

新たなモーニング限定メニューの登場‼️「vinegar」。

フルーツヴィネガー使用のつけ麺。

爽やかな酸味と旨味。朝の非乳化スープ。

豚はデフォルトでは入っておらず。豚の代わりに挽肉。

唐辛子が散見されるも辛さはほぼ無し。

ヤサイはもやし、ネギ。ネギが、よりさっぱり感を醸し出し。

朝でも比較的重く無い、あっさり、さっぱりな限定でした🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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12.東京都大田区

蒲田駅が最寄りな人気の二郎系のお店、ラーメン鷹の目 蒲田店へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。川口にも進出。

夏の風物詩「冷やし中華」の販売が開始したと聞いて。

前待ち約10人
18:49 最後尾
19:00 食券購入
19:06 着席
19:17 コール
19:17 着丼
19:27 完食

🍥ラーメン鷹の目 蒲田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店內の待ちスペースが空き次第、入店し券売機で食券を購入。並んでいる最中にメニューを聞かれ。このタイミングで麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピング】今回の限定「冷やし中華」は、野菜マシ・ニンニク・アブラ・辛揚げ(カラアゲ)・ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)・カラメ(タレ多め)
【食後】開いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン鷹の目 蒲田店(冷やし中華200g(ミニ) 920円 + 豚1枚 100円)

・水菜
・大根
・人参
・胡瓜
・ミニトマト
・紫キャベツ
・鶏チャーシュー
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・神豚(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

冷やし中華キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

大好きな限定の一つ。営業時間内に行けば売切れ無しというのも嬉しい今日この頃。

冷やし中華の場合、各サイズは食券で分かれていて。
・冷やし中華300g(小)950円
・冷やし中華400g(大)1050円
・冷やし中華200g(ミニ)920円

ミニサイズのボタンをポチッと。

提供直前で無料トッピングを聞かれて、辛揚げガリマヨカラメコールを。

カラメコールによりタレ(胡麻だれ)が増量なのでおすすめ。カラメの塩っぱくなることはなく(たぶん。。。)

涼しげなヤサイ群。大根、人参、胡瓜、水菜、紫キャベツ、ミニトマト。二郎系といえば、もやしな印象が強い中、大根メインのサラダ感覚でヘルシーなイメージ(あくまでもイメージ)

デフォルトでトッピングされたチャーシューは、鶏。柔らか絶品。神豚も追加して。極厚カットにも関わらず柔らかくで激旨。

鶏チャーシューも神豚も、ガリマヨに付け付けすると、さらに旨さマシマシ〜。

濃厚な胡麻だれに極太麺の組み合わせ、大好きな冷やし中華でした〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。これからの暑い時期には、冷たいお水は嬉しい配慮ヽ(´ー`)ノ

ラーメン鷹の目 蒲田店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店(らーめんたかのめ かまたてん)
【オープン日】2019年4月22日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田8丁目2-1
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/takanomekmt
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