麺や 七彩(トウキビの冷やし麺)@八丁堀
最寄りは、JR京葉線、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅。徒歩数分の駅前立地。
都立家政の名店が八丁堀に移転。無化調ラーメンで自家製麺を提供。麺や 七彩と書いて「めんや しちさい」
ちなみに都立家政の店舗は、「麺や 七彩」から「食堂 七彩」に店名変更。
今回、トウキビの冷やしが魅力的で。
9月7日(月)から9月13日(日)までの限定。
10:41 列最後尾
11:02 食券購入
11:09 着席
11:23 着丼(ご飯)
11:32 着丼(麺)
11:38 完食
11:00オープンな認識でいたけど、既にオープンしていた。何時からオープンしてるんだろ？
麺や 七彩ルール
【駐輪・駐車】駐輪スペースはあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券を購入せずに最後尾の列へ。
【注文】店頭の券売機にて、食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
麺や 七彩(トウキビ飯300円)
先にトウキビ飯が来て。
店員さん「縁が大変お熱くなっています」と。
御意！
ご飯の上にタカネコーンペーストが敷き詰められ。
チャーシューが添えられ。チーズで炙られ。
タカネコーンがそっと飾られ。
チーズの旨味、タカネコーンの旨味。
これは絶品なトウキビ飯。
麺や 七彩 トウキビの冷やし麺 1300円
・細切れチャーシュー
・タカネコーン
・自家製太平打ち麺
シンプルなトッピングながらも、タカネコーンの甘味、旨味が凝縮された一杯
めっちゃとうもろこしの味わいをダイレクトに堪能出来る逸品
ちょい粗めにペーストされたタカネコーンは、冷製トウモロコシスープを食べるかの如く。
細切れチャーシューも旨し。
添えられたタカネコーンも絶品
自家製麺の弾力・歯応えも旨し。
ほんとこちらのお店の麺の絶品さと来たら。
麺もご飯も超絶品で、大満足な限定メニューでした。
ご馳走様でした
卓上調味料
・ブラックペッパー
お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に氷が沢山の水ピッチャー。激冷で旨旨〜。
【店舗名】麺や 七彩
【オープン日】2015年7月7日
【最寄り駅】八丁堀駅(JR京葉線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区八丁堀2丁目13-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土・日・祝11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shichisai8