16.東京都杉並区

喜多方の喜多方食堂の味を引き継ぐ全国にチェーン展開しているお店「喜多方ラーメン坂内」へ。今回は、高円寺北口店へ。

●すっきりおいしいスープ
豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き出しました。毎日食べても飽きないあっさりしているのにコクがある透き通ったスープです。毎日店舗で仕込んでいます。

●トロうま特製焼豚
トロけるようなやわらかさに仕込みました。余分な油を落としているからカロリー控えめ、でもボリュームたっぷりの喜多方ラーメン坂内の特製焼豚です。
毎日店舗で2〜3回作ります。

●手揉み麺
ご提供するタイミングに合せて熟成させているこだわりの麺。喜多方ラーメンは麺が命。
もちもちシコシコの「平打ち熟成多加水麺」です。
愛情込めた”手揉み”の縮れ麺、スープがよく絡む喜多方ラーメン独特の麺です。

●ほかほかご飯
いつでも炊きたてのご飯を提供できるよう、毎日店舗で炊いています。平日15:00までは半ライスを無料でご提供しています。ラーメンとも相性ピッタリ、炙り焼豚ご飯もおすすめです。

とのこと。

前待ち無しで入店
15:01 着席、麦茶提供
15:02 注文
15:13 着丼
15:28 完食

🍥喜多方ラーメン坂内 高円寺北口店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはお盆に。
【お水】麦茶を店員さんが持って来てくれて。卓上にも麦茶ピッチャーあり。
【トイレ】店内2階にあり。
【その他(公式アプリ)】公式アプリに割引クーポンあり。※高円寺北口店では使用出来ませんでした。

喜多方ラーメン坂内 高円寺北口店(MEGA焼豚ラーメン 1200円)

・焼豚
・長ネギ
・メンマ
・太平打ち麺

9/4(月)〜9/15(金)まで期間限定SNSフォロワー限定メニューの登場‼️

お新香付き。

丼一面を覆うチャーシューの海。公式情報だと23枚とのこと。実際にカウントしたら、、、25枚あった気が🤔 カウントミスか誤差の範囲内か。

脂多めの豚バラチャーシュー。食べても食べても襲いかかって来る焼豚。これがまた絶品な焼豚だから満足度も高く。

さりげなくトッピングされているネギにメンマ。

あっさり醤油スープもあっさりながら旨味が凝縮された絶品スープ。太平打ち手揉み麺との相性良き。

たぶん坂内初訪かも。喜多方ラーメン坂内、こんなにも美味しかったんだと🤩

喜多方ラーメン坂内 高円寺北口店(大ライス 220円)

大量の焼豚ラーメンを注文したのでライスな気分。
セルフチャーシュー丼にして。

思ってた以上に量があったかな。
腹パン状態。く、苦しい〜。

普通盛のライスで良かったかも🤣
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー

麦茶を店員さんが持って来てくれて。卓上にも麦茶ピッチャーあり。激冷えで旨旨〜。

喜多方ラーメン坂内 高円寺北口店 店舗情報

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【店舗名】喜多方ラーメン坂内 高円寺北口店(きたかたらーめんばんない こうえんじきたぐちてん)
【オープン日】2006年11月10日
【最寄り駅】高円寺駅(中央・総武線各停、中央線快速)
【住所】東京都杉並区高円寺北2丁目7-12
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ban-nai.com
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17.東京都豊島区

池袋駅西口のラーメン屋さん「にしき之中華ソバ」へ。伊吹いりこ、小豆島の醤油、香川・綾川の親鳥、広島・倉橋島の玉葱など店主の故郷・瀬戸内の食材で作った東京中華そばがコンセプトのお店とのこと。

待ち無しで入店。
12:51 食券購入
12:52 着席、食券回収
12:58 着丼
13:08 完食

🍥にしき之中華ソバ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。自分の列の前の方が食券を購入次第、食券購入&元の位置に戻る。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】無し。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】建物2階にあり。

にしき之中華ソバ(味玉塩そば 1000円)

・海苔
・カイワレ
・味玉
・メンマ
・ひき肉
・白胡麻
・鷹の爪
・針生姜
・豚チャーシュー
・親鳥チャーシュー
・太平打ち麺(三河屋製麺)

とろ〜り半熟の味玉の秀逸ぶりたるや。メンマひき肉が斬新。針生姜や鷹の爪もワンポイントとなっていて。

豚鶏2種チャーシューの拘りよう。肉肉しい弾力もあり絶品なチャーシュー。

太平打ちの手揉みピロピロ麺。

伊吹いりこ出汁、苦味・エグ味なく激旨な一杯でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・黒胡椒
・利尻昆布酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

にしき之中華ソバ 店舗情報

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【店舗名】にしき之中華ソバ(にしきのちゅうかそば)
【オープン日】2022年12月16日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区西池袋1丁目13-8
【営業時間】8:00〜26:00(※火曜日のみ8:00〜24:00)
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://x.com/nsk_nochukasoba
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/nishiki_no_chukasoba
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50.京都府

京都に本店を持つ、こってりベースの鶏ガラスープが自慢の全国展開しているお店。今回は、五条桂店へ。

知る人ぞ知る伝説の店舗。最高濃度との呼び声が高い五条桂店。そんな中、2019年9月20日(金)惜しまれつつ閉店した五条桂店が、復活キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

と知った数日前。これは行くしかーとなり、行って来ました。

待ち無しで入店
13:02 着席、コップ・割り箸提供
13:03 注文
13:06 着丼
13:16 完食

🍥天下一品 五条桂店Reeboot ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に駐車場あり。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にてタブレット注文。レジにて後会計。
【お好みコール】薬味無し、ネギ無し、メンマ無し、ニンニク有等がタブレットで指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイトまたは店内メニュー参照
【箸・レンゲ】着席時に店員さんが割り箸提供。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

天下一品 五条桂店Reeboot(赤ラーメン 970円)

・長ネギ
・メンマ
・唐辛子
・チャーシュー
・中細麺

五条桂店限定⁉️赤ラーメン、角煮ラーメンは健在。

赤ラーメンを「並」「こってり」「麺の硬さ 普通」「ニンニク多め」でポチッと。

まずは濃度確認でレンゲを立たせてみた結果、、、。
こってりでも立つ濃度。都内店舗で食べたMAXのさらさら感(麺に挟んで無理矢理レンゲを立たせた)のと比べても圧倒的に高い濃度だと分かるドロドロスープ。

一面唐辛子で真っ赤も辛さはそれほど無く。

感動的再開な五条桂店の絶品ラーメン、美味しかったです。

天下一品 五条桂店Reeboot(こってり杏仁 190円)

気になっていたサイドメニュー「こってり杏仁」。
ミネラル豊富な「本和果糖」と深いコク味の「上赤糖・亜麻」を使用した天下一品オリジナルの”白くない”杏仁豆腐です!

とのこと。

提供タイミングが食前、同時、食後が選べて、ラーメン提供と同時タイミングを選択。

白くない杏仁豆腐、茶褐色なビジュアルかな。

濃厚でなめならかな口当たりのこってり杏仁。甘さは比較的抑えめで上品な逸品。絶品なサイドメニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ギョーザのタレ
・ラー油
・辛味噌
・コショウ
・ラーメンのタレ

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

天下一品 五条桂店Reeboot 店舗情報

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【店舗名】天下一品 五条桂店Reeboot
【オープン日】2020年6月8日
【最寄り駅】桂駅(阪急京都線、阪急嵐山線)
【住所】京都府京都市西京区御陵溝浦町3-6
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】https://www.tenkaippin.co.jp
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/tenkaippin
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38.神奈川県

元住吉駅が最寄りの中華そばのお店「麺屋すえよし」へ。
「お客様にこの麺を味わって欲しい。」そこからこのラーメンが生まれました。多加水でもちもち感がとても強い麺は手もみをしてお出しいたします。魚介出汁と、動物系の出汁を合わせ、試行錯誤して完成した味わい深いスープとの相性をお楽しみください。お客様が感動し、笑顔になって頂けるような本気が詰まったラーメンです。
とのこと。

メニューは大きく、
・背脂中華そば
・中華そば
・味噌ラーメン
・オロチョン味噌ラーメン

待ち無しで入店。
12:14 食券購入
12:15 食券回収、着席
12:19 着丼
12:31 完食

🍥麺屋すえよし ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口に給水機・コップ、カウンターに水ピッチャーあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋すえよし(オロチョン味噌ラーメン 2辛 950円)

・長ネギ
・もやし
・素揚げえのき
・チャーシュー
・中太麺

オロチョン味噌ラーメンを注文。
1辛、2辛、3辛が選択可能な中、2辛をお願いし。
中辛な印象の辛さ。辛さが口の
オロチョンラーメンとは北海道の味噌ベースのスープに唐辛子で辛く味付けしたもの。オロチョンとはアイヌ語で「勇敢な」という意味らしい。
ベースは味噌ラーメンに辛旨ダレ(オロチョン)が加わり。
素揚げえのきが斬新旨旨〜。チャーシューは脂身無き肉肉しいタイプ。濃厚な魚介味噌スープ。中太麺なところも味噌ラーメンと同じ。

辛旨な絶品オロチョン味噌ラーメンでした。
個人的には1辛の方が好みかな。

麺屋すえよし(贅沢TKG(トリュフオイルがけ) 400円)

夜時間にはいつも売り切れなこちらのサイドメニュー。

芳醇なトリュフオイルの香りを堪能しつつ、ヒマラヤピンクソルトで食べる逸品🤩

ミルでぐるぐる、塩加減は自分で調節可能。
創作的TKGで絶品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・酢
・おろしニンニク
・辣油
・コショー
・一味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口に給水機・コップ、カウンターに水ピッチャーあり。激冷えで旨旨〜。

麺屋すえよし 店舗情報

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【店舗名】麺屋すえよし(めんやすえよし)
【オープン日】2023年6月9日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目8-17
【営業時間】11:00〜21:45
【定休日】不定休
【公式サイト】無し。
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38.神奈川県

全国展開する、餃子を売りにした中華料理チェーン店。今回は餃子の王将 元住吉店に。

待ち無しで入店。
13:21 着席
13:22 お水、エコ箸提供
13:23 注文
13:34 着丼
13:35 餃子
13:48 完食

🍥餃子の王将 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあり。駐車スペース無し。
【行列時】行列時は、順番表に名前を記載。
【注文】席にて口頭注文の、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままでも可能。
【限定情報】公式サイトや店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上に配置。レンゲはお盆に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

餃子の王将 元住吉店(豚辛ラーメン 580円(税込638円))

・ニラ
・キャベツ
・溶き卵
・豚肉
・中細麺

やわらか豚肉たっぷり! ピリッと旨辛なスープにまろやかな玉子が 絶妙にマッチしたラーメンです。

とのこと。

旨辛スープに豚肉たっぷりのラーメン🍜 辛さとしてはピリ辛以上、中辛未満な印象。

価格も600円台とコスパ良き価格設定な印象のメニュー。

餃子の王将 元住吉店(にんにく激増し餃子 1人前6ヶ 290円(税込319円)

青森県産のにんにくを通常の2倍以上使用(当社商品比) 餃子のにんにく 青森県産 小麦粉 北海道産 主要食材はすべて国産です ※一部調味料等は外国産を使用しております ※北海道の店舗では販売しておりません。

とのこと。

餃子は1つ目は、ニンニクが結構効いてる印象もすぐに慣れて2つ目以降は早くも物足りなさが😅 普段からニンニク摂取してるともっと欲したい欲🤣

まー、でも通常よりニンニクは多く入ってるので、それなりには美味しいかな。

タレは、辣油&お酢な組合せ。醤油やブラックペッパーは、素材の味より勝るイメージなのであまり。

6個にしてはコスパは良い値段設定かな。

ご馳走様でした。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️・餃子のタレ
・お酢
・ラー油
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれ、卓上には氷沢山の冷えた水ピッチャーあり。

餃子の王将 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】餃子の王将 元住吉店(ぎょうざのおうしょう もとすみよしてん)
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区住吉町7-4
【営業時間】月曜日・水曜日〜金曜日11:30〜21:30(L.O.21:00)、土曜日・日曜日・祝日11:30〜15:00/17:00〜21:30(L.O.21:00) ※15:00〜17:00持ち帰りのみ営業。
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】https://www.ohsho.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ohsho_campaign
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10.東京都品川区

お昼からお酒が飲める、大阪が本店の大衆食堂。「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」へ。都内は下北沢にもあるもよう。

昭和に数多く出来た大衆食堂の「大衆」の解釈を、現在の日本人の多様化した味覚にアップデートし、かつ日本的ノスタルジックな部分も併せ持った現代的大衆食堂。

とのこと。

待ち無しで入店。
12:42 着席
12:43 注文
12:49 着丼
13:04 完食

🍥大衆食堂スタンド そのだ 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。席にて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に菜箸あり。お盆にレンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ライス)】定食注文の場合、ライスお替わり無料。

大衆食堂スタンド そのだ 五反田店(中華そば定食 990円)

・海苔
・長ネギ
・メンマ
・あさり
・チャーシュー
・太平打ち麺

昔ながらの中華そば。どことなく懐かしい一杯。あさりトッピング他。

太平打ち麺がポイント高し。

唐揚げ、ポテトサラダ、青がっぱ、ライス付き。

唐揚げが揚げ立てサクサクで旨旨〜。
サラダはポテトサラダ、キャベツ他。ゴマだれドレッシング。

定食ライスはお替わり無料で、1杯だけお願いし。
そのまま食べたり、ラーメンの残ったスープにぶち込んで雑炊締めにしたり。

まー、中華そば、これはこれで悪くは無かったけど、この店「大衆食堂スタンド そのだ」は、チャーシューエッグが圧倒的におすすめかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・胡椒
・醤油

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

大衆食堂スタンド そのだ 五反田店 店舗情報

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【店舗名】大衆食堂スタンド そのだ 五反田店(たいしゅうしょくどうすたんど そのだ ごたんだてん)
【オープン日】2021年9月11日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1丁目15-5
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:00)
【定休日】不定休、12/31〜1/5
【公式サイト(HP)】https://ferestaurant.com/shop/stand-sonoda
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/sonoda_tokyo
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51.大阪府

西成界隈のラーメン屋さん「鶏soba Toraや」へ。
限定狙いで。「Green×GreenCurryつけSoba」「だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華大人セット(コークハイ付き」提供中。

●Green×GreenCurryつけSoba
・Green×GreenCurryつけSoba麺並盛りターメリックライス付き 1300円
・Green×GreenCurryつけSoba麺並盛りライス無し 1100円
・Green×GreenCurryつけSoba麺大盛りターメリックライス付き 1450円
・Green×GreenCurryつけSoba麺大盛りライス無し 1300円
・ターメリックライス多め 150円
・パクチー多め 100円
・パクチーめっちゃ多め 200円

待ち無しで入店。
8:56 着席、注文
9:03 着丼
9:09 完食

🍥鶏Soba Toraや ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。
【トイレ】店内奥にあり。

鶏Soba Toraや(澄みの豚Soba シンプル塩Ver. 800円)

・長ネギ
・チャーシュー
・中細麺

朝6:00〜10:00限定メニュー。澄みの豚Sobaを。

シンプルに長ネギ、チャーシュー。
シンプル is ベストな逸品。

朝に食べるには重くなく。あっさりさっぱり食べられる豚骨ラーメン。

んまし‼️

卓上の調味料は無し。

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

鶏Soba Toraや 店舗情報

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【店舗名】鶏Soba Toraや(とりそば とらや)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】萩ノ茶屋駅(南海電鉄高野線)、花園町駅(大阪メトロ四ツ橋線)
【住所】大阪府大阪市西成区花園北2丁目10‐13
【営業時間】朝6:00〜10:00、昼10:00〜14:30(L.O.)、夜17:00〜20:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://torisoba-toraya.jimdofree.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobatoraya
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/torisoba.toraya/
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20.東京都板橋区

テキーララーメンでお馴染みのラーメン屋さん「麺や 河野」へ。有楽町線の地下鉄赤塚駅が最寄り。

世の中、いろんな変わり種ラーメンがある中でも、インパクト絶大なテキーララーメンを扱うお店。

出入口1から出るのが一番近いか。

前待ち無しで入店
19:41 食券購入
19:42 食券回収、着席
19:48 着丼
19:58 完食

🍥麺や 河野 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「ティッシュはゴミ箱へ。食べ終わった丼やコップはカウンターの上に上げてね!」の記載あり。
【限定情報】店内POP参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口、券売機の横に給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺や 河野(R-20テキーラらーめん 990円)

・パクチー
・ライム
・カイエンペッパー
・チャーシュー
・太平打ち麺

食券回収時に「結構強いお酒ですが大丈夫ですか?」と。

大丈夫です‼️と。

アルコールを飛ばして無いので、完全にお酒そのもの。車で来てたり、未成年への提供は不可。塩ラーメンベースにテキーラ1ショット(30ml)入りのラーメン。

パクチー🌿がドザッとトッピング。昔は苦手だったパクチーも普通に食べられるように。

スープを人啜り。なんか前回来た時より強い印象🤣
といっても、凄い酔うほどではなく。

あっさりな塩ラーメンベースに、もっちりな太平打ち麺。

後半、ライムを絞って爽やかに味変。

超変わり種なテキーララーメン、美味しかったです。

麺や 河野(ほぐしチャーシュー飯 290円)

長ネギ、ほぐしチャーシューがトッピング。脂身は少なめなタイプでオイリーさは皆無。

それなりに量もあったり、値段も比較的良心的な290円。コスパ良く大満足なサイドメニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口、券売機横に給水機・コップあり。

麺や 河野 店舗情報

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【店舗名】麺や 河野(めんや こうの)
【オープン日(中村橋)】2010年3月25日
【移転オープン日】2018年7月2日
【最寄り駅】地下鉄赤塚駅(有楽町線)
【住所】東京都板橋区赤塚新町2丁目2-13
【営業時間】12:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】月曜日の夜、火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_kouno
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10.東京都品川区

2023年7月18日㊗️オープン🎊した大崎が最寄り駅の「横浜家系ラーメン町田商店 大崎店」へ。

大崎・五反田界に家系ラーメン屋さんが無かったので貴重なお店がオープン‼️

前待ち5名。
12:36 食券購入
12:37 最後尾
12:40 食券回収、お好みコール
12:43 着席、お水提供
12:46 着丼
12:53 完食

🍥立川マシマシ 立川総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺の硬さ(硬め・普通・柔らかめ)、味の濃さ(濃いめ・普通・薄め)、油の量(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり、レンゲは受け皿にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内トイレ無し。(大崎ニューシティ施設内のトイレが使用可能。)
【その他(ポイント)】完まく(スープ完飲)すると、公式アプリで1ポイントゲット。10ポイント貯まるとラーメン1杯無料。

横浜家系ラーメン町田商店 大崎店(半麺ラーメン(塩)うずら5個800円)

・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・うずら5個
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、硬め濃いめ多めをお願いし。さらに半麺メニューにしたので、うずら5個をお願いし。

半麺ラーメンを注文した場合は、味玉、ライス、ほうれん草、のり5枚、チャーシュー1枚、うずら5個から1品追加サービスあり。

濃厚なりにもクリーミーマイルドタイプで食べ易い一杯。鶏油層はあまり感じなかったかな。

セントラルキッチンシステムな町田家。工場一括スープ作りで、各店舗にスープを仕入れる効率良きシステム。

メリットは、安定の味を確保。かつスープをお店で炊かないため、調理スキルが無くてもラーメンを提供出来る良さが。

満足度はそれなりに高い、横浜家系ラーメン町田家でした。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・にんにく
・豆板醤
・しょうが
・酢
・餃子タレ
・ラー油
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・胡麻
・たまねぎ
・漬け物

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

横浜家系ラーメン町田商店 大崎店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン町田商店 大崎店(よこはまいえけいらーめん まちだしょうてん おおさきてん)
【オープン日】2023年7月18日
【最寄り駅】大崎駅(りんかい線、埼京線、山手線、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線)
【住所】東京都品川区大崎1丁目6-5 大崎ニューシティ 2階
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】https://www.eak-ramen.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gift_group1
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/giftgroup1
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08.東京都墨田区

錦糸町が最寄りのつけ麺屋さん「麺屋 中川會 錦糸町店」へ。ラーメンもメニューにあり。

待ち無しで入店。
18:53 食券購入
18:54 食券回収、着席
19:03 着丼
19:18 完食

🍥麺屋 中川會 錦糸町店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券購入
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲがお盆に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 中川會 錦糸町店(唐揚げ定食 930円)

半中華そば

・カイワレ
・長ネギ
・トリュフオイル
・穂先メンマ
・チャーシュー
・中細麺

定食には、半中華そば付き。

貝だし(はまぐり)、鶏だし、特製香味油(トリュフオイル)、3つの旨味が詰まったスープとのこと。

トリュフオイルがアクセント。麺から独特な風味は、バターが練り込まれてる?そんな印象。

和テイストのようでいて、洋テイスト感が強めの逸品でした。

つけ麺が売りのお店だろうけど、中華そばも絶品でした。

唐揚げ

・唐揚げ
・マヨネーズ
・ライス

揚げたてサクサクな大きな唐揚げが5個。ボリュームありで美味しかったです。

コスパも良い印象で大満足なメニューでした。
定食は、餃子やアジフライもあり。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・おろしニンニク
・胡椒
・スープ割り専用ゆず
・醤油
・一味唐辛子
・辣油
・お酢

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。激冷えで旨旨でした。

麺屋 中川會 錦糸町店 店舗情報

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【店舗名】麺屋 中川會 錦糸町店(めんや なかがわかい きんしちょうてん)
【オープン日】2016年2月19日
【最寄り駅】錦糸町駅(さざなみ、しおさい、わかしお、総武線快速、中央・総武線各停、半蔵門線)
【住所】東京都墨田区江東橋4丁目30-15 三成ビル1階
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜20:00
【定休日】年末年始
【公式サイト(HP)】http://www.menyanakagawakai.info
【公式サイト(Twitter】https://twitter.com/kaidai11
【公式サイト(Twitter】https://twitter.com/you45you45you45/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/nakagawakai45
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