豚山

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。

麺量は、茹で前で
・ミニラーメン・・125g
・小ラーメン・・・250g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、各種トッピングも充実。その他、季節限定メニュー(つけ麺、味噌山)あり。

待ち無しで入店。
13:12 食券購入
13:13 食券回収、着席
13:16 コール
13:16 着丼
13:27 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。生姜コールも無料らしい。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。アレは、公式アプリで確認可能。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニュー(つけ麺、味噌山、冷やし中華)あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 元住吉店(小ラーメン 950円 + 味噌山に変更 100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・アレ(辛子高菜)(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

10月から提供開始の秋冬季節限定の味噌山目当て。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラショウガアレ(辛味高菜)をお願いし。

直近、オペミス4連続くらってる質の悪い店員さんにぶち当たりオペミス率100%🤣

いつも以上にミスがないか注力。。。今回は優秀なスタッフｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! いつもの店員さんじゃないのもありオペミス無し。おー、凄い‼️👏👏👏👏👏👏👏👏

さらには接客もいつも以上に丁寧だった印象。スタッフさんの胸あたりにネームプレートもあってより緊張感が増したかな🤔

ってことで秋冬限定の味噌ラーメンな味噌山。ヤサイクタ気味、濃厚な味噌スープ。無料トッピングのショウガが特に相性良く。本日のアレは辛味高菜。程よい辛さで美味しかったです。

サイズはかなり小さくなったものの、溶けていくかと如くなふんわりぷるんぷるんな神豚が安定の美味しさでした。

ここ最近、元住吉店のオペミスが度重なっていて行くのが躊躇してたけど今日の優秀なスタッフ陣なら安心してまた食べに行けると思った今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-101)

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

 

五反田界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。

麺量は、茹で前で

・ミニラーメン・・125g

・小ラーメン・・・250g

・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、各種トッピングも充実。その他、季節限定メニュー(つけ麺、味噌山)あり。
待ち無しで入店。

外待ち10人待ち
中待ち8人待ち
21:25 最後尾
21:41 食券購入
21:49着席
21:50 コール
21:51 着丼
22:01 完食

他店舗のラーメン豚山に比べて行列多めな印象。

🍥ラーメン豚山 五反田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店内待ちスペースが出来次第、入店して店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。生姜コールも無料らしい。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。アレは、公式アプリで確認可能。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニュー(つけ麺、味噌山、冷やし中華)あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近と店内奥に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 五反田店(小汁無し 1050円)

・卵黄
・ヤサイ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・アレ(ザクザクラー油)(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

他店舗のラーメン豚山は何度かあれど五反田店は初。
コール表も分かりやすく(ショウガ・アレは除く)、麺量もミニサイズ150gからあるので、二郎系初心者にも比較的気軽に入店出来るお店。

今回、汁無しを注文。

提供直前での無料トッピングはニンニクアブラショウガアレをお願いし。

久しぶりに食べた汁無し。塩分濃度はかなり抑えめか。あっさりライトな印象。後半に卓上の醤油だれを入れたほど。

兎にも角にも豚ちゃんの神豚ぶりが秀逸🤩
豚の大きさは昔に比べるとかなり小さくなった印象ではあるものの。

そういえばアブラコール通ってたかな🥹

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口と店内奥に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-45)

ラーメン豚山 五反田店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 五反田店(らーめんぶたやま ごたんだてん)
【オープン日】2021年6月17日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1丁目26-6
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
麺量は、茹で前で
・ミニラーメン・・125g
・小ラーメン・・・250g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、各種トッピングも充実。その他、季節限定メニュー(つけ麺、冷やし中華、味噌山)あり。

待ち無しで入店。
12:29 食券購入
12:30 食券回収、着席
12:35 肉アブラ、ライス着
12:37 コール
12:38 着丼
12:46 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。生姜コールも無料らしい。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。アレは、公式アプリで確認可能。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニュー(つけ麺、味噌山、冷やし中華)あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 元住吉店(肉あぶら 150円)

ラーメン豚山 元住吉店(ライス 150円)

肉あぶらとライスを注文してやりたかったこと。
肉あぶらをライスにかけて、セルフ肉あぶらいすを。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 肉あぶらいす。なかなかオイリーさはあれど超絶旨旨〜。そのまま食べても旨し。さらに味を濃厚にしたい場合は、卓上のカエシを掛けても尚、旨し。

また食べたいかも。追加で生卵を入れても合いそう。進化系TKG的、肉あぶらいす卵かけご飯としても。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン 900円 + つけ麺に変更 100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・背アブラ(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・アレ(辛魚粉)(日替わり無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラショウガアレをお願いし。

日替わり無料トッピングは、公式アプリから確認可能。

冷水で締められた極太麺。これだけでワシワシ完食しそうなくらい今日は暑かった😭
ヤサイクタぎみ。比較的ライトな程よい乳化スープ。最近、豚ちゃんのサイズが小さい気がするけど、安定の超柔らかぷるんぷるんな神豚🤩

つけ麺も大好きなメニューの一つ。美味しかった。
ご馳走様でした🙇‍♂️

この日は、ちょっとというか、かなり気になったのが店内灼熱地獄😭 茹で麺機近くに座ったからか、空調が壊れてたのか、、、😭 次は空席次第だけど店内奥に座ろうそうしよう。

お水が激冷えなのは嬉しい今日この頃🤗

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-101)

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g

種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

その他、季節限定メニューあり。

待ち無しで入店。
13:16 食券購入
13:17 食券回収、着席
13:22 コール
13:23 着丼
13:33 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 元住吉店(小ラーメン 900円 + 味噌山変更 100円)

・ヤサイ
・神豚
・背アブラ(無料トッピング)
・アレ(ニンニク豆板醤)(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

提供直前での無料トッピングコールは、背アブラアレをお願いし。この日のアレはニンニク豆板醤。

秋冬限定の味噌山。濃厚な味噌ラーメンながら比較的ライトで食べ易い印象。本日のアレと味噌の相性が抜群に良き。後半スープに溶かすと辛味噌に変化し、また違った美味しさに🤤

ヒサブリに食べたけど美味しかった。神豚ぶりも健在‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-101)

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

一部店舗限定メニュー「冷やし中華 +150円」

・大塚
・白楽
・大森
・蒲田
・鶴見
・下高井戸
・池袋西口
・神保町
・元住吉
・大船
・横浜西口
・武蔵小杉
・平塚

最新の情報は、公式サイトを参照のこと。

待ち無しで入店。
14:18 食券購入
14:19 着席
14:22 食券回収
14:26 コール
14:27 着丼
14:37 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、カウンター高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン780円 + 冷やし中華変更 150円)

・ヤサイ(キャベツ・もやし)
・フライドオニオン
・神豚
・ガリマヨ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(激辛カレー)
・極太平打ち縮れ麺

食券回収時にガリマヨ有無を聞かれてアリを申告。提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラアレ。

ヤサイがキャベツメインのもやしも入っていて。
ヤサイは冷たく。豚、アブラは温かめ。

フライドオニオンの食感がアクセントとなり。

冷水で締められた極太麺が旨旨〜。

いつも以上の超神豚ぶりたるや🤩
フワトロプルンプルンで美味すぎた。

激辛カレーパウダーも超マッチしていて良き🤤
思ってた以上の激辛ぶり。

絶品冷やし中華でした。
美味しかった。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

武蔵小杉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、味噌が存在。
各種トッピングも充実。

待ち無しで入店。
13:15 食券購入
13:16 着席
13:21 コール
13:22 着丼
13:30 完食

🍥ラーメン豚山 武蔵小杉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。卓上一体型給水機設置。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします。ティッシュやゴミは出口付近のゴミ箱に捨ててください。」の記載あり。

【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン750円 + 汁なしに変更100円 + うずら5個 100円)

・卵黄
・ヤサイ
・フライドオニオン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら5個(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラアレをお願いし。

武蔵小杉店は初。比較的ライトな二郎系。各店舗限定の無料トッピングがあるのが特徴「アレ」。汁なしと魚粉の相性の良さ。豚ちゃんも旨旨〜。暑くなって来たので冷やしがメニューにあると嬉しいかなぁ。

店内空調は入っていたけど、全然効いておらず＞＜
冷やしメニューがあるか、店内が涼しいか。どちらかしないと、これからもっと暑くなって来ると厳しいかなぁと。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・タレ
・酢
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上一体型給水機設置。画期的な給水機であるものの、このタイプのお水で激冷えだったことは皆無なんだよなぁ。。。

ラーメン豚山 武蔵小杉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 武蔵小杉店(らーめんぶたやま むさしこずぎてん)
【オープン日】2022年4月25日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(東急東横線、東急目黒線、南武線、横須賀線、成田エクスプレス、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線、踊り子)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目492
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】https://www.gift-group.co.jp/butayama/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

前待ち6人ほど。
13:15 食券購入
13:15 最後尾
13:20 食券回収
13:24 着席
13:33 コール
13:33 着丼
13:45 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】【無料トッピング】ラーメン提供直前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、カウンター高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(小ラーメン780円 + つけ麺に変更 100円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(魚粉) ※元住吉限定 無料トッピング
・極太平打ち縮れ麺麺

食券渡し時に麺の硬さを聞かれるも普通で。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクマシマシアブラアレ。

まずは麺だけで。もっちりした極太麺で旨旨〜。
ヤサイクタ、豚ちゃんは肉肉しいタイプ。それなりに乳化スープ。塩分濃度は高過ぎず濃過ぎずな丁度良い塩梅。

てかニンニクの量が半端ないな。マシマシにしたからだけど。ちょい辛味があったかな。ほどほどの量が良いかも。

あれ？アレはカレー粉かと思ったけど魚粉だったみたい？アレだけに。まー、美味しかったから良いけど。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥

大塚駅 北口 徒歩数分の駅前立地の二郎系ラーメンのお店「ラーメン豚山 大塚店」へ。

大塚店限定の冷やし中華があると聞き。

メニューは、ラーメン、汁なし、つけ麺あり。
サイドメニューやライスもあり。

麺量は、食券が分かれていて、
ミニ・・・125g
小・・・・250g
大・・・・375g

麺増し125g100円で追加することが出来て。

前待ち無しで入店。
11:39 食券購入
11:40 着席
11:40 食券回収
11:48 コール
11:49 着丼
11:59 完食

🍥ラーメン豚山 大塚店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】今回の冷やしは、大ライス(150円)の食券を購入し、冷やしと申告。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ガリマヨが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】割り箸・レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 大塚店(冷やし中華 880円)

・ヤサイ(キャベツ、紫キャベツ、レタス、大根、人参)
・ワカメ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

ラーメン豚山の中でも、大塚店限定の冷やし中華。
ラーメン食券+大ライス(150円)を購入して、食券渡し時に冷やしと申告。

無料トッピングは、提供直前で全マシ(ニンニクヤサイカラメアブラ)ガリマヨをお願いし。

千里眼インスパイアっぽいビジュアルも、ベースとなるヤサイはキャベツ。胡麻ダレが掛かってるので、胡麻ダレドレッシングで食べるサラダの如く。

もっちりもちもちな極太麺が旨し。
冷水で締められて、もっちりさもありつつ引き締まった麺。

フライドオニオンのアクセント。
豚ちゃんは、それなりに柔らかく神豚。

ラーメン豚山の豚ちゃん大好き‼️
暑い日には、また食べたくなる逸品、ラーメン豚山 大塚店の冷やし中華でした。美味しかった。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・お酢

お水は、入口付近に給水機あり。

ラーメン豚山 大塚店店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 大塚店(らーめんぶたやま 大塚店)
【オープン日】2018年11月19日
【最寄り駅】大塚駅(JR山手線、都電荒川線)
【住所】東京都豊島区北大塚2丁目-11-14
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:45)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butayamabutako
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/butayama_offical/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。
麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
味はノーマル醤油に加えて味噌味あり(味噌山券を購入)。

月曜日が定休日だったはずが、月曜日も営業している。いつの間にか定休日が無休になったもよう。

待ち無しで入店。

12:43 食券購入
12:44 着席
12:49 コール
12:50 着丼
12:59 完食

 

🍥ラーメン豚山ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】ラーメン提供前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」

ラーメン豚山(台湾まぜそば880円 豚1枚80円)

無料トッピングは、ニンニクアレ(赤揚玉)
アブラもコールしたら、台湾まぜそばには不可とのこと。麺量は固定で、小サイズのみ。

元住吉店の本日限定の日替わり無料トッピングは「赤揚玉」いわゆる一つの唐辛子入りの辛い揚玉。

・卵黄
・台湾ミンチ
・ニラ
・ネギ
・海苔
・魚粉
・ニンニク(無料トッピング)
・赤揚玉(本日元住吉限定 無料トッピング)
・極太平打ちストレート麺

Uber Eats(ウーバーイーツ)で大人気な台湾まぜそばが、本日(8/3)より店内販売開始。

ただし、大塚店、大船店、平塚店での販売は今のところ予定無し。追い飯、豚は付いて来ず。

台湾ミンチ、ニラ、海苔、ネギ、魚粉と王道な組合せ。豚はデフォルト入って無いので追加推奨‼️ 神豚旨旨〜😋 台湾ミンチの唐辛子🌶の辛さが思いのほか辛く。

極太麺との絡みも非常に良く。これは旨し‼️

追い飯〆(有料)も相性良いだろうなぁと思いつつ、自重。

卓上調味料・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g

種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
味はノーマル醤油に加えて味噌味あり(味噌山券を購入)。

🍥ラーメン豚山ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】ラーメン提供前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」

ミニラーメン730円 汁なし変更100円 味噌山100円

無料トッピングは、ニンニクアブラアレ(タクアン)をお願いし。

・卵黄
・野菜(もやし、キャベツ)
・フライドオニオン
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(タクアン)(各店舗限定日替わり無料トッピング)
・太平打ちストレート麺

味噌山券を購入して、味噌味に。
濃厚な味噌の味わい旨し。濃厚なりにも塩分濃度はちょうど良い塩梅。

もっちりもちもちな太平打ちストレート麺との絡みも良く。

鮮やかな卵黄が汁なしには鉄板なトッピングとなり。
フライドオニオン然り。

もやしはクタ気味。キャベツ率はそこそこあり。

豚山のフワトロ柔らかな豚ちゃん。安定の超神豚ぶりの秀逸さと来たら。

この日の元住吉店のアレは「タクアン」。ラーメンのトッピングには珍しいタクアン。より汁なしの方が相性は良いか？

肉かすアブラ50円 ライス100円

肉かすアブラをライスに乗せ、さらに超神豚1枚とアレ(タクアン1枚)も乗せ。卓上のたれを軽く一周させ、一味唐辛子を振りかけたら出来上がり‼️ むふふふふ🤤 旨し‼️ヽ(´ー`)ノ

卓上調味料
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービスで給水機あり。

※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜20:00、20:00以降はテイクアウト販売のみで営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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