つけ麺

西早稲田駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗 高田馬場本店」へ。出口2が便利か。

高田馬場駅からも徒歩圏内。高田馬場本店以外に中目黒にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。こちらの高田馬場店は、塩ラーメンをメインにつけ麺・まぜそば、限定麺もメニューにあり。
各トッピング、ご飯物やお酒の提供あり。

・週替り限定 「ザ・味噌らぁめん（旨辛チーズ）」

麺量は、
ラーメン並盛・・・130g
ラーメン中盛・・・195g
ラーメン大盛・・・260g
ラーメン麺マシ・・325g
油そば・つけ麺並盛・・・200g
油そば・つけ麺中盛・・・300g
油そば・つけ麺大盛・・・400g
油そば・つけ麺麺マシ・・500g

待ち無しで入店。
20:04 食券購入
20:05 着席、食券回収
20:12 着丼
20:22 完食

🍥麺屋宗 高田馬場本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイント)】🉐クーポン、ポイントカードあり。

麺屋宗 高田馬場本店(つけ麺 950円)

・糸唐辛子
・柚子
・水菜
・刻み玉葱
・青ネギ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時に麺量を聞かれて並盛を。食券に「ひ」・「あ」と冷盛り、熱盛り指定が可能も特に聞いてこずにデフォルトで。デフォルト冷盛りでした。

まずは麺だけで。もっちりした中太麺。
あっさりさっぱりな魚介系スープ。

柚子もさり気なくトッピングされている影響で爽やかさもあり。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ホワイトペッパー
・特製うめ酢(塩らぁめん用)
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。お水も美味しい。

麺屋宗 高田馬場本店 店舗情報

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【店舗名】麺屋宗 高田馬場本店(めんや そう たかだばばほんてん)
【オープン日】2007年4月25日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)、高田馬場駅(JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-4-21
【営業時間】11:00～21:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou1
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menyasou.baba/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。
旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・こんぶ。 1300円

●売り切れ〜
・ちりとま。1200円 粉チーズ100円

前待ち8人。
13:03 食券購入
13:04 最後尾
13:07 食券回収
13:08 着席
13:26 コール
13:27 着丼
13:38 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(こんぶ。 1300円)

・ヤサイ
・白胡麻
・昆布
・とろろ昆布
・燻製うずら
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。提供直前での無料トッピングは、ニンニクをお願いし。コール表は、つけ麺系参照。

久しくご無沙汰なうちに看板が出来てた☺️

昆布水に浸かった激旨な限定。ほぼ麺側だけで完結🤩 麺の旨味がよりダイレクトに。

つけ汁にも付け付けして尚、旨し‼️
比較的あっさりさっぱりな部類。

つけ汁は、クタ気味ヤサイや神豚を浸して。

最後は昆布水割り〆 あれ？うずらが🤩 おまけもありがとうございました🫶 味付きの燻製うずらが、これまた絶品で。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
●オープン～売切れ
・みそぽた ※つけ麺対応(つけ麺は大盛可能。ラーメン大盛不可。)
●売切れ〜
・「キーマー麺」

待ち無しで入店
12:45 食券購入
12:46 食券回収、着席
12:53 コール
12:54 着丼
13:04 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(みそぽた 1200円 + つけ麺 100円)

・ヤサイ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

ポタージュ的味噌スープ。前回のラーメンに比べて味の濃さがあるかな。

クタヤサイと相性の良いポタージュ的味噌。安定のフワトロ超神豚。超柔ぷるんぷる。いつも以上の極厚カットな神豚ちゃん。

一味唐辛子がそこそこ入ってるピリ辛未満な辛さ。

生姜もスープに溶け込んでいるのか、微かに感じたかな。

超絶品な限定でした🤤

個人的には、まろやかさ全体のバランスが良いラーメンの方が好みかな。

んまし‼️
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】モーニング9:00〜11:00、通常営業11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

レギュラーメニュー肉汁中華そば(醤油・塩・旨辛)を扱う中、定期的な限定メニューもあり。
最寄りは、末広町駅か秋葉原駅。
本日の週替わり限定「生姜醤油肉だく中華そば」1080円。この日は売り切れ。

待ち無しで入店。
19:15 食券購入
19:16 食券回収、着席
19:19 黒烏龍茶着
19:26 つけ麺着
19:37 完食

🍥百年本舗 秋葉原総本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

百年本舗 秋葉原総本店(黒烏龍茶 0円)

🉐クーポン使用で、黒烏龍茶を。
ジョッキが激冷えで旨旨〜。
黒烏龍茶を飲み終わった後に、このジョッキにお水を注ぐのも激冷えで旨旨〜🥶

百年本舗 秋葉原総本店(全部のせ醤油肉汁つけ麺旨辛並盛 1300円)

・味玉
・長ネギ
・メンマ
・鶏チャーシュー
・豚レアチャーシュー
・中太麺

まずはつけ汁に付けずに麺だけで堪能。中太もっちり旨旨〜。酸味少々に旨辛スープなつけ汁。辛過ぎることのないピリ辛な辛さ。

とろ〜り半熟な味玉。レアチャーシューがたっぷりと。あっという間に完飲完食‼️大満足なつけ麺でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️‎

・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・特製ダークソース
・一味唐辛子

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷旨旨～‼️

百年本舗 秋葉原総本店 店舗情報

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【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店(ひゃくねんほんぽ あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2016年8月13日
【最寄り駅】末広町駅(銀座線)、秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00～21:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】http://100-nenhonpo.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/100nenhonpo
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/100nenhonpo/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/hyakunenhonpo.souhonten/
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
●オープン～売切れ
・ホワイトデビル 1200円※つけ麺orラーメン同料金
●売切れ〜
・「我流豚星。台湾混蕎麦」「我流豚星豚星。台湾ラーメン」
※追い飯追い野菜スープ割り無料
※お土産ラー油無料

待ち無しで入店
12:13 食券購入
12:14 食券回収、着席
12:28 コール
12:29 着丼
12:37 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ホワイトデビルつけ麺 1200円)

・ヤサイ
・長ネギ
・背脂
・ブラックペッパー
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(うずら3個)(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時につけ麺かラーメンが同料金で選択出来てつけ麺を申告。さらには麺半分を申告。

提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアレをお願いし。公式？Instagramよりアレコール(うずら3個)無料トッピングが可能と知り。

背脂ぷかぷかブラックペッパーも効いて。

ラーメンはまろやかな印象に対して、真逆の高塩分濃度🤣 塩っぱ旨え〜🤣 これぞホワイトデビルといった感じ。個人的には、つけ麺の方が好みだな。

ヤサイシャキ気味。豚ちゃんは安定のフワトロな神豚でした。

そんなこんなで、アレ🤤 うずらとかかなりのレアだな。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

週替わりで店舗が入れ替わる「#新宿地下ラーメン」の立地。 今回は「YOKOKURA STOREHOUSE」へ。

メニューは、シンプルに
・特製昆布水のつけめん醤油 1700円
・特製昆布水のつけめん塩 1700円
・昆布水のつけめん醤油 1200円
・昆布水のつけめん塩 1200円
・黒烏龍茶 260円

この日は、特製が既に売切れ。

80人以上の大行列
19:13 最後尾
21:17 食券購入
21:19 着席、お水提供
21:31 着丼
21:43 完食

約2時間待ちの長蛇の列。🤣

🍥YOKOKURA STOREHOUSE ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。店内中央に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。

YOKOKURA STOREHOUSE(昆布水のつけめん醤油 1200円)

・穂紫蘇
・ライム
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺

昆布の旨味を纏った自家製麺と鶏と豚を使った芳醇なスープのつけめん。キレのある醤油味とコクのある塩味から選べます。

小山の店舗に行った際、塩を注文したので今回は醤油を。

惚れ惚れする麺線美😍 食べ方指南の通り食べ進め。

まずは麺だけを。冷水で締められた激旨な麺。次に藻塩を付けて。これだけで完食する勢い。

ようやくつけ汁に付け付け。鶏の旨味、甘味が前面に出てるかな。

後半、穂紫蘇の実を削ぎ落としたり、ライムを絞って爽やかに味変。穂紫蘇の食べ方を初めて知るという。今まで茎まで食べてた🤣

最後は、麺側に残った昆布水割りしたり、セルフのスープ割りしたり。最後の一滴まで堪能。んまし‼️😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・藻塩 昆布水用

お水は店員さんが持って来てくれて。店内中央に水ピッチャーあり。

YOKOKURA STOREHOUSE 店舗情報

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【店舗名】YOKOKURA STOREHOUSE(よこくら すとあはうす)
【オープン日】2022年12月29日
【最寄り駅】JR新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 新宿駅、都営地下鉄大江戸線 新宿駅、小田急小田原線 新宿駅、東京メトロ丸ノ内線 新宿駅、西武新宿線 西武新宿駅
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30) ※最終日は、L.O.19:30の20:00まで
【営業日】2/21(火)〜2/27(月)の期間限定店舗。
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
・オープン～売切れ→「とりあえず海老｣※つけ麺
・売切れ〜→「～豚のソナタ～ペ・ヤングン」※無料トッピングに紅しょうがあり。

前待ち2名
11:59 食券購入
12:00最後尾
12:05 食券回収、トロロちゃんわさび指定
12:13 着席
12:26 コール
12:28つけ汁着
12:30 麺着
12:41 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(とりあえず海老 1200円 + トロロちゃん 150円)

・ヤサイ
・青海苔
・干し海老
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・わさび(無料トッピング) ※トロロちゃん注文時。
・トロロちゃん(有料トッピング) ※現金対応。
・極太麺(自家製麺)

無料トッピングコールは、ニンニクアブラわさびをお願いし。

麺側だけで完結しそうな逸品。トロロわさび干し海老で、あっさりさっぱり🤩 冷水で締められた極太麺が超絶旨旨〜。

トロロは必須な有料トッピングかな。激旨ぶりたるや。

つけ汁側は濃厚な海老感あるスープ🦐 海老好きには超おすすめ‼️

ヤサイクタ気味。安定の超神豚。フワトロ具合が秀逸。トロロと相性の良いわさび、神豚に添えて食べるのも中々のマッチさ。

麺半分にしたものの、、、なんか多く感じた気がした今日この頃。まー、ぺろっとつるっと完食出来たから良いけど。

超激旨な限定で大満足でした😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
・オープン～売切れ→「チゲ味噌｣※つけ麺対応のみ。※牛or魚粉選べます
・売切れ〜→「かれ～うろん」※おにぎり持ち込み可。

待ち無しで入店
12:59 食券購入
13:00 食券回収、着席
13:14 コール
13:15 つけ汁着
13:17 麺着
13:27 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(チゲ味噌 1200円)

・ヤサイ
・ニラ
・キムチ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

ノーマルなチゲ味噌は、限定1200円ボタン。
中辛なチゲ味噌は、限定1250円ボタン。

とりま、ノーマルなチゲ味噌をポチッと。

無料トッピングコールは、ヤサイ半分ニンニクをお願いし。

まずは冷水で締められた麺をそのまま😆 これは、んまし‼️

ややどろっとした粘度のつけダレ。辛さはピリ辛未満。塩分濃度は高め。塩っぱ美味い逸品🤩

キムチも酸味皆無で美味しかったです。

ヤサイクタ気味。ニラもアクセントとなり。

この日の豚ちゃんも安定のフワトロ超神豚で、好みのタイプ。

指定した「牛」はよく分からずも、超激旨な限定メニューでした。

今回、麺半分申告を忘れたものの、、、なんとか完食。良かった良かった🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

MENSHOグループの一つ。最寄りは有楽町線の護国寺駅。6番出口が便利か。

バレンタインデーが近いということで、バレンタイン限定メニューが絶賛発売中。
・バレンタイン限定「味噌とモーレのチョコレートつけ麺」 1400円

店内は暖色系の照明で、カウンターのみのお洒落な空間。開放感があって良き。

前待ち無しで入店。
11:29 食券購入
11:30 着席
11:37 着丼(麺)
11:39 着丼(つけ汁)
11:50 完食

🍥MENSHO ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最高尾へ。
【注文】券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、金属製の大きめなレンゲスプーンあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

MENSHO(味噌とモーレのチョコレートつけ麺 1400円)

■麺側
・ミント
・ナッツ
・オレンジ
・鴨チャーシュー
・カカオパウダー
・中細麺(自家製麺)

■つけ汁側
・長ネギ
・ほうれん草
・穂先メンマ
・ローストトマト
・チョコレートソース
・唐辛子
・八角
・チャーシュー
他

まろやかなコクのある味噌ダレと、スパイス・唐辛子・カカオマスなど 30種類以上の具材をブレンドしたメキシコで親しまれているモーレソースを、濃厚な鶏スープと合わせて香り高く仕上げました。カカオを練り込んだ自家製全粒粉麺とご一緒にスパイシーなチョコレートの風味をお楽しみ下さい。

とのこと。

提供時、こちらの2つは食べられない香辛料のため、食べないでくださいと。唐辛子・八角かな。

毎年恒例、バレンタイン限定のチョコ麺🍫を求めて。
メキシコ伝統のモーレソースを使ったつけだれ。甘さは皆無のスパイシーな逸品☺️ 香り高く味わったことのない異次元の絶品さ🤩
んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。店内中程に水ピッチャー、コップあり。

MENSHO 店舗情報

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【店舗名】MENSHO(めんしょう)
【オープン日】2016年12月23日
【最寄り駅】護国寺駅(東京メトロ有楽町線)
【住所】東京都文京区音羽1丁目-17-16
【営業時間】11:00～21:00(L.O.20:40)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】http://menya-shono.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shono_menya
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menya_shono
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/team_mensho
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三河島駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「らーめん三極志」へ。二郎系以外のメニューも多数あり。

待ち無しで入店
19:34 食券購入
19:35 食券回収、コール、着席
19:43 着丼
19:58 完食

🍥らーめん三極志 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペース有り。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】二郎系メニューの場合、ヤサイ、ニンニク、背脂が調整可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカンウター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter、店内に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん三極志(チキン南蛮二郎系つけ麺 1050円)

・ヤサイ
・旨辛タルタルソース
・タルタルソース
・フライドオニオン
・神豚
・チキン南蛮
・ニンニク(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)
他

二郎系メニューのデフォルト麺量は、240g。
食券回収時に無料トッピングコールを聞かれて、ヤサイ少なめニンニク背脂をお願いし。
ヤサイはクタ気味。ヤサイのデフォルト量はそれなりに多め。

超魅力的な限定チキン南蛮つけ麺🤩 タルタルソースも旨辛な赤い色の旨辛ソースにデフォルトタルタルソース。

かなりのボリュームなチキン南蛮。これだけでお腹いっぱい🤣

味の染み込んだ神豚。ヤサイはクタきみ。

塩分濃度は高めなつけ汁。背脂効果で甘塩っぱい印象。極太平打ち麺の激旨ぶりたるや🤤

超激旨な限定メニューでした🤩
でも、お腹パソパソで苦しい〜🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らーめん三極志 店舗情報

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【店舗名】らーめん三極志(らーめんさんごくし)
【オープン日】2018年11月1日
【最寄り駅】三河島駅(常磐線)
【住所】東京都荒川区東日暮里6丁目10-1
【営業時間】11:00～15:00/18:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/twobasehit
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramensangokushi
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