05.東京都新宿区

西早稲田駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗 高田馬場本店」へ。高田馬場駅からも徒歩圏内。
高田馬場本店以外に中目黒にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。
こちらの高田馬場店は、塩ラーメンをメインにつけ麺・まぜそば、限定麺もメニューにあり。
各トッピング、ご飯物やお酒の提供あり。

・週替り限定 「富士トマトつけ麺令和5ver」

麺量は、
ラーメン並盛・・・130g
ラーメン中盛・・・195g
ラーメン大盛・・・260g
ラーメン麺マシ・・325g
油そば・つけ麺並盛・・・200g
油そば・つけ麺中盛・・・300g
油そば・つけ麺大盛・・・400g
油そば・つけ麺麺マシ・・500g

待ち無しで入店。
19:20 食券購入
19:21 食券回収、着席
19:31 着丼
19:43 完食

🍥麺屋宗 高田馬場本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイント)】🉐クーポン、ポイントカードあり。

麺屋宗 高田馬場本店(金色塩らぁめん並盛 900円)

・糸唐辛子
・水菜
・長ネギ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・中細麺

週替わり限定目当ても売り切れ🥹 ってことで未食の金色塩らぁめんを。

麺量が指定出来て、並盛、中盛、大盛同料金。

鶏油膜により黄金色に輝く塩ラーメン。

あっさりさっぱりながら鶏の旨味が凝縮した逸品。

極厚カットぎみのチャーシューの歯応えの食感が秀逸。美味しかったです。

後半、卓上調味料の特製うめ酢で味変。これがまた違った印象になり、んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️
卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペッパー
・特製うめ酢(塩らぁめん用)

お水は、セルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。お水も美味しい。

麺屋宗 高田馬場本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋宗 高田馬場本店(めんや そう たかだばばほんてん)
【オープン日】2007年4月25日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)、高田馬場駅(JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-4-21
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou1
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menyasou.baba/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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05.東京都新宿区

西早稲田駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗 高田馬場本店」へ。高田馬場駅からも徒歩圏内。

高田馬場本店以外に中目黒にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。

こちらの高田馬場店は、塩ラーメンをメインにつけ麺・まぜそば、限定麺もメニューにあり。
各トッピング、ご飯物やお酒の提供あり。

前待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 着席
19:08 食券回収
19:09 到着(茉莉花茶)
19:16 到着(富士トマトつけ麺、卵黄トリュフ飯)
19:28 完食

🍥麺屋宗 高田馬場本店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられ。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋宗 高田馬場本店(特別セット 1500円)

茉莉花茶

ギンギンに冷えたジョッキが素晴らしい。
お茶は、ジャスミン茶でした。
お花は何かしらの食用花かな。
美味しかったです。

富士トマトつけ麺 ファミチキトッピング

・粉チーズ
・プチトマト
・チャービル(セルフィーユ)
・パセリ
・チーズ
・アスパラガス
・備長炭炙りベーコン
・レモン
・ファミチキ(ファミマ購入持参)
・平打ち麺

麺屋宗 高田馬場本店 × FES☆TIVE(地下アイドル)コラボメニュー。

和牛の旨味とトマトの旨味を生かした静岡県富士市のご当地メニューのつけナポリタンインスパイア。

つけナポリタン、富士市では食べたことは無いけど、恵比寿の「ライオンのいるサーカス」では何度か食べたことあるな。

今回の限定は、コンビニチキンを購入して持込可能なシステム。
コンビニ3社完全非公認
・ななチキ(セブンイレブン)
・Lチキ(ローソン)
・ファミチキ(ファミリーマート)

お店近くに上記コンビニは全てあるので、お店に行く直前で購入して持参することが可能。

個人的にファミチキが一番好きなので、ファミチキを購入。
購入したチキンは、食券渡し時に同時に店員さんに渡すシステム。カットしてトッピングしてくれるサービス。

濃厚なトマト🍅の旨味・酸味が超絶品な一杯。ファミチキが違和感無い絶品さ。

チーズが溶けてイタリアン風のつけ麺。超絶旨旨〜。もっちり平打ち麺は、フェットチーネの如く。

ベーコン、アスパラガスも存在感ありで美味しかったです。

ななチキ、Lチキでも試してみたさ。

卵黄トリュフ飯

・卵黄
・青ネギ
・トリュフ
・ライス

黄身の濃い卵黄が映えて。トリュフの香りが良き。
このままでは、味が無いのか、残ったつけ汁を掛けて。

これは旨し‼️ 新感覚TKG。

トマトの味が優って、卵黄、トリュフの旨味は掻き消されている印象。単純に醤油でも試してみたさ。

美味しかったけど。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・特製うめ酢

お水は、セルフサービス。
卓上に激冷え水ピッチャーあり。

麺屋宗 高田馬場本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋宗 高田馬場本店(めんや そう たかだばばほんてん)
【オープン日】2007年4月25日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)、高田馬場駅(JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-4-21
【営業時間】11:00〜20:00(お酒L.O.19:00)※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou1
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menyasou.baba/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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