竹末東京、地球の中華そば、亀戸煮干中華蕎麦つきひ、JUNKSTORY、4人のモンスターによるコラボラーメンが100食限定で。
会場となるのは、押上にある竹末東京Premiumにて。
9時に整理券配布開始。
一時間前くらいに到着したかったけど、なんだかんだで出発が遅れて9時過ぎに会場前到着。
2500円前金制。
16:10からの整理券をゲット。
完全入れ替え制なシステム。
徳島産鱧と栃木県産郡司豚のローストポーク
鱧には抹茶塩と岩塩が振られ。
そのまま食べても旨いけど、
この後来る、冷やし麺のスープに潜らせても旨い。とのこと。
いきなり凄いのが来てワクワク。
ローストポークのレア具合も超絶旨旨〜。
太刀魚煮干し冷やし麺
オクラにトマト添え
あっさり涼しげにもか関わらず、濃厚な太刀魚煮干しの旨味がぎゅっと詰まっていて。珍しいな太刀魚煮干し。
暑い日にまた食べたさ。
鮭とイクラの親子ご飯
鮭にイクラに大葉が添えられ。
さらにはカブだったかな。
そのまま食べても旨し！
鶏白湯スープを掛けてお茶漬け〆にしても旨しと。
あー、確かにどちらも旨し。
比内地鶏と蛤の白湯
スープをひと啜りして。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
うわっ、超濃厚スープ。
やばっ！比内地鶏、旨旨〜。
濃厚なスープに負けてない、平打ち麺も存在感あり旨し‼️
紫蘇の花に山椒もアクセントになり。
ここまで超濃厚とは予想してなかった。
ヒサブリに唸るレベルの超濃厚鶏白湯。
柚子マカロン
さらには、デザートは、マカロン〆
柚子味旨し！
チョコレートソースを付けて。
マカロンの下には生クリームも。
大満足なコラボメニューでした。
前菜〜メイン(魚←太刀魚煮干し)〜メイン(肉←比内地鶏)〜デザートのフルコースを存分に堪能出来ました☺️
ご馳走様でした🙇♂️
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【店舗名】竹末東京Premium
【最寄り駅】押上(スカイツリー前)
【住所】東京都墨田区業平5丁目14-7
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜21:00
【定休日】月曜日、火曜日