ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。
そんな中、雲丹ラーメンを求めて。大量の雲丹を摂取できるこの日の限定😏
5/29(土)、5/30(日)、5/31(月)の3日間限定メニュー。
・THE RAMEN うにぼし 1200円
・大盛 130円
・うに丼 1800円
・うに増し 1800円
オープン時間15分前に到着で、前待ち4名。
11:15 最後尾
11:31 食券購入
11:32 着席
11:42 着丼(ラーメン)
11:45 着丼(うに丼)
11:51 完食
🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【食後】空いた器は、卓上の高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられ。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。
麺屋 六感堂(THE RAMEN うにぼし温麺 1200円)
・海苔
・九条葱
・メンマ
・豚肩ロースロースト
・山口や特注 きたほなみ配合平打ち細麺
お店に来る直前までは、この日も暑かったので「冷麺」にしようと決めていたのに、、、。
食券購入のため店内に入ったら、冷房の効きが良く快適空間。ってことで温麺にしようと直前で変更。食券渡し時に温麺 or 冷麺が聞かれて、温麺をお願いし。
煮干×北海道産雲丹だれのスープ。
超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
雲丹と煮干しの自然な一体感🥳 雲丹、煮干しの味わいはどちらも感じ。どちらかが勝る訳ではない、絶妙なバランスの良さ。
味も濃過ぎず薄過ぎずな、ちょうど良い塩梅のスープ。
レアぎみなチャーシューも超絶旨旨〜。ほんと、超絶品な限定メニュー。雲丹大好き〜。
麺屋 六感堂(原価割れ うに丼 1800円)
雲丹まみれで、ご飯を覆い尽くされたうに丼。
醤油も持って来てくれ。
まずは、何も付けずに、雲丹の味を堪能し。
濃厚さと甘味を感じる絶品な雲丹。
ある程度、食べたところで醤油を掛けて。
山葵も付けながら。
いや〜幸せ〜。短い時間だったけど、至福のひと時を過ごせたなと。
ボリューム的にも味的にも値段的にも大満足な限定メニューでした🤗 ってか、ラーメンもうに丼もこの値段で良いの？儲け度外しな価格設定な気がする今日この頃。
食べられて良かった〜ヽ(´ー`)ノ
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・七味唐辛子
お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にもステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️
麺屋 六感堂 店舗情報
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【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【オープン日】2014年4月23日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00 ※自粛営業中。
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
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・海苔
・ネギ
・マヨネーズ
・ネギ
・紅生姜
・雲丹
ポテトサラダ、生卵は、無難に美味しい。
冷茶がめちゃくちゃ旨いな。この激冷えな緑茶。
・ガーリックシュリンプ
・七味唐辛子
・炙り和牛サーロイン
・七味唐辛子
・ブラックペッパー。
・もつ鍋御膳 みそ味 1580円(税抜)
・ゆず大根