本店が北海道にあるレアハンバーグのお店『札幌牛亭』
階段で地下に降りて。
21時過ぎ到着で、待ち無し。
口頭注文の後会計。
ハンバーグ単品180g(S)ミディアム+ライス小盛(150g)+からあげトッピング 1600円
STEP.01 Set？ セットor単品を選ぶ
・牛亭セット350円・・・ミニサラダ・ライス・スープ付き
・ドリンクセット600円・牛亭セット+お好きなドリンク1杯
・ハンバーグ単品0円・・ハンバーグのみご注文
ハンバーグ単品をお願いし。
STEP.02 Size？ ハンバーグのサイズを選ぶ
・180g(S)1300円
・230g(M)1600円
・300g(L)2000円
180gをお願いし。
STEP.03 Roast? ハンバーグの焼き方を選ぶ
・ミディアム
・ミディアムウェルダン
・ウェルダン
ミディアムをお願いし。
STEP.04 Rice? ライスのサイズを選ぶ
・小盛(150g)
・中盛(200g)
・大盛(250g)
・特盛(300g)
小盛(150g)をお願いし。
トッピングでからあげも注文し。
鉄板に乗せられたハンバーグがジュージューと音を立てながら運ばれて来て。
超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
ナイフにフォークは無く、お箸のみ。
玉葱🧅ベースに大蒜🧄、黒胡椒なソース。
レア具合のトロける食感の秀逸さ😻
ご飯も艶やかな輝きがあり美味し‼️😋
超絶品で大満足でした🥳
卓上には調味料無し。
お水は卓上に水ピッチャー。
氷が沢山、激冷え旨し！
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【店舗名】札幌牛亭 南池袋店
【最寄り駅】池袋
【住所】東京都豊島区南池袋2-14-5 B1F
【営業時間】平日11:30〜16:00(L.O.15:30)/18:00〜22:30(L.O.22:00)、土日祝11:30〜16:00(L.O.15:30)/17:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト】http://www.ushitei.com