星川駅が最寄りの海老味噌ラーメン、海老天を扱うラーメン屋さん「神の海老天ラーメン」へ。
待ち無しで入店。
11:39 食券購入
11:40 食券回収、着席
11:49 海老味噌ラーメン着
11:51 天玉丼着
12:07 完食
🍥神の海老天ラーメン ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】券売機参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸・レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上にステンレスピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】急な階段を登って2階にあり。
神の海老天ラーメン(海老味噌ラーメン 海老天と天玉丼セット 1830円)
海老味噌ラーメン
・長ネギ
・細麺
シンプルに薬味ネギトッピングのみ。濃厚な海老味噌スープに細麺の組合せ。
濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅で美味しかったです。
海老天
・海老
・茄子
・ブロッコリー
・ブロッコリー茎
・大葉
・さつまいも
・まいたけ
・カボチャ
天つゆではなく、卓上の塩で食べさせるスタイル。お店で天ぷらを揚げていて。揚げ立てサクサク。秋の味覚的天ぷらもあり季節により内容は変わるもよう。
思ってた以上に天ぷらの種類が多くボリュームあり🤣
別皿はお願いした方が食べ易いかな🤔
天玉丼
食券回収時にご飯が普通盛りあるとのこと。ミニサイズな少なめ等減らす場合はこのタイミングで申告。
普通サイズ並盛のまま変更せず。
食べ方指南が卓上にあり。
①着丼、つゆだくと米、天かすを頬張る。
②白身と米、天かすを食す。
③黄身にかぶりつき、米、天かすをかきこむ。
④海老味噌スープを多めに入れ軽く混ぜリゾット風に。
天かす、温玉に甘辛いタレが掛かって。
そのままでも旨し、スープを掛けてリゾット〆も旨し。
これまたボリュームありで、苦しい〜。
ラーメンと天ぷらの組合せは斬新かつ美味しかったです。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・塩
お水はセルフサービス。卓上にステンレスピッチャー・コップあり。
神の海老天ラーメン 店舗情報
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【店舗名】神の海老天ラーメン(かみのえびてんらーめん)
【オープン日】2022年11月1日
【最寄り駅】星川駅(相鉄線)
【住所】神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2丁目5-10
【営業時間】7:00〜15:00
【定休日】金曜日
【公式サイト】無し。
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