38.神奈川県

 

 

念願の飯田商店へ。
今週末5/26をもって現行の味が終了。

6月中旬頃より新しい味でリニューアルとのこと。
味が変わる前に行っとこうと思い。

こんな感じだったかな。
00:35 湯河原駅着
00:55 お店到着
06:10 整理券げと
11:50 店前到着→食券購入
11:56 着席
12:00 着丼
12:20 完飲完食

あれ?数人しか居ないと思ったら、
列が増えたので夜のうちに35人分は配布済みとの公式情報。

ってことで、朝まで店前の椅子に座り整理券配布を待つことに。
椅子があったので良かった☺️
深夜のトイレは、お店から徒歩2分圏内に公園の公衆トイレを発見。公衆トイレな割にはそこそこ綺麗な蔵町公園。

朝が来るまでAmazonプライム他で時間潰し。

再配布は、6時10分頃に。
41番げと!ヽ(゜∀゜)ノ
1人で6枚まで貰えるシステム。

12時集合までの約6時間の時間潰しの旅へ。
まずはパワースポット、城願寺のビャクシンへ。
他2箇所パワースポットがあるも回避。

次は、温泉街の湯河原に来たので、温泉へ。
こごめの湯へ。
営業時間は9時〜。

バスで不動滝・奥湯河原行きバスで、『公園入口』下車。
入浴料1000円
公式サイトで100円引きクーポンをDL。

鍵付きロッカーが有料100円😅
タオルは家から持参で。
リンスインシャンプー、ボディソープは浴場に設置あり。

露天風呂もあり。綺麗な設備でそこそこ広いのは🙆‍♂️
風呂上がりの牛乳瓶が無く🙅‍♂️
パックの牛乳はあり。

そんなに混んでおらず、それなりには快適な空間☺️
休憩スペースでさらに時間潰し。

で、ようやく集合時間前にお店に戻り。
11:50着。
整理券を渡し、食券を購入。
つけ麺1100円
バター醤油ごはん300円
おにくごはん480円

外の外観からは想像出来ないほど、和な落ち着く清潔感ある店内。奥行きがかなりあり、思った以上に広く。

厨房との仕切りもなく、開放感あり。
創作居酒屋さんな雰囲気。外観とのギャップがw

●つけ麺
別皿で湯河原柑橘果汁、海苔、山葵・塩。

スープ側
・三つ葉
・豚バラスライス
・鶏チャーシュー
・メンマ

麺側
・昆布水に浸かった全粉入り

最初に昆布水をひと啜り。
さらに塩を付けずに麺を食べ。

ここから、おいしい食し方指南書通りに。
塩を麺に付けて。
麺の旨味をダイレクトに。

昆布水に浸かってるので、ネバネバ粘度ありな麺。
上質な根昆布を使ってそう。

次に、つけ汁に付け付け。
鶏の旨味にカエシが前面に出た比較的塩分濃度は高め。
塩っぱさはありつつも旨味が勝り気にならないレベル。

山葵入れたり、刻み海苔を入れたり。
後半は、柑橘果汁を入れあっさりと爽やかに味変して。

お上品な味わいで旨し!🤤

ごはん2種
●バター醤油ごはん
美味しいけど、もっと味付けは濃くても良いかも。

●おにくごはん

芽ネギにオニオンソース

こちらは好きな味だ🤗

他にも気になるメニューはいろいろあったけど、現メニューにおいて最初で最後。

新しい味がどうなるか。
ワクワク。今から楽しみにしてます。

【店舗名】らぁ麺屋飯田商店
【最寄り駅】湯河原
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
【営業時間】11:00〜15:00
【定休日】月曜日

 

 

14.東京都渋谷区

 

渋谷の吉法師へ。
5月末までの限定『紫陽花』狙い。

 

 

 

 

 

 

・青色ジュレ
・味玉
・ネギ
・大葉
・タケノコ
・鶏チャーシュー
に細麺。

青ジュレの影響で見た目めも涼しげ。
食べても冷やしスープなので涼しげ。

鯛出汁の旨味がぎゅーっと詰まった絶品冷やしラーメン🍜
これは、んまい!🤗

このお店の鶏チャーが神懸かる絶品さ。
鶏チャーに大葉を巻いてもんまし!🤤
味玉も美味しい〜。

底の浅型ドンブリのため、スープが飲み難い😅
一滴も残さず、ドンブリを傾けてレンゲを使用し、なんとか完飲完食!😋

卓上の調味料
・胡麻
・ブラックペッパー

水ピッチャーに氷が入って無いので、もうちょい冷えてると嬉しいかなぁ。
グラス側には氷あり。

【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日

04.東京都港区

 

 

 

 

LUNA SEA真矢さんプロデュースでお馴染みのお店
諸般の事情により5月24日で閉店とのこと😭

最後に1回は行きたいと思い。
閉店の影響で外までの大行列。

琥珀醤油拉麺チャーシュー味玉770円
卵かけご飯220円

・水菜
・糸唐辛子
・揚げネギ
・味玉
・チャーシュー

ピロピロの麺。

今回はいろいろトッピング追加したけど、ノーマルラーメンは未だに500円というコスパ良きメニューがあり。

安いだけじゃなく、味も絶品。

いや〜ほんと美味しい醤油ラーメン。
あっさりながらも旨味がぎゅっと詰まった逸品。

卵かけご飯も注文し。
黄身の濃厚な色合いがヤバイ😂
拘りのある卵を使ってるんだろなと。

んまかた!

そこそこ利用してたお店が閉店ってことで残念。
長い間お疲れ様でした🙇‍♂️

【店舗名】天雷軒 神谷町本店(2019年5月24日閉店)
【最寄り駅】神谷町
【住所】東京都港区虎ノ門5丁目2-7
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】日曜日

12.東京都大田区

 

 

 

 

オープン記念+臨休のお詫びで5/22-23の2日間、ワンコイン500円セール期間中ヽ(゜∀゜)ノ

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内入口の券売機前まで来たら食券購入。
さらに今回、カレー粉も無料。

列に並んでる最中に、ラーメンかまぜそばか聞かれて、まぜを口頭で伝え。
さらにこのタイミングで、麺量を少なめと伝え。
デフォルト300g

200g250gどちらにしましょう?とさらに聞かれたので200g指定で。

席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

無料トッピングコールは出来上がり直前に。
野菜少なめ他全マシ+カレー粉

・魚粉
・ネギ
・卵黄
・もやし
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・紅しょうが(有料トッピング)
ガリマヨ忘れ😅

たっぷり入りすぎてる影響で、まぜまぜが難しい😅
上から徐々に。

まず、神豚ちゃんが前回以上に神懸かってること。
大判になり柔らかトロトロ具合が、まさに超神豚!😻

チーズは溶けがあまりなく😓
うずらは、なんか好きw

予想以上にまぜそばとマッチしてたのが、紅しょうが。
ソース焼きそばの如くな雰囲気にさせてくれ。
ソース味ではないけど。

牛丼屋さんや博多ラーメン屋さんの影響で無料なイメージが強い中での有料トッピングだけど、個人的おすすめ!🤗

辛揚げも大好きな無料トッピングの一つ。
今回無料だったカレー粉もまぜそばとの相性も良く。

お水も冷えてるが改善されてヽ(゜∀゜)ノ
大満足でした!ヽ(゜∀゜)ノ

卓上の調味料
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・お酢
・カエシ

【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田8-2-1
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00
【定休日】月曜日

12.東京都大田区

 

 

 

 

 

多摩川の極濃厚家系ラーメンのお店『歩輝勇』へ。
入り口券売機にて食券購入
歩輝勇ラーメン1000円

お好みは、麺かため他普通で。
味の濃さは普通でも少し濃いめとのこと。

全部入りトッピングにワクワク🤗
・ネギ
・味玉
・のり
・ほうれん草
・低温ローストチャーシュー

ネギの山⛰ネギタワーヽ(゜∀゜)ノ
ほんとだ、普通でもかなり濃厚🤤
これは凄い!

濃厚好きの店主が濃厚好きな方の為だけに作った至極の一杯。

低温ローストチャーシューがこれまた旨し。

卓上のニンニクやゴマで味変して、尚、旨し☺️
超濃厚で大好きな家系ラーメンのお店でした。

【店舗名】麺家 歩輝勇
【最寄り駅】多摩川
【住所】東京都大田区田園調布1-52-3
【営業時間】11:00〜13:30、18:30〜24:00(L.O.23:00)
【定休日】土曜日、日曜日、祝日

38.神奈川県

 

 

 

限定FB(ファットンブラック)ラーメン麺半分850円
うずら5個100円
無料トッピングは、ニンニクアブラ。

富山ブラック並にスープが黒いのかと思ったら、そうでもなかった。

塩分濃度半端なく高め
オイリーさ多め

・メンマ
・神豚

喉が乾くから、余計にお水が、んまし!

卓上の調味料
・一味唐辛子
・カエシ

【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日

05.東京都新宿区

 

豚星。出身の店主。

5/20で㊗️1周年。おめでとうございます🎉

そんな1周年限定的なトマトラーメン目当てで。
トマトラーメン880円麺半分ニンニクアブラ

チーズソース200円現金で。

コール表は無し。

野菜クタ系
トマトの酸味は抑えめあっさりスープ。
豚ちゃんは脂身少なめも柔らかくて旨し。

有料トッピングのチーズが超濃厚で旨旨〜

予想してた以上にあっさりで食べやすく。

いずれレギュラーメニューにもなるとのこと。

女性が好きそうなトマトにチーズの組合せ。
新規客層の女性客を取込みに来た戦略か。

いずれレギュラーメニューになるとのこと。
お水は入り口券売機横に給水機が。
卓上に水ピッチャーあると嬉しいかな。

【店舗名】ピコピコポン
【最寄り駅】西早稲田
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-3-13
【営業時間】火曜日-土曜日11:30〜15:00、18:00〜21:00、日曜日11:30〜15:00
【定休日】月曜日

25.東京都下

 

エクストラバージンマシライス850円
ガリバタ150円
の食券を購入。
食券を渡した後に麺ハーフ&ライスハーフをお願いし。

・ピリ甘辛ひき肉
・卵黄
・紅生姜
・エクストラバージンオリーブオイル

このひき肉。
ご飯にも合うし麺にも合う絶品メニュー。
スープも付いて、これまた旨し。

お水もよく冷えて良き🙆‍♂️

卓上の調味料



【店舗名】立川マシマシ立川総本店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市錦町1-2-16
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00、18:00〜25:30、土曜日11:00〜25:30、日曜日・祝日11:00〜24:00
【定休日】無休

38.神奈川県

 

 

 

食券を購入してから列に並ぶシステム。
限定Dスッパそば(汁なし)900円
うずら5個100円
デフォルト量は300g
麺少なめ指定
着丼直前に無料トッピングコール。
ニンニクマシマシアブラマシ。

・ネギ
・神豚
・フライドオニオン
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)

ポン酢効果でかなり食べ易い印象。
スッパ旨め〜〜〜😻
爽快な気分にさせてくれるクセになる味。
太麺もっちり。
神豚ちゃんの柔らか具合も素敵🥰

卓上調味料
一味唐辛子🌶とカエシ。

【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日

03.東京都中央区

 

江戸前つけ麺銀座魄瑛(はくえい)。
エレベーターで2階へ。
階段は無さそう。

券売機で食券を購入して。

特製つけ麺1200円

惚れ惚れする美しいビジュアル😻
鶏としじみの旨味が詰まったつけ汁にネギが入り。

麺側
もっちりとした中太麺。
 
  • 三つ葉
  • ラデッシュ
  • チャーシュー3種(和牛ロース、鴨ロース、豚肩ロース)
  • しじみのムースにトリュフ

銀座らしい高級感。
凄まじいほどの絶品さ。
随処にこだわりを感じ。

最後は割りスープをお願いし。

鰹と昆布出汁。

卓上には調味料無し。

水が、よく冷えていてんまし!🤤

【店舗名】江戸前つけ麺銀座魄瑛
【最寄り駅】東銀座
【住所】東京都銀座4丁目10-1
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】日曜日、月曜日