新旬屋

ラーメンスクエア内の立地。ラーメンデータバンク監修『Ramen Collection第2弾』。山形の人気店「鶏中華 新旬屋本店」へ。

待ち無しで入店。
19:44 食券購入
19:45 食券回収、着席
19:50 旨辛たまかけセット着
19:51 山形冷やし鶏中華着
20:02 完食

🍥鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】食券購入後、外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店(山形冷やし鶏中華 990円)

・ナルト
・長ネギ
・錦糸卵
・さくらんぼ味玉
・細切れ鶏モモ肉
・太平打ち麺

冷水で締められたもっちりな太平打麺が旨旨〜。コシ強で中々の歯応えあり。顎が疲れるほど🤣

辣油入りでほんのりピリ辛スープ。氷が入っていて最後まで冷たさは持続。

ピンク色した、さくらんぼ味玉トッピングが特徴的。

の。ナルト🍥の昭和感だったりと。暑い日にまた食べたくなる限定「山形冷やし鶏中華」でした。

美味しかったです🤗

鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店(旨辛たまかけセット 330円)

・長ネギ
・卵
・チャーシュー
・ライス

旨辛なタレが掛かったチャーシューTKG。チャーシューもそれなりにトッピング。ライスもそれなりにあって大満足。330円はコスパ良きサイドメニュー。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料無し。
店内入口におろしニンニク他な調味料あり。

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店 店舗情報

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【店舗名】鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店(とりちゅうか しんしゅんやほんてん らーめんすくえあたちかわてん)
【オープン日】2024年4月1日 ※2024年9月30日までの期間限定。
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/shinsyunya
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

ラーメンスクエア内の立地。ラーメンデータバンク監修『Ramen Collection第2弾』。山形の人気店「鶏中華 新旬屋本店」へ。

待ち無しで入店。
19:31 食券購入
19:32 着席
19:41 焼きめし小セット着
19:42 金の鶏中華さくらんぼ味玉入り着
19:51 完食

🍥鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】食券購入後、外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店(金の鶏中華さくらんぼ味玉入り 1040円)

・ナルト
・さくらんぼ味玉
・長ネギ
・ブラックペッパー
・キンカン(鶏の卵巣)
・細切れ鶏モモ肉
・のり(無料トッピング券使用)
・太平打ち麺

無料トッピング券があったので、無料トッピング券を使用して「のり」をお願いし。味玉、ねぎ、のりが選択可能。

鮮やかなピンク色のさくらんぼ味玉が斬新。特に香りや味は感じず。山形名物のキンカンがトッピングされてるのも特徴的。

鶏の旨みが凝縮された黄金色に輝く絶品スープ。
濃厚でありながら比較的ライトな印象。

もっちりな太平打麺が旨旨〜。

美味しかったです🤗

鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店(焼きめし小セット 330円)

・長ネギ
・卵
・チャーシュー
・ライス

しっとり系炒飯。見た目の濃い色通りな味も濃厚。
これは旨し‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料無し。
店内入口におろしニンニク他な調味料あり。

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】鶏中華 新旬屋本店 ラーメンスクエア立川店(とりちゅうか しんしゅんやほんてん らーめんすくえあたちかわてん)
【オープン日】2024年4月1日 ※2024年9月30日までの期間限定。
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/shinsyunya
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期間限定店舗な「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」の立地。
今回は、2/17〜秋頃の期間限定営業のお店「東京ラーメンショーセレクション「新旬屋 」監修『極み麺』」
これが正式名称なのかな？長くないか？🤣

待ち無しで入店。
14:00 食券購入
14:01 食券回収、着席
14:04 着丼
14:16 完食

🍥東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】無し。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に置かれて、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。水ピッチャー・コップが卓上にあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内入口にあり。

東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』(豚骨醤油味玉入り1080円 + ほうれん草 150円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・ほうれん草
・ほうれん草(有料トッピング)
・チャーシュー
・中太麺(三河屋製麺)

お好みコールは聞かれずも家系インスパイア的一杯か。ほうれん草マシボタンをポチッとして増量。

半熟とろ〜りな味玉。脂身も少々あるタイプのチャーシュー。

ほうれん草もドザッとトッピングされて中々のインパクト。

スープは濃厚なりにも、醤油・豚骨が前面に出過ぎることの無いバランスタイプで旨旨〜。

中太麺との相性も良く。

美味しい家系ラーメンインスパイアな一杯でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・おろしニンニク
・豆板醤

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』店舗情報

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【店舗名】東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』(とうきょうらーめんしょーせれくしょん しんしゅんや かんしゅう きわみめん)
【オープン日】2023年2月17日(※秋頃まで出店予定。)
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区南池袋1丁目24-5 楽園タウン池袋1階
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://shinsyunya.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

期間限定店舗な「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」の立地。

今回は、2/17〜秋頃の期間限定営業のお店「東京ラーメンショーセレクション「新旬屋 」監修『極み麺』」

これが正式名称なのかな？長くないか？🤣

待ち無しで入店。
11:39 食券購入
11:40 食券回収、着席
11:49 着丼
11:59 完食

🍥東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】無し。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に置かれて、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。水ピッチャー・コップが卓上にあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内入口にあり。

東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』(金の鶏中華 味玉入り 1100円)

・ナルト
・味玉
・長ネギ
・キンカン(鶏の卵巣)
・細切れ鶏モモ肉
・太平打ち麺

超濃厚な鶏の旨味が凝縮された黄金色に輝く、絶品鶏清湯🍜 鶏油たっぷり効果か最後まで熱々🤩 細切れ鶏モモ肉、キンカン他。

半熟とろ〜りな味付玉子も絶品旨旨〜。
ブラックペッパーがさりげなく効いていて、アクセントに。

太平打ち麺のもっちり具合も秀逸でした🤗

これは大満足な逸品。美味しかったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・おろしニンニク
・豆板醤

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』(とうきょうらーめんしょーせれくしょん しんしゅんや かんしゅう きわみめん)
【オープン日】2023年2月17日(※秋頃まで出店予定。)
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)

【住所】東京都豊島区南池袋1丁目24-5 楽園タウン池袋1階
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://shinsyunya.com/
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