2019年8月

凄い魅力的な限定メニューを知り。
秋葉原の百年本舗へ。

鰹のタタキ。昼夜各15食。
19時頃到着。数量限定の中、まだあった〜。

冷やし鰹ラーメン 令和ver.950円

右下の食券をポチッと。
冷やし茶漬け200円の食券は無く、こちらは現金対応。

・鰹のタタキ
・梅氷
・おかか
・大葉
・白髪ネギ

麺は中細ストレートの縮れぎみ。

なんか凄いのが出てきたな。
鰹のタタキ。

未だかつてみたことが無い斬新ぶり。
そして衝撃的な旨さ。

鰹のタタキがトッピングされてるとか始めて見たよwww
超絶旨いカツオのタタキ。

スープは冷たく。
さらに添えられた梅氷の存在感。
超激冷え酸っぱ美味い梅！もろ梅！

これはヤバイ！
ニヤニヤが止まらないwww

最後は、冷やし茶漬け〆
残ったスープを掛けて。

刻み海苔、シーチキン、梅肉。
これまた梅肉の酸っぱ美味さが半端ないよ。

食欲が無い暑い日でも、ペロリと食べられそうな限定、超絶品でした。基本、食欲が無い時は基本無いけど。

卓上の調味料も豊富
・にぼ酢
・香味魚辣油
・特製ダークソース
・からしニンニク
・生姜
・ブラックペッパー

お水も激冷え旨し！

店内の冷房がもうちょい効いてると嬉しいかなぁ。
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【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】年中無休

冷やしメニューが始まったとのツイッター情報により。
HEY!たくちゃんのお店(鬼そば 藤谷)2号店。

店内にそのメニューは無く。
ツイッター限定か。口頭注文の後会計。
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冷やし辛味伊勢海老塩ラーメン1200円

お水に冷たいおしぼりを出され。

・伊勢海老
・ネギ
・ローストビーフ
・味玉

中太平打ち麺は、かなりコシがある弾力を感じる麺。

冷たい塩スープ。
それなりに塩分濃度高め！
暑い日の塩分補給には最適か。
海老の旨味も凝縮された絶品スープ。

ローストビーフも入って旨し！

味玉は、サービスらしく。
ありがとうございました🙇‍♂️

辛味は、海老辣油が味変のために用意され。
辛さと海老の旨味がさらに加わり、これまた違った雰囲気に化けて旨し！

甲殻アレルギーでなければ、超オススメな絶品なお店でした。

近々、つけ麺や辛いメニューが追加されるとかされないとか。

これは楽しみだ🤗
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【店舗名】onisobafujiya～PREMIUM～
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 3F
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜23:00
【定休日】火曜日、木曜日

「カレーうどん100年革新プロジェクト」が、カレーうどんが全国浸透してから100周年となる2010(平成22)年に制定。

公式サイト
http://www.currysoken.jp/curryudon/

制定理由
1. 「カレー記念日６月２日」＋「うどんの日７月２日」＝「カレーうどんの日８月２日」

2. ８月２日は夏真っ盛り。うどん消費量は減少、そこで、夏に強いカレーと組合せ消費量を引き上げるために。

からだとか。制定理由を聞いても、いまいちう〜ん、、、なとこはあれど。

無性にカレーうどんが食べたくなってきたら、こちらへ💁‍♂️

酒彩蕎麦 初代(初代の白いカレーうどん)@恵比寿

初代の白いカレーうどん

じゃがいものエスプーマが上に乗っていて、見ためカレーうどんにはまったく見えない逸品。

●ウーロンハイ

●そば刺し

そばなのね。超極太平打ちうどんのごとく。
「かえし醤油でお召し上がりください」と。

ほー、なかなか珍しい逸品。
山葵はやはり醤油に溶かさず、そば刺しに乗せて、醤油に付け付けしたいよね。

刺身然り。

●そば屋の唐揚

水菜が敷かれた上に揚げたてジューシーな唐揚げ。

そのまま食べても美味しい🤤
味は付いてない感じかな。

卓上の塩6種の拘り。
塩を付けても美味しい🤤
・大島
・広島(藻塩)
・沖縄
・新潟
・フランス
・パキスタン
🤤

そしていよいよ、初代の白いカレーうどん
むふふふふ。

上に乗ってる白い物体は、じゃがいものエスプーマ。

店員「よく掻き混ぜて、お召し上がりください」と。

んーと、個人的おススメは、まずはエスプーマで泡泡具合を楽しみ、それからよく掻き混ぜてから、濃厚クリーミーなカレーうどんを楽しむ！だな。

美味しい～🤤
肉もちらほら入っていて。

絶品！😻

その他メニューはこちら💁‍♂️
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【店舗名】手打ち酒彩蕎麦 初代
【最寄り駅】恵比寿
【住所】東京都渋谷区恵比寿南1丁目1-10
【営業時間】17:00〜28:00(日曜日・祝日25:00(L.O.24:00)まで)
【定休日】無休

蓮沼の『中華そば 梟』から味噌だれを貰ったとのことで、まぜそばコラボ。

11時30分過ぎ到着で、待ち無し。
混ぜそばの食券を購入し、「梟」に変更をお願いし。
大盛無料も普通盛で。

お水は、卓上には水ピッチャーはあれど、空コップは券売機横に。

牛の辛い混ぜそば800円

・卵黄
・茹でキャベツ
・トマト
・刻み玉葱
・チャー牛
中細ストレート気味な麺。

よく混ぜ混ぜしてと。
おー、味噌味だ美味しい！

トマトも爽やかな印象を与え良き。
刻み玉葱もアクセントとなり。ザクザク食感。

チャー牛の存在感。
卵黄に絡めてみたり。そのまま食べてみたり。
弾力ある歯応え。噛めば噛むほど肉の旨味も感じ。
美味しかった🤤

ノーマル混ぜそばが未食なので、また近いうちに来ないと。

卓上調味料
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

暑い日には嬉しい配慮2つ。
・店内が冷房で良く冷えてること。
・水ピッチャーが氷いっぱいで激冷え旨し。
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【店舗名】牛骨らーめん 牛王(ごおう)
【最寄り駅】武蔵新城
【住所】神奈川県川崎市中原区上新城2-1-27
【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜21:30
【定休日】木曜日、日曜日夜

18きっぷ期間中ということで、プチ遠征。
いざ会津若松へ。
福島二郎のエビ味が食べてみたく。
始発で約6時間30分の旅、鈍行にて。
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ヒサブリの再訪、福島二郎。
会津若松駅が最寄りで。
12時頃到着で、外待ち無しの中待ち2名。
食券を購入してから列に並ぶシステム。

中待ち時に食券を見せるように指示あり。
その際、麺少なめをお願いし。
無料トッピングコールは出来上がり直前。
コール表は確認出来ずも、ニンニクアブラで。
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小つけ麺エビ味900円

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●麺側

・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
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●つけ汁側
・ネギ
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もやしシャキのキャベツ率も高いヤサイ。
豚ちゃんはそれなりに柔らかく。
ニンニクマシは、かなり量が入り。少なめでも良かったかな。
麺はもっちり太平打ちねじれタイプ。
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つけ汁側、薬味程度にネギがデフォルトで入り。
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さてさて、エビ味とやら🦐
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
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超濃厚スープ旨し。
エビの良い味わい。
かと言ってエビが前面に出て主張し過ぎることなく、バランスの妙。
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しょうがもデフォルトで入ってるのか香りを感じ。
塩分濃度は、ほどほど塩っぱ過ぎることはない良い塩梅。
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つけ麺だからか、濃厚さはあれどギトギト感皆無で、比較的食べ易い印象で旨し！🤤
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卓上調味料
・カエシ
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
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お水は給水機ありで。
また給水機のお水が激冷えで、絶品‼️
喉が渇いてたのか、より美味しく感じました🤗
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【店舗名】ラーメン二郎会津若松駅前店
【最寄り駅】会津若松
【住所】福島県会津若松市駅前町6-31
【営業時間】平日11:00〜14:00/17:00〜21:00、土日祝11:00〜15:00
【定休日】月曜日、第ニ第三日曜日、祝日(不定休)

https://tequiladay.jp/

そんな日にテキーラが飲みたく？食べたく？なったらこちらのお店へ💁‍♂️

麺や河野(R-20テキーラらーめん930円)@地下鉄赤塚

移転後、初！
テキーララーメンが食べられるお店。

いろんな変わり種ラーメンがある中でも、インパクト絶大なこちら💁‍♂️

最寄り駅は、地下鉄赤塚駅。

券売機で食券を購入するスタイル。
待ち無し。

テキーラらーめんは、大盛り不可の記載あり。大丈夫です！👌
もちろんお酒なので、未成年不可🙅‍♂️ 車で来た人不可🙅‍♂️

塩ラーメンがベースとなり、ワンショットのテキーラが入るという。パクチーも入り。

お酒が苦手な方、パクチーが苦手な方も🙅‍♂️

チャーシュートッピングのライムが横に添えられ。
麺は、中細縮れ。

一口スープを啜り、、、。
うっと来る感じ。お酒だw

奇抜ながらも、なかなかの本格的ラーメン。
癖になる味というか、また暫くしたら味を確認しに来たくなる味。

ベロンベロンに酔うというより、頭がぽわわわーんな感じに。

途中、しゃっくりが止まらず😅
中々味わえない、面白いラーメンでした🤣

卓上調味料
・一味唐辛子
・胡椒

お水は、給水機あり。
コップはカラフル。オレンジげと！
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【店舗名】麺や河野
【最寄り駅】地下鉄赤塚
【住所】東京都板橋区赤塚新町2丁目2-13
【営業時間】12:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】月曜日の夜、火曜日

つけ麺が販売開始するも、初訪によりレギュラーメニューの塩を。
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食券は購入せずに列の最後尾へ。
店員さんから指示があり次第、食券購入なシステム。

味玉中華蕎麦〈塩〉900円

・メンマ
・芽ネギ
・紫玉葱
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)
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透き通った清湯スープ。
麺は細ストレート。
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ビジュアルの美しさ。
上品に添えられた、紫玉葱に芽ネギ。
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芽ネギトッピングは珍しい。
存在感ある肉肉しいレアチャー。
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あっさりながらも、しじみの旨味がぎゅーっと詰まった絶品スープ。
島根県宍道湖産の大和しじみとのこと。
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吊るしバラ焼き丼350円

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卵黄の色の濃さと来たら。
肉肉しいバラ肉にネギが添えられ。
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んまし！😋
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卓上調味料には
・ブラックペッパー
・お酢
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水ピッチャーも激冷えで旨し！
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【店舗名】宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
【最寄り駅】雑色
【住所】東京都大田区西六郷2丁目1-3
【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜21:00
【定休日】日曜日、祝日

同ビル5F、 HEY!たくちゃんのお店『鬼そば藤谷』の2号店。こちらは3階店舗。

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HEY!たくちゃん直々に接客。
冷たいおしぼりも出され。
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メニューは2種類
・ロブスター味噌
・蟹味噌
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ロブスター味噌らぁめん1000円

オーブンで焼いたオマール海老とロブスターの薫り。福井の400年味噌。米五味噌使用とのこと。

・ロブスター
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー
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中細の平打ちちぢれ麺。
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運ばれて来た時から海老の良い香りが。
スープをひと啜り。
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絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
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香りも味もロブスター🦞
ロブスターの旨味をダイレクトに感じられる一杯。
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ヤバイなこれ。
旨すぎた。
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ここ最近の大ヒット。
渋谷界隈、凄いお店が出来たもんだ。
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ローストビーフ丼500円
こちらも美味しかったです。
サイズ的にはミニかな。
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卓上に調味料無し。
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水ピッチャーが激冷え旨し！

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【店舗名】onisobafujiya～PREMIUM～
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 3F
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜23:00
【定休日】火曜日、木曜日