限定

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「vinegar」
・通常営業9:00〜「冷やし中華シリーズ(A、B、癒やし)」
・売切れ後〜 「PadThai つけ麺」

前待ち17人待ち
18:54 最高尾
19:09 食券購入
19:32 食券回収
19:39 着席
19:48 コール
19:49 着丼
19:59 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。つけ麺のトッピング表参照。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(PadThai つけ麺 1050円)

・ニラ
・干し海老
・ヤサイ
・豚
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラを。無料トッピングコール表は、つけ麺を参照。

汁なしは、旨甘な甘さを感じたのに対し、つけ麺は、ココナッツミルクの風味が、ぽわわわわわ〜んと襲って来て。

ココナッツミルク香るアジアンテイストな一杯。つけ麺で食べる方が、よりアジアンテイストが強調されてる印象。辛さは、ピリ辛未満。

これまた、超絶品な限定ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「vinegar」
・通常営業9:00〜「冷やし中華シリーズ(A、B、癒やし)」
・売切れ後〜 「PadThai つけ麺」

待ち無しで入店。
7:34 食券購入
7:35 着席
7:35 食券回収
7:44 コール
7:44 着丼
7:54 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。つけ麺のトッピング表を参照。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(vinegar 1050円)

・長ネギ
・ヤサイ
・挽肉
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクを。無料トッピングコール表は、つけ麺を参照。

新たなモーニング限定メニューの登場‼️「vinegar」。

フルーツヴィネガー使用のつけ麺。

爽やかな酸味と旨味。朝の非乳化スープ。

豚はデフォルトでは入っておらず。豚の代わりに挽肉。

唐辛子が散見されるも辛さはほぼ無し。

ヤサイはもやし、ネギ。ネギが、よりさっぱり感を醸し出し。

朝でも比較的重く無い、あっさり、さっぱりな限定でした🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

限定メニュー狙いで。

7/17(土)、7/18(日)、7/19(月)の3日間限定メニュー。
・冷製オマール海老ラーメン 3900円
・大盛 130円
・オマール海老(半身)増し 3000円
・雲丹増し 1000円

待ち無しで入店
17:30 食券回収
17:31 着席
17:31 食券回収
17:37 着丼
17:57 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【食後】空いた器は、卓上の高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられ(※今回の限定には無し。)
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺屋 六感堂(冷製オマール海老ラーメン 3900円)

・セルフィーユ
・ベビーリーフ
・レモン
・クルトン
・チョウザメキャビア
・北海道産生雲丹
・オマール海老(半身)の雲丹クリームエスプーマソースがけ
・ユーグレナ配合細麺

オマール海老、雲丹、雲丹エスプーマ、キャビアと贅沢の極み。ランプフィッシュキャビアはあれどチョウザメキャビアは人生初かも。

食感等違うのね🤩 ランプフィッシュだと、プチプチ食感だけど、チョウザメキャビアは、ねっとりとしていて、塩分濃度はかなり高め‼️ 高価な代物だよな。

価格設定が感謝の意味も込めて3900円。
人生でラーメンに支払った値段の中では、一番高いと思われ。

チャコ店長就任㊗️5周年限定メニュー、および㊗️復活‼️

このお店、エスプーマの類いは良くあるよな。泡泡大好き、エスプーマ。

クルトンは、まずサクサク状態でパクリ。あとはスープに浸した状態にして。どちらも旨旨〜。

雲丹クリームエスプーマが、超濃厚な味わい。
これがヤバ旨〜。食べてるそばからニヤニヤが止まらない。

その下からは、オマール海老の身がゴロゴロ。

食べられるところをしっかり見つけて、時間を掛けて食べました🤗

生雲丹も超激旨〜。

スープは、オマール海老の旨味が凝縮された逸品。
雲丹クリームエスプーマが、徐々に溶け込んで行って白湯に変化して行く過程も中々面白い。いろいろな旨味が複雑に交わり、より美味しくなっていき。

今回は、ユーグレナ麺。このお店の名物、ユーグレナ(ミドリムシ)。緑色していて。

いや〜超豪華な限定、幸せでした〜。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・七味唐辛子
・サンショウパウダー

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にもステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

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【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【オープン日】2014年4月23日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜19:45
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
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JR新杉田駅前の立地な「麺屋づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内。

今回の限定は、
・限定A「冷や塩ラーメン or 冷や味噌ラーメン」
・限定B「冷煮干ラーメン」※到着時には売切れ。
・限定C「冷塩レモン 」

麺量は、
ラーメン(ミニ)・・麺150g
ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

前待ち0名も店内満席により外待ち。
19:06 食券購入
19:07 最後尾
19:08 着席
19:12 コール
1913 着丼
19:21 完食

🍥麺屋づかちゃん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】提供直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、トウガラシが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】トイレは中程にあり。

麺屋づかちゃん(冷塩レモン 1000円)

・刻み海苔
・白髪ネギ
・ヤサイ
・レモンイカ天
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・トウガラシ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

提供直前でのコールは、にんにく増しトウガラシ少し。麺量は、デフォルト250gで。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

あっさりな塩ダレも、塩分濃度はかなり高めな濃厚な味わい。レモンイカ天スナックのサクサク歯応えが良きアクセントなり。

ヤサイはクタ気味。

豚ちゃんのフワトロ具合。この日の超神豚ぶりが素敵でした🥰

清涼感溢れる超絶品な限定でした🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️

麺屋づかちゃん 店舗情報

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【店舗名】麺屋づかちゃん(めんやづかちゃん)
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜19:30 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
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青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

待ち無しで入店
12:00 食券購入
12:01 着席
12:01 食券回収
12:08 着丼
12:18 完食

🍥吉法師 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【限定情報】店頭、公式Twitterにて情報あり。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(5周年限定 冷たいマグロなあいつ味玉チャーシュー 1600円 + 味玉チャーシュー 400円)

・三つ葉
・青ネギ
・白髪ネギ
・マグロ
・味玉(有料トッピング)
・鶏チャーシュー(有料トッピング)
・中細ストレート麺

㊗️5周年おめでとうございます🎉

スープは、生マグロと水のみ。シンプルなりにもマグロの旨味が凝縮された逸品。

白湯スープにしてから清湯スープを作る工程の吉法師。

暑い日には嬉しい冷製スープ。
マグロの切り身もトッピングされ。

有料トッピングで、味玉、チャーシュー追加。
どちらも大好き。

美味しかったです🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日(本所吾妻橋)】2016年7月10日
【移転オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00〜15:00/18:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http://www.kipposhi.tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

レギュラーメニューがどれも絶品な中、定期的に登場する創作的限定メニューもハズレ無き絶品の数々。

この日の限定メニュー
①海老丸式冷やし担々麺 1200円
・チャーシューまし 300円
・くん玉 150円
・パクチー 160円
・リゾット 300円

②冷やしカプレーゼらーめん 1300円
・ベーコン・帆立まし 600円
・くん玉 150円
・チーズ削り 220円
・リゾット 300円

待ち無しで入店。
19:10 着席
19:11 注文
19:16 着丼
19:26 完食

🍥海老丸らーめん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【無料トッピング】無し
【食後】空いた器はそのままでも可も、カウンター高台に上げるのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上に。レンゲは、丼皿に添えられ
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。学生証提示で大盛無料サービスあり。

海老丸らーめん(冷やしカプレーゼらーめん 1300円 + ベーコン・帆立まし 600円)

・水菜
・帆立
・トマト
・ベーコン
・モッツァレラチーズ
・ベーコン・帆立まし(有料トッピング)
・中細麺
他

トマト、モッツァレラチーズ、バジルで、いわゆる一つのカプレーゼ。冷製スープとなっており。

トマトの酸味・旨味が凝縮された絶品スープ。永遠に啜り続けていたい旨さ🤤

帆立が超巨大で超絶旨旨〜。ベーコンも極厚カットで食べ応えあり。

ベーコン・帆立ましして、さらに至福の一時。オリーブオイル、バジルソースが旨さマシマシ〜。

今回も創作性半端ない、超絶品な限定ラーメンでした。
んまし‼️🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・塩
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん 店舗情報

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【店舗名】海老丸らーめん(えびまるらーめん)
【オープン日】2017年9月13日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.19:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中かつ通し営業中。
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト】https://twitter.com/ebimaruramen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

蒲田駅が最寄りな人気の二郎系のお店、ラーメン鷹の目 蒲田店へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。川口にも進出。

夏の風物詩「冷やし中華」の販売が開始したと聞いて。

前待ち約10人
18:49 最後尾
19:00 食券購入
19:06 着席
19:17 コール
19:17 着丼
19:27 完食

🍥ラーメン鷹の目 蒲田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店內の待ちスペースが空き次第、入店し券売機で食券を購入。並んでいる最中にメニューを聞かれ。このタイミングで麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピング】今回の限定「冷やし中華」は、野菜マシ・ニンニク・アブラ・辛揚げ(カラアゲ)・ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)・カラメ(タレ多め)
【食後】開いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン鷹の目 蒲田店(冷やし中華200g(ミニ) 920円 + 豚1枚 100円)

・水菜
・大根
・人参
・胡瓜
・ミニトマト
・紫キャベツ
・鶏チャーシュー
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・神豚(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

冷やし中華ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

大好きな限定の一つ。営業時間内に行けば売切れ無しというのも嬉しい今日この頃。

冷やし中華の場合、各サイズは食券で分かれていて。
・冷やし中華300g(小)950円
・冷やし中華400g(大)1050円
・冷やし中華200g(ミニ)920円

ミニサイズのボタンをポチッと。

提供直前で無料トッピングを聞かれて、辛揚げガリマヨカラメコールを。

カラメコールによりタレ(胡麻だれ)が増量なのでおすすめ。カラメの塩っぱくなることはなく(たぶん。。。)

涼しげなヤサイ群。大根、人参、胡瓜、水菜、紫キャベツ、ミニトマト。二郎系といえば、もやしな印象が強い中、大根メインのサラダ感覚でヘルシーなイメージ(あくまでもイメージ)

デフォルトでトッピングされたチャーシューは、鶏。柔らか絶品。神豚も追加して。極厚カットにも関わらず柔らかくで激旨。

鶏チャーシューも神豚も、ガリマヨに付け付けすると、さらに旨さマシマシ〜。

濃厚な胡麻だれに極太麺の組み合わせ、大好きな冷やし中華でした〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。これからの暑い時期には、冷たいお水は嬉しい配慮ヽ(´ー`)ノ

ラーメン鷹の目 蒲田店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店(らーめんたかのめ かまたてん)
【オープン日】2019年4月22日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田8丁目2-1
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/takanomekmt
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「黒ゴロウマル汁なし」
・通常営業9:00〜「冷やし中華シリーズ(A、B、癒やし)」
・売切れ後〜 「PadThai」※パクチー100円

前待ち約15名
12:42 最後尾
12:50 食券購入
13:00 食券回収
13:09 着席
13:18 コール
13:18 着丼
13:30 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。冷やし中華のトッピング表を参照。海老辛が指定出来るのが特徴。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(癒やし中華 1050円)

・刻み海苔
・鰹節
・神豚
・ヤサイ
・うずら2個
・ミニトマト
・フライドオニオン
・海老辛(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に癒やしを申告。さらに麺半分、ヤサイ半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、海老辛を。無料トッピングコール表は、冷やし中華を参照。

夏の風物詩ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

一昨日は、冷やし中華A、昨日は、冷やし中華Bにしたので今回は、癒やし中華を。

ビジュアル的には、癒やし中華は、冷やし中華Aとほぼ一緒かな。

違いは、ごまだれ有りな冷やし中華A。ごまだれ無しな癒やし中華。さらに、癒やし中華には、胡麻油がほんのり香り。

🍥冷やし中華A🍥
・刻み海苔 有り
・ごまだれ 有り
・卵黄 無し
・ブラックペッパー 無し
・胡麻油 無し

🍥冷やし中華B🍥
・刻み海苔 無し
・ごまだれ 有り
・卵黄 有り
・ブラックペッパー 有り
・胡麻油 無し

🍥癒やし中華🍥
・刻み海苔 有り
・ごまだれ 無し
・卵黄 無し
・ブラックペッパー 無し
・胡麻油 有り

が、大きな違いかな？ たぶん。。。

ごまだれが掛かって無いことで、キリッとした醤油だれに胡麻油がほんのり香り。

昔は、もっと辛塩っぱいイメージだったけど、以前ほどではなく結構食べや易かった。

ヤサイクタ系。超極厚カットの豪快な豚ちゃん。
この日の腕肉ちゃんは、ちょい脂もありフワトロぎみ神豚で旨しでした。

麺は、もっちり極太麺。超絶旨旨〜。

豚星。冷やし中華シリーズ 2021年コンプリート🥳
個人的には、ごまだれタイプが好きだけど、ごまだれ無しの癒やし中華もアリだった。

A、B、癒やし、甲乙付け難い美味しさだったかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「黒ゴロウマル汁なし」
・通常営業9:00〜「冷やし中華シリーズ(A、B、癒やし)」
・売切れ後〜 「PadThai」※パクチー100円

前待ち13名
13:03 食券購入
13:03 最後尾
13:16 食券回収
13:25 着席
13:33 コール
13:33 着丼
13:44 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。冷やし中華のトッピング表を参照。海老辛が指定出来るのが特徴。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(冷やし中華B 1050円)

・卵黄
・鰹節
・豚
・ヤサイ
・うずら2個
・ミニトマト
・ごまだれ
・ブラックペッパー
・フライドオニオン
・海老辛(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時にBを申告。さらに麺半分、ヤサイ少なめをお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、海老辛を。無料トッピングコール表は、冷やし中華を参照。

夏の風物詩ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

昨日は、冷やし中華Aにしたので今回は、冷やし中華Bを。

冷やし中華Aと冷やし中華Bの違い。Aにはあった刻み海苔がBには無くなり、その代わりに卵黄・ブラックペッパーが+α入っていて。

卵黄、ごまだれ効果で、豚星。冷やし中華シリーズの中でも、マイルドタイプで塩っぱさを感じさせない一杯。これはこれで、味は相当濃いけど、一番好きな味。

ヤサイクタ系。超極厚カットの豪快な豚ちゃん。

麺は、もっちり極太麺。超絶旨旨〜。

今年の豚星。冷やし中華シリーズは、残、癒やしのみ。ぽわわわ〜ん。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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お昼は、鶏こく中華すず喜。夜は、こちらスタミナ満点ラーメンすず鬼と全く違うラーメンを提供する二毛作店。最寄りはJR三鷹駅南口の徒歩数分の駅前立地。

この日は、7/4(日) 限定で、ちばから×豚星。×すず鬼コラボ メニューの販売。

この日の限定メニューの整理券配布が7時。
杯数が120〜150くらい。

限定メニューは、
・猛牛台湾混蕎麦(250g) 1300円
・追加ご飯 110円
・追加生玉子 60円
・ちばから大将 長谷川誠一 16000円
・豚星。 大塚貴之 9000円
・すず鬼 すーさん 1000円

一部のメニューが？？？😂

始発で行ったのでは、間に合わないと察して前日入り。朝まで満喫で過ごしました。

前待ち6名
04:29 最後尾
07:02 食券購入
07:02 整理券配布
09:21 最後尾
09:28 食券回収
09:28 コール
09:33 着席
09:50 着丼
10:01 完食

🍥元祖スタミナ満点ラーメンすず鬼 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で、食券を購入。
【食券渡し時】麺量を減らす場合は、このタイミングか。
【無料トッピング】今回の限定の無料トッピングは、ニンニク、マヨネーズが選択可。
【食後】空いた器は、カウンター高台へ。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられ。
【お水】お水は、セルフサービス。店内中程に給水機、卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内外の同ビル敷地内にあり。

元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼(猛牛台湾混蕎麦 1300円)

・卵黄
・魚粉
・ニラ
・長ネギ
・刻み海苔
・牛モツ
・花椒
・台湾ミンチ
・極太平打ち麺

食券回収時に無料トッピング(ニンニク・マヨネーズ)を聞かれて、どちらも有りでお願いし。

豚未使用の牛尽くし(台湾ミンチ、脂、モツ)な一杯。インパクトは絶大なりにも上品な印象も感じる一杯。

特に台湾ミンチの肉肉しい弾力、牛モツが超絶旨旨〜でした。

辛さは思った以上にあり、体感的に中辛程度の辛さ。花椒の痺れもほど良く感じ。

最後は、追い飯〆。台湾ミンチも結構残り、追い飯も美味しかったです。一味違った台湾まぜそば、超絶品でした‼️🥳

中々レアなコラボ企画、堪能出来て良かったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

それにしても、ほぼ完徹状態なので眠い＞＜

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ホワイトペッパー

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あら。卓上にも水ピッチャーあり。

元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼

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【店舗名】元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼(がんそすたみなまんてんらーめん すずき)
【最寄り駅】三鷹駅(中央線、中央総武線各駅停車)
【住所】東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB1階
【営業時間】9:30〜 7/4(日)は、臨時営業。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/suzukisutaman
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