いつ樹出身スタッフが独立したお店とのこと。
トマトラーメン🍅が人気らしく。
全部入りとまと1050円
・味玉
・チャーシュー2種
・刻み玉葱
・もやし
・キャベツ
・トマトペースト
・ブラックペッパー
麺は細ストレート。
魚介ベースのスープにトマトペーストが入り。
魚介味は、それほど前面に出るわけではなく、トマト味の引き立ててる感じで。
トマトは、チリソースも加わってるのか、ちょいピリ辛。
トマトの酸味に旨味、辛さも相まって絶品‼️
女性に人気そうなトマト味。
卓上にはタバスコもあり。
雰囲気としてイタリアンなラーメン。
美味しかったです。
卓上調味料
・七味唐辛子
・タバスコ
・ブラック・ホワイトペッパー
お水は卓上に水ピッチャーあり。
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【店舗名】カッパ64
【最寄り駅】牛浜
【住所】東京都福生市北田園1-6-9
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜21:00、土日祝11:00〜16:00/17:30〜21:30
【定休日】不定休