38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。

店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

ブラックデビル1000円

食券渡し時に麺半分をお願いし。

無料トッピングは出来上がり直前でヤサイ半分アブラを。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚
・味玉
・きくらげ

麺は、もっちもちな太平打ち麺。

まっくろくろすけな漆黒スープ。キリッと醤油が前面に出た塩っぱ旨い一杯。昔に食べた時は塩っぱ過ぎた記憶も、かなり食べ易くなったのか。はたまたこの塩っぱさに慣れたのか🤔 絶品でした😻

前回食べたの2016年2月14日。バレンタインデー限定の時だな。当時よりも、まろやかになって味の一体感ある逸品になった気が。。。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水は卓上に水ピッチャーあり。ここ最近、激冷なのが良き。

14.東京都渋谷区

青色ラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

今回の限定は、春季限定の3月中販売メニュー。

🍥吉法師ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車不可。
【行列時】基本、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の後会計。
【限定情報】月1限定はTwitter(ツイッター)、店頭に限定情報あり。ただしSNS限定メニューもあり。

復刻春期限定『鶏清湯 桜 鶏チャーシュー増し』1200円

有料トッピングの紫蘇山葵+100円も注文し。

・三つ葉
・白髪ネギ
・味玉
・桜でんぶ
・鶏チャーシュー
・紫蘇山葵(別皿有料トッピング)

麺は細ストレート。

春の訪れ。鮮やかなピンク色の桜でんぶが映える逸品。ほのかに甘い桜でんぶ。

ベースとなる鶏清湯の塩分と甘さが見事なまでに調和され絶品。スープがほのかに甘く。桜リキュールの影響か。

デフォルト鶏清湯ラーメンとは違った雰囲気あり。

この店の鶏チャーシューが絶品だから増してみた。幸せ〜。
次の限定メニューの登場前にレギュラーメニューをもっと攻略しようそうしよう‼️未食メニュー多し。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にも水ピッチャーあり。

その他レギュラーメニューはこちら💁‍♂️

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。

今回は、限定狙い。使用素材は「ホヤ」。さらにはエスプーマ仕立てということで超魅力的なメニュー。次から次へと斬新な限定メニューの登場で飽きさせないお店。

最寄りは、池袋駅。ってことでいざ池袋へ‼️

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】待ち無しのため不明。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。

限定Rボタンをポチッと。

★元祖★冷製ホヤのクラムチャウダーヌードル(エスプーマ仕立て 1800円

どんぶり一面を覆うエスプーマ。
よくかき混ぜてお召し上がりください。と。
御意‼️

🍥スープ
ホヤ塩だれ×ビシソワーズ

🍥あしらい
玉ねぎ、セロリ、人参、菜の花、ホヤ刺し

🍥麺
三重県産あやひかり配合中太麺
大盛130円

現金対応で下記のトッピング追加が可能。
🍜ホヤ刺し増し600円
🍜ホヤ玉子トッピング600円

スープがビシソワーズとなっているので、ジャガイモのエスプーマってことなのかな?白いエスプーマ色。

超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

塩分濃度も丁度良く。未だかつてラーメンで聞いたことがなかった新素材「ホヤ」。余裕でラーメンの域を超えている創作系ラーメン。

エスプーマってだけでタカまるよな。
中から、細かく刻まれた野菜やホヤ刺しがひょっこり現れ。
菜の花も入って春の訪れも感じられ。衝撃的な旨さ。

それなりに良い値段はしたものの、大満足な限定メニューでしたヽ(´ー`)ノ

卓上調味料
・ブラックペッパー

お水は、鮮やかな緑色の水ピッチャーあり。
激冷で超絶旨し。やはり飲食店で飲むお水は年中通して冷えていると嬉しいよね。

お箸はエコ箸。レンゲは、どんぶりに添えられて提供され。

最後、空いた食器類は上に上げること。テッシュ、紙ナプキンなどのゴミは、ゴミ箱へ。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂
【最寄り駅】池袋
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】月曜日-金曜日11:30分〜15:00/17:30分〜21:00、土日祝11:30〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/rockan_do
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

蒲田駅が最寄りな人気の二郎系のお店。元「松原団地前駅」、現在「独協大学前駅」に本店があり。

先日の有吉ゼミでやってた限定狙い。

🍥ラーメン鷹の目ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の待ちスペースが空き次第、入店し券売機で食券を購入。並んでいる最中にメニューを聞かれ。限定を申告。このタイミングで麺半分をお願いし。
【限定情報】ツイッター、店内に記載あり。

限定『La Tomatina🍅』920円+チーズ🧀100円

チーズ100円もトッピングし。
無料トッピングは、出来上がり直前に席番号で聞かれ。

今回の限定で対応可能な無料トッピングは、ヤサイ、ニンニク、アブラ 、辛揚げ、バジルが可能。
ヤサイ少なめ、ニンニク、辛揚げ、バジルをお願いし。

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・バジル(無料トッピング)

麺はもっちりもちもち太麺。

トマトと二郎系な組合せ🤤 濃厚な味わいも爽やかな印象が強く🌊 無料トッピングのバジルの香りが良い引き立て役となり。有料チーズも相性良き👍 超絶旨旨〜😻

チーズは、スープの熱さでトロけるのを待つのがベスト‼️ イタリアン🇮🇹色が強いトマト二郎系ラーメン、超絶品でした。

卓上調味料
・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。その横にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン鷹の目
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田8丁目2-1
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/takanomekmt
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

16.東京都杉並区

鉄板焼きと創作ラーメンを楽しめるお店。
夜営業、ラーメンだけの利用も可能。

最寄りは、東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅。

某ウイルス🦠の影響で、入店時に除菌スプレー必須。

今回は、毎年恒例3月、4月限定の春ラーメン🌸目当てで。

🍥麺昇 神の手ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の後会計。
【限定情報】Instagram、および店内に記載あり。

3,4月限定「桜」ラーメン🌸1200円

・特製たれ漬け地鶏の桜葉巻き焼き
・桜麩
・菜の花
・花びら百合根
・蛤
・特注ピンク麺
・特製 鶏ガラ豚骨ピンクスープ
・ネギ
・白髪ネギ

麺は中太麺。麺もピンク色💞

ビジュアル的に美しい麺もスープもピンク‼️
春の訪れを感じさせる逸品。

粘度あるドロっとした鶏ガラ豚骨ピンクスープ。
ベシャメルソースな「白」をピンクにした味わい。
ホワイトソースならぬピンクソース。

毎年恒例のこの味。超絶品で大好きヽ(´ー`)ノ

特に、「特製たれ漬け地鶏の桜葉巻き焼き」が超絶旨旨〜。菜の花 他、春っぽいトッピングで。

素晴らしい創作性、今回も春を存分に堪能できました。

卓上調味料
・お酢
・一味唐辛子
・あらびきコショー

お水は卓上によく冷えた水ピッチャーあり。

食べ終わった食器は、カウンター上に。
御馳走様でした🙇‍♂️

他メニューはこちら💁‍♂️

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺昇 神の手
【最寄り駅】新高円寺
【住所】東京都杉並区梅里1-18-12
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜26:00(L.O.25:30)※日曜日のみ24:00まで
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)
【公式サイト】https://instagram.com/menshokaminote
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

14.東京都渋谷区

青色ラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

3/13(金)〜3/22(日)迄の限定メニュー狙い。
ツイッター告知限定で、店内にメニュー無し。

🍥吉法師ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車不可。
【行列時】基本、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の後会計。
【限定情報】月1限定はツイッター、店頭に限定情報あり。ただしSNS限定メニューもあり。

ホワイトデー1000円

・フローズン苺
・生クリーム
・白髪ネギ
・鶏チャーシュー
・味玉
・ホワイトチョコレート

麺は細ストレート。

ベースとなる鶏清湯スープも美味しい中、チョコレート、生クリームが溶け込むことでまた違った味わいに。
ほんのり甘く、これまた旨し‼️後半は、鶏白湯っぽいビジュアルになり。

この店の鶏チャーシューが兎にも角にも絶品で大好き。

デザートラーメンと言うほど甘ったるくはなく。
奇抜なビジュアルとは裏腹に絶品ラーメン🍜

卓上調味料
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にも水ピッチャーあり。

その他メニューはこちら💁‍♂️



【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21

04.東京都港区

LUNA SEA真矢さん🥁プロデュースでお馴染みのこちら💁‍♂️
ワンコイン(500円)ラーメンも健在でコスパも良いお店。近々麹町に新店舗をオープン予定。

そんなこんなで、魅力的な春限定メニュー狙いで。

🍥天雷軒ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪場、駐車場無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【限定情報】ツイッター上にも店頭にも限定情報あり。

桜咲く牛骨ラーメン🌸850円

・三つ葉
・挽き肉
・刻み玉葱
・桜の花びら
・チャーシュー

麺は中細やや縮れぎみタイプ。

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

濃厚クリーミーマイルドタイプの豆乳担々麺+牛骨スープの組合せ🤗 辛さはピリ辛未満。塩漬けされた桜の花びらも丁度良い塩梅で旨し‼️🤤

春の訪れを感じられる限定ラーメン。
あるようでなかった味わいで美味しかったです。

卓上調味料
・醤油
・お酢
・胡椒

味変する隙がなく、卓上調味料は未使用。

お水は、店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。良く冷えていて旨し。


【店舗名】天雷軒
【最寄り駅】神谷町
【住所】東京都港区虎ノ門5丁目2-7 土井ビル1階
【営業時間】平日11:00〜L.O.23:00、土曜日・祝日11:〜L.O.16:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/tenraikenkamiya

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。
限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。

黒烏龍茶が店内自販機にあり。

今回も新限定メニュー狙いで。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】ツイッターの公式アカウントを参照。

ストロング檸檬。ストロングレフル(つけ麺)のラーメン版とのこと。

ストロング檸檬。950円

トッピングコールは、ラーメン表+辛麺表で、ヤサイ半分ニンニクアブラをお願いし。

・ヤサイ
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)

麺がもっちりもっちもちな太平打ち捻れぎみなタイプ。
ゴワゴワし過ぎず、柔すぎずなバランス良き旨旨な麺。

ヤサイクタシャキ中間。どちらかと言うとシャキ寄り。キャベツ率高し。ヤサイ半分でもかなりの量。ほんのちょっとで良いんだけど(ノ∀`)

豚ちゃんはかなり豪快で、脂身少なめタイプ

ストロングレフル(つけ麺)のラーメン版みたいな説明を見たけど、若干印象は異なり。

ピリ辛も加わってることで、柑橘系な味わいが主張し過ぎることなく、程よい酸味、旨味を感じ。
全体的に一体感ある味わいにまとまっていて食べ易い印象。

スープが並々注がれた際の二重どんぶり対応は初‼️
なるほど、スープが溢れても大丈夫な工夫で良き。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水は、卓上に水ピッチャーあり

コップにレンゲは、店内一番奥に。

38.神奈川県

全国にチェーン展開している、らあめん花月嵐の元住吉店へ。元住吉駅下車の東口の立地。

🍥らあめん花月嵐 元住吉店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。店前は、車道により駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機あり。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。

限定の中華そば しば田が気になり。まだお店は未訪だけど。
「中華そば しば田」店主柴田貴史氏の監修ということで、かなり期待の一品。

中華そば しば田830円

・ネギ
・メンマ
・カイワレ
・鶏チャーシュー(鶏むね肉)
・豚チャーシュー(豚ロース)

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

丸鶏ベースに鴨出汁が加わり。3種醤油をブレンドした拘りのスープは、上品で洗練された味わい。

麺は極細ストレートでツルッと喉越し良く‼️
麺も超絶旨し‼️いくらでも入りそう(無理だけど。)

チャーシューも豚鶏2種類使用という拘り様。

このクオリティーの高い一杯を待ち無しで、チェーン店で食べられる幸せ。

んまかた‼️ヽ(´ー`)ノ

ぶためし300円


そのまま食べて旨旨〜。
ゆかりを振りかけても旨旨〜。
ネギに豚にシンプルながらも美味しく、好きなサイドメニュー。

調味料

・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は、店員さんが持って来てくれ。

卓上にも良く冷えた水ピッチャーあり。
お水が美味しい〜。


【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト】http://www.kagetsu.co.jp/

08.東京都墨田区

真鯛らーめん 麺魚の系列店。
あれ?この立地、麺魚跡地か。で、麺魚が数10m移動して。

満鶏軒は、鴨と水だけでスープを作るお店。

🍥満鶏軒ルール🍥
【駐輪・駐車】店前は車道により、駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内券売機で、食券を購入してから列の最後尾へ。ある程度の列が出来ている場合は、公園側に列を作る感じ。
【注文】店内券売機
【限定情報】ツイッター参照。店内にも限定情報あり。

2/29(土)までの限定メニューが気になり。
・特製生姜醤油鴨中華そば1150円→特製鴨中華そばの食券購入
・生姜醤油鴨中華そば870円→鴨中華そばの食券購入
・鴨雑炊丼220円

特製生姜醤油鴨中華そば1150円

・海苔
・ネギ
・味玉
・ほうれん草
・鴨チャーシュー2種
・おろし生姜
・新生姜

麺は中細ストレートぎみタイプ

スープを啜って、一口目からモロ生姜が直撃して来て🙀

うわっ!ヤバっ。何この超絶品さ😻
超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

鴨肉群の肉肉しさ。
スライスタイプとザク切りと。
中々に絶品。

ほうれん草もポイント高し。味玉の半熟具合も旨旨〜。

おろし生姜に新生姜がひょっこり現れて。スープを啜る勢いが止まらなかった😏

最後の一滴まで完飲完食‼️😋
大満足な限定メニューでした。

お箸は、エコ箸。レンゲは、どんぶりに添えられて。

卓上調味料はなさは無し。

お水が卓上に水ピッチャーあり。

氷が入っていて激冷旨し‼️


【店舗名】中華そば 満鶏軒
【最寄り駅】錦糸町
【住所】東京都墨田区江東橋2-5-3
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/3wnsrjnchqajufq