神保町のまぜそばラーメン専門店「マグロが昇るまで」へ。
空調の効き:★★★☆☆
水激冷え度:★★★★★
待ち無しで入店
13:51 食券購入
13:52 食券回収、着席
13:55 着丼
14:05 完食
🍥マグロが昇るまで ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回待ち無しのため不明
【注文】店内の券売機で食券購入
【お好みコール】無し
【無料トッピングコール】無し
【食後】特に記載無し。カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト・店頭POP参照
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり、受け皿にレンゲあり
【お水】卓上に水ピッチャー・コップあり
【トイレ】店内奥
マグロが昇るまで(マグロそば 1800円)
・卵黄
・刻み海苔
・揚げ玉
・マグロ
・太麺
デフォルトなマグロそばはネギトロかな。ぶつ切りなマグロ赤身は無し。
熱々の麺にマグロは冷たく。
これはこれで美味しいけど、麺も冷やしの方が圧倒的に相性は良さそう
ランチサービスのライスを丼にぶち込んでの追い飯〆。
マグロが昇るまで(ネギトロ丼 700円)
タレは掛かった状態。ミニサイズのネギトロ丼。
まー、相応に美味しいネギトロ丼でした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・胡椒
・フライドガーリック
・四川赤山椒パウダー
・辣油
・お酢
マグロが昇るまで 店舗情報
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【店舗名】マグロが昇るまで(まぐろがのぼるまで)
【オープン日】2026年8月1日
【最寄り駅】神保町駅
【住所】東京都千代田区神田神保町2-16
【営業時間】11:00〜21:30
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/katsuo_rising
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/katsuoganoborumade
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