紅生姜

東京都内を中心に首都圏でそば屋を展開しているチェーン店「名代 富士そば」へ。元住吉店は、カウンター、テーブルありな席あり店舗。

待ち無しで入店。
19:10 食券購入
19:11 食券回収、着席
19:13 呼び出し
19:28 完食

🍥名代 富士そば 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本待ち無し。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。出来上がり後は、セルフのため自分で取りに行くシステム。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】各店舗限定メニュー、全店舗限定メニューあり。公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。お盆にレンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【食後】空いた器は返却口へ。
【トイレ】店内奥にあり。

名代 富士そば 元住吉店(味噌ラーメン 580円 + 天ぷら 150円)

・ワカメ
・長ネギ
・ゆで卵
・メンマ
・ナルト
・チャーシュー
・天ぷら(有料トッピング)
・中細麺

そば屋だからこそ出来る(味噌)ラーメンと天ぷらの組合せ。
150円食券を購入して天ぷら/コロッケのどちらかを食券回収時に申告。紅生姜天も150円だから指定出来るのかな。さらに160円のとり天あり。券売機に160円食券は見当たらなかったので現金対応と思われ。

超絶品というわけではないけど無難に美味しく。むしろアリな一品。値段の安さの割りにはトッピングも入っていて。

名代 富士そば 元住吉店(富士そば紅生姜アイスクリーム 300円)

食べた感想、、、「おー、紅生姜だ🤣 面白い🤣」に。味も違和感なく旨し🤩
細かく刻まれた紅生姜とバニラアイスの絶妙なバランス。これは超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ホワイトペッパー
・七味唐辛子
・醤油(※食券受付口に配置)

お水は、セルフサービスで店内奥に激冷え給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

名代 富士そば 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】名代 富士そば(なだい ふじそば)
【オープン日】2016年1月22日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月1丁目21-7小山ワールドビル
【営業時間】0:00〜3:00/3:45〜24:00(行政の指導により、午前３時より45分間閉店中。)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://fujisoba.co.jp/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/fujisobar
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/fujisoba/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

武蔵小杉、新丸子界隈にオープンした二郎系ラーメンのお店「ラーメンめじ 武蔵小杉店」へ。仙川にあるお店の支店。

待ち無しで入店。
11:44 食券購入
11:45 着席、無料トッピング表記入。
12:00 食券回収
12:08 よだれ豚着
12:10 かけ着
12:29 完食

🍥ラーメンめじ 武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。食券購入後に店内待ち最後尾か🤔
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】着席時に渡される無料トッピングコール表に記載。にんにく(なし・少なめ・あり・マシ・マシマシ)、野菜(なし・少なめ・普通・マシ・マシマシ)、アブラ(なし・少なめ・あり・マシ・マシマシ)、カラメ(醤油)(なし・カラメ・カラカラ)、紅しょうが(なし・あり)
【食後】空いた器は返却口へ。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】セルフサービス。店内入口に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内右奥に給水機あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(店内撮影)】券売機・ラーメン以外撮影禁止。

ラーメンめじ 武蔵小杉店(かけ(麺量300g) 650円 + よだれ豚 400円 + うずら卵(5ケ) 150円)

・ニンニク(無料トッピング
・アブラ(無料トッピング)
・紅生姜(無料トッピング)
・よだれ豚(有料トッピング)
・うずら卵(5ケ)(有料トッピング)
・極太麺

麺とスープだけのボタン「かけ」をポチッと。
野菜、豚トッピング無し。

券売機横の無料トッピング表をセルフで受け取り、空いている席に着席。

半セルフサービスシステムなこちらのお店。初めてだと勝手が良くわからないかも。

流れとしては、
１.券売機で食券購入
２.券売機横に設置してある「無料トッピング表」を取る。
３.空いている席に着席
４.無料トッピング表を記載
５.食券番号が呼ばれ次第、食券と無料トッピング表を店員さんに渡す。
６.注文の品が出来上がるまでに、セルフサービスの割り箸、レンゲ、お水を取りに行く。
７.食券番号orメニュー名が呼ばれ次第、受取口へ。※食券回収されると食券番号がわからなくなるため、記憶しておく。
※カウンター着席の場合は、店員さんが持って来てくれて。
７.食べ終えた器は返却口へ。

無料トッピング表には、にんにくマシアブラマシカラメ(醤油)なし紅しょうがあり。をお願いし。「かけ」メニューも野菜以外は選択出来ることを把握。

紅生姜トッピングがあるのが斬新。鮮やかさを演出。

店内、券売機・ラーメン以外の撮影は禁止なので要注意。

非乳化スープ。味は濃過ぎず薄過ぎずな塩梅。ヤサイはシャキシャキぎみ。

極太麺は、ゴワタイプでちょい硬な存在感。

全体的にバランス良き逸品。特筆すべきは、味付アブラかな。濃い味が染み込んだ旨旨なアブラ。

今回、「かけ」にしたので、気になってた「よだれ鶏」も注文。神豚・ナッツにピリ辛仕立て。花椒もちょい効いてるかな。「かけ」を注文したのに、よだれ豚に野菜も入るのね😅 ボリュームが一気に増えてちょい苦しくなりました🤣

味に関しては申し分無かったものの、気になった点が
・食器全般(コップ、レンゲ、丼、お盆、コール表の紙含む)ぬめぬめ😭
・激冷え・激旨でお馴染みHOSHIZAKI製の給水機を導入も、、、ほぼ常温🥹
・食券番号で呼び出しがあるも、回収されてしまうのでメモをするか注文した品を覚えておく必要あり←追加

ご馳走様でした🙇

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内右奥にHOSHIZAKI製給水機あり。

ラーメンめじ 武蔵小杉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメンめじ 武蔵小杉店(らーめんめじ むさしこすぎてん)
【オープン日】2023年12月19日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目825
【営業時間】11:00～15:00/18:00～21:00、日曜日11:00〜18:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ramen_meji
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramen_meji
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

武蔵小杉、新丸子界隈にオープンした二郎系ラーメンのお店「ラーメンめじ 武蔵小杉店」へ。仙川にあるお店の支店。

看板はまだ昔の店舗の状態のまま。

待ち無しで入店。
13:33 食券購入
13:34 食券回収、無料トッピング表記載
13:40 着丼
13:49 完食

🍥ラーメンめじ 武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。食券購入後に店内待ち最後尾か🤔
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】着席時に渡される無料トッピングコール表に記載。にんにく(なし・少なめ・あり・マシ・マシマシ)、野菜(なし・少なめ・普通・マシ・マシマシ)、アブラ(なし・少なめ・あり・マシ・マシマシ)、カラメ(醤油)(なし・カラメ・カラカラ)、紅しょうが(なし・あり)
【食後】空いた器は返却口へ。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】セルフサービス。店内入口に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内右奥に給水機あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(店内撮影)】券売機・ラーメン以外撮影禁止。

ラーメンめじ 武蔵小杉店(小(麺量230g)ぶた1枚 900円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク
・アブラ
・紅生姜
・極太麺

着席時に店員さんより無料トッピング表を渡されて、にんにくマシ野菜普通アブラマシカラメ(醤油)なし紅生姜あり。をお願いし。

紅生姜トッピングがあるのが斬新。鮮やかさを演出。

店内、券売機・ラーメン以外の撮影は禁止なので要注意。

非乳化スープ。味は濃過ぎず薄過ぎずな塩梅。ヤサイはシャキシャキぎみ。

極太麺は、ゴワタイプでちょい硬な存在感。豚ちゃんがフワトロ気味の神豚で超絶旨旨〜。

全体的にバランス良き逸品。特筆すべきは、味付アブラかな。濃い味が染み込んだ旨旨なアブラ。

味に関しては申し分無かったものの、気になった点が
・食器全般(コップ、レンゲ、丼、お盆、コール表の紙含む)ぬめぬめ😭
・激冷え・激旨でお馴染みHOSHIZAKI製の給水機を導入も、、、ほぼ常温🥹

なあたりが改善ポイントかな。

ご馳走様でした🙇

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子
お水はセルフサービス。店内右奥にHOSHIZAKI製給水機あり。

ラーメンめじ 武蔵小杉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメンめじ 武蔵小杉店(らーめんめじ むさしこすぎてん)
【オープン日】2023年12月19日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目825
【営業時間】11:00～15:00/18:00～21:00、日曜日11:00〜18:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/ramen_meji
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramen_meji
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・グレーシー

●売切れ〜
・ストロングレフル
※ラーメン、汁なし、つけ麺 全てに対応。

前待ち無しで入店。
11:06 食券購入、着席
11:09 食券回収
11:27 コール
11:28 着丼
11:36 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(グレーシー 1300円)

・刻み海苔
・ヤサイ
・牛蒡
・玉葱
・牛肉スライス
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・辛味(無料トッピング)
・紅(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

麺量は減らさずにデフォルト量。今回の限定「グレーシー」の無料トッピングは、汁なし系。+紅(紅生姜)。辛味コールは、今回の限定では七味唐辛子。

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラ辛味紅をお願いし。

食べた印象としては、牛蒡牛丼。甘辛く煮詰められた牛肉の絶品さたるや。塩分濃度はそれほど高くなく食べ易い逸品。

紅生姜、七味唐辛子の相性抜群👍

豚星。的牛丼ってことで、無料トッピングのマヨネーズや有料トッピングのチーズ、ネギ玉も相性良さそう。

大満足で絶品な限定「グレーシー」でした。
ところでグレーシーとは🤔

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

立川マシマシの支店。鶴川駅から少々距離があるも徒歩圏内。

麺量は、
ミニラーメン・・・普通
小ラーメン・・・・普通の約1.5倍
中ラーメン・・・・普通の2倍

大はメニューにはあれど記載無し。
あと、個人的にはグラム数表記だと嬉しいかな。

ライス量は、
普通・・・350g
マシ・・・525g
マシマシ・700g

待ち無しで入店。
13:36 食券購入
13:37 食券回収、着席
13:44 着丼
13:53 完食

🍥立川マシマシロイヤルスープ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券購入後にスタッフに食券を渡してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】麺量指定等は、食券回収時に申告。
【無料トッピングコール】マシライスは、無料トッピング無し。
【食後】「食後 食べ終わりましたら、丼・コップ等はカウンターの上へお願い致します。カウンターを拭いて頂ければ幸いです。」な記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。券売機横にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。コップが券売機横に。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

立川マシマシロイヤルスープ(マシライス麺(150g)とライス(175g)のハーフ&ハーフ 750円)

・卵黄
・紅生姜
・マシライスルー
・ライス
・スープ
・極太麺

バイトの女の子店員さんにハーフ&ハーフを申告したら、店長らしき人に出来るか確認。

あまり注文が入らない組合せなのかも。

出来るということで、麺量、ライス量を聞かれて。
通常時のハーフで麺150g、ライスも通常時の半分(175g)をお願いし。

ライスも麺もどちらも食べたい場合の禁断の呪文「ハーフ&ハーフ😏」 麺もライスもどちらも相性良き逸品‼️🤩 甘塩っぱ旨なマシライスルーの絶品さたるや。大好き～🥰

マシライスなのでスープ付き。

それにしても久しく、すごい冷やし中華を食べてないから食べたくなって来た。一年通して提供中。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・ニンニク

セルフサービス。コップが券売機横に。卓上に水ピッチャーあり。激冷え旨旨〜スライスレモンも入り爽やかで良き。

立川マシマシロイヤルスープ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】立川マシマシロイヤルスープ(たちかわましましろいやるすーぷ)
【オープン日】2015年8月8日
【最寄り駅】鶴川駅(小田急小田原線)
【住所】東京都町田市金井町2005-1
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜20:30(L.O.)、土日祝11:00〜20:30(L.O.)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

東急東横線の反町駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店。
駅前、徒歩数分の立地。

蓮爾(はすみ)出身とのこと。

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内待ちスペースが出来たら店内に入り食券購入。

限定の冷やし中華目当て。
冷やし中華 900円
冷やし中華 少なめ 850円
冷やし中華 大 1000円

麺量がデフォルトでも多く
ラーメン 370g
ラーメン少なめ 270g
ラーメン大 500g

前待ち20人ほど
18:38 最後尾
19:12 食券購入
19:23 着席
19:48 コール
19:49 着丼
19:59 完食

🍥MEN YARD FIGHT ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【食券渡し時】さらに麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。
【無料トッピング】出来上がり直前。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、給水機横に。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

MEN YARD FIGHT(冷やし中華 少なめ 850円 + とろろ 150円 + レモン 50円)

・刻み海苔
・紅生姜
・ヤサイ
・山形のだし
・沢庵みじん切り
・豚
・とろろ(有料トッピング)
・レモン(有料トッピング)
・超極太麺

麺少なめも270gなので、さらに少なめをお願いし。
席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

今回の限定にぴったりな有料トッピング、とろろとカットレモン2個。

それぞれ券売機の食券 150円トッピング券、50円トッピング券を購入。同値段のトッピングは1種類しかないのか、食券渡し時に何も聞かれず。

無料トッピング表は無し。
定番のヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメか。

提供直前に聞かれ、ニンニクをお願いし。

甘酢醤油だれな冷やし中華。紅生姜、山形のだし、とろろ、レモン効果で、かなりあっさり、さっぱり、爽やかな逸品。

冷たく締められたゴワ麺がさらに破壊力を増し。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

二郎系メニューなのにギトギト感は皆無。
超激冷えというより、ほどよい冷やしなのでアブラコールしても固まらなそう。

王道冷やし中華な味わいの二郎系冷やし中華。今まであまりなかったかも。

大好きな味だった限定 冷やし中華でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、店内奥に給水機あり。

MEN YARD FIGHT 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】MEN YARD FIGHT(めんやーどふぁいと)
【オープン日】2019年10月8日
【最寄り駅】反町駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区反町3-23-14
【営業時間】11:00〜14:30/17:30〜20:00
【定休日】土曜日・日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menyardfight
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

九段下駅が最寄りの八咫烏へ。

レギュラーメニューは、
・黒(醤油ラーメン)
・白(塩ラーメン)

その他、サイドメニューやお酒の販売あり。
定期的に、創作ラーメンな限定メニューも登場‼️

前待ち2名
19:00 最後尾
19:04 食券購入
19:05 着席
19:06 ほうじ茶
19:12 着丼
19:20 完食

🍥八咫烏 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。※限定メニューは、現金払い。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

八咫烏(和牛と地鶏の塩しょうがラーメン 1500円)

・牛のローストビーフ
・地鶏のアンチョビガーリックチャーシュー
・筍の煮浸し
・ズッキーニのレモンマリネ
・ラズベリーの紅生姜
・玉葱スライス
・中太平打ち縮れ麺

ラーメン提供前に食前茶としてHOTのカモミールほうじ茶が提供され。

うん、ほうじ茶だ。美味しい〜😋

そして、待つこと数分後、ラーメンが提供され。

スープは、和牛とカツオ、極上の昆布で出汁を取り。

カエシに、白醤油と岩塩、生姜焼酎、日本酒、白ワインビネガーで仕上げてるとのこと。

あっさりながらもいろいろな旨味が凝縮した一杯に。

各トッピング群の拘りある仕込み。極厚カットされた筍の存在感。ローストビーフの肉肉しさ。ズッキーニ、鶏チャーシューが特に美味しかったかな。

もっちりとしたコシのある中太麺も好きなタイプで美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

八咫烏 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】八咫烏(やたがらす)
【オープン日】2016年8月3日
【最寄り駅】九段下駅(東京メトロ半蔵門線、東京メトロ東西線、都営地下鉄新宿線)
【住所】東京都千代田区九段北1丁目9-2
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜20:00 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】土日祝
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yatagarasukudan
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、

・限定B「賄い非乳化」850円
・限定C「腹黒ラーメン」900円
・限定D「腹黒にんにくん」950円
・限定F「激おこにんにくん」1000円

前待ち数名。
18:58 食券購入
18:59 最後尾
19:00 食券確認
19:02 着席
19:14 コール
19:15 着丼
19:24 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニクアブラベニ(紅生姜)をお願いし。

ハイパーファットン (賄い非乳化 850円 + ショウガ 50円 + うずら5個 130円)

・超神豚
・キャベツ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ベニ(紅生姜)(無料トッピング)
・ショウガ(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

デフォルトのラーメン(乳化)が未食ながら、魅力的な限定の非乳化を。

あっさりすっきりぎみ非乳化スープ‼️ きりっと醤油が前面に出て。塩分濃度は高過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅😋

安定の超フワトロ神豚。

爽やかなショウガの演出がベストマッチ‼️

無料トッピングの紅生姜が細かく刻まれてるのがポイント高し。

アブラを入れた影響か、それほ非乳化感は無かったけど美味しかったです。

限定狙いが多いので、いつか機会があればデフォルトラーメンを注文したいところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。
今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、

・限定B「カレーラーメン」900円
・限定E「まかひや」950円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(まかひや) 1000円

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラを。

・紅生姜
・胡瓜
・もやし
・キャベツ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺

王道を行く冷やし中華(甘さ無しの醤油だれ)に雰囲気は近く。胡麻油香る醤油だれ。

紅生姜の紅色が映え。胡瓜の清涼感、ぼてっと落とされたマヨネーズとの相性の良さ。

激冷えのもやし。茹で後に冷蔵庫で冷やしてるのかな。ハイパーファットンは、基本キャベツトッピングなので、もやしは新鮮。

キャベツも入ってた気が。この限定だとあまり目立たず。

ハイパーファットン、安定の超神豚ちゃん。
フワトロ食感の秀逸さと来たら。
マヨネーズに絡めても超絶旨旨〜。

もっちりもちもちの太麺で、新感覚冷やし中華といった印象。

王道な冷やし中華、醤油だれか胡麻だれかと言えば、圧倒的に胡麻だれの方が大好きだけど、このハイパーファットンの限定「まかひや」は食べる価値のある逸品。

醤油だれや紅生姜の酸味がかなりあるものの美味しかったですヽ(´ー`)ノ

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥