限定

イタリアンとラーメンの融合でお馴染み、太陽のトマト麺。今回は、元住吉支店に。東急東横線の元住吉が最寄り駅。

冷やしメニュー第2段目の登場‼️

🍥太陽のトマト麺 元住吉支店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】店内告知あり。テイクアウトメニューあり。

太陽のトマト麺 元住吉支店(ペルシヤードチキンのカポナータ冷麺 880円(税別))

・ベビーリーフ
・クリームチーズ
・ペルシヤードチキン
・レモンフレーバーのフレンチ泡
・夏野菜のカポナータ
・極細ストレート麺

濃厚なクリームチーズ🧀

香ばしいペルシヤードチキン。言葉の意味はよくわからないけど、んまかた‼️

泡泡でふわふわなレモンフレーバーのフレンチ泡。
混ぜると分からなくなるので、そのまま泡を食べて。
爽やかで、酸っぱいレモンの風味を堪能出来。

夏野菜のカポナータは、ナス、ズッキーニ、玉葱がトマトソースで和えらて。

冷たく締められた極細ストレート麺にトマトソースの組合せ。
暑い日には、また食べたい逸品でした。
お洒落な冷製パスタのよう。

ご馳走様でした🙇‍♂️

調味料(卓上にはなく、セルフサービス)・タバスコ
・辛みオイル(ピリ辛)
・ブラックオイル(激辛)
・ブラックペッパー

お水はセルフサービスでジャスミン茶ピッチャー、水ピッチャーあり。氷沢山の激冷え旨し‼️ ジャスミン茶、それほど好きではないものの、かなり薄めなので好き🙆‍♂️

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【店舗名】太陽のトマト麺 元住吉支店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目-17-16
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.22:00)(※現在、自粛営業中)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://taiyo-tomato.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tomatomotosumi
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鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR/東急多摩川線/東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

久しぶりの再訪。

🍥麺場voyageルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券を事前購入。
【限定情報】店内に告知あり。

麺場voyage(鯖のアラビアータ 1200円)

券売機は1200円の食券を購入。

・ベビーリーフ
・トマト
・ニンニク
・唐辛子
・紫玉葱
・牛肉
・骨抜き鯖
・極太平打ちピロピロ麺

トマト🍅、ニンニク🧄、唐辛子🌶なアラビアータソース。温かいスープに、フェットゥチーネのような極太平打ちピロピロ麺の組合せでスープパスタの如く。

唐辛子が入っているものの、辛さはそれほど感じず。

手前の肉は、牛肉かな。脂身は少なめも柔らかく。

骨抜き鯖トッピンの存在感。骨抜きされているので食べ易く。脂の乗りも秀逸で絶品‼️

お洒落なイタリアンちっくな限定メニューで、絶品でした😋 ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料

・お酢
・胡椒
・辣油
他

一つ分からない調味料あり。ナンプラー、ニョクマム的、魚醤のような違うような的なのが。お酢ではなく醤油っぽい味わい。

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

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【店舗名】麺場voyage
【最寄り駅】京急蒲田
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】11:00〜15:00 ※8/1〜8/31自粛営業中。
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/menbavoyage
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フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

新たな冷やしの限定メニューが登場したので、いざ海老丸へ。

この日は、前1人待ち。

12:10 最後尾
12:14 注文
12:17 着席
12:22 着丼
12:33 完食

🍥海老丸らーめんルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

海老丸らーめん(冷やしメキシカンらーめん 1000円 くん玉 + 150円 + パクチー 160円)

有料トッピングに
・チリビーンズまし 300円
・くん玉 150円
・チーズ削り 220円
・パクチー 160円
・ハラペニヨン 200円
・リゾット 300円
があり、くん玉とパクチーをお願いし。

・ガーリック
・トマト
・トルティーヤ
・サワークリーム
・ケイジャンスパイス
・サルサ
・ワカモレ
・ライム
・チリコンカルネ
・海老
・紫玉葱
・くん玉(有料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)別皿
・中太ストレート麺

今回の限定も冷やしシリーズ。
冷水で激冷えというよりは、温かくはない常温ぎみな温度設定。

辛さはそれなりにあるも、旨さが勝り食べている最中は、ほどほどな辛さを感じる程度。食べ終えた後にじわじわ辛さを感じる印象。

公式から抜粋な各トッピングの名前。
聞き慣れない名前もちらほら。

後半、ライムを絞って爽やかに味変したり、タバスコを垂らして、より辛美味くしたり。

メキシカンっぽさ全開な辛旨冷やしらーめん。
エスニックな味わいの逸品で、創作性半端ない好きな味のラーメンでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️⠀

卓上調味料

・ブラックペッパー
・塩
・カレー粉
・自家製辣油
・タバスコ(今回の限定用)

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にも超激冷え水ピッチャーありで旨し。

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【店舗名】海老丸らーめん
【最寄り駅】神保町/水道橋
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】平日11:30〜15:00/18:00〜22:00、土・日・祝11:30〜20:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト】https://twitter.com/ebimaruramen
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青色ラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

今回の限定は、7月末までの販売メニュー。7月10日で㊗️創業4周年🎉 そんな周年記念限定の第二弾最終日。

🍥吉法師ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車不可。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【限定情報】月1限定はTwitter(ツイッター)、店頭に限定情報あり。ただしSNS限定メニューもあり。

吉法師(エーゲ海に捧ぐ 1500円 + 鶏チャーシュー増し 300円)

・味玉
・白髪ネギ
・イクラ
・蛤
・帆立
・ムール貝
・鶏チャーシュー
・細麺

7月10日で㊗️創業4周年🎉 おめでとうございます。

エーゲ海の如くな涼しげな青色スープ(温だけど) 美しいビジュアル。実食しても絶品な限定メニュー。

鶏の旨味が凝縮された鶏清湯ラーメン 。
鶏清湯をベースに、帆立、蛤、ムール貝で追い出汁を取ってるとのこと。

いつも以上に旨味がある気がする今日この頃。

イクラ、蛤、帆立、ムール貝と海鮮系も豊富にトッピングされ。

特筆すべきは、鶏チャーシュー。
このお店の鶏チャーシューの柔らかさ、絶品さは秀逸。

個人的に、鶏チャーシュー部門、上位に食い込むだろう絶品さ。それくらい好き。鶏チャーシュー増ししてもあっという間に完食。

今回の限定も美味しかったです。ご馳走様でした🙇‍♂️
次回のは「鮭」を使用した限定のもよう。こちらも楽しみにしています。

4月以降、久しぶりに来たら券売機が導入されたり、給水機が導入されたり、いろいろ変わってました。

卓上調味料・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。卓上にも水ピッチャーあり。
おっ、冷たい。水ピッチャーにも氷が入って。素晴らしい🙆‍♂️

その他レギュラーメニューはこちら💁‍♂️

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【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、オープンから「冷やし中華」シリーズ。売切れから「マサラ」

前待ち9人ほど。比較的、空いているタイミングで入店。

18:41 食券購入
18:42 列最後尾
18:48 食券回収
19:00 着席
19:07 着丼
19:18 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【着席】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフサービス。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(マサラ 950円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

マサラの無料トッピングは、つけ麺+辛麺の無料トッピング表を参照か。

・ヤサイ
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ
・平打ち極太縮れ麺

トッピングは、意外にもシンプル。その分、つけ汁に拘っており。いわゆる一つのカレーつけ麺。スパイシーなカレー🍛

辛さより、スパイシーさより、味の濃さが際立っており。かなり濃厚な味わいで塩分濃度は高め！塩っぱ旨い！
デフォルトのカレートッピングが王道の日本的カレーっぽさに対し、限定「マサラ」は、複雑な味わいのエスニックなカレーな印象。

〆にご飯をぶち込んでのスープカレーが合いそう。
残念ながら追い飯は、限定「マサラ」では無し。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】9:00〜11:00/11:00〜24:00 ※モーニング営業あり。
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。

店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、冷やし中華シリーズが売り切れまで。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(冷やし中華A 1000円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめ(汁なしの場合は、このタイミング)をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ニンニク海老辛。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

冷やし中華の無料トッピングは、ニンニク、カラメ、海老辛が選択出来。今日は、海老辛のみをお願いし。

・刻み海苔
・鰹節
・神豚2枚
・ヤサイ
・うずら2個
・ミニトマト1個
・ごまだれ
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・海老辛(無料トッピング)
・太麺

前回冷やし中華Bにしたので、今回は冷やし中華Aを。
昔の記憶だとキリッと醤油味が前面に出て、塩分濃度もかなり高めで塩っぱかった印象だったけど、ごまだれ効果でまろやかな印象。

全体的に一体感ありで、比較的食べ易く。
冷やし中華Bが卵黄に対して、冷やし中華Aは刻み海苔。味の違いはそれほど感じないほどに、AもBも旨し。

冷やし中華A、冷やし中華B、癒し中華内だと断トツに冷やし中華Bが好きだけど、今回のAもB同様に旨し‼️
もっと突き詰めると、ごまだれが好きなんだろうなぁ。

冷やし中華シリーズ、今年の未食は「癒し中華」のみ。またの機会に。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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真鯛らーめん 麺魚の系列店。満鶏軒と書いて「まんちーけん」 満鶏軒は、鴨と水だけでスープを作るお店。
そんな満鶏軒が4月24日で㊗️2周年を迎え、7日間限定(7/26(日)〜8/1(土))のメニューを発売すると聞いて。

土日11時〜 70食
平日11時〜、16時〜 各30食

初日の7/26(日)は、+α 追加30食で、計100食の提供。

オープン前に到着。
10:20 列最後尾
11:00 食券購入
11:01 着席
11:09 着丼
11:17 完食

🍥満鶏軒ルール🍥
【駐輪・駐車】店前は車道により、駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内券売機で、食券を購入してから列の最後尾へ。ある程度の列(店前 約3人)が出来ている場合は、公園側に列を作るシステム
【注文】店内券売機にて事前に食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内にも限定情報あり。

中華そば 満鶏軒(フォアグラ、トリュフ、キャビアの3重奏油そば1200円)

・紫玉葱
・ベビーリーフ
・フォアグラ
・トリュフ
・キャビア
・鴨チャーシュー
・全粒粉入り中太縮れぎみ麺
・味付き鴨スープ(別容器)

㊗️2周年おめでとうございます🎉

世界三大珍味でお馴染みのフォアグラ、トリュフ、キャビアを一度に堪能出来る贅沢な一品。

前半は、油そばとしてデフォルトの味を堪能。

世界三大珍味の中だと、やはり圧倒的にフォアグラが大好きかなぁ。脂の乗ったトロける食感の秀逸ぶり。

んまし‼️

その下には、鴨チャーシューが構えており、弾力ある鴨肉の旨さで良き。

ある程度を食べ進めた後は、最後の締めとして、別容器の味付き鴨スープを打ち込み、スペシャルラーメンとして。鴨清湯醤油ラーメンといったところか。

濃厚な鴨出汁の旨味が凝縮されて、絶品ラーメンに進化。油そばとして美味しく、ラーメンとしても美味しく、1度に2度美味しさを楽しめる絶品で贅沢な限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水が卓上に水ピッチャーあり。
氷が入っていて激冷旨し‼️

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【店舗名】中華そば 満鶏軒
【最寄り駅】錦糸町
【住所】東京都墨田区江東橋2-5-3
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/3wnsrjnchqajufq
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ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。今回は限定狙い。チャコ店長就任4周年記念限定★Natural & Flesh★冷製野菜ジュードル(生牡蠣添え)がまだ残ってるらしく。

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】待ち無しのため不明。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。

麺屋 六感堂(チャコ店長就任4周年記念限定★Natural & Flesh★冷製野菜ジュードル(生牡蠣添え) 1400円)

・大船渡赤崎産真牡蠣
・ローストトマト
・レモン
・ブラックオリーブ
・キュウリ酢漬け
・ベビーリーフ
・トマトパウダー配合平打ち細麺

セロリ出汁な冷製スープ。
暑い日には、また食べたくなる冷たさ。

巨大真牡蠣のインパクトたるや。
濃厚でクリーミー。牡蠣ってこんなにも絶品だったのかと再認識。

ローストトマトの創作性。

レモンも爽やかさ。絞るか食べるか、薄切りだったので食べました。

キュウリ酢漬けの涼しげなトッピング。

ベビーリーフの緑色がサラダ感覚。

ピンク色な細麺は、トマトパウダーが配合され。

爽快感あふれる限定冷やしメニューでした🌊🤤

麺屋 六感堂(生牡蠣 600円)

超巨大な生牡蠣のインパクトたるや。そのままでも良い塩梅の味が付いており。YUZUSCO(ゆずすこ)を掛けると尚旨し‼️600円な値段に抵抗はあったけど、大満足‼️これは凄すぎる😋 んますぎる‼️🤤

卓上調味料
・ブラックペッパー。

今回の限定用にYUZUSCO(ゆずすこ)を持って来てくれ。

お水は卓上にステンレスピッチャーあり

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【店舗名】麺屋 六感堂
【最寄り駅】池袋
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】月曜日-金曜日11:30分〜15:00/17:30分〜21:00、土日祝11:30〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/rockan_do
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銀座線 稲荷町駅が最寄りの「らーめん稲荷屋」へ。醤油ラーメン、塩ラーメン、辛味まぜそばがレギュラーメニュー。創作的な限定メニューも定期的に登場し。今回は限定狙いで。

🍥らーめん稲荷屋ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券を事前に購入。(今回の限定は、現金払い。)
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に限定情報の告知あり。

らーめん稲荷屋(ズワイガニのビスク 1500円)

・パイ生地ステック
・ランプフィッシュ キャビア
・アボカド
・ズワイガニ 内子
・太平打ちストレート麺
他

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ズワイガニの旨味が凝縮された超濃厚、超絶品な限定冷やし🤩 パイ生地ステック上に上品に盛り付けられたキャビア、アボカド、内子 他。ステックのサクサク食感が旨し‼️

ラーメン に乗せるキャビアは、チョウザメ キャビアの代用なランプフィッシュ キャビアと思われ。たぶん。。。プチプチ食感が良き。

旨過ぎて最後の一滴まで堪能🤤 んまし‼️😻

フェットチーネの如くなお洒落なパスタのようで、創作性が半端ない限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
・ブラックペッパー

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。
氷が沢山で、超激冷えで超激旨‼️
お〜素晴らしいヽ(´ー`)ノ

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【店舗名】らーめん稲荷屋
【最寄り駅】稲荷町
【住所】東京都台東区元浅草2丁目10-13
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00、日曜日11:00〜21:00
【定休日】第1日曜日、祝日
【公式サイト】https://twitter.com/q7s3wqx52uskxoy
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、こちら💁‍♂️

平日の冷やし中華狙いが難しいので、やっとこさ。冷やし中華は3種類。冷やし中華A、冷やし中華B、癒し中華。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(冷やし中華B 1000円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめ(汁なしの場合は、このタイミング)をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ニンニク海老辛。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。冷やし中華の無料トッピングは、ニンニク、カラメ、海老辛が選択出来。

オープン前から30人以上の大行列
11:00 列最後尾
11:29 食券購入
11:53 着席
12:01着丼
12:11 完食

 

 

・卵黄
・鰹節
・神豚
・ヤサイ
・うずら2個
・ミニトマト
・ごまだれ
・ブラックペッパー
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・海老辛(無料トッピング)
・太麺

冷やし中華始まってました。
毎夏恒例の冷やし中華シリーズ。

3種類ある内の一番好きな「冷やし中華B」を。

醤油ベースで塩分濃度は高めも、ごまだれ効果で比較的まろやかな印象。んまし‼️😋

卵黄は、豚ちゃんを付け付けしたり、混ぜ混ぜしたり。ヤサイはクタシャキ中間。うずらにミニトマト🍅が冷たく締められた麺との相性も良く。

この日の神豚ちゃんは豪快な肉塊も比較的柔らかくて旨し。

冷やし中華時限定の海老辛トッピングも1年ぶりで懐かしい。海老の旨味と辛さが加わり。

冷やし中華A、癒し中華も機会があれば。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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