平日お昼営業のみで敷居が高い中、タイミングが合い。
【小岩二郎ルール】
・食券は購入せずに列の最後尾へ。
・食券購入は店内に入ってから(入れるのは1人のみ)
・麺かため、柔らか指定不可。
・無料トッピングコールは、時計回りで聞かれる
・マシ、マシマシ、ダブル等の対応不可。
少なめ、半分食券あり。
半分650円を購入。
若い店主とお母様？助手の2名体制。
お母様『ニンニク入れますか？』
ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。
レンゲ無し。箸は、割り箸のみ。
小ラーメン麺半分650円
ヤサイシャキシャキ
豚脂身少なめもそれなりに柔らかく
太平打ちもっちりな麺。
非乳化でガツンとした醤油味が前面に出て。
アブラ追加の影響か油層で少々オイリーな感じ。
うん、大好きな直系二郎だ！
んまい！
卓上の調味料が豊富
・一味唐辛子
・魚粉
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・麻辣
お母様の影響か、街の中華屋さんのようなアットホームで、ほのぼのとした感じの二郎でした。
それにしても社会人には行きにくい営業時間。
次はいつ行けるか。
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【店舗名】ラーメン二郎 小岩店
【最寄り駅】小岩
【住所】東京都江戸川区西小岩3丁目31-13
【営業時間】10:30〜15:00(麺切れあり)
【定休日】土曜日、日曜日、祝日