37.千葉県

本千葉駅が最寄りのラーメン屋さん「オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。」へ。

店名のインパクトたるや🤣 店名が長いので「オタ異世」と略すこと多し。

店内を見る限り、アニオタさん店主かな。

この日の限定メニュー
・カレーラーメン 1000円
・カレーつけ麺(Twitter告知) 1000円
・カレーまぜそば(店内POP記載) 1000円

待ち無しで入店
9:14 食券購入
9:15 食券回収、着席
9:25 着丼
9:32 完食

🍥オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場は、店舗隣に3台確保あり。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。(カレーつけ麺 1000円)

・穂先メンマ
・刻み玉葱
・ほぐし豚
・太麺

まずは、麺だけで堪能。もっちりもちもち食感の太麺。

ややとろみあるドロっとしたカレースープ。一味唐辛子もちょい入った辛さは中辛未満。辛過ぎることの無い丁度良い塩梅。

本格的スパイシーカレーというよりは、日本の家庭的カレーな印象。

麺側には穂先メンマ、つけ汁側には刻み玉葱のザクザク食感がアクセント。ほぐし豚がさりげなくトッピング。

つけ汁がそれなりに残るので、ライスを注文してのスープカレー〆も合いそう。

そのまま完飲。

デフォルトメニューも気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。別テーブルに調味料あり。
・香味辣油
・お酢
・ホワイトペッパー
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。

オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。 店舗情報

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【店舗名】オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。(おたくがつくるらーめんはいせかいでもつうようするらしい。)
【オープン日】2021年4月20日
【最寄り駅】本千葉駅(内房線、外房線)、県庁前駅(千葉都市モノレール)、秋葉原駅より徒歩8時間10分
【住所】千葉県千葉市中央区長洲2丁目7-19三蔵第三ビル1階
【営業時間】朝営業7:00〜、昼営業11:00〜15:00、夜営業17:00〜20:30
【定休日】金曜日
【公式サイト(HP)】http://otaise.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/otaise_chiba
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/otaise.chiba
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25.東京都下

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「麺処 井の庄 立川店」へ。辛辛魚でお馴染みのお店。

現在、たま館4店舗(がんこラーメン、立川マシマシ、かし山、井の庄)で「TKM祭」絶賛開催中‼️
「田中農場」(埼玉県深谷市)の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使ったオリジナルTKMメニューを期間限定(7月22日〜7月31日)で提供。

待ち無しで入店
11:30 食券購入
11:31 食券回収、着席、お水提供
11:42 着丼
11:49 完食

🍥麺処 井の庄 立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。※今回注文のTKMは、レンゲ無し。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

麺処 井の庄 立川店(THE 井の庄TKM 950円)

・宝玉卵
・バラ海苔
・生卵
・豚バラ白菜
・中太麺

たま館でのTKM祭り、井の庄で4店舗目フルコンプ。

4店舗の中では、比較的ライトで重く無いTKMに仕上がってるか。その影響もあってか、TKMな印象というよりは釜玉な雰囲気の逸品。

トッピングの豚バラ白菜は、別皿提供。こちらの生卵は、色合いから宝玉卵では無いノーマル生卵かな。

こちらのTKMも絶品旨旨でした〜。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺処 井の庄 立川店 店舗情報

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【店舗名】麺処 井の庄 立川店(めんどころ いのしょう たちかわてん)
【オープン日】2009年9月19日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.inosho.info
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/inosho_karakara
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/inosho_karakara
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38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・冷し中とろ ノーマル 1250円
・冷し中とろ 塩 1250円
・冷し中とろ 和風 1250円
・大盛 150円
・豚増し1枚 150円

山葵トッピングは、食券回収時に。

●売切れ〜
・傘がない。…夏。

待ち無しで入店。
11:36 食券購入
11:37 着席
11:40 食券回収
11:50 コール
11:50 着丼
12:00 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(冷し中とろ 1300円)

・卵黄
・刻み海苔
・ヤサイ
・青海苔
・天かす
・とろろ
・神豚(2枚)
・わさび(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

食券回収時に、塩、わさび入り、麺半分を申告。提供直前での無料トッピングは、そのままで。汁なし蕎麦系。のコール表参照。

わさびは申告制。超おすすめなので、トッピングはした方が良いかな。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

ここ最近食べた冷やしの中では、ダントツで個人的大ヒットな激旨ぶり🤩 ヤサイも冷なのが嬉しい。

フワトロ神豚ちゃんは温かいけど激旨。デフォルトで2枚トッピング。

とろろとわさびの組合せがなんとも和テイストで、ベストマッチな絶品さ。
二郎系にしては、ギトギト感皆無。重くない逸品。

爽快感、さっぱりさ、絶品さ、店内の涼しさ🥶 お水が温いのがあれだけど、神懸かる限定でした🤗 お水が激冷えなら完璧だな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00~24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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25.東京都下

立川駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「立川マシマシ 立川総本店」へ。マシライス が名物。

現在、たま館4店舗(がんこラーメン、立川マシマシ、かし山、井の庄)で「TKM祭」絶賛開催中‼️
「田中農場」(埼玉県深谷市)の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使ったオリジナルTKMメニューを期間限定(7月22日〜7月31日)で提供。

コラボ仕様の丼にて提供。かし山でTKM注文した際にはくじ引きあり。

待ち無しで入店。
19:37 食券購入
19:38 着席、食券回収
19:50 着丼
19:58 完食

🍥立川マシマシ 立川総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員の案内があり次第、食券購入。もしくは、前待ちが無い場合も購入可能。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】冷やし中華は、無料トッピング無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはセルフサービス。店内入口にあり。
【お水】お水はセルフサービス。給水機・コップは店内入口にあり。
【トイレ】たま館建物内のトイレが使用可能。建物内奥にあり。

立川マシマシ 立川総本店(豚丼風肉玉丼 1100円 + 豚マシ250円 + うずら150円)

・生卵
・紅生姜
・ブラックペッパー
・玉葱
・豚バラスライス
・うずら(有料トッピング)
・豚マシ(有料トッピング)
・極太麺

TKM祭、今回で3店舗目。がんこラーメン→かし山と、そして今回、立川マシマシ。

限定TKM(豚丼風肉玉丼)、無料トッピングコールは聞かれず。

王道なゴールデンタイガーのインスパイア的TKMとは異なる一杯。派生TKMな豚卵丼。

いつもに比べて、薄くスライスされた豚バラ肉と紅生姜。その影響か、より牛丼チェーン店で提供されてそうな豚丼の雰囲気が強く。

甘塩っぱ旨いテイストは、すき焼きの如く。

うずらに豚マシにより、より満足度高い限定に。
安定のフワトロ神豚の絶品さたるや。
良くみるとハート型な豚ちゃんに❤️

どの店舗も個性的な甲乙付け難いTKMでした。
たま館TKM祭フルコンプまで、残るは、井の庄TKMのみ。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️・昆布酢
・カエシ
・一味唐辛子
・カレー粉
・ニンニク
・ブラックペッパー
・ハバネロソース

お水は、セルフサービス。入口に給水機・コップあり。いつの間にか水ピッチャーから給水機に変わってた。

立川マシマシ 立川総本店 店舗情報

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【店舗名】立川マシマシ 立川総本店(たちかわましまし たちかわそうほんてん)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1丁目-2-16 立川アーバンホテル1階 立川らーめんたま館内
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00、18:00〜25:30、土曜日11:00〜25:30、日曜日・祝日11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
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25.東京都下

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。
アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。

現在、たま館4店舗(がんこラーメン、立川マシマシ、かし山、井の庄)で「TKM祭」絶賛開催中‼️
「田中農場」(埼玉県深谷市)の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使ったオリジナルTKMメニューを期間限定(7月22日〜7月31日)で提供。

待ち無しで入店
19:31 食券購入
19:32 着席
19:46 コール
19:47 着丼
19:54 完食

🍥秘境タンメン かし山 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山(TKM 1000円)

・生卵2個
・豚バラチャーシュー3枚
・ニラ(別皿)
・にんにく(無料トッピング)(別皿)
・しょうが(無料トッピング)(別皿)
・味付背脂(無料トッピング)
・太麺(村上朝日製麺)

提供直前での無料トッピングコールは、にんにくしょうが味付背脂をお願いし。

ニラにんにくしょうがと別皿提供。

TKM側には、生卵2個、豚バラチャーシュー3枚、味付背脂、太麺の組合せ。

甘塩っぱ旨いタレにもちもち食感の麺が特徴的。シンプルでジャンクな逸品🤩

味付背脂がプカプカ浮かび。程よく味付された絶品背脂。少々オイリーになったのは否めないけどオススメコール。

豚バラチャーシューがこれまた脂身が多めで好みのチャーシュー。

全体的にオイリーな気はすれど、シンプルでジャンクな逸品でした🤩

秘境タンメン かし山(自然薯とろろ飯 400円)

期間限定夏のスタミナ飯「自然薯とろろ飯」。
出汁醤油が別皿で提供。

TKM側の生卵が2個トッピングされてたので、その1個を自然薯とろろ飯に乗せたりと。

あっさりさっぱりしていて激旨サイドメニューでした。

かし山でTKMを注文で、クジを引けて。次回使用出来る餃子券をゲット‼️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 店舗情報

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【店舗名】秘境タンメン かし山(ひきょうたんめん かしやま)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tanmenkashiyma
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25.東京都下

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。
今回は、元祖一条流がんこラーメン たま館分店へ。

たま館4店舗(がんこラーメン、立川マシマシ、かし山、井の庄)で「TKM祭」絶賛開催中‼️
「田中農場」(埼玉県深谷市)の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使ったオリジナルメニューを期間限定(7月22日〜7月31日)で提供。

待ち無しで入店
16:24 食券購入
16:25 食券回収、着席
16:31 つけ汁着
16:34 TKM着
16:44 完食

🍥元祖一条流がんこラーメン たま館分店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】味(しょっぱさ)の濃さが選べます。LEVEL1からLEVEL8。基本のがんこ味はLEVEL4。今回の限定TKMはコール無し。
【無料トッピングコール】青唐辛子トッピング可能。
【食後】「食器を上げていただくご協力をお願いします」の記載あり。
【限定情報】券売機上に限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

元祖一条流がんこラーメン たま館分店(TKM 1400円)

・海苔
・生卵
・青ネギ
・揚げネギ
・穂先メンマ
・悪魔肉
・チャーシュー
・温玉(別皿)
・つけ汁(ズワイガニスープ)
・青唐辛子(無料トッピング)
・中太麺

立川は、たま館4店舗でTKM祭りとか激アツな企画が絶賛開催中‼️

各店舗、オリジナルなTKMを提供。
まずは最初に選んだ店舗は、がんこラーメン。

食券回収時に、青唐辛子の有無を聞かれて、有りで申告。

麺側のTKMだけで味が付いているので、これだけで完結した旨さ。味の調整用にと、カエシを店員さんが持って来てくれて。

揚げネギのさり気ないアクセント。

大判な旨旨チャーシュー。悪魔肉のインパクトかつ絶品さ。

つけ汁の濃厚なズワイガニスープ付き。予想以上にかなりの熱々具合。そのまま飲んでも良し。麺を付け付けしても良し。

2度楽しめる演出。超絶旨旨〜。
温玉は、追い玉子的に食べてくださいと。
後半、ぶち込んで食べました。

有料ライスを注文して、追い飯はたまたTKG〆にしても合いそう。

贅沢な創作系TKM、激旨でした‼️

丼もコラボ仕様な器な拘りよう

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・一味唐辛子
・テーブルコショー
・ブラックペッパー
・カエシ(※TKM注文時)

お水はセルフサービス。
券売機横に給水機あり。

元祖一条流がんこラーメン たま館分店 店舗情報

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【店舗名】元祖一条流がんこラーメン たま館分店
【オープン日】2021年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gankotachikawab
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51.大阪府

西成界隈のラーメン屋さん「鶏soba Toraや」へ。

限定狙いで。並・大 or パン有無を指定。

・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り(クロックムッシュ付き) 1400円
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り(クロックムッシュ無し) 1100円
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺大盛り(クロックムッシュ付き) 1650円
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺大盛り(クロックムッシュ無し) 1350円
・クロックムッシュ追加 1つ200円 ※限定メニュー注文者のみ追加可能。
・単品クロックムッシュ 1つ400円

待ち無しで入店。
9:58 着席
9:59 注文
10:08 クロックムッシュ着
10:09 ピスタチオと伊吹いりこのTKM着
10:18 完食

🍥鶏Soba Toraや ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。
【トイレ】店内奥にあり。

鶏Soba Toraや(ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り(クロックムッシュ付き) 1400円)

・卵黄
・ピスタチオ
・クランベリー
・極太平打ち麺

ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り

店員さん「良く混ぜてから、お召し上がりください‼️」とのこと。

御意‼️🙋‍♂️

味のイメージが全く予想が付かない魅力的な限定メニューの登場‼️ 朝ラーメンのお店を探していた中、検索に引っ掛かり。

進化系TKMといったところか?

まずは麺だけで堪能。もっちりもちもちの秀逸さ。

ピスタチオの歯応えがアクセント。ナッツの女王ピスタチオ。甘さを感じるのはクランベリーとのこと。

ピスタチオソース&伊吹いりこの組合わせ。塩分濃度は高めも塩っぱさは感じない旨味が最大限に引き出された逸品。

絶妙なバランスの一品。味わったことのない異次元的美味しさ。

創作的限定メニューがいろいろ登場しているので、また再訪したさ。

クロックムッシュ

チーズがとろ〜り、ホットサンド的一品。
クロックムッシュも激旨でした。

西成グルメ恐るべしっ‼️ 美味し過ぎました。

卓上の調味料は無し。

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

鶏Soba Toraや 店舗情報

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【店舗名】鶏Soba Toraや(とりそば とらや)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】萩ノ茶屋駅(南海電鉄高野線)、花園町駅(大阪メトロ四ツ橋線)
【住所】大阪府大阪市西成区花園北2丁目10‐13
【営業時間】朝6:00〜10:00、昼10:00〜14:30(L.O.)、夜17:00〜20:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://torisoba-toraya.jimdofree.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobatoraya
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/torisoba.toraya/
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47.愛知県

名古屋駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「立川マシマシ9号店」へ。マシライス が名物。

夏の風物詩、肉そば目当てで。
名古屋店舗(9号店、栄住吉店)の夏季限定メニュー。

待ち無しで入店。
11:30 食券購入
11:31 食券回収、着席
11:41 着丼
11:55 完食

🍥立川マシマシ9号店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】二郎系メニューは、提供直前で、野菜、脂、醤油の濃さが調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。名古屋店舗夏季限定メニュー、肉そばが絶賛提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】
【トイレ】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

立川マシマシ9号店(肉そば 1000 + 豚マシ280円 + うずら 200円)

・氷
・刻み海苔
・豚バラ
・唐辛子
・玉葱
・薬味(長ネギ、山葵)
・豚マシ(有料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・中細麺

夏の風物詩、肉そばを求めていざ名古屋へ。名古屋店舗限定メニュー。

券売機に1000円を入れて、肉そばボタンを押下しても反応しないアクシデント。店員さんが同じ操作をしても反応しないため、同料金の食券を購入して肉そば変更。

麺量は聞かれず。去年の情報だと200g〜500gが選択出来た記憶も、今年は300g固定なんだとか。
減らせると嬉しいかも。

着丼と同時に衝撃的なビジュアル、そばタワー🤣
中々のボリューム。有料トッピングは失敗したかも🤣

刻み海苔もどっさりマシマシ。つけ汁に待避させて。

提供直前で炒めてるのか、豚バラ、玉葱炒めは温かく。立川マシマシのお肉ちゃんの絶品ぶりたるや。甘辛く煮詰められていて旨旨〜。

うずらも提供直前で煮込んでいるのか、熱々状態。

豚ちゃんは脂身少なめ肉肉しいタイプ。

麺まで辿り着いたら、まずは麺だけで堪能。二郎系メニューのような極太麺ではなく、肉そば仕様か中細麺。

今年はつけダレが2種あり。そばつゆ風な塩っぱピリ辛旨とさらりとした胡麻ダレ。

それぞれの味を堪能した後は、ピリ辛+胡麻ダレMIXダレを混ぜ合わせて。山葵も少しずつ、つけダレに溶かして行き。

二郎系店舗のメニューとは思えない、あっさりさっぱりな逸品でした。暑い日にはまた食べたくなる、ボリューミーな限定「肉そば」でした。

ボリュームあり過ぎて、く、苦しい〜🤣

卓上の調味料はこちら💁‍♂️・ハバネロソース
・カエシ
・お酢
・一味唐辛子
・胡椒
・刻みニンニク

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

立川マシマシ9号店 店舗情報

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【店舗名】立川マシマシ9号店(たちかわましましきゅうごうてん)
【オープン日】2017年9月10日
【最寄り駅】名古屋駅(あおなみ線、しなの、しらさぎ、ひだ、中央本線、南紀、快速みえ、東山線、東海道・山陽新幹線、東海道本線、桜通線、関西本線)
【住所】愛知県名古屋市西区名駅1丁目1-16
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/16:00〜25:00(L.O.24:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
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37.千葉県

北柏駅が最寄りのラーメン屋さん「MENYA 食い味の道有楽」。パチンコ&スロット マルキンに併設された立地。

今回は、7月限定狙い「限定文月 鴨ネギ南蛮つけ麺」
・①鴨手羽元肉 1500円
・②ももブツ追加 2000円
・③ ①+鴨もも串唐揚げ2本 2500円 ※週末限定

体調不良の店主さん。治療に専念ってことで、来月8/27をもって暫く営業停止に。ということで、ヒサブリの再訪。

待ち無しで入店。
12:55 食券購入
12:56 着席、食券購入
13:06 着丼
13:17 完食

🍥MENYA 食い味の道有楽 ルール🍥

【駐輪・駐車】隣接の「パチンコ&スロット マルキン」の駐車場が使用可能。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】券売機で食券購入
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店頭、店内のポップ参照。
【箸・レンゲ】卓上に、割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。券売機前に給水機あり。
【食後】おしぼり、コップ、丼は高台へ。おしぼりの袋は、卓上ゴミ箱へ。
【トイレ】店内無し。隣接の「パチンコ&スロット マルキン」のトイレが使用可能。
【その他(食券回収時)】限定注文は、食券購入前に残数確認必須。

MENYA 食い味の道有楽(限定文月 鴨ネギ南蛮つけ麺 2000円)

・ナルト
・青ネギ
・牛蒡
・鴨手羽元肉
・鴨ももブツ肉
・紅生姜
・太平打ち麺

事前に限定の残数を確認し、③売切れ。①②ならまだあるとのこと。確認しないと販売お断り‼️の記載あり。

③目当てだったのに〜>< 、、、ということで

「②ももブツ追加」を購入すべく限定2000円の食券をポチッと。

さて、まずは麺だけで堪能。

そしてつけ汁に付け付け。鴨出汁の旨味が凝縮された濃厚なつけダレ。

鴨肉がゴロゴロ入って超絶旨旨〜。

大根、牛蒡も和テイストの引き立て役なトッピング。
ブラックペッパーが結構効いてたかな。

絶品なつけ麺でした。

最後は、鴨出汁割りスープ〆が可能とのこと。

MENYA 食い味の道有楽(ライス 0円)

③売切れってことで、ライスサービスあり。ありがとうございます。

ある程度はそのまま食べて。残りは、つけ汁に投入して雑炊〆

体調不良の店主さん、治療に専念とのことで来月8/27をもって暫く休業するとのこ。後何回かは来たいところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・魚粉
・あらびきコショー
・お酢

お水は、セルフサービス。
店内入り口付近にあり。
温かいおしぼり、冷たいおしぼりもあり。
暑い日に冷たいおしぼりが気持ちいい〜。

店内はあまり空調は効いて無く。ラーメン屋さんの大変さは伝わった今日この頃。

MENYA 食い味の道有楽 店舗情報

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【店舗名】MENYA 食い味の道有楽(めんや くいあじのどうらく)
【オープン日】2009年11月1日
【最寄り駅】北柏駅(常磐線各駅)
【住所】千葉県柏市松ヶ崎435-1
【営業時間】水曜日12:00〜14:30、木曜日・土曜日11:30〜13:30、金曜日・日曜日11:30〜14:30
【定休日】月曜日、火曜日、祝日
【公式サイト】無し
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14.東京都渋谷区


青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

この日の限定は、
・オニオンフレンチラーメン 4000円
・周年限定 多重奏 3000円

待ち無しで入店
13:06 食券購入
13:07 食券回収、着席
13:17 前菜着
13:20 着丼
13:31 完食

🍥吉法師 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店外待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、券売機参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(オニオンフレンチラーメン 4000円)

モスクワのフレンチシェフ、ワディム氏コラボ限定メニューのラーメン🍜

前菜

・胡瓜漬物
・和牛
・キャビア乗せ味玉

まずは前菜が提供されて。

胡瓜が夏には涼しげで良き。
牛肉はどこのか不明も和牛かな。これがあり得ないくらいの神懸かった超絶品で。超絶うみやあ〜🤩

今回の目玉は、キャビアか。1瓶20万円くらいするらしい。人生で食べた(他ラーメン屋さん)キャビアは、おそらくランプフィッシュ。

今回、吉法師で提供されたのは、高価なチョウザメの。ねっとりな舌触りで塩分濃度は低めだったかな。

貴重な体験、キャビアを実食🤗

オニオンフレンチラーメン

・味玉
・白髪ネギ
・とうもろこし
・オニオングラタン
・中細ストレート

ラーメンは、チーズとオニオンなオニオングラタントッピング。オニオングラタンスープの如くな逸品。

麺はいつもの中細麺か。

半熟とろ〜りな味玉。
とうもろこしも夏らしいトッピング。

贅沢な限定でした🤗

高価な限定ラーメンだったけど、大満足で美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日(本所吾妻橋)】2016年7月10
日
【移転オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00~15:00(L.O.14:30)/18:00~21:00(L.O.20:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http:/www.kipposhi.tokyo
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/kipposhi21
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