ハイパーファットン@新羽

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

待ち無しで入店。
15:27 食券購入
15:28 着席
15:43 着丼
15:56 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機・銀色コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(ホイコーローまぜそば 1250円)


・キャベツ
・ピーマン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(村上朝日製麺所)

券売機で麺量が指定可能。並(150g)or大(300g)同料金で並をポチッと。さらに無料トッピングのニンニクアブラ有無も券売機で選択可能でニンニクアブラ有りを選択。

店員さん「お好みは?」と聞いてきてデフォルトで。
ピーマン抜きや麺の硬さコールが可能なもよう。

ハイパーファットンのキャベツトッピングが最大限に活かされた回鍋肉。

甘辛い味噌だれはまさに回鍋肉そのもの。
豚ちゃんも細切れ状態の神豚で回鍋肉を演出。

想定範囲内の味でさあったけど、激旨な神懸かる逸品な限定メニュー「回鍋肉」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00~23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
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