西新宿五丁目が最寄りの二郎系。
中野新橋の虎愼系列か。
木曜日だけ、虎愼離レとして営業しているもよう。
清潔感ある空間。
メニューは汁なし、ラーメン、つけ麺。
トッピングのマーボが珍しい。
汁なし(小)150g 800円
チーズ150円もトッピングし。
無料トッピングは、出来上がり直前。
ニンニク、アブラ、ヤサイ、カラメが選択出来、無し、普通、増しが出来ます！と。マシマシは不可。無しと増しは聞き取り難いような。。。
ヤサイアブラマシをお願いし。
それなりに盛られたヤサイタワー。
チーズはバーナーで炙られ。
炙りチーズがヤバ旨！
チーズトッピング推奨！これは、んまい！
・ヤサイ
・卵黄
・豚
・フライドオニオン
・アブラ(無料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
ヤサイシャキのキャベツ率それなりに。
豚ちゃんは脂身少なめ。
もっちり中太平打ち麺。
塩分濃度はそれほど高くはなく、どちらかと言えばライトな上品な印象。アブラを増してもギトギト感はなく美味しかったです。
卓上調味料
・カエシ
・お酢
・カイエンペッパーパウダー
・ブラックペッパー
お水は給水機あり。
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【店舗名】トランキーロ！
【最寄り駅】西新宿五丁目
【住所】東京都渋谷区本町3丁目41-11
【営業時間】月曜日-水曜日・金曜日11:30〜15:00/17:00〜22:00、土曜日・日曜日・祝日11:30-22:00
【定休日】木曜日(虎愼離レとして営業)