無料トッピング

新橋駅前の家系ラーメン「らーめん谷瀬家」へ。
武蔵家 中野本店出身。

麺量は、
並盛 160g
中盛 240g
大盛 320g

限定「谷瀬二郎」狙いで。

前待ち6人
13:19 食券購入
13:20 最後尾
13:21 食券回収、コール
13:27着席、着丼
13:37 完食

着席と同時に着丼されて。早っ‼️

🍥らーめん谷瀬家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店頭券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め 普通 柔らかめ)、味(濃いめ 普通 薄め)、油(多め 普通 少なめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト(Twitter)、店頭に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。卓上にやかんあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料、お替り無料。

らーめん谷瀬家(谷瀬二郎 1050円)

・味玉
・ヤサイ
・味付背脂
・ほうれん草
・豚
・中太麺(酒井製麺)

気になっていた限定🤩 家系ラーメンのお店が作る二郎系ラーメン。ヤサイシャキ。半熟とろ〜りな味玉もさり気無い絶品さ。

乳化スープも比較的ライトな印象。定番の酒井製麺の中太はデフォルト時と同じかな？

インパクトある肉塊な豚ちゃん。味付背脂が特に秀逸。

激アツな限定メニュー「谷瀬二郎」でした。

店内涼しかったり、お水が激冷えなのは暑い日には嬉しい配慮

らーめん谷瀬家(ライス 0円)

ライス無料、お替わり無料のサービスあり。食券回収時にライス有無を聞かれて有りでお願いし。

ラーメンにトッピングされた味玉背脂を乗せて、セルフ背脂丼に。

激アツ旨旨〜。

ライスはちょい柔タイプだったかな。お団子上箇所がちらほら。まー、硬過ぎるよりは良いかな。

お替わりは自重し一杯のみ。スープを掛けて雑炊〆も合うだろうなぁ。

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・無臭にんにく
・おろしにんにく
・ブラックペッパー
・一味の醤油漬け
・カッパ漬け

※卓上には無いけど、豆板醤、生姜は店員さんに言えば持って来てくれるらしい。

お水は、セルフサービス。店内入り口に給水機・コップあり。

らーめん谷瀬家 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らーめん谷瀬家(らーめんたにせや)
【オープン日】2018年5月22日
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋3丁目11-1
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/taniseyaaa0522
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g

種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

去年まで一部店舗限定メニューだった冷やし中華が、今年は全店舗で提供開始。

待ち無しで入店。
12:00 食券購入
12:01 食券回収
12:07 コール
12:07 着丼
12:16 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン800円 + 冷やし中華変更 150円)

・ヤサイ(キャベツ・もやし他)
・フライドオニオン
・神豚
・ガリマヨ(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

食券回収時にガリマヨ有無を聞かれてアリを申告。提供直前での無料トッピングは、アブラをお願いし。
ヤサイがキャベツメインのもやしも入っていて。
人参、紫キャベツも若干確認出来たヤサイ。

ガリマヨトッピングも推奨。ヤサイ感覚で食べられる冷やし中華。
ヤサイは冷たく。豚、アブラは温かめ。
フライドオニオンの食感がアクセントとなり。
冷水で締められた極太麺が旨旨〜。

胡麻ダレベースのタレがまた超絶品。冷やし中華は、断然胡麻ダレ派‼️

暑い日にまた食べたくなる、絶品冷やし中華でした。
美味しかった。

それにしても今日は暑かったなぁ〜。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで美味しかった〜。

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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大崎広小路駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店。

待ち無しで入店。
18:27 食券購入
18:28 着席、食券回収
18:34 コール
18:35 着丼
18:44 完食

🍥ラーメンタロー 五反田の陣 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前に無料トッピング(ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ・削り節・あげ辛)可能。
【食後】「食べ終わった丼、コップはカウンターの上にあげて下さい」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口と店内奥に給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメンタロー 五反田の陣(小ラーメン 850円 + うずら 150円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・削り節(無料トッピング)
・あげ辛(無料トッピング)
・太麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニク、アブラ、削り節、あげ辛をお願いし。

削り節、あげ辛トッピングが無料はポイント高し。

ヤサイの盛りはそれなりにあり。デフォルト麺量は少なめな印象。

ヤサイシャキぎみ。豚は脂身皆無タイプ。麺は太麺タイプ。スープは乳化ぎみ。塩分濃度はかなり低めのライトな印象。卓上のカエシで味の濃さは調整可能。ぐるりと1〜2周ほど掛けるのが良いかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー粗挽き
・カイエンペッパー
・ホワイトペッパー
・カエシ

お水はセルフサービス。店内入口と店内奥に給水機・コップあり。

ラーメンタロー 五反田の陣 店舗情報

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【店舗名】ラーメンタロー 五反田の陣(らーめんたろー ごたんだのじん)
【オープン日】2015年3月30日
【最寄り駅】大崎広小路駅(東急池上線)五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田8丁目4-15
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜15:30/16:30〜24:00、日曜日11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.ramentaro.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramen_taro_sns
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担担麺専門店。超激辛メニューもあり。五反田駅が最寄り。

待ち無しで入店。
18:26 食券購入
18:27 食券回収、お好みコール、着席
18:32 着丼
18:39 完食

🍥地獄の担担麺 護摩龍 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券をご購入のうえ、道路沿いのスロープにお並びください。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量(大(1.5玉)、中(1玉)、小(3分の2玉))が指定可能。
【無料トッピングコール】ニンニク、ショウガ、小ライス、シビレアブラの内、3つまでお選びいただけます。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、割り箸あり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

地獄の担担麺 護摩龍 五反田店(護摩龍つけ麺 900円)

・ほうれん草
・ナッツ
・肉味噌
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・シビレアブラ(無料トッピング)
・太麺

ビギナーステージLv.1。それでも5辛表記🌶️🌶️🌶️🌶️

ピリ辛以上、中辛未満な印象の辛さ。程よい辛さがあり、口の中に残るも耐えられるレベル。

芝麻醤たっぷりか、濃厚クリーミーマイルドな絶品な担担麺。

少しずつ辛さを増してみるかな。徐々に徐々に。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・フライドガーリック
・花椒

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。

地獄の担担麺 護摩龍 五反田店 店舗情報

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【店舗名】地獄の担担麺 護摩龍 五反田店(じごくのたんたんめん ごまりゅう ごたんだてん)
【オープン日】2016年5月1日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田2丁目20-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:30〜15:00/18:00〜21:00、土曜日11:30〜15:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(HP)】https://gomaryu.com
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/gomaryu.official
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「生姜醤油ラーメン専門店たかの」の夜営業店舗、「スタミナラーメンのかた」へ。

神田駅から3分、秋葉原駅から4分の立地。
淡路町、小川町、御茶ノ水方面からも徒歩圏内。

待ち無しで入店。
17:01 着席
17:02 注文、コール
17:08 着丼
17:21 完食

🍥スタミナラーメンのかた ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にニンニク、ショウガ、背脂がトッピング可能。
【食後】特に記載は無いが、卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内無し。マーチエキュート神田万世橋施設内のトイレが利用可能。

スタミナラーメンのかた(特製スタミナラーメン 1150円)

・ニラ
・味玉
・玉葱
・メンマ
・チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・極太麺

食券回収時に、無料トッピングを聞かれてニンニクショウガ背脂をお願いし。

雰囲気としては、「元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼」インスパイア的な印象。

キレッキレの醤油が前面に出ていて、かなり味は濃いめのスープに仕上がっていて。ライス、生卵の相性が良さそうな味付け。

麺は二郎系の如くな極太麺。

全マシにした無料トッピングした中だと、ショウガの相性が特に抜群に良き。

かなりジャンクな一杯で激アツなラーメンでした。
美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・自家製しょうが酢
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・七味唐辛子

お水はセルフサービス。店内奥に給水機あり。

スタミナラーメンのかた 店舗情報

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【店舗名】スタミナラーメンのかた(すたみならーめんのかた)
【オープン日】2023年3月23日
【最寄り駅】神田駅(中央線快速、京浜東北線、山手線、銀座線)、秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田須田町1丁目25-４ マーチエキュート神田万世橋 S8
【営業時間】17:00〜21:00
【定休日】施設に準ずる
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/nokata_kanda
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/nokata1129
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

週替わりで店舗が入れ替わる「#新宿地下ラーメン」の立地。 今回は「ラーメン富士丸」へ。

メニューは、
大きく、冷やし中華とラーメンの2種類。麺量が100g単位で券売機で選択可能。
・冷やし中華 小200g 1300円
・冷やし中華 中300g 1350円
・冷やし中華 大400g 1400円
・ラーメン 小200g 1100円
・ラーメン 中300g 1150円
・ラーメン 大400g 1200円
・生卵 150円
・うずら5個 200円
・豚マシ 250円
・ブタカスアブラ 100円
・黒烏龍茶 250円

※うりきれボタンもちらほらあり。

約17人待ち。
19:04 最後尾
19:20 食券購入
19:21 食券回収、コール、着席
19:32 着丼
19:48 完食

いつものイメージだと、どの店舗も大行列でしたが比較的落ち着いた列でした。

🍥ラーメン富士丸 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が選択可能。(店内中央にもニンニクあり。)
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】お水は店内中央に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。

ラーメン富士丸(冷やし中華 1300円)

・水菜
・味玉
・コーン
・ヤサイ
・フライドエシャロット
・トマトペースト
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・ブタカスアブラ(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

ガッツリ系ラーメンの超人気店「ラーメン富士丸」が#新宿地下ラーメンに登場！
今回は看板メニューのラーメンと冷やし中華も特別にご用意いたしました！
女性にも優しい野菜たっぷりの冷やし中華をぜひこの機会にご賞味ください。
豆乳ベースにたっぷりのすり胡麻、麦味噌、マヨネーズを使用した特製タレに水で〆た自家製麺を絡め、冷やしたキャベツ、もやし、水菜を乗せました。
ラーメンはガッツリ系特有のコールは無しでご提供しますので安心して下さい！

食券回収時にニンニク有無を聞かれて、ニンニク有りでお願いし。

コールしたニンニクは、荒めの刻みニンニク。店内中央に配置のニンニクは定番の細かい刻みニンニクといった印象。

冷水で締められた麺が超絶旨旨〜。トマトペーストがアクセント。トマトの酸味が、よりさっぱり爽やかさマシマシ〜。味の濃さとしては比較的ライトな印象。

味玉は固茹でタイプ。豚ちゃん温かく。ほぐし的と脂身あるタイプで神豚でした。

ブタカスアブラは、神豚、うずら、麺を付け付けしたり。

ヤサイはシャキシャキな印象。麺量200gもヤサイの影響かボリュームはそれなりにあったかな。
50g単位で150gが選択出来たら嬉しいかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ニンニク(店内中央にあり)

お水はセルフサービス。店内中央に水ピッチャー・コップあり。

ラーメン富士丸 店舗情報

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【店舗名】ラーメン富士丸(らーめんふじまる)
【オープン日】2023年6月1日
【最寄り駅】西武新宿駅(西武新宿線)、新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 、都営地下鉄大江戸線 、小田急小田原線 、東京メトロ丸ノ内線)
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30) ※最終日は、L.O.19:30の20:00まで
【営業日】6/1(木)〜6/7(水)の期間限定店舗。
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen

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ラーメン二郎 直系店舗の一つ、神田神保町店へ。最寄りは神保町駅。

食券は購入せずに列の最後尾へ。並び方がやや分かり難いかも。

待ちエリア①・・・店頭に入口を先頭に5名ほど。
待ちエリア②・・・千代田通り方面を先頭(赤色のポールが目印)に並ぶシステム。※店側が先頭では無いので要注意。

待ちエリア②から①の移動や、入店の際は店員さんの指示があり次第、移動するルール。

メニューは、
・ラーメン 850円
・小豚 950円
・ネギ玉子 100円
・千切生姜 100円
・大 950円
・大豚 1050円
・うずら玉子(5コ) 100円
・生玉子 50円

店頭自販機にサントリー黒烏龍茶あり。

前待ち約20人待ち
15:59 最後尾
16:51 麺量申告
17:10 食券購入
17:11 着席、うずら着
17:19 コール
17:20 着丼
17:32 完食

🍥ラーメン二郎 神田神保町店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】入店時に券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前。ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコール可能。
【食後】「お帰りの際は丼、コップをカウンター上段に上げて下さい」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲ無し。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(撮影)】「携帯電話・スマートフォンのご利用は撮影のみにご協力お願いします。なお、動画撮影はご遠慮下さい」の記載あり。

ラーメン二郎 神田神保町店(ラーメン麺半分)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク
・極太平打ち麺(自家製麺)

店外待ち時に麺量を聞かれて麺半分を申告。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

第一印象、麺半分にも関わらずかなり多め。体感250g以上。ヤサイ少なめにも関わらず、かなりの盛りが🤣

ヤサイはシャキ気味。スープは微乳化。味は濃過ぎず薄過ぎずのバランス良き濃さ。豚は脂身も少々ある神豚ぶり。麺は硬過ぎず柔らか過ぎずな印象の自家製極太麺。

んまし‼️
ご馳走様でした🙇‍♂️

美味しかったけど、兎に角ボリュームが凄いのが🤣

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・粗挽き唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨旨〜。

ラーメン二郎 神田神保町店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 神田神保町店(らーめんじろう かんだじんぼうちょうてん)
【オープン日(移転前)】2004年11月7日
【オープン日(移転後)】2017年12月11日
【最寄り駅】神保町駅(三田線、半蔵門線、新宿線)
【住所】東京都千代田区神田神保町1丁目21-4
【営業時間】11:00〜17:30
【定休日】日曜日、祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jbc_jimbolian
【公式サイト(まぐまぐ！)】https://www.mag2.com/m/0001676039
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ラーメン二郎 直系店舗の一つ、ラーメン二郎 生田駅前店へ。店名の通り生田駅前立地。2023年5月21日オープン。

メニュー
・小ラーメン 豚2枚 800円
・小豚入り 豚4枚 950円
・ミニラーメン 麺半分 豚1枚 700円
・大ラーメン 豚2枚 900円
・大豚入り 豚4枚 1050円

40人以上の大行列
13:29 最後尾
14:32 食券購入
14:42 着席
14:56 コール
14:56 着丼
15:04 完食

食券購入せずに最後尾へ並ぶシステム。列に並ぶ向きが特徴的。折り返し列を作って行くのは良くあるとして「向かいの住民の方々への配慮といたしまして必ず川に背を向けてお並びください。」の記載あり。

つまりは、偶数列は、背を向けた状態に。前が見えないので、列が進んだ際に気付き難いのが難点。

🍥ラーメン二郎 生田駅前店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。入店時に食券購入。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラが選択可能。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲはセルフサービス。給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】店員さんの指示があり次第、着席。

ラーメン二郎 生田駅前店(ミニラーメン 700円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

ヤサイクタシャキ中間。非乳化スープ、麺は硬過ぎず柔過ぎず。豚は脂身も少々ある神豚。アブラは固形に液体も表面を覆い。

確かに雰囲気として目黒二郎が近いか。

好みなタイプの大満足なラーメン二郎でした。

お水も激冷えで美味しいのがポイント高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

ラーメン二郎 生田駅前店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 生田駅前店(らーめんじろう いくたえきまえてん)
【オープン日】2023年5月21日
【最寄り駅】生田駅(小田原小田原線)
【住所】神奈川県川崎市多摩区生田8丁目1-15
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】
https://twitter.com/ikuta_jiro
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立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。
アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。

待ち無しで入店
19:59 食券購入
20:00 食券回収、お水提供、着席
20:04 コール
20:04 着丼
20:07 ライス着
20:11 完食

🍥秘境タンメン かし山 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山(汁なし秘境タンメン小ライス付き 950円 + パイナップル 180円)

・ニラ
・長ネギ
・ナルト
・角切りチャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・味付背脂(無料トッピング)
・パイナップル(有料トッピング)
・太麺(村上朝日製麺)

アリランラーメンインスパイアのお店。無料トッピングありで二郎系っぽさもってことで、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼的雰囲気が近いか。

ジャンクさある濃いめなタレと麺の絡みが良き。印象的だったのが麺。汁ありと変えて来てるのかな？衝撃的なもっちりさがクセになる絶品さ。

初めて注文した汁なし。汁有りより好きかも。

そんなこんなでスタミナ満点、激旨な一杯でした🤩

ちなみに、パイナップルPOPちゃんと目が合ったもんだからトッピングしてみたものの、、、。

パイナップルの合う合わないはあなた次第です‼️🍍

パイナップル自体は美味しかったけど、この汁なしとの組合せは、ちょい浮いてる感じはしたかな。

小ライスに乗せて、パイナップル丼をと一瞬思い浮かんだけど、踏み止まりました🤣

秘境タンメン かし山(小ライス 0円)

汁なしを注文するとライスも付いて来て。ライスを炊いている最中のため、もう少々お待ちくださいとのこと。

御意🙋‍♂️

ある程度はそのまま食べて。あとは、汁なしの残ったタレに投入。

濃厚なタレとライスの相性の良いこと。

あっという間に完飲完食。
美味しかった〜。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】秘境タンメン かし山(ひきょうたんめん かしやま)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tanmenkashiyma
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・ひやぽん 1250円
・豚マシ1枚 150円
・豚マシ 2枚 300円
・カツオクラ 100円

●売切れ〜
・ｱﾌﾞﾗｿﾊﾞ 1200円
・ｱﾌﾞﾗｿﾊﾞchaos 1300円
※しお変更可 50円

待ち無しで入店。
12:50 食券購入
12:51 食券回収、着席
12:58 ヤサイ着
12:59 コール、着丼
13:12 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ひやぽん 1250円 + カツオクラ 100円)

・卵黄
・青ネギ
・ヤサイ
・紅葉おろし
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。さらに現金100円でカツオクラもお願いし。提供直前での無料トッピングは、そのままをお願いし。汁なし蕎麦系のコール表参照。

まずは、ヤサイ側(神豚含む)到着。温かいヤサイはクタシャキ。麺が冷たいので、別皿提供は嬉しい配慮。
そして数分後に麺到着。冷水で締められた激旨な麺。柑橘系果汁に絡まった、あっさりさっぱりな逸品。紅葉おろしトッピングが良い仕事している。よりさっぱり感を演出。

今回は、前回トッピングしなかったカツオクラもお願いし。オクラが激冷えで爽快感マシマシ〜🥶

神豚ちゃんは卵黄に絡めたり。ふわとろぷるんぷんの豚ちゃん超絶旨旨〜。暑い日にピッタリな限定「ひやぽん」絶品でした。

んまし‼️
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】モーニング9:00〜11:00(土日限定)、通常営業11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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