2023年2月

世界初‼️サーモンラーメン専門店「サーモンnoodle3.0」へ。お洒落な空間。
さ最寄り駅は、神楽坂。徒歩数分の駅前立地。

冬限定メニュー「冬のプレミアム 濃厚うにチーズ」絶賛提供中。

この日は、売切れ🥹

前待ち無しで入店。
19:11 食券購入
19:12 食券回収、着席
19:17 着丼
19:25 完食

🍥サーモンnoodle3.0 ルール🍥

【駐輪・駐車】店舗裏側に駐輪場あり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲはお盆に添えられて。
【お水】セルフサービス。券売機横と店内奥にウォーターサーバーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

サーモンnoodle3.0(赤辛サーモン 940円)

・糸唐辛子
・揚げネギ
・ほうれん草
・唐辛子
・バルサミコ酢
・サーモンムース
・サーモン天ぷら
・チャーシュー
・太平打ち麺(大橋製麺多摩)
他

お洒落なビジュアルな店内。ラーメン屋さんに来た感覚は無し🤗

限定の濃厚雲丹チーズ目当ても売切れ。

ってことで未食のレギュラーメニューを。
赤辛サーモン。

麺が3種類から選択出来て、平打ち麺を。
・平打ち麺
・細ストレート
・糖質オフ麺(売切れ)

辛さ指定が出来て、1辛を。
・1辛(0円)・・・どなたでも食べられる辛さ。
・2辛(10円)・・・辛味がお好きな方にオススメ。
・3辛(20円)・・・刺激を求める方。かなり辛い。

美しいビジュアルで芸術作品の如く。
程よい辛さがあるクリーミーな逸品。

サーモンの天ぷら、キャビア他。トッピング群も斬新。

ツルッともっちりな極太平打ち麺も超絶旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、セルフサービス。券売機横と店内奥にウォーターサーバーあり。

サーモンnoodle3.0 店舗情報

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【店舗名】サーモンnoodle3.0(さーもんぬーどるさんてんぜろ)
【オープン日】2022年1月20日
【最寄り駅】神楽坂駅(東西線)
【住所】東京都新宿区神楽坂6丁目-26 カーサイオキ3 102号
【営業時間】月曜日〜土曜日 11:00～15:00(L.O.14:40)/17:00～22:00(L.O.21:40)、日曜日11:00～15:00(L.O.14:40)/17:00～21:00(L.O.20:40)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://salmonnoodle30.com
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/salmon.noodle3.0/
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1654883656-XqwKRkd4?aid=956mraak&cid=AA048F676D1AE027827E908C7897329D
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元住吉駅が最寄りの町中華「正宗川菜 中華料理 曙」へ。2022年9月16日オープン。

四川料理のお店。

前待ち無しで入店。
13:27 着席
13:28 注文
13:36 担々麺着
13:39 焼餃子着
13:51 完食

🍥正宗川菜 中華料理 曙 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】卓上タブレットで注文。卓上のテーブル番号札を持ってレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップにあり。
【トイレ】店内中程にあり。

正宗川菜 中華料理 曙(担々麺 770円 + 刀削麺 50円)

・もやし
・長ネギ
・青梗菜
・挽肉
・唐辛子
・刀削麺

刀削麺変更は+50円で変更可能。

麻辣麺に比べて辛さは若干抑えめの担々麺。それでも、それなりには辛さはあり。

もやしシャキシャキ

もっちり旨旨〜な刀削麺は秀逸🤩
なんだかんだで完飲完食。

正宗川菜 中華料理 曙(餃子 250円)

ランチ限定か、セット価格で250円。今回は餃子を。セットメニューを複数選択は不可。

こちらのメニューは、ネコ型配膳ロボット(Bellabot)で提供されて🐱 汁有りなラーメンは難しいのかな。

皮厚、サイズも大きめ、肉汁もたっぷりな焼餃子。そのままでも旨し‼️

ちなみに今回のタレは、辣油・酢のみ。

それにしてもセット価格250円は神コスパ🥟

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・醤油
・酢

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

正宗川菜 中華料理 曙 店舗情報

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【店舗名】正宗川菜 中華料理 曙(まさむねかわな ちゅうかりょうり あけぼの)
【オープン日】2022年9月16日
【最寄り駅】元住吉駅(東横線、目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目11-31
【営業時間】11:00〜15:00(ランチ)、15:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/akebono_motosumi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

元住吉駅が最寄りの町中華「正宗川菜 中華料理 曙」へ。2022年9月16日オープン。

四川料理のお店。

前待ち無しで入店。
12:57 着席
12:59 注文
13:20 麻辣麺着
13:24 半チャーハン着
13:37 完食

🍥正宗川菜 中華料理 曙 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】卓上タブレットで注文。卓上のテーブル番号札を持ってレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップにあり。
【トイレ】店内中程にあり。

正宗川菜 中華料理 曙(麻辣麺 770円 + 刀削麺 50円)

・もやし
・青梗菜
・挽肉
・唐辛子
・刀削麺

刀削麺変更は+50円で変更可能。

全体的にコスパは良い印象かな。

さてさて、麻辣麺。辛さは結構あるな。辛口な印象。痺れは抑えめ。

もやしシャキシャキ。

刀削麺のもっちり歯応えが秀逸。

それにしても辛いや🤣
でもなんだかんだで完飲完食。

正宗川菜 中華料理 曙(半チャーハン 250円)

ランチ限定か、セット価格で250円。餃子も注文しようとしたら両方は選択出来ずでまたの機会に。

こちらのメニューは、ネコ型配膳ロボット(Bellabot)で提供されて🐱 汁有りなラーメンは難しいのかな。

スプーンが添えられていて。

パラパラタイプのチャーハン。
ネギ、卵、チャーシューとシンプルな具で美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・醤油
・酢

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

正宗川菜 中華料理 曙 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】正宗川菜 中華料理 曙(まさむねかわな ちゅうかりょうり あけぼの)
【オープン日】2022年9月16日
【最寄り駅】元住吉駅(東横線、目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目11-31
【営業時間】11:00〜15:00(ランチ)、15:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/akebono_motosumi
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MENSHOグループの一つ。最寄りは有楽町線の護国寺駅。6番出口が便利か。

バレンタインデーが近いということで、バレンタイン限定メニューが絶賛発売中。
・バレンタイン限定「味噌とモーレのチョコレートつけ麺」 1400円

店内は暖色系の照明で、カウンターのみのお洒落な空間。開放感があって良き。

前待ち無しで入店。
11:29 食券購入
11:30 着席
11:37 着丼(麺)
11:39 着丼(つけ汁)
11:50 完食

🍥MENSHO ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最高尾へ。
【注文】券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、金属製の大きめなレンゲスプーンあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

MENSHO(味噌とモーレのチョコレートつけ麺 1400円)

■麺側
・ミント
・ナッツ
・オレンジ
・鴨チャーシュー
・カカオパウダー
・中細麺(自家製麺)

■つけ汁側
・長ネギ
・ほうれん草
・穂先メンマ
・ローストトマト
・チョコレートソース
・唐辛子
・八角
・チャーシュー
他

まろやかなコクのある味噌ダレと、スパイス・唐辛子・カカオマスなど 30種類以上の具材をブレンドしたメキシコで親しまれているモーレソースを、濃厚な鶏スープと合わせて香り高く仕上げました。カカオを練り込んだ自家製全粒粉麺とご一緒にスパイシーなチョコレートの風味をお楽しみ下さい。

とのこと。

提供時、こちらの2つは食べられない香辛料のため、食べないでくださいと。唐辛子・八角かな。

毎年恒例、バレンタイン限定のチョコ麺🍫を求めて。
メキシコ伝統のモーレソースを使ったつけだれ。甘さは皆無のスパイシーな逸品☺️ 香り高く味わったことのない異次元の絶品さ🤩
んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。店内中程に水ピッチャー、コップあり。

MENSHO 店舗情報

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【店舗名】MENSHO(めんしょう)
【オープン日】2016年12月23日
【最寄り駅】護国寺駅(東京メトロ有楽町線)
【住所】東京都文京区音羽1丁目-17-16
【営業時間】11:00～21:00(L.O.20:40)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】http://menya-shono.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shono_menya
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menya_shono
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/team_mensho
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三河島駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「らーめん三極志」へ。二郎系以外のメニューも多数あり。

二郎系メニューの麺量
・普通盛・・・240g
・大盛・・・・360g
・特盛・・・・〜720g

今週の限定麺
・鮭の粕汁風味噌らーめん
・赤いチキン南蛮二郎つけ麺

待ち無しで入店
19:11 食券購入
19:12 食券回収、着席
19:19 着丼
19:30 完食

🍥らーめん三極志 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペース有り。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】二郎系メニューの場合、ヤサイ、ニンニク、背脂が調整可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカンウター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter、店内に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん三極志(鮭の粕汁風味噌らーめん味玉付き 1150円)


・味玉
・カイワレ
・大根(桜型)
・小松菜
・たけのこ
・鮭
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・極太平打ち麺(自家製麺)

週替わり限定メニュー「鮭の粕汁風味噌らーめん」狙いで。

・味玉無し 1050円
・味玉付き1150円

味玉無し、味玉付きの食券が分かれていて、味玉付きを。食券回収時に細麺・平打ち麺が選択出来て、平打ち麺を。

蓋がされた状態での提供。蓋をあけていざ、実食‼️

鮮魚系特有の生臭さは、皆無ではないけど気にならないレベル。

鮭の旨味が凝縮されて橙色のスープに。

超濃厚、超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

きしめんの如くな極太平打ち麺も秀逸。

味玉は、ねっとりした半熟タイプ。
チャーシューが鶏・豚2種トッピングされてどちらも旨旨〜。

白色したトッピングは、桜型にカットされた大根。見ためが華やかな演出。

青菜は、茎等から判断して小松菜ってところかな⁉️ たぶん😅

底から千切りされたトッピングがひょっこり。おそらくたけのこってところかな。どうだろ🤔

ハズレ無きメニューの数々。今回も大満足な限定ラーメンでした。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らーめん三極志 店舗情報

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【店舗名】らーめん三極志(らーめんさんごくし)
【オープン日】2018年11月3日
【最寄り駅】三河島駅(常磐線)
【住所】東京都荒川区東日暮里6丁目10-1
【営業時間】11:00～15:00/18:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/twobasehit
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramensangokushi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

三河島駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「らーめん三極志」へ。二郎系以外のメニューも多数あり。

待ち無しで入店
19:34 食券購入
19:35 食券回収、コール、着席
19:43 着丼
19:58 完食

🍥らーめん三極志 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペース有り。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】二郎系メニューの場合、ヤサイ、ニンニク、背脂が調整可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカンウター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter、店内に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん三極志(チキン南蛮二郎系つけ麺 1050円)

・ヤサイ
・旨辛タルタルソース
・タルタルソース
・フライドオニオン
・神豚
・チキン南蛮
・ニンニク(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)
他

二郎系メニューのデフォルト麺量は、240g。
食券回収時に無料トッピングコールを聞かれて、ヤサイ少なめニンニク背脂をお願いし。
ヤサイはクタ気味。ヤサイのデフォルト量はそれなりに多め。

超魅力的な限定チキン南蛮つけ麺🤩 タルタルソースも旨辛な赤い色の旨辛ソースにデフォルトタルタルソース。

かなりのボリュームなチキン南蛮。これだけでお腹いっぱい🤣

味の染み込んだ神豚。ヤサイはクタきみ。

塩分濃度は高めなつけ汁。背脂効果で甘塩っぱい印象。極太平打ち麺の激旨ぶりたるや🤤

超激旨な限定メニューでした🤩
でも、お腹パソパソで苦しい〜🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らーめん三極志 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らーめん三極志(らーめんさんごくし)
【オープン日】2018年11月1日
【最寄り駅】三河島駅(常磐線)
【住所】東京都荒川区東日暮里6丁目10-1
【営業時間】11:00～15:00/18:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/twobasehit
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramensangokushi
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秋葉原界隈の家系ラーメン「秋葉原ラーメンわいず」へ。末広町駅が最寄り。

待ち無しで入店。
19:12 食券購入
19:13 食券回収、コール
19:17 着席
19:22 着丼
19:29 完食

🍥秋葉原ラーメンわいず ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後、最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺(かたい・普通・やわらかい)、味(こいめ・普通・うすめ)、醤油(多め・普通・少なめ)か調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

秋葉原ラーメンわいず(のり玉 1090円)

・海苔5枚
・味玉
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(神田らーめんわいず特製麺)

食券回収時にお好みを聞かれて、かたいこいめ多めをお願いし。

超濃厚スープの家系ラーメン。
秋葉原界隈の家系では大好きなお店。
豚骨強め！カエシも強め！
中太麺との相性も抜群！👍

油多めも表面の鶏油膜はあまり感じずも旨し！
半熟とろ〜りな味玉。スモーキーなチャーシューも絶品。

おろしニンニクや黒七味で味変。

ヒサブリに食べたけと、安定の絶品さ。
大満足の家系ラーメンでした。

んまし‼️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・レモン汁(つけ麺用)
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・お酢
・豆板醤
・黒七味

味変調味料が沢山。

お水はセルフサービス。店内中程に給水機あり。

秋葉原ラーメンわいず 店舗情報

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【店舗名】秋葉原ラーメンわいず(あきはばららーめんわいず)
【オープン日】2015年2月2日
【最寄り駅】末広町駅(銀座線)秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目7-8
【営業時間】月曜日10:30〜20:00(※月曜日限定メニューあり)、火曜日-日曜日10:30〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jyu_monji
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MENSHOグループの一つ「麺や 庄の」へ。
バレンタイン限定、チョコ麺の提供が開始。

前待ち無しで入店。
19:11 食券購入
19:12 着席
19:18 着丼
19:26 完食

🍥麺や 庄の ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後、店内最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト・店内参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】卓上に麦茶ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内中程にあり。
【その他(券売機)】完全キャッシュレス。現金使用不可。

麺や 庄の(特製らーめん 1150円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・刻み玉葱
・穂先メンマ
・2種チャーシュー
・中太麺

チョコ麺始動ということで行くも夜時間帯には既に売り切れ🥹 ってことでレギュラーの特製を。いわゆる一つの濃厚豚骨魚介。比較的ライトで重くないので、あっという間に完飲完食‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・唐辛子

卓上に麦茶ピッチャー・コップあり。激冷えで旨旨〜。

麺や 庄の 店舗情報

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【店舗名】麺や 庄の(めんや しょうの)
【オープン日】2005年9月15日
【最寄り駅】市ヶ谷駅(中央・総武線各駅、中央線快速、南北線、新宿線、有楽町線)
【住所】東京都新宿区市谷田町1丁目3 クレセントビル1階
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00(L.O.22:45)、土曜日11:00〜22:00、日曜日11:00〜17:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-shono.com
【公式サイト(店舗 Twitter)】https://twitter.com/menya_shono_01
【公式サイト(MENSHO 代表Twitter)】https://twitter.com/shono_menya
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