限定ラーメン

自家製麺88(冷やし豆乳麺)@新丸子

2022年7月27日38.神奈川県

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし醤油ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・味噌ラーメン濃厚 950円
・冷やし豆乳麺(限定) 980円 ※7/27日から提供開始。
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

待ち無しで入店。
13:42 食券購入
13:43 食券回収、着席
13:47 コール
14:00 着丼
14:14 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし醤油ラーメン、冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(冷やし豆乳麺 980円 + 豚マシ 150円)

・水菜
・ヤサイ
・白髪ネギ
・青梗菜
・肉味噌
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・豚(有料トッピング)
・太麺(自家製麺)

太麺、細麺が指定出来て、太麺をお願いし。無料トッピングコールも食券回収時。ニンニクアブラをお願いし。

新たな限定の登場「冷やし豆乳麺」

デフォルト豚無しのため豚マシ推奨。

豆乳効果でかなりクリーミータイプ。冷やし担々麺的な一品かかと思ったら豆乳が前面に出ていて。

塩分濃度は抑えめで全体的にライトな印象の限定でした🤤

それにしても冷水で締められた極太ゴワ麺が超絶旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】
https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】
https://www.facebook.com/111433764865418
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横濱丿貫(【限定】生紅ズワイガニ蕎麦〜境港産生紅ズワイガニ使用〜)@横浜

2022年7月24日38.神奈川県

煮干し蕎麦のお店「横濱丿貫」へ。その他限定メニューもあり。横浜駅からみなみ東口を経由すれば駅直結。商業施設アソビル内の立地。福本町本店に比べれば混雑度は抑えめな印象。口頭注文なので、外待ちがある場合はそのまま最後尾へ。着席するとカウンターにはメニュー無し。店頭のメニュー表を覚えておくか、カウンターにあるQRコードを読み込んで、公式Twitter情報(※値段記載無し)を参照する必要あり。待ち無しで入店。 12:18 着席 12:19 注文 12:22 着丼 12:27 和え玉 12:30 着丼 12:35 完食

🍥横濱丿貫ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場無し。【行列時】最後尾へ。【注文】席にて口頭注文の、店内真ん中レジにて後会計。【お好みコール】無し。【無料トッピングコール】無し。【食後】そのままで可能もカウンター高台に置くのが望ましい。【限定情報】店頭、公式Twitter参照。【箸・レンゲ】お箸はセルフサービスでウォーターサーバー横に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。【お水】セルフサービス。店内中程にウォーターサーバーあり。【トイレ】アソビル敷地内にあり。

横濱丿貫(【限定】生紅ズワイガニ蕎麦〜境港産生紅ズワイガニ使用〜 1100円)

・青ネギ・チャーシュー・中細麺提供時「器がお熱くなっております。お気を付けください。」との説明あり。シンプルな具ながら、濃厚な旨味が詰まった逸品。煮干し出汁がベースになってるのかな。麺量的には少なめな印象。もう少し食べたい場合には和え玉推奨。

横濱丿貫(海老の西洋南蛮漬け和え玉〜芝エビのエスカベッシュ〜 400円)

・青ネギ・芝エビペースト・中細麺提供時「良く混ぜてからお召し上がりください。」との説明あり。掻き混ぜる前にほんの一口味見をして。おー、これは絶品ｋｔｋｒ。濃厚過ぎることなく比較的マイルドな口当たりも芝海老の旨味が凝縮されていて。美味しかったです。ご馳走様でした🙇‍♂️ 卓上調味料は無し。お水は、セルフサービス。店内中程にウォーターサーバーあり。

横濱丿貫店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 【店舗名】横濱丿貫(よこはまへちかん) 【オープン日】2019年5月11日【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン) 【住所】神奈川県横浜市西区高島2丁目14-9 アソビル1階【営業時間】月曜日-土曜日・祝日11:00〜16:00(L.O.15:30)/17:00〜21:45(フードL.O.21:00、酒類提供21:30)、日曜日11:00〜21:00(L.O.20:30) 【定休日】無休【公式サイト(HP)】https://simq.thebase.in 【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/niboshiyokohama 【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/simqHECHIKAN 【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/hechikan_by_simq 🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

旨辛ラーメン表裏高田馬場店(Z李さんコラボキムチラーメン)@高田馬場

2022年7月14日05.東京都新宿区

旨辛ラーメンのお店、表裏高田馬場店へ

限定狙い。あのZ李さんのキムチとコラボしてるとのことで。
7月7日(木)から7月14日(木)まで一週間限定で絶賛提供中。

コラボキムチラーメン(表裏の唐揚げ1本&韓国のり付き) 1000円

前待ち無しで入店。
19:26 食券購入
19:27 食券回収、着席
19:36 着丼
19:47 完食

🍥旨辛ラーメン表裏高田馬場店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券購入。
【お好みコール】今回の限定は、券売機で麺量(無し・少なめ・普通・中盛)が選択可能。
【無料トッピングコール】今回の限定は、券売機で
ニンニク(抜き・少なめ・普通・増し)が選択
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店内・公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

旨辛ラーメン表裏高田馬場店(Z李さんコラボキムチラーメン 1000円 + プチ唐 200円)

・もやし
・Z李さんのキムチ
・表裏唐揚げ1本
・韓国のり(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・プチ唐(有料トッピング)
・中太ストレート麺

券売機で
麺量(無し・少なめ・普通・中盛)が選択出来て、普通を。
ニンニク(抜き・少なめ・普通・増し)が選択出来て、増しを。

前々から気になってたZ李さんのキムチが堪能出来ると聞いて。

辛過ぎない旨辛スープとキムチが違和感無き絶妙なバランスで。ベストマッチな組合せ☺️

唐揚げもデフォルトで1本入り、さらに追加して。ボリュームもマシマシになり🤩

これは、んまし‼️😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・醤油
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

旨辛ラーメン表裏高田馬場店店舗情報

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【店舗名】旨辛ラーメン表裏高田馬場店(うまかららーめんひょうりたかだばばてん)
【オープン日】2013年11月10日
【最寄り駅】高田馬場駅(JR山手線、東京メトロ東西線、西武新宿線)
【住所】東京都新宿区高田馬場2丁目-14-27
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(公式)】https://www.umakara-hyouri.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/hyouri_mega
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/hyouribaba/
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麺や七彩(冷やしシャドークイーン)@八丁堀

2022年7月10日03.東京都中央区

最寄りは、JR京葉線、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅。A5出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。

無化調ラーメンで自家製麺を提供。麺や七彩と書いて「めんやしちさい」

この日の限定メニューは、
・冷やしシャドークイーン 1400円
・冷やし担々麺 1500円
・冷やし中華 1400円

前待ち2名。
10:48 最後尾
11:01 食券購入
11:01 お水提供、着席、食券回収
11:17 冷や汁着
11:20 ラーメン着
11:30 完食

🍥麺や七彩ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースはあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内さんの指示があり次第、店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】麺量が並・中・大から選択可能
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近の券売機横にあり。

麺や七彩 (冷やしシャドークイーン 1400円)

・レタス
・ルッコラ
・パプリカ
・揚げ麺
・アーリーレッド
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち縮れ手打ち麺

食券回収時に並・中・大を聞かれて並をお願いし。

紫色のジャガイモ、シャドークイーンを使用した冷やし麺。とろみあるスープは飲むというより食べるといった感じ。塩分濃度は抑えめ、素材の旨味を凝縮した印象の一杯。

揚げ麺のサクサク食感がアクセントになって。

涼しげな一杯。美味しかったです。

麺や七彩 (宮崎の冷や汁 400円)

着丼時に店員さんから「氷が入っていて溶けるまで良く混ぜてください。」と。

御意‼️🙋‍♂️

溶け切らなかったので、ある程度、氷が溶けた所で食べ始めて。

濃厚味噌味。あっさりさっぱり激旨な一杯。
いくらでも入りそうな逸品。

夏バテとか食欲が無い時でも、スルッと食べられそうな勢いの一品。

基本、食欲が無い時はほとんど無いけど。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に氷が沢山の水ピッチャーあり。お水も超美味しい〜。

麺や七彩店舗情報

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【店舗名】麺や七彩(めんやしちさい)
【オープン日】2015年7月7日
【最寄り駅】八丁堀駅(JR京葉線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区八丁堀2丁目13-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土日祝日11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shichisai8
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麺屋宗中目黒店(冷しトマトらぁ麺)@中目黒

2022年7月9日11.東京都目黒区

中目黒駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗中目黒店」へ

中目黒店以外に高田馬場本店、ときわ台にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。

この日は、週替り限定「冷しトマトらぁ麺」絶賛提供中。

待ち無しで入店。
19:36 食券購入
19:37 食券回収、着席
19:41 着丼
19:49 完食

🍥麺屋宗中目黒店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイント)】ポイントカードあり。

麺屋宗中目黒店(冷しトマトらぁ麺 1000円)

・カイワレ
・白髪ネギ
・トマト
・氷
・生ハム
・ブラックペッパー
・中細麺

週替わり限定🤗 塩ベースのスープにざく切りトマト、白髪ネギ、カイワレ、丼一面に咲き誇る生ハムの花びら🌺 ビジュアル的もインパクトある一杯🍜 美味しかったです🤤

絶品には変わりは無いけど、メニュー名的にどうなんだろ？とふと。トマトはトッピングされども、トマトベースの冷製スープでは無く。むしろトマトより生ハムのインパクトで「冷し生ハムらぁ麺」の方がしっくりいきそう？🤔

それにしても生ハム旨過ぎだろ。生ハム大好き〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペッパー
・特製梅酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。お水も美味しい。

麺屋宗中目黒店店舗情報

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【店舗名】麺屋宗中目黒店(めんやそうなかめぐろてん)
【オープン日】2009年1月7 日
【最寄り駅】中目黒駅(東急東横線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都目黒区中目黒3-5-33 オークヴィラ中目黒1階
【営業時間】11:30〜14:30(L.O.14:15)/18:00〜20:30(L.O.20:15)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou3
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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海老丸らーめん(冷やしとうもろこしらーめんラズベリーとの共演)@神保町/水道橋

2022年7月7日02.東京都千代田区

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

2022年4月21日にリニューアルオープン。

レギュラーメニューは、
・海老丸おすすめセット(元祖海老丸らーめん + リゾット)
・大人のお得セット(スパークリングワイン + 元祖海老丸らーめん + リゾット)
・元祖海老丸らーめん
・海老丸カルボナーラ
・丸ごと1匹オマール海老らーめん
・海老丸スタイル坦々麺
・オマールコンソメらーめんは

その他一品料理やワインもメニューにあり。

この日の限定メニュー
・冷やしとうもろこしらーめんラズベリーとの共演 1700円
・生ハムおつまみ 700円
・味玉 165円
・チーズ削り 330円
・海老と水牛モッツァレラチーズリゾット 600円

17人待ち
19:21 最後尾
20:05 注文
20:13 着席、おしぼり提供
20:15 アミューズ着
20:17 着丼
20:26 完食

🍥海老丸らーめんルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままでも可も、カウンター高台に上げるのが望ましい(※テーブル席除く。)
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。

海老丸らーめん(冷やしとうもろこしらーめんラズベリーとの共演 1700円)

・オクラ
・生ハム
・いちじく
・とうもろこし
・アーリーレッド
・オリーブオイル
・フリーズドライラズベリー
・中細麺
他

最初に本日のアミューズが提供されて。
写真撮り忘れ😭😭😭
「グリーンピース・オマール海老冷製スープ」
これが激旨過ぎて一瞬で無くなり。

グリーンピースは基本苦手だけど、これはあまりの旨さにグリーンピースの既成概念が覆ったかな。
ほのかに甘みも感じるほどの逸品。

メインのラーメンも到着。

フリーズドライのラズベリーがアクセントとの説明あり。

旬の素材、とうもろこし🌽の季節到来‼️🤩

オリーブオイルの香りも旨味を引き立たせる演出。

とうもろこしが添えられたり、塩分濃度高めな生ハムもインパクト絶大。いちじくもトッピングされてラーメンの具としては斬新。

激旨過ぎてニヤニヤが止まらなかった🤤
最後の一滴までスープを啜る勢いが止まらなかった。

店内は、涼しく。お水も激冷え。さらには、提供されたおしぼりもカチカチに凍っていて。

一時的ではあるものの、避暑地として快適空間でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん店舗情報

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【店舗名】海老丸らーめん(えびまるらーめん)
【オープン日】2017年9月13日
【リニューアルオープン】2022年4月21日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】平日11:30-15:00/18:00-22:30(L.O.22:00)、土・日・祝11:30-20:00(L.O.19:30)
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト(HP)】https://ebimaru.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ebimaruramen
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ebimaruramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ebimaru_ramen
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麺場voyage(鮪中落ちとトロロの中華そば(冷))@京急蒲田

2022年7月2日12.東京都大田区

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・鮪中落ちとトロロの中華そば温or冷 1300円
・松前冷やし中華 1200円
・ボヤモンドダスト 1150円
・海老とトウモロコシの冷やし 1050円

待ち無しで入店。
19:22 食券購入
19:23 食券回収、お水提供
19:35 着丼
19:46 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(鮪中落ちとトロロの中華そば(冷) 1300円)

・長ネギ
・星形氷
・ワカメ
・ワサビ
・トロロ
・穂先メンマ
・きのこフレーク
・チャーシュー
・鮪中落ち
・中細ストレート麺

温or冷が選べる中、暑いので冷を。あっさりさっぱり激旨な一杯。星型氷⭐️🧊で最後まで冷たさ継続。

それにしても鮪中落ち・トロロの組合せの絶品さたるや🤩

このお店の特徴、きのこフレークがアクセントとなり。旨味の引き立て役になっていて、これまた旨し。

あっという間にスープまで完飲。
店内は涼しく、お水も激冷え快適空間。

麺場voyage(タルチャー丼 300円)

ご飯物も充実。
タルタルソースとチャーシューの組合せ、こちらも絶品でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒
・辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

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【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/menbavoyage
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海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(雲丹とホタテの冷やしらーめん)@神田

2022年7月1日02.東京都千代田区

らーめんいつ樹本店の系列、五ノ神グループの一つ「海老と鮮魚らーめん五ノ神水産」へ。淡路町駅、小川町駅、神田駅から徒歩圏内の立地。

国内外に下記店舗を展開。

・らーめんいつ樹本店
・つけ麺五ノ神製作所
・海老と鮮魚らーめん五ノ神水産
・らーめん五ノ神精肉店
・つけ麺五之神製作所台湾店

この日の限定メニュー
・雲丹とホタテの冷やしらーめん 1800円
・芳醇海老カレー 400円

前待ち無しで入店。
19:08 食券購入
19:09 食券回収、着席
19:15 着丼
19:22 完食

🍥海老と鮮魚らーめん五ノ神水産ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースはあれど駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知で限定情報あり。
【お箸・レンゲ】セルフサービス。券売機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(雲丹とホタテの冷やしらーめん 1800円)

・花穂紫蘇
・長ネギ
・三角メンマ
・岩海苔
・ホタテ
・生雲丹
・中太ストレート

毎年恒例の雲丹とホタテの冷やしらーめん。

大量の雲丹、超巨大ホタテ、生海苔他。超激冷え冷製スープ🥶

三角メンマのコリコリ食感も好きなタイプ。

ところで、トッピングの岩海苔。
お店のトッピング説明で岩海苔となってたので記載。

このあたりもあまり分かってないところが。
岩海苔、生海苔、あおさ。。。

岩海苔って黒いイメージだったから生海苔あたりかと思った(ノ∀｀)

超激旨、贅沢な逸品。大満足な限定メニューでした‼️🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。セルフサービスで、給水機横にあり。

・胡椒
・カレーパウダー
・一味唐辛子
・ブラック&ホワイトペッパー

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(えびとせんぎょらーめんごのかみすいさん)
【オープン日】2013年12月18日
【最寄り駅】淡路町駅(東京メトロ丸ノ内線)/小川町駅(都営地下鉄新宿線)/神田駅(JR中央線、京浜東北線、山手線、東京メトロ銀座線)
【住所】東京都千代田区神田多町2丁目9-6
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】日曜日、水曜日
【公式サイト(HP)】http://gonokamiseisakusho.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/philosophy5555
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/gonokamisuisan/
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麺屋宗肉そば総本店(本気のトマトフォー)@ときわ台

2022年6月27日20.東京都板橋区

ときわ台が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗肉そば総本店」へ。「麺屋宗高田馬場本店」の系列店。

高田馬場本店以外に中目黒にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。

待ち無しで入店。
15:29 食券購入
15:30 着席
15:39 着丼
15:52 完食

🍥麺屋宗肉そば総本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入後に最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイント)】🉐クーポン、ポイントカードあり。

麺屋宗肉そば総本店(本気のトマトフォー 950円)

・ミント
・レモン
・トマト
・青ネギ
・もやし
・牛肉
・パクチー(別皿)
・玉葱(別皿)
・ミニトマト(別皿)
・レタス(別皿)
・フォー

スープは「温」。店内が涼しいので問題無し。
冷房が効いた涼しい環境は、今の暑い時期には凄く重要な配慮。

どうしても冷やし系メニューがあるお店を探しがちも、涼しい環境なら熱々のラーメンでもOK🙆‍♂️

トマトの酸味・旨味が凝縮された逸品。

麺はフォー(米麺)だし、思ってた以上の本気ぶり。
本気と書いて「マジ」。

トッピングされた肉が豚バラあたりかと思ったら違った。さり気なく牛肉トッピング。これがまた激旨激アツで。

この限定専用の調味料あり。ナンプラーが超おすすめ。際立った旨味が増し、超絶旨旨～🤤

大満足な限定メニュー「本気のトマトフォー」でした。

麺屋宗肉そば総本店(麻辣肉ご飯 250円)

選べる6種類のミニご飯セットメニュー。

ローストポークにピリ辛な組合せ。
ネギ、白胡麻他。

ミニサイズとはいえ250円のコスパ良さ。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・一味唐辛子
・お酢
・丼用特製ブラックダレ
・にぼ辣油
・ブラックペッパー
・ナンプラー(限定専用。店員さん提供。)
・特製チリソース(限定専用。店員さん提供。)
・唐辛子にんにく酢(限定専用。店員さん提供。)

お水は、セルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。

店内も冷房が効いて涼しいのと、お水も激冷え激旨な快適空間。

麺屋宗肉そば総本店店舗情報

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【店舗名】麺屋宗肉そば総本店(めんやそうにくそばそうほんてん)
【オープン日】2010年8月14日
【最寄り駅】ときわ台駅(東武野田線)
【住所】東京都板橋区常盤台1-5-6 KAZAN常盤台101
【営業時間】11:30～16:00、18:00〜21:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou2
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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