麺屋 歩夢 淵野辺本店 (冷やし中華)@淵野辺

淵野辺界隈の絶品二郎系ラーメンのお店。淵野辺駅から、少々歩くも徒歩圏内。豚星。出身の店主さん。食券を購入してから列の最後尾に並ぶシステム。

前待ち11人
14:14 食券購入
14:15 最後尾
14:26 食券回収
14:35 着席
14:41 コール
14:42 着丼
14:51 完食

🍥麺屋 歩夢 淵野辺本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【無料トッピングコール】提供直前。ニンニク、野菜、アブラコールが可能。
【食後】「お手数ですが、食べ終わりました丼はカウンターに上げて頂けると助かります。」の張り紙あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウント、店頭の券売機を参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは給水機横。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店(冷やし中華 950円 + トマト増し 100円 + 粉チーズ 100円)

食券渡し時に麺少なめをお願いし。有料トッピングトマト増し、粉チーズもこのタイミング。現金で各100円。

提供直前での無料トッピングはニンニクアブラをお願いし。

・野菜
・長ネギ
・豚
・トマト
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・トマト増し(有料トッピング)
・粉チーズ(有料トッピング)
・極太麺

思ってた以上の粉チーズ量🥳 着丼と同時に粉チーズの香りが襲って来て。

脂は温かいけど、この店の脂は絶品だから冷やしにも入れたく。

胡麻油香る冷やし中華。タレとの絶妙なバランスの良さがマッチしていて超絶旨し。胡麻油により、ちょいオイリーさは感じるものの、トマトがあっさり、さっぱりさを演出して。

二郎系冷やし中華の中でも個性的な味わい。超絶品な冷やし中華でした🤤 粉チーズはマストだな。

ちなみに、辛い冷やし中華も+100円で対応可能らしい。
どれくらいの辛さなんだろ。気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入り口に給水機あり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店 店舗情報

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【店舗名】麺屋 歩夢 淵野辺本店(めんや あゆむ ふちのべほんてん)
【オープン日】2018年4月15日
【最寄り駅】淵野辺駅(JR横浜線)
【住所】神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3丁目29-13
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/17:00〜21:00、日曜日11:00〜15:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menya_ayumu
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