25.東京都下

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

2022冬限定メニュー第⼀弾
冬ラーメンの代表格 「ほっこりあたたまる」日本の味

前待ち0人。
19:29 食券購入
19:30 着席
19:31 食券回収
19:39 着丼
19:49 完食

🍥九州麺の章 とりとん ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】夏限定メニューは無し。豚骨ラーメンの場合は麺の硬さを指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

九州 麺の章 とりとん(極み黄金の丸鶏そば 1250円)

・味玉
・三つ葉
・ナルト
・長ネギ
・メンマ
・肉ワンタン
・鶏チャーシュー
・鶏チャーシュー増し(無料トッピング券使用)
・中細麺

●スープ
あっさりと奥深い上品なスープ。丁寧に下処理した丸鶏やガラを野菜やフルーツと一緒に炊き出した奥深く自然乃旨味や甘さを楽しめます。

●麺
風味豊かなつるつる食感の細麺ストレートにリニューアルしました。あっさりながら奥深いスープとの絡みと食感を楽しめます。

とのこと。

無料トッピング券を使用して鶏チャーシューもお願いし。より肉肉しい一杯に。

柔らかくて絶品な鶏チャーシュー。

それなりに極太でコリコリ歯応えのメンマが秀逸。

半熟ぎみ味玉も旨し‼️

ワンタンも結構入っていて。ツルッとペロッと旨い🤤

あっさりさっぱりながらいろいろな旨味が凝縮した逸品🤩 思った以上に良い味が出ていて旨し。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・白胡麻
・ラーメンのたれ
・コショウ
・自家製旨辛ダレ
・お酢
・醤油
・自家製ラー油

味変・薬味コーナーはこちら💁‍♂️

・からし高菜
・紅生姜
・ザーサイ
・福神漬け
・刻みニンニク
・気まぐれの一品 (にんにく醤油漬け)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

九州 麺の章 とりとん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】九州 麺の章 とりとん(きゅうしゅうめんのしょう とりとん)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/soreiketoriton
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/soreike.toriton
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前、アレアレア1の7階の立地。

入店時に同敷地内の「千の庭(北海道料理)」か「くいもの屋 わん(創作和食)」のどちらの利用であるか聞かれて「くいもの屋 わん」を選択。

待ち無しで入店。
19:31 着席
19:33 注文
19:38 お通し、銀毫ジャスミン茶ラテ着
19:45 でっかい鶏唐!ジューシー揚げ〜南蛮風 香醋タルタル〜着
19:48 海老味噌ラーメン着
20:03 完食

ほぼ予約客で満席なので予約は必須か。1人だったのでカウンター席に空きがあり待ち無しで入店。

和風個室居酒屋、、、完全個室の店舗では無いもよう。。。

🍥和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】テーブルに割り箸配置。レンゲは丼に添えられて。
【お水】無し。申告すれば提供可能。
【トイレ】店内入口近くにあり。

和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店(お通し 440円)

席料、お通し込みの値段。
この日のお通しはサラダ。

・春巻きの皮?
・キャベツ
・レタス
・パプリカ

塩ダレかな。春巻きの皮らしきパリパリ食感が秀逸。

和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店(銀毫ジャスミン茶ラテ 638円)

ドリンクを見ていて目に留まったこちら。
生クリームが添えられたラテカクテル。

特級茶葉”銀毫”使用。香り華やぐ爽やかな味わいが特徴。

甘くて美味しいけど、アルコール度数はかなり高めか。

和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店(でっかい鶏唐!ジューシー揚げ〜南蛮風 香醋タルタル〜 902円)

くいもの屋 わんの名物料理の一つ。人気ランキング2位のメニュー。

鶏唐は、塩にんにくソースor 香醋タルタルが選択出来て、香醋タルタルをお願いし。

かなりのボリューム。シェア用なサイズかな。
サクサクジューシーな鶏肉。
特製タルタルソースも絶品‼️

人気1位のメニュー、手づくりとろ〜りチーズつくねも注文しようとしたけど売り切れ><

和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店(海老味噌ラーメン 860円)

・味玉
・青ネギ
・白ネギ
・海老
・中細麺

味玉の半熟具合が秀逸。味噌ベースに海老の旨みも加わったスープ。

麺は中細麺。

ボイルされた海老もトッピング。

濃厚な味わいで美味しかったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油

和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】和風個室居酒屋 くいもの屋 わん 立川店(わふうこしついざかや くいものや わん たちかわてん)
【移転オープン日】2021年3月5日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3丁目6-2 アレアレア1 7階
【営業時間】16:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し?
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

和歌山らーめんのお店「新和歌山らーめん極ジョー」へ。立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

秋限定メニューの「肉フェス」絶賛開催中‼️

待ち無しで入店。
19:33 食券購入
19:34 着席、食券回収
19:43 着丼
19:55 完食

🍥新和歌山らーめん極ジョー ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

新和歌山らーめん極ジョー(厚切りチャーシューZ 黒太麺 1300円)

・辛味噌
・長ネギ
・もやし
・角切りチャーシュー
・味玉(無料トッピング券使用)
・太平打ち麺

大盛無料も並盛で申告。無料トッピング券があったので味玉をお願いし。

じっくり煮込んだ厚切りのチャーシューを贅沢にのせました。黒マー油の香ばしさと肉肉しい満足感をご堪能ください。

とのこと。

まっくろくろすけなビジュアルのスープは最後まで熱々。

豚骨ベースにマー油のインパクトある一杯。

辛味噌が結構辛め。もやしはシャキシャキ。
角切りチャーシューは脂身は少ないタイプ。

半熟とろとろな味玉が旨し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

無料風味替えが種類豊富で良き😋・辛し高菜
・紅しょうが
・辛もやし
・魚粉
・秘伝の辛ダレ
・おろしニンニク
・ゆずこしょう

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・酢
・ラー油
・こしょう

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

新和歌山らーめん 極ジョー 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】新和歌山らーめん 極ジョー(しんわかやまらーめん ごくじょー)
【オープン日】2014年4月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。『美味しくてお腹いっぱい』を追求したラーメン屋さん「麺や 独歩」へ。青梅線中神駅に本店あり。

立川店では、秋限定メニューの「肉フェス」が絶賛発売中。

待ち無しで入店。
19:32 食券購入
19:33 食券回収、着席
19:41 着丼
19:55 完食

🍥麺や 独歩 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】小盛(160g)変更で、「味たま」or「のり5枚」サービスあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺や 独歩(生姜醤油の肉そば 1200円)

・海苔1枚
・ナルト
・メンマ
・長ネギ
・肩ロースチャーシュー
・豚バラチャーシュー
・海苔5枚(小盛変更サービス)
・味たま(無料トッピング券使用)
・中太麺

今回は、秋限定メニュー「肉フェス」のメニューを注文。

初めての来店かどうか入口で確認あり。
麺量が他店より倍の麺量300gあるので小盛り変更も可能とのこと。

小盛(麺量160g)に変更の場合、味玉or海苔5枚サービス。

ってことで、小盛変更、海苔をお願いし。

さらに無料トッピング券があったので、味たまをお願いし。

肉だけで※140g。名物豚バラチャーシューに加え、限定で肩ロースチャーシューを追加。チャーシューをより美味しくお召し上がり頂ける様に、生姜香る醤油スープに仕上げました。

とのこと。

手のひらサイズ以上の大判タイプの肩ロースチャーシュー。しかも極厚カットで肉肉しく肉フェスに相応しい一杯🤩

豚バラチャーシューも旨旨〜。

個人的に言うと、肩ロースチャーシューの方が圧倒的好み。普段だと豚バラチャーシューの方が好きなんだども。

ほんのり香る生姜なあっさり醤油ラーメンでした。

んまし‼️🤤

麺や 独歩(豚めし(タレ) 350円)

・刻み海苔
・長ネギ
・チャーシュー

タレorニンニクが選べ、タレを。
ニンニクよりもタレの方が好みかや。

それなりにはオイリーかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・煮干し酢
・ホワイトペッパー

お水はセルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。

麺や 独歩 立川店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺や 独歩 立川店(めんや どっぽ たちかわてん)
【オープン日】2022年4月5日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/doppo_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/doppo_ramen
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/aLGe8cl
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

秋限定肉フェスが絶賛発売中。
・札幌濃厚味噌チャーシュー麺 1190円

待ち無しで入店。
21:26 食券購入
21:27 食券回収、着席
21:48 半ライス
21:49 着丼
21:59 完食

🍥北海道味噌 あさ陽 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】大盛無料or半ライスサービスあり。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

北海道味噌 あさ陽(札幌濃厚味噌チャーシュー麺 1190円)

・糸唐辛子
・長ネギ
・もやし
・キャベツ
・おろししょうが
・豚バラチャーシュー
・味玉(無料トッピング券使用)
・中太縮れ麺

秋限定「肉フェス」絶賛提供中‼️🥩 豚バラチャーシューのインパクト、旨旨〜。

ヤサイのもやし、キャベツはクタ系。

濃厚味噌におろし生姜が添えられて。体の中からポカポカ❤️‍🔥

王道な味噌ラーメンベース。美味しかったです。

北海道味噌 あさ陽(半ライス 0円)

麺大盛りor半ライスが選択出来て、半ライスをお願いし。

今回、チャーシュー麺。これはやるしかー‼️ってことで、セルフ豚バラチャーシュー丼を。

それなりに脂身多めの激旨豚バラチャーシュー。

ライスを豚バラで巻き巻き。超絶うみやぁ〜。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・醤油
・一味唐辛子
・辣油
・お酢
・おろしにんにく(入口付近)
・おろし生姜(入口付近)

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

北海道味噌 あさ陽 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】北海道味噌 あさ陽(ほっかいどうみそ あさひ)
【オープン日】2021年4月6日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

ラーメンスクエア内、各店舗で秋限定メニュー「肉フェス」開催中。

待ち無しで入店。
19:50 注文
19:51 食券購入
19:59 着丼
20:10 完食

麺屋ごうせい ルール

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺屋ごうせい(限定トリプルチャーシュー麺 1300円)

・メンマ
・長ネギ
・もやし
・チャーシュー3種
・中太麺

中太麺or細麺が選択出来て、中太麺をお願いし。大盛無料も並盛をお願いし。

ビジュアル的にインパクトあるチャーシューで一面覆われていて。3種チャーシューは、特製醤油厚切りチャーシュー、炙りチャーシュー、薄切り生姜チャーシューのラインナップ。

どれも旨旨なチャーシュー。

ベースとなるスープは、あっさり気味マー油豚骨。
ツルッと喉越し良い中太麺。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・醤油
・辣油
・お酢
・おろしニンニク

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋ごうせい 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋ごうせい(めんやごうせい)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

ラーメンスクエア内、各店舗で夏限定メニュー第1弾、第2弾が絶賛発売中‼️

待ち無しで入店。
19:58 食券購入
19:59 着席
20:04 着丼
20:15 完食

🍥麺屋ごうせい ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺屋ごうせい(煮干しと昆布水のつけ麺 920円)

・海苔
・岩海苔
・メンマ
・青ネギ
・チャーシュー
・酢橘果汁(別皿)
・味玉(無料トッピング券使用)(別皿)
・中細麺

無料トッピング券を使用して味玉も追加。
大盛り無料も並盛をお願いし。

【『煮干しと昆布水のつけ麺』の美味しい食べ方】指南書あり。
①先ずは昆布水に浸かっている麺をそのまますする
②つけ麺用つけ汁に麺をいれてすする
③途中からつけ汁に酢橘(スダチ)を搾って入れる
④最後につけ汁に昆布水を入れてスープ割りも
とのこと。

①に従い、麺をそのまますすり。弾力ある中細麺。昆布水は、さらりとしたタイプで。

②に従い、つけ汁に付け付け。岩海苔が特徴的でスープ一面に覆われていて。煮干しはあまり感じず。やや塩分濃度は高めか。

③に記載の酢橘果汁が別皿で提供されているので、後半、つけ汁に投下。爽やかさ全開で違った印象の一杯に変化。

④に従い、最後は昆布水割り。あっさりさっぱり美味しく堪能出来ました。

指南書では④までだけど、昆布水がまだ大量に残っており。

ってことで完全オリジナル⑤をふと思いつき。卓上の醤油、ブラックペッパー、お酢を昆布水に投入し、昆布水側も完飲完食‼️

あっさりさっぱり、かつ涼しげな一杯。暑い夏にまた食べたくなる逸品でした。んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・醤油
・辣油
・お酢
・おろしニンニク

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋ごうせい 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋ごうせい(めんやごうせい)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。『美味しくてお腹いっぱい』を追求したラーメン屋さん「麺や 独歩」へ。青梅線中神駅に本店あり。

立川店では、夏限定メニューの第1弾、第2弾が絶賛発売中。

待ち無しで入店。
20:00食券購入
20:01 食券回収、着席
20:09 着丼
20:22 完食

🍥麺や 独歩 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】小盛(160g)変更で、「味たま」or「のり5枚」サービスあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺や 独歩(柚子鶏つけそば 900円)

・海苔
・ナルト
・長ネギ
・メンマ
・刻み柚子
・チャーシュー
・味たま(無料トッピング券使用)
・中太麺

今回は、夏限定メニュー第1弾の麺を注文。

初めての来店かどうか入口で確認あり。
麺量が他店より倍の麺量300gあるので小盛り変更も可能とのこと。

二郎系店舗なら減らすところヤサイの盛りは無いだろうから普通盛り300gでお願いし。

さらに無料トッピング券があったので、味たまをお願いし。

独歩のスープに鶏の旨味を加えた透き通った清湯スープ。そこに日本三大唐辛子として有名な八幡屋磯五郎の柚子七味で柚子の香りと辛味のアクセントをプラス。夏にぴったりの爽やかで奥深いつけ麺です。

とのこと。

まずは麺だけで。喉越し良き中太ストレート。麺は冷水で締められた冷や盛り。

刻み柚子もそれなりに入り、あっさりさっぱり爽やかな一杯。

後半は、卓上の煮干し酢で味変したり。
麺量300gもなんとか完飲完食‼️

それなりのボリュームで腹パンになりました。

麺や 独歩(豚めしニンニク 350円)

・刻みネギ
・長ネギ
・フライドガーリック
・チャーシュー

タレorニンニクが選べ、ニンニクを。
ニンニクソースかと思ったら違った(ノ∀`)
ニンニクチップか。いわゆる一つのフライドガーリック。

タレっぽいのは感じず。

チャーシューは脂身少なめタイプ。
まー、悪くは無かったけど、次の機会があればタレにしようそうしよう!

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・煮干し酢
・ホワイトペッパー
・ゆず七味(今回の限定注文時)

お水はセルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。

麺や 独歩 立川店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺や 独歩 立川店(めんや どっぽ たちかわてん)
【オープン日】
2022年4月5日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/doppo_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/doppo_ramen
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/aLGe8cl
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。台湾まぜそばのお店「麺屋こころ 立川店」へ。

夏限定メニューの第1弾、第2弾が絶賛発売中。

待ち無しで入店。
21:09 食券購入
21:10 着席、食券回収
21:20 着丼
21:29 完食

🍥麺屋こころ ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の大盛りが無料。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が選択可能。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺屋こころ(濃厚カニつけ麺 990円)

・蟹
・水菜
・味玉
・メンマ
・長ネギ
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・太麺

今回は、夏限定メニュー第1弾の濃厚カニつけ麺を注文。

麺の大盛りが無料も普通盛りをお願いし。さらに無料トッピング券があったので、味玉をお願いし。

このお店での無料トッピング対象は、味玉かメンマらしい。

デフォルトで味玉半個。無料トッピングでさらにもう半個。

薄口しょうゆと鶏白湯ベースのクリーミーな味わいに蟹の出汁の旨みを加えました。その他に蟹味噌エキス・蟹オイル・蟹パウダーで濃厚なカニの風味を演出します。とのこと。

蟹の身もトッピングされていて。

まずは麺だけで。もっちりもちもちな太麺。

次はつけ汁に付け付け。濃厚な蟹の旨味が凝縮された一杯。

個人的にはチャーシューが特に好き。炙りチャーシュー。程よく脂もあり。豚バラかな。

特にスープ割りはせずに完飲完食。
濃厚スープではあるものの、そのままでも美味しく飲めるレベルの濃さで。

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・昆布酢
・醤油
・辣油
・胡椒

お水はセルフサービス。卓上水ピッチャー・コップあり。

麺屋こころ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋こころ 立川店(めんやこころ たちかわてん)
【オープン日】2020年6月1日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

夏限定メニューの第1弾、第2弾が絶賛発売中。

待ち無しで入店。
19:29 食券購入
19:30 着席、食券回収
19:43着丼
19:55 完食

🍥北海道味噌 あさ陽 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】今回の限定は、中太麺or太麺が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

北海道味噌 あさ陽(焼き味噌つけ麺 950円)

・味玉
・茄子
・もやし
・長ネギ
・玉葱
・チャーシュー
・太麺

今回は、夏限定メニュー第1弾の焼き味噌つけ麺を注文。

麺大盛りor半ライスが選択出来て、半ライスをお願いし。中太麺or太麺が選択出来て、太麺をお願いし。

夏野菜の茄子を使用し、香ばしい味噌の風味と旨味あるつけ麺を再現。味噌タレを加熱することでロースト感のある風味に仕上げました。とのこと。

まずは麺だけを啜って。もっちりもちもちな太麺。

スープは濃厚な味噌なりにも濃過ぎず薄過ぎずな印象。万人受けしそうな限定つけ麺でした。

北海道味噌 あさ陽(半ライス 0円)

そのまま食べたり、つけ麺の残ったつけ汁にぶち込んだり。

雑炊〆な一杯。これまた美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・醤油
・一味唐辛子
・辣油
・お酢
・おろしにんにく
・おろし生姜

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

北海道味噌 あさ陽 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】北海道味噌 あさ陽(ほっかいどうみそ あさひ)
【オープン日】2021年4月6日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥