38.神奈川県

大倉山駅前立地の鶏白湯ラーメンのお店「麺屋 ゆるり。」へ。

待ち無しで入店
13:40 食券購入
13:41 着席、食券回収
13:44着丼
13:52 完食

🍥麺屋 ゆるり。 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 ゆるり。(味玉濃厚鶏白湯そば〜煮干し合わせ〜 900円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・刻み玉葱
・穂先メンマ
・鶏つくね
・鶏チャーシュー
・中細麺

濃厚なメニュー名も比較的あっさりライトな印象の鶏白湯ラーメン。鶏つくねトッピングが中々良きアイテム。煮干し感は分からず😅

濃厚過ぎずあっさりタイプが好みの人には良いかも。

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・フルーツ酢
・醤油
・炒りゴマ
・黒煎り七味
・自家製辛味

※柚子胡椒、おろしにんにく、おろし生姜は、店員さんに言えば持って来て貰えるアイテム。

お水はセルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。

麺屋ゆるり。 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋ゆるり。(めんやゆるり。)
【オープン日】2016年12月3日
【最寄り駅】大倉山駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市港北区大倉山1-16-1
【営業時間】平日11:30〜16:00/17:00〜25:00、土・日・祝11:30〜25:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/yururi1203/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/yururi1203
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

01.未分類

ファミリーマート限定のカップ麺。
二郎系冷やし中華的な「冷やしにんにく醤油ラーメン」

冷やしにんにく醤油ラーメン 550円

今回、ちょい足し素材は💁‍♂️鶏つくね串、ベビースター、海苔の佃煮、マヨネーズ

具と麺・スープは、セパレート容器で分かれていて。

作り方は簡単。
1.具側の上面を持ち上げる。
2.麺側よりスープを取り出す。(フィルムも)
3.スープの袋を破り、麺に掛ける。
4.具材を飾り付けする。

以上。

冷やしなので、電子レンジも不用な手軽さ。

ただ、麺がほぐれていないので、冷水で締めると尚、良し。

・ネギ
・茹で卵
・もやし
・キャベツ
・辛揚げ
・ニンニク
・チャーシュー
・鶏つくね串(ちょい足し)
・ベビースター(ちょい足し)
・海苔の佃煮(ちょい足し)
・マヨネーズ(ちょい足し)

辛揚げがポイント高し。千里眼を意識しているか。

豚は肉厚で、思ってた以上に美味しく好きなタイプ。
二郎系で言うところの「豚」では無いけど。
豚バラチャーシューかな?

麺は柔過ぎず、ゴワゴワし過ぎず。もっちり太麺、お店で食べるのにかなり近い印象。

野菜は、もやしがそれなりに入り。キャベツ率はほどほどに。

ニンニクは、入ってはいるけどがっつり摂取出来るほどではなく、ニンニク少なめな印象。

ファミマの鶏つくね大好き〜。合う合わないとかじゃなく好き。

ベビースターは、ちょい足し素材としては、相性良く。
ジャンクガレッジ風に。

まー、それなりには旨し‼️😋
個人的には、醤油味が単調かなぁ。なんだろ、中毒性というか野蛮さというか、美味しいんだけど、何かが足りない的な。そんな、ほどほどには美味しい、ファミマの二郎系冷やし麺でしたヽ(´ー`)ノ