自家製麺 酉(冷やし中華)@横浜
鶏ベース二郎系のお店「自家製麺 酉」へ。
みなみ東口経由すれば横浜駅直結、商業施設「アソビル」内の立地。
レギュラーメニューが
・ラーメン
・台湾まぜそば
・まぜそば
な中、限定メニューも定期的に提供中。
現在、夏の風物詩「冷やし中華」が絶賛発売中。
300gまで無料。12時から提供開始なので、要注意。
麺量は、
小・・・150g
中・・・200g
大・・・250g
特大・・300g
待ち無しで入店。
12:06 食券購入
12:07 食券回収、着席
12:20 コール
12:21 着丼
12:32完食
🍥自家製麺 酉 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ラーメン(にんにく・やさい・あぶら)、まぜそば(にんにく・やさい・あぶら)、台湾まぜそば(にんにく・しょうが・追いスープ)、冷やし中華(にんにく・やさい・あぶら・ガリマヨ)が調整可能。
【食後】空いた器は、カウンター高台に置く。
【限定情報】店頭、公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿に添えられて。※今回の冷やし中華は添えられず＞＜
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】アソビル敷地内にあり。
自家製麺 酉(冷やし中華 1000円)
・ミニトマト
・水菜
・大根
・人参
・味玉
・鶏チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・極太麺
食券回収時に麺量を聞かれて200gをお願いし。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクガリマヨをお願いし。
ベースは酸味ある醤油ダレ。ミニトマト、水菜、大根他。涼しげな野菜群🥶
極厚カットの鶏チャー。極厚カットにも関わらず柔らか旨旨〜。
半熟ねっとりタイプの味玉も激旨。
冷水で締められた歯応えある極太麺。超絶旨し‼️🤤
ご馳走様でした🙇♂
卓上調味料はこちら💁♂️
お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
自家製麺 酉 店舗情報
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【店舗名】自家製麺 酉(じかせいめん とり)
【オープン日】2021年1月26日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区高島2丁目14-9 アソビル1階
【営業時間】11:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikaseimen_tori
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