蒲田駅が最寄りな人気の二郎系のお店、ラーメン鷹の目へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。川口にも進出。
前待ち2人。
18:47 食券購入
18:48 食券確認
18:48 麺量確認
18:52 着席
18:52 食券渡し
18:52 熱盛り、冷盛り選択
18:57 コール
18:57 着丼
19:07 完食
🍥ラーメン鷹の目 蒲田店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店內の待ちスペースが空き次第、入店し券売機で食券を購入。並んでいる最中にメニューを聞かれ。このタイミングで麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピング】今回の限定は、ニンニク・アブラ・辛揚げ・ガリマヨ・パクチー
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
ラーメン鷹の目 蒲田店(鷹流アジアンつけ麺 980円)
・挽肉
・レモン
・超神豚
・刻み玉葱
・ニンニク(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・パクチー(無料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺
食券を見せた時に麺半分(150g)をお願いし。
食券渡し時に、熱盛り、冷盛りが選択出来て、冷盛りをお願いし。
無料トッピングコールは提供直前でニンニクガリマヨパクチーをお願いし。
トムヤムクンスープ風つけ汁に、ガパオライスの挽肉がトッピング。トムヤムクン×ガパオ×二郎系の融合なつけ麺
超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
これは凄い。
まじで、超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
これはヤバ旨過ぎて
本当に、超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
辛さは控えめ。心地良い酸味と旨味は、神懸かる絶品さ🤩 アジアンテイストもそれほどクセは無く。パクチー増しは推奨だな‼️🤤 より、アジアンテイスト感。パクチーが苦手でなければ。
ガリマヨがポテっと乗っかり。そのまま味を確認したり、豚ちゃんに絡めたり。
この日の豚ちゃんのフワトロ、超神豚ぶりも秀逸。
後半、味変でレモンを絞って、爽やかな味わいに。
これまた旨し‼️
ここ最近食べた二郎系の中だと、ダントツで優勝な一杯だな。重さは無く、爽やかな美味しさだけど。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子
お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。これからの暑い時期には、冷たいお水は嬉しい配慮ヽ(´ー`)ノ
ラーメン鷹の目 蒲田店 店舗情報
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【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店(らーめんたかのめ かまたてん)
【オープン日】2019年4月22日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田8丁目2-1
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/takanomekmt
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