元 麺画廊 英。店名変更後、移転後は初。
最寄りは、水天宮駅。人形町からも徒歩圏内。
デフォルトメニューは、塩ラーメン。
あとは、定期的に月限定メニューが登場‼️
今回は、12月限定メニュー狙いで。
🍥noodle art gallery Ryota Tezukaルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】店内・Twitterにて告知あり。
【トイレ】店内奥にあり。
noodle art gallery Ryota Tezuka(十二月限定麺 豆乳味噌麺〜聖〜 1200円)
・ポルチーニ薫肩ロースチャーシュー
・鶏モモ白ワイン焼
・千寿葱 水菜 ブレンド薬味
・ピンクペッパー
・国産小麦パンの焼きパン粉
・太平打ちストレート麺
創作性半端ない味噌ラーメン🍜 上品でクリーミーも濃厚な味わいで旨し‼️
レアチャーシュー、鶏チャーシュー共に旨し。
ピンクペッパーを噛んだ時の香りも演出の一つとして良き。もっちり太平打麺も旨旨〜。
随所に拘りを感じ、絶品な限定メニューでした。
noodle art gallery Ryota Tezuka(変わり玉 300円)
食券渡し時に現金対応。
提供時は、ラーメンを食べ終わる頃を見計らっての提供。
水菜、鶏チャーシューがトッピングされた、マッシュルームオイル玉
そのままでも味付けがされているので、美味しい〜。
完食しそうな勢いだったけど、最後はラーメンの汁を掛けて。これまた、旨し‼️
卓上調味料は無し。
お水は店員さんが持って来てくれ。
追加で飲みたい場合は、店内奥のウォーターサーバーにてセルフサービス。
noodle art gallery Ryota Tezuka 店舗情報
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【店舗名】noodle art gallery Ryota Tezuka
【オープン日】2020年10月31日
【最寄り駅】水天宮駅(東京メトロ半蔵門線)、人形町駅(東京メトロ日比谷線、都営浅草線)
【住所】東京都中央区日本橋人形町2丁目17-9
【営業時間】火曜日18:00〜21:00、水曜日-土曜日11:30-14:00/18:00-21:00
【定休日】月曜日・祝日の翌日12:00-15:00
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/hanabusar
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