肉寿司

座銀他でお馴染み、株式会社 銀の葡萄が運営している店舗の一つ。最寄りは難波。

完全キャッシュレス。店内壁はプロジェクションマッピングで幻想的な空間。ラーメン屋さんというよりお洒落なBarといった印象。

約20人待ち
12:38 最後尾
13:12 食券購入
13:16 食券回収
13:18 着席、お水提供
13:25 着丼
13:34 完食

🍥牡蠣ラーメンNEXT□ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上引き出しに配置。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

牡蠣ラーメンNEXT□(牡蠣白湯『koeru』 950円)

・メンマ
・刻み玉葱
・牡蠣
・チャーシュー
・中太平打ち麺
他

牡蠣を食べるより社期を感じてもらえるように
荒々しい、牡蠣を”超える”牡蠣ラーメン。牡蠣ペースト×豚×鶏のトリプルスープ。スープに負けないくらい主張する麺は、低下率の平打ち麺。

とのこと。

濃厚な牡蠣白湯は、牡蠣の旨味が凝縮された濃厚はあれど、上品な口当たりで旨旨〜。刻み玉葱の食感がアクセントとなり。チャーシューは、箸で掴むとホロホロ崩れていく柔らかさ。

あっという間に完飲完食‼️

トッピングされてた柑橘系は、ライム？🤔
はてさて。。。

牡蠣ラーメンNEXT□(炙り肉寿司 380円)

生肉の旨さを引き立たせ、専門家に匹敵する炙り肉寿司。

口の中に入れた瞬間に溶けて行くかの如くな口当たり。肉の旨味に脂の甘さも感じる逸品。

大満足のサイドメニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・山椒

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

牡蠣ラーメンNEXT□ 店舗情報

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【店舗名】牡蠣ラーメンNEXT□(かきらーめんねくすとしかく)
【オープン日】2021年8月1日
【最寄り駅】南海難波駅(南海本線、南海高野線)、難波駅(御堂筋線、千日前線、四つ橋線)、大阪難波駅(難波線(奈良線)、阪神なんば線)、JR難波駅(大和路線)
【住所】大阪府大阪市中央区難波千日前9-12
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日)
【公式サイト(HP)】https://silver-grape.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobazagin
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/next.shikaku0801
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前々から気になっていた秋葉原の肉寿司へ。
今回は食べ放題メニューではなく、元仮面女子メンバー 川村虹花ちゃん26歳の生誕祭に参加。
ちなみに実際の誕生日は、1995年12月26日生まれ。

大好きな肉寿司、家系ラーメン、チョコレートメニューが加わる特別メニュー。

会費は、1名10000円。事前振り込みのみ。

受付(受付担当は、妹のきょんちゃん)を済まして、
手作りの名札、ビンゴカード、クラッカーを渡されて指定の席へ着席。

🍥秋葉原 肉寿司 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、予約制。
【注文】口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、スプーンあり。
【お水】無し。
【トイレ】店外の富士ソフト秋葉原ビル内のトイレが使用可能。

秋葉原 肉寿司(烏龍茶)

今回のイベントでは、ソフトドリンクの烏龍茶 or 緑茶がお替り無料。

秋葉原 肉寿司(家系ラーメン)

・海苔
・味玉
・ほうれん草
・チャーシュー
・太縮れ麺

この日のために店主自ら、ゲンコツ割ったり、鶏油作ったりと。知り合いにラーメン屋さんをやっている人が多いので、聞きながら作ったとか。

肉寿司屋さんが作るラーメンとは思えないクオリティの高さ。塩分濃度はやや高めな塩っぱ旨い一杯に。

普通にメニューにあったら〆の一杯として人気出そうなレベル。

秋葉原 肉寿司(肉寿司(5種10貫))

・馬肉の漬け赤身
・馬肉極上カイノミの握り
・鴨の燻製握り
・牛タンのロースト
・牛のローストビーフ

タレが付いて無いのは、ワサビ醤油で。
どれも美味しかったけど、個人的には、特に馬肉漬け、鴨の燻製が絶品でした🤩

秋葉原 肉寿司(チョコレートビーフシチュー)

・ジャガイモ
・人参
・牛肉(イチボ)
・チョコレート
他

もっと甘いイメージを抱いていたけど普通に美味しいビーフシチューで。牛肉はイチボとの説明あり。脂身は少ない印象も柔らかくて絶品でした。チョコレート効果でより深みが増していた気がしたかな。

秋葉原 肉寿司(ケーキ)

ご本人様の生誕用ケーキ。持ち帰って食べるのかと思いきや、参加したお客さんにも提供され。

しっとりしたスポンジ生地、甘過ぎない生クリーム。甘酸っぱめな苺と。美味しいショートケーキを堪能出来ました。ショートケーキ大好き〜。

どれも美味しい料理で大満足なイベントになりました。

生誕祭の内容は、上記のように美味しい料理を食べたり、
川村虹花ちゃんご本人の挨拶、各テーブルを回って来てくれて一言二言話したり、あとはビンゴ大会‼️

ビンゴの景品は、ビンゴした順に
1等 私物(愛用の時計)
2等 似顔絵(その場で色紙に即席似顔絵)
3等 ケツキック(元格闘家 川村虹花ちゃんによるプロのキックを浴びせられる)
4等 ワサビ寿司(3名+ご本人様、川村虹花ちゃん本人も食べるとのこと。)

写真だけ撮らせて貰い。思ってた以上のワサビ量。皆、苦戦していたけど完食してました😅

そんなこんなでビンゴの結果、自分は3等の大当たり‼️
一番おいしいのが当たった気がする今日この頃。

虹花ちゃん「動画撮る？」
スガラ「動画はいいです✋」と😅
記念に撮っといて貰えば良かったかなと🤦🏻‍♂️

で、ケツキックや如何に。
ドレス姿だし、本気モードじゃないと思いきや、、、否‼️
本気モード炸裂ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

プロのキックを浴びせられた幸せ〜むふふふふ🥰
思った以上に痛嬉しかったですʬʬʬ
数分、お尻が、じ〜〜〜〜〜んな感覚🤣

この日は、川村虹花ちゃんの妹も手伝いとして来ていて。
誕生日のお祝いは、川村虹花ちゃんだけでなく、妹きょんちゃんの誕生日(2月3日で21歳)のサプライズもあり。見事成功⁉️といったところか。

最後は、物販タイム。

物販メニューは、
・サイン無しチェキ1枚 1000円
・サイン付きチェキ1枚 2000円
・ガチャ1回500回

上記メニューから
サイン付きチェキ1枚 川村虹花ちゃん2ショット

サイン付きチェキ1枚 妹きょんちゃん2ショット

サイン付きチェキ1枚 川村虹花ちゃん、妹きょんちゃん3ショット

ガチ1回(本日オリジナルDECOチョコ)
を購入。

※撮影したチェキは、両名共に顔出し了承済み。

楽しすぎたぁあー、料理美味しすぎたぁあー、姉妹共に可愛いすぎたぁあー、ケツが思った以上に痛すぎたぁあー！！！ʬʬʬ そんな、アットホームなイベントでした。

肉寿司食べ放題のお店なので、食べ放題メニューとしても再訪したいかな。

卓上調味料はこちら💁‍♂
・醤油

秋葉原 肉寿司 店舗情報

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【店舗名】秋葉原 肉寿司(あきはばら にくずし)
【オープン日】2019年11月6日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田練塀町３丁目-12 富士ソフト秋葉原ビル1階
【営業時間】月～日、祝日、祝前日: 12:00～22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)ネタ切れの場合、早締めの場合あり。※1/21-2/13の期間は東京都からの要請により21時閉店となります。(アルコールL.O.20:00 ソフトドリンク・フードL.O.20:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://akihabara-nikuzushi.owst.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/akiba_nikuzushi
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鯛ラーメン専門店「鶏白湯らーめん ○de▽」。
○de▽表記で、まるでさんかく。新大阪駅が最寄り。

創作和風料理屋さんの如く、落ち着き感ある和な内装。

メニューは、
・鯛白湯とろり
・鯛清湯さらり
・鯛つけ麺きらり

各種トッピングやご飯物サイドメニューもあり。
肉寿司セットも名物の一つ。お酒も販売しており。

前待ち4人。
10:34 食券購入
10:35 最後尾
10:35 食券回収
10:40 着席
10:52 着丼
11:06 完食

🍥鶏白湯らーめん ○de▽ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】店頭券売機で食券を購入後に列の最後尾へ。
【注文】店頭券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは、お盆に添えられて。
【お水】店員さんがお水をを持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

鶏白湯らーめん ○de▽(鯛つけ麺きらり肉寿司せっと 1240円)

鯛つけ麺きらり

・大葉
・長ネギ
・鯛の昆布締め
・蒸し鶏(丹波地鶏)
・○▽メンマ
・梅ジュレ
・牡蠣のアヒージョ風
・中太平打ち麺

●麺
京都の名店「麺屋 棣鄂(ていがく)」の平打ち麺を使用してます。当店のつけ麺専用に調整いただいており、ツルツルとした食感とのど越しが特徴です。

●つけダレ
羅臼昆布と鯛のカシラのみでスープを取り、自家製の塩タレと合わせています。鯛の煮干しオイルが香ばしい香りで調和します。

●別皿の付け合わせ
・鯛の昆布締め
・蒸し鶏(丹波地鶏)
・○▽メンマ

●味変用の小皿
・梅ジュレ
・牡蠣のアヒージョ

上記の通り、鯛つけ麺きらりの食べ方が記載されたものが渡されて。

おすすめの食べ方や、トッピングされてる一覧が記載されているので、非常に分かりやすい。

まずは、麺をつけ汁に付けずにそのまま、麺の旨味を堪能。(※これは記載ないけど、おすすめ)
海藻の一種「あかもく」でトロみあり。

次に、つけ汁に付け付け。あっさりながらも鯛の旨味が凝縮された一杯。

濃厚な味わいも塩っぱ過ぎることの無い絶妙なバランスの良さ。

トッピングのメンマの形が○▽に方取られている拘りよう。
上品で高級感ある逸品でした。

肉寿司

提供直前で、バーナーで炙られる肉寿司。
かなり見た目のインパクトある肉寿司。

区切りが見え難いもののシャリとして2貫分かれていて。

なかなか絶品な肉寿司で、肉寿司セットはおすすめな一品。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

鶏白湯らーめん ○de▽店舗情報

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【店舗名】鶏白湯らーめん ○de▽(とりぱいたんらーめん まるでさんかく)
【オープン日】2018年11月14日
【最寄り駅】新大阪駅(おおさか東線、くろしお、こうのとり、はるか、ひだ、サンダーバード、スーパーはくと、御堂筋線、東海道・山陽新幹線、東海道・山陽本線)
【住所】大阪府大阪市淀川区西宮原1丁目-5-6
【営業時間】 10:30〜14:30、18:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/marudesankaku
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元住吉駅前の焼肉屋さん。店主さんが広島出身のようで店内、カープグッズに囲まれて。毎月29日の肉の日は、サービスあり。

🍥焼肉のんちゃん元住吉店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。

ジンジャーハイボール 450円(税別)

ビールは苦手なので、ハイボールかサワー系を注文しがち。
ジンジャーハイボールは、甘くて大好き。

お通しは特に無い模様🙆‍♂️

あぶり肉寿司6貫 880円(税別)

平日限定の🉐サービス品
土日祝日は、1320円のもよう。
店頭看板には、
・カルビ寿司
・タタキ寿司
・炙り寿司
の3種類表記があるも、店内メニューには「あぶり寿司」のみ。

味付けはされてるとのことで、そのまま。
塩胡椒な味付けかな。

とろける食感で口の中に入れた瞬間に溶けていく様は絶品。美味しい肉寿司でしたヽ(´ー`)ノ
でも、値段相応かもしれないけど土日祝日価格だと、注文は躊躇するかなぁ。

豚トロ焼き 680円

大好きな焼肉部位で、個人的に上位に食い込むだろう「豚トロ」脂の乗りが好き。

タレ、塩等は聞いて来ず。
卓上のタレで調整か。

・塩
・にんにくだれ
・レモンだれ
・焼肉のたれ
・辛味
が置かれていて。

牛脂で脂を敷いて。
いざ、豚トロを焼き焼き。

塩とレモンだれ2種をたれ容器に入れ。

超絶旨し‼️ 外れ無き豚トロ。
未だかつて微妙だったお店は無いよなぁ。

牛脂も美味しく頂きました😋

ハーフ冷麺 550円(税別)

広島風つけ麺があったら食べたかったけど、今は無いとのこと。ってことで、冷麺を。

・青ネギ
・白髪ネギ
・胡瓜
・茹で卵
・ミニトマト
・リンゴ
・豚バラチャーシュー
・中太麺

冷やし中華の如くな、胡麻油香る甘酢だれ。
特に豚バラチャーシューが超絶品でした。

お酢も店員さんが持って来てくれ。
後半、味変で使用するもお酢は無くても良いかな。

ヒサブリの焼肉、美味しかった。
御馳走様でした🙇‍♂️

その他メニューはこちら💁‍♂️

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【店舗名】焼肉のんちゃん 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-14
【営業時間】11:30〜21:00
【定休日】月曜日、第3火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yakinikunonchan
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/yakiniku_nonchan
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