37.千葉県

2023年1月9日にオープンしたラーメン二郎 直系店舗の一つ「ラーメン二郎 柏店」へ。

柏市の大型商業複合施設「アピエ専門店街」1階の立地。直系二郎として商業施設内の出店は初か。

行列が出来ている場合は、食券は購入せずに最後尾へ。TAITO STATION壁沿いに列を作り、外待ち6人ほどになったら、店内の券売機で食券を購入し元の列に戻るシステム。

メニューは、
・小ラーメン 350g 850円
・小ラーメン麺少なめ 250g 850円
・麺半分 160g 800円
・大ラーメン 480g 950円
・豚ほぐし 100円
・豚増し(複数枚数可) 150円
・うずらの卵(4個) 100円
・生卵 50円

テイクアウトメニュー(食券は無く、お店に直接注文するシステム)
・豚一本 (チャーシュー) 1200円〜
・豚ほぐし一袋 500円
・生麺 一玉 100円

店外待ち19人
店内待ち7人
11:33 最後尾
11:48 食券購入
12:03 食券確認
12:08 着席
12:13 コール
12:14 着丼
12:22 完食

🍥ラーメン二郎 柏店 ルール🍥

【駐輪・駐車】1階駐車場有料(60分間無料、以降60毎200円。1日最大800円)、2階駐車場無料、3階駐車場無料、屋上駐車場無料
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】外待ち6人ほどになったら、店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前時にヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメが調整可能。コール表は無し。
【食後】「食べ終わった食器類はカウンターに戻してテーブルをお拭きください。」の記載有り。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸とレンゲが店内入口の給水機横にあり。割り箸が卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。
【トイレ】
店内無し。アピエ専門店街施設内のトイレが使用可能。
【その他(着席)】店員さんの指示があり次第、着席する。
【その他(写真撮影)】「店内撮影は商品のみとさせていただき、人物等の撮影は固くお断りいたします。」の記載あり。

ラーメン二郎 柏店(麺半分 800円 + うずらの卵(4個) 100円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずらの卵(4個)(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

ヤサイクタ気味。麺柔気味。スープは微乳化。豚は脂身ほぼ無いなりにもそれなりに柔らかく。麺半でもヤサイ量が多めかボリュームがある印象🤗 大好きなタイプの味で激旨でした🤩

味の濃さ等も含め、比較的食べ易いラーメン二郎かな。麺少なめ、麺半分食券が存在するのもポイント高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨旨〜。

ラーメン二郎 柏店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 柏店(らーめんじろう かしわてん)
【オープン日】2023年1月9日
【最寄り駅】柏の葉キャンパス駅(つくばエクスプレス線)
【住所】千葉県柏市十余二249-5 アピエ専門店街1階
【営業時間】火曜日~金曜日11:30頃~14:30頃/18:00頃~21:00頃 、土曜日・日曜日・祝日11:30頃~16:00頃
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】https://mem.skr.jp/1f-ramengiro.html
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/genkimoriya
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37.千葉県

巷で話題の麻婆麺のお店「ラーメンししょう」へ。駅から約1.3km、徒歩で16分くらいの距離。

待ち無しで入店。
11:33 食券購入
11:34 着席
11:34 食券回収
11:43 着丼
11:54 完食

🍥ラーメンししょう ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に駐車場あり。
【行列時】食券購入後に店内外にて待ち。
【注文】券売機にて食券を購入
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「器を上げて頂けると助かります」の記載有り。
【限定情報】無し
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメンししょう(麻婆麺 830円)

・刻みナルト
・長ネギ
・きくらげ
・麻婆豆腐餡
・胡椒
・太縮れ麺(浅草開化楼)

並々と注がれた麻婆餡。高台からカウンターに下す際、手がプルプル。決壊した麻婆餡は受皿に。

表面のピンク色は、刻みナルト。ビジュアル的に美しい色合い。

結構とろみある麻婆餡。辛さはほぼ無く、山椒の痺れも抑えめ。確かに衝撃的な旨さの麻婆麺。

太麺との相性も良く。最後まで熱々。

麺量は、それほど多く無い印象も麻婆豆腐を完飲完食した影響か、結構、お腹一杯になった今日この頃。

評判通りの絶品さでした。

ラーメンししょう(ライス 220円)

お茶碗的にはミニサイズも、横から見るとかなりの盛り。
紅生姜が添えられて。やや硬めな炊き加減。

ある程度は、そのまま食べ。麻婆豆腐が乗せられるまでライスを食べた後は、麻婆餡を乗せてセルフ麻婆丼。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、セルフサービス。店内入り口に給水機あり。水の勢いは強め。

ラーメンししょう 店舗情報

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【店舗名】ラーメンししょう(らーめんししょう)
【オープン日】2019年9月8日
【最寄り駅】柏の葉キャンパス(つくばエクスプレス)
【住所】千葉県柏市若柴1-25
【営業時間】11:00〜14:00/17:00〜19:30
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/671odz0bqvvq9m9
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