25.東京都下

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。2023年4月4日オープン。
麺笑巧真@八王子の2号店。

待ち無しで入店。
19:30 食券購入
19:31 食券回収、着席
19:38 着丼
19:45 完食

🍥麺笑 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺笑(焼豚塩ラーメン 1250円)

・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・味玉(無料トッピング券使用)
・中細麺(あかいけ)

煮干しをメインとした魚介と昆布の旨味が詰まった動物系不使用のスープはどの世代でも食べやすく、スッキリとした味わい。普通盛は140g。当店の中細ストレート麺は、歯切れ良いと同時に適度な歯応えがあり、しっかりとした小麦の味が特徴。
とのこと。

醤油に比べて、塩は、煮干し感やや抑えめで塩の旨味を引き立てている印象。あかいけの中細ぱっつん麺。コリコリメンマが特に秀逸。肉肉しいレア気味チャーシューも旨し‼️

無料トッピング券を使用しての味玉をお願いし。とろ〜り半熟具合が秀逸。

直近のアレアレアの系統にはなかった煮干し系、中々激アツでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水は、コップを店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。

麺笑 店舗情報

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【店舗名】麺笑(めんしょう)
【オープン日】2023年4月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menshow_square
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menshow_square
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