炭焼元祖 神戸ホルモン 三宮本店(冷やしラーメン(つけ麺))@三ノ宮
神戸ホルモンが食べたくなり。
JR三ノ宮駅前のこちら💁♂️
看板等に「昭和亭」の表記があるも、現在は店名変更で無くなってる感じか。
ビール含めて280円(税別)均一。
明瞭会計かつ安い価格設定。
注文したのは、ジンジャーハイにすだちコーラ。
どちらもハイボール☺️ 旨し！
ホルモンセット(まるちょう、あかせん、しまちょう)880円
炭火で焼くホルモン。塩かタレが選べ、塩をお願いし。
秘伝のゴマ塩だれで。空いたスペースにレモン果汁🍋をと説明あり。別皿にも塩ダレか。
個人的にはこの中だと、しまちょうの方が好きだったかな。
炎が上がり過ぎた用に氷も出され。使わなかったけど。
追加で「はつ」塩で注文。
この歯応え好き。
料金均一(390円税別)メニューが沢山あり良き。
最後は、〆のラーメン。
冷やしらーめん(つけ麺)480円(税別)
温か冷が選べ、冷を。麺のあつもり、冷やもり的な。
しゃぶしゃぶ食べ放題のお店の最後の〆で出てきそうな細麺。
薬味に、ネギ、柚子胡椒が別皿で。
麺には刻み海苔が添えられ。
ホルモンを食べた時に使用した塩ダレに牛スープを合わせ、つけダレを作成。それに麺を付け付けして食べるつけ麺スタイル。
まー、コンセプトとしては悪くはない感じ。悪くはないけど。。。
卓上には、レモン、塩、七味唐辛子。
会計済ましたら、ブレスケアが貰えて。
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【店舗名】炭焼元祖 神戸ホルモン 三宮本店
【最寄り駅】三ノ宮
【住所】兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4丁目1 阪急高架下397
【営業時間】17:00〜24:00
【定休日】無休