07.東京都台東区

Steams

Steams

Steams

Steams

Steams

Steams

Steams

Steams

浅草駅または田原町が最寄りの蒸しパンと台湾麺線のお店。店内はオシャレなカフェの如くな内装。

5人待ち
12:42 最後尾
12:47 着席
13:00 着丼
13:13 完食

🍥Steams ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸、レンゲが配置されていて。
【お水】セルフサービス。店内奥にウォーターサーバー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内中程にあり。

Steams(Steamsセット 1100円 + 魯肉飯ミニサイズ 400円)

Steams

Steamsセットは、麺線Sサイズ(300cc)、お好きな蒸しパン1つ、蒸し野菜付き。

台湾麺線Sサイズ

・パクチー
・モツ
・麺線

かつおだしの効いたとろみのあるスープに、小麦粉と塩でできた極細麺が入った麺線は台湾のソウルフード!とてもメジャーなB級グルメで夜市や食堂など台湾国内で親しまれている麺料理です。口当たりのよい、そして箸で持ち上げにくい麺は、スープごとレンゲですくって食べるのが定番です。

パクチートッピングが問題無いか聞かれて問題無しと。日本人の口にも合うかつお出汁スープ。比較的あっさりな魚介ラーメンの如く。

大好きな台湾グルメの一つ、台湾麺線でした。

焼売パン

蒸しパンが1つ選べ、入口の棚から焼売パンをお願いし。早い物勝ちシステムなので早い時間に行くのがおすすめか。

肉まん・豚マンなイメージの焼売パン。蒸したて熱々。もっちりな皮厚の蒸しパンで美味しかったです。

蒸し野菜

・ブロッコリー
・豆腐
・さつまいも
・ナス
・鶏肉
・玉葱
・人参
・大根
・カボチャ
・じゃがいも

予想以上に蒸し野菜が沢山入って。タレに付け付け。中々の絶品、満足度高し。

野菜ディップはオリジナルの味噌マヨネーズとのこと。
美味しかったです🤗

魯肉飯ミニサイズ

甘辛いタレで煮込んだ豚バラ肉をご飯に盛りつけた、台湾料理の一つ。高菜トッピングが特徴的。

これまた大好きな台湾料理の一つ。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
Steams
・黒酢
・辣油
・沙茶醬
・揚げネギ

Steams

Steams

お水はセルフサービス。店内奥にウォーターサーバー・コップあり。激冷で旨旨。

Steams 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】Steams(すちーむす)
【オープン日】2021年3月28日
【最寄り駅】浅草駅(東武スカイツリーライン、東京メトロ銀座線、つくばエクスプレス、都営地下鉄浅草線)、田原町(東京メトロ銀座線)
【住所】東京都台東区駒形1丁目9-6
【営業時間】平日11:00〜16:00(L.O.15:30)、土日祝11:00〜17:00(L.O.16:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://steams.cafe
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/steams94823636
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/steams.cafe
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥