羽釜豚骨でお馴染み、横須賀の名店「麺屋 庄太」の赤坂店へ。最寄り駅は、赤坂駅。溜池山王、赤坂見附からも徒歩圏内。
ベースとなるラーメンは大きく5種類。
らぁ麺・・・・羽釜で炊いた濃厚豚骨
魚介らぁ麺・・濃厚豚骨に魚介だしをあわせました
家系らぁ麺・・庄太式家系、通称「泉家らーめん」
庄太ブラック・麻油香る濃厚豚骨らぁ麺
白中華そば・・白醤油を使用したあっさり魚介風味。
待ち無しで入店。
11:46 食券購入
11:46 食券回収
11:47 着席
11:53 着丼
12:05 完食
🍥麺屋 庄太 赤坂店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能もカウンター高台に乗せるのが望ましい。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。カウンターに水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
麺屋 庄太 赤坂店(らぁ麺(並)+煮玉子 900円)
・海苔
・長ネギ
・煮玉子
・穂先メンマ
・チャーシュー
・太麺
羽釜で炊いた濃厚豚骨。濃厚だけど、ギトギト感皆無な絶品スープ。もっちりな太麺も旨し‼️ 特に超絶品だった、とろ〜り半熟玉子の秀逸さ🤤
美味しかったです。
麺屋 庄太 赤坂店(ゲリラ丼(マヨ玉丼) 300円)
ゲリラ丼に目が留まり。茹で卵をマヨネーズで和えて、岩海苔が添えられて。
こちらも美味しかったです。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・揚げネギ
・白胡麻
・フライドガーリック
・自家製唐辛子
・ブラックペッパー
・旨味酢
・おろしニンニク
・豆板醤
卓上調味料は比較的揃えが良いので、味変するには困らず。
お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
麺屋 庄太 赤坂店店舗情報
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【店舗名】麺屋 庄太 赤坂店(めんや しょうた あかさかてん)
【オープン日】2019年6月17日
【最寄り駅】赤坂駅(東京メトロ千代田線)
【住所】東京都港区3丁目13-1
【営業時間】11:00-20:00 ※自粛営業中。
【定休日】年中無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shota_akasak
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