家系

川崎駅前の家系ラーメンのお店。「ラーメン環2家 川崎店」へ。種類は、ラーメン、チャーシューメンのみ。
各トッピングが充実。食券があるものや現金対応のもあり。

麺量は、並・中・大。食券が分かれていて。

前待ち10人ほど。
19:15 食券購入
19:16 最後尾
19:33 着席
19:35 お好み
19:39 着丼
19:50 完食

🍥ラーメン環2家 川崎店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから最後尾へ。
【注文】券売機にて食券を購入
【食券渡し時】お好み(麺(かため・ふつう・やわらかめ)/味(濃いめ・ふつう・うすめ)/油(ふつう・少なめ))を調整可能。※現在、鶏油不足により油多め不可。
【食後】空いた器は、そのままでも可能もカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内2階か。

ラーメン環2家 川崎店(ラーメン並盛 750円 + キャベツ 100円 + ワカメ 100円)

・海苔(3枚)
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー(1枚)
・キャベツ(有料トッピング)
・ワカメ(有料トッピング)
・中太平打ち麺(酒井製麺)

思った以上にあっさりライトな印象。味濃いめも塩っぱ過ぎることは無く。鶏油不足により油多め不可。麺は酒井製麺中太。スモーキーなチャーシューが特に秀逸。

キャベツ、ワカメトッピングで中々ボリュームある一杯に。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・フライドガーリック
・おろし生姜
・豆板醤
・青唐辛子
・横浜家系総本山吉村家 特製にんにく
・無臭にんにく
・白胡麻
・ラーメン酢
・刻み生姜
・ラーメンコショー

お水がセルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。

ラーメン環2家 川崎店店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン環2家 川崎店(らーめんかんにや かわさきてん)
【オープン日】2022年3月26日
【最寄り駅】川崎駅(上野東京ライン、京浜東北線、南武線、東海道線)
【住所】神奈川県川崎市川崎区小川町14-2
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kan2ya
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武蔵家 中野本店出身。新宿駅が最寄りの家系ラーメンのお店「横浜らーめん 山本家」へ。

前待ち無しで入店。
10:51 食券購入
10:52 食券回収、コール、着席
10:55 ライス着
10:57 着丼
11:04 ライスお替り
11:10 完食

🍥横浜らーめん 山本家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店外の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺(硬め、ふつう、柔らかめ)、味(濃いめ、ふつう、薄め)、脂(多め、ふつう、少なめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料サービス。お替りも無料。

横浜らーめん 山本家(特製ラーメン並 850円)

・海苔5枚
・味玉
・ほうれん草
・チャーシュー2枚
・中太ストレート麺(酒井製麺)

食券回収時に、硬め濃いめ多めを申告。

カエシも強め豚骨もほどほどに感じ。濃厚ながらも一体感ある逸品。鶏油層はあまり感じなく。

チャーシューはスモーキーさは無し。ちょい脂あるチャーシューが旨旨〜。

中太麺な酒井製麺。

バランス良き一杯で美味しかったです。
新宿で家系ラーメンが食べたくなったら、山本家だな。

横浜らーめん 山本家(ライス 0円)

ライスの無料サービスあり。お替りも無料。
食券回収時にライス有無を聞かれてお願いし。

そのまま食べたり、卓上のかっぱ漬けを乗せたり。
ちょい硬タイプな印象。

お替り無料も1杯。
卓上豆板醤を入れて混ぜ混ぜしたり。セルフチャーシュー丼にしたり。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・刻み生姜
・おろしニンニク
・豆板醤
・お酢
・ブラックペッパー
・白胡麻
・かっぱ漬け

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。
劇冷えで美味しかったです。

横浜らーめん 山本家 店舗情報

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【店舗名】横浜らーめん 山本家(よこはまらーめん やまもとや)
【オープン日】2021年8月10日
【最寄り駅】新宿駅(さざなみ、中央・総武線各駅、中央線、中央線特急、湘南新宿ライン、埼京線、山手線、京王線、都営新宿線、小田急小田原線、京王新線、丸ノ内線、都営大江戸線)
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目-15-13
【営業時間】10:00～20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yamamotoya_men
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/yamamotoya_ramen_nishishinjuku/
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新中野駅前の家系ラーメン「武蔵家 中野本店」へ。
店内至る所に撮影禁止の注意書きが。

ラーメン写真だけにとどめておきました。

前待ち3名ほど。
13:06 食券購入
13:07 最後尾
13:08 食券回収、コール
13:16 着丼
13:26 完食

🍥武蔵家 中野本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店内中待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺(かため、ふつう、やわらかめ)、味(こいめ、ふつう、うすめ)、脂(おおめ、ふつう、すくなめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料サービス(ライス・半ライス)。お替りも無料。券売機横に、ライス・半ライス券あり。取り忘れの場合、口頭でも注文可能。

武蔵家 中野本店(特製ラーメン並 900円)

・海苔3枚
・味玉
・キャベツ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太ストレート麺(酒井製麺)

食券回収時に、かためこいめおおめを申告。ライス券もゲットしてライスもお願いし。

カエシも豚骨も強めながらバランス良き逸品。キャベツトッピングが良きアクセントに。半熟な味玉の秀逸ぶり。
チャーシューは、スモーキーさ無し。

中太麺な酒井製麺とも相性良く。

武蔵家 中野本店(ライス 0円)

ライスの無料サービスあり。ライス・半ライスが選べ、ライスをお願いし。

そのまま食べたり、卓上のかっぱ漬けを乗せたり。
ちょい柔タイプな印象。

お替り無料も1杯のみ。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・おろししょうが
・辣油
・白胡麻
・お酢
・かっぱ漬け

お水はセルフサービス。店内中程に給水機あり。

武蔵家 中野本店 店舗情報

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【店舗名】武蔵家 中野本店(むさしや なかのほんてん)
【オープン日】1997年11月27日
【最寄り駅】新中野(丸ノ内線)
【住所】東京都中野区中央4丁目-4-1
【営業時間】6:30〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】非公開アカウントあり。
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最寄りは、元住吉駅。東口を出て数分の駅前立地。いわゆる一つの横浜家系ラーメンのお店。六角家店長の経験ある店主らしく。

待ち無しで入店
13:12 食券購入
13:13 食券回収、着席
13:20 着丼
13:30 完食

🍥横浜ラーメンてっぺん家ルール🍥

【駐輪・駐車】辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本待ち無し。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺のかたさ(かため ふつう やわらかめ)、油の量(多め ふつう 少なめ 油ぬき)、味の濃さ(こいめ ふつう うすめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。中程に給水機あり。
【食後】空いた器は特に記載は無いものの、カウンター高台へ置くのが望ましい。
【トイレ】店内中程にあり。
【その他(平日限定ランチタイムサービス)】オープン〜15:00の間、ライスまたは麺0.5玉どちらか無料。
【その他(生卵)】1人1個までの無料サービスあり。セルフサービス。

横浜ラーメン てっぺん家(ねぎ油そば 850円)

・刻み海苔
・味玉
・長ネギ
・もやし
・チャーシュー
・ホウレン草
・中太麺

胡麻油香るネギたっぷりな一杯。ホウレン草他、定番な家系ラーメントッピング。比較的あっさりさっぱりな印象の一杯。

味玉の半熟具合が秀逸。

横浜ラーメン てっぺん家(ライス 0円 + 生卵 0円)

平日限定ランチタイムサービスは、ライスをお願いし。
あとカウンター上に生卵1人1個のサービスが目に留まったので1個げと。

ライスと生卵でセルフTKGの完成‼️
醤油は敢えて使わずに、ラーメンたれを使用。

これは、んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・お酢
・ラーメンたれ
・ラー油
・ブラックペッパー
・白胡麻
・にんにく
・しょうが
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あり。水の勢いが凄いので要注意。

横浜ラーメン てっぺん家 店舗情報

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【店舗名】横浜ラーメン てっぺん家(よこはまらーめん てっぺんや)
【オープン日】2007年7月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目4-10
【営業時間】11:00～21:00 ※自粛営業中。
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】http://www.teppenya.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/teppenya0706
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/teppenya2007/
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前々から気になっていた秋葉原の肉寿司へ。
今回は食べ放題メニューではなく、元仮面女子メンバー 川村虹花ちゃん26歳の生誕祭に参加。
ちなみに実際の誕生日は、1995年12月26日生まれ。

大好きな肉寿司、家系ラーメン、チョコレートメニューが加わる特別メニュー。

会費は、1名10000円。事前振り込みのみ。

受付(受付担当は、妹のきょんちゃん)を済まして、
手作りの名札、ビンゴカード、クラッカーを渡されて指定の席へ着席。

🍥秋葉原 肉寿司 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、予約制。
【注文】口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、スプーンあり。
【お水】無し。
【トイレ】店外の富士ソフト秋葉原ビル内のトイレが使用可能。

秋葉原 肉寿司(烏龍茶)

今回のイベントでは、ソフトドリンクの烏龍茶 or 緑茶がお替り無料。

秋葉原 肉寿司(家系ラーメン)

・海苔
・味玉
・ほうれん草
・チャーシュー
・太縮れ麺

この日のために店主自ら、ゲンコツ割ったり、鶏油作ったりと。知り合いにラーメン屋さんをやっている人が多いので、聞きながら作ったとか。

肉寿司屋さんが作るラーメンとは思えないクオリティの高さ。塩分濃度はやや高めな塩っぱ旨い一杯に。

普通にメニューにあったら〆の一杯として人気出そうなレベル。

秋葉原 肉寿司(肉寿司(5種10貫))

・馬肉の漬け赤身
・馬肉極上カイノミの握り
・鴨の燻製握り
・牛タンのロースト
・牛のローストビーフ

タレが付いて無いのは、ワサビ醤油で。
どれも美味しかったけど、個人的には、特に馬肉漬け、鴨の燻製が絶品でした🤩

秋葉原 肉寿司(チョコレートビーフシチュー)

・ジャガイモ
・人参
・牛肉(イチボ)
・チョコレート
他

もっと甘いイメージを抱いていたけど普通に美味しいビーフシチューで。牛肉はイチボとの説明あり。脂身は少ない印象も柔らかくて絶品でした。チョコレート効果でより深みが増していた気がしたかな。

秋葉原 肉寿司(ケーキ)

ご本人様の生誕用ケーキ。持ち帰って食べるのかと思いきや、参加したお客さんにも提供され。

しっとりしたスポンジ生地、甘過ぎない生クリーム。甘酸っぱめな苺と。美味しいショートケーキを堪能出来ました。ショートケーキ大好き〜。

どれも美味しい料理で大満足なイベントになりました。

生誕祭の内容は、上記のように美味しい料理を食べたり、
川村虹花ちゃんご本人の挨拶、各テーブルを回って来てくれて一言二言話したり、あとはビンゴ大会‼️

ビンゴの景品は、ビンゴした順に
1等 私物(愛用の時計)
2等 似顔絵(その場で色紙に即席似顔絵)
3等 ケツキック(元格闘家 川村虹花ちゃんによるプロのキックを浴びせられる)
4等 ワサビ寿司(3名+ご本人様、川村虹花ちゃん本人も食べるとのこと。)

写真だけ撮らせて貰い。思ってた以上のワサビ量。皆、苦戦していたけど完食してました😅

そんなこんなでビンゴの結果、自分は3等の大当たり‼️
一番おいしいのが当たった気がする今日この頃。

虹花ちゃん「動画撮る？」
スガラ「動画はいいです✋」と😅
記念に撮っといて貰えば良かったかなと🤦🏻‍♂️

で、ケツキックや如何に。
ドレス姿だし、本気モードじゃないと思いきや、、、否‼️
本気モード炸裂ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

プロのキックを浴びせられた幸せ〜むふふふふ🥰
思った以上に痛嬉しかったですʬʬʬ
数分、お尻が、じ〜〜〜〜〜んな感覚🤣

この日は、川村虹花ちゃんの妹も手伝いとして来ていて。
誕生日のお祝いは、川村虹花ちゃんだけでなく、妹きょんちゃんの誕生日(2月3日で21歳)のサプライズもあり。見事成功⁉️といったところか。

最後は、物販タイム。

物販メニューは、
・サイン無しチェキ1枚 1000円
・サイン付きチェキ1枚 2000円
・ガチャ1回500回

上記メニューから
サイン付きチェキ1枚 川村虹花ちゃん2ショット

サイン付きチェキ1枚 妹きょんちゃん2ショット

サイン付きチェキ1枚 川村虹花ちゃん、妹きょんちゃん3ショット

ガチ1回(本日オリジナルDECOチョコ)
を購入。

※撮影したチェキは、両名共に顔出し了承済み。

楽しすぎたぁあー、料理美味しすぎたぁあー、姉妹共に可愛いすぎたぁあー、ケツが思った以上に痛すぎたぁあー！！！ʬʬʬ そんな、アットホームなイベントでした。

肉寿司食べ放題のお店なので、食べ放題メニューとしても再訪したいかな。

卓上調味料はこちら💁‍♂
・醤油

秋葉原 肉寿司 店舗情報

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【店舗名】秋葉原 肉寿司(あきはばら にくずし)
【オープン日】2019年11月6日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田練塀町３丁目-12 富士ソフト秋葉原ビル1階
【営業時間】月～日、祝日、祝前日: 12:00～22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)ネタ切れの場合、早締めの場合あり。※1/21-2/13の期間は東京都からの要請により21時閉店となります。(アルコールL.O.20:00 ソフトドリンク・フードL.O.20:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://akihabara-nikuzushi.owst.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/akiba_nikuzushi
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反町駅前の家系ラーメンのお店「中島家」へ。
キャベツラーメンでお馴染み、今は無き「こうや」出身。

待ち無しで入店。
18:49 食券購入
18:49 着席、食券回収、お好みコール
18:58 着丼
19:11 完食

🍥横浜家系ラーメン 中島家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺の固さ、味の濃さ、油の量が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲ卓上にあり。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 中島家(キャベツチャーシューメン 1050円)

・海苔3枚
・ほうれん草
・キャベツ
・チャーシュー5枚
・中太麺(菅野製麺所)

鶏油多めにより、最初の口当たりはマイルド。そこから徐々に味の濃さが際立つ、塩っぱ旨スープの層へと遷移していき。キャベツとの相性も抜群に良き。

家系ラーメンに行くとほうれん草を増したくなるも、中島家は断然キャベツ増し。これが超おすすめトッピング。

存在感ある高級海苔3枚。スープに浸して食べるのが好き。

チャーシューはスモーキーさは無し。少々脂身もあり肉厚カットで肉肉しい印象で旨し。

大好きな家系ラーメンの1つ中島家でした。んまい‼️🤤

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・お酢
・白胡麻
・醤油
・ニンニク
・生姜
・豆板醤

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。

横浜家系ラーメン 中島家 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン 中島家(よこはまいえけいらーめん なかじまや)
【移転オープン日】2016年8月27日
【最寄り駅】反町駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区反町1-5-12 シティコープ反町103
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト】無し。
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武蔵家総大将が地元金町に立ち上げた「ラーメン三浦家」店舗にて、裏武蔵家×三浦家コラボメニューの登場‼️

Wケイタ氏(三浦慶太さん、斎藤佳太さん)によるゴールデンコンビ炸裂‼️

本日1月19日のみ限定メニュー。
・裏三浦家 800円
・特裏三浦家 1000円

30人以上の大行列
20:02 最後尾
21:13 食券購入
21:18 食券回収、お好みコール、ライス注文
21:32 着席
21:36 着丼
21:39 ライス着
21:45 完食

🍥裏三浦家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースが辛うじて数台分あり。駐車スペース無し。
【行列時】この日は食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺(かため・ふつう・やわめ)、味(こいめ・ふつう・うすめ)、油(多め・ふつう・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食器をカウンターに乗せて頂けたら助かります。」な記載あり。
【限定情報】この日は、1/19限定コラボメニュー。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

裏三浦家(特裏武蔵家 1000円)

・有明産二回汐極上海苔3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・三浦家燻製焼豚2枚
・裏むさモモチャーシュー2枚
・太ストレート麺(酒井製麺)

スープ・・・三浦家
醤油・・・・裏武蔵家
黄金鶏油・・裏武蔵家
チャーシュー・・・各店舗2枚ずつ

高級海苔の存在感。スープに浸したり。
カエシ強めな濃厚な一杯。喉の奥まで突き刺さる濃厚さ。
塩っぱ旨め〜🤣

家系ラーメンの定番、ほうれん草も旨旨〜。

2種チャーシューの比較。どちらも美味しく

特に今回、黄金鶏油もポイント高し✨

随所に拘りを感じ、絶品な逸品でした。
大満足なコラボメニュー、美味しかったです。

裏三浦家(ライス 0円)

ライス無料ということでお願いし。
かなり固めなタイプ。

そのまま食べたり、かっぱ漬けを乗せたり。
ライス無料、お替り無料の嬉しいサービス。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味の酢漬け
・無臭にんにく
・にんにく
・ブラックペッパー
・白胡麻
・かっぱ漬け

※「お酢、豆板醤、しょうが」をご利用の場合はお声がけ下さい。とのこと。

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。

裏三浦家 店舗情報

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【店舗名】裏三浦家(うらみうらや)
【オープン日】2022年1月19日
【最寄り駅】京成金町駅(京成金町線)、金町駅(常磐線)
【住所】東京都葛飾区金町6丁目-5-1
【営業日】2022年1月19日のみ特別営業。
【営業時間】12:00～22:00
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/iekei_miuraya/
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自由が丘駅前の家系ラーメン「渡来武(とらいぶ)」へ。
武蔵小杉や学芸大学にも店舗あり。日吉武蔵家出身。

前待ち4名。
13:34 食券購入
13:34 食券回収、お好みコール、ライス注文
13:34 最後尾
13:38 着席
13:39 ライス
13:41 着丼
13:51 完食

🍥横浜らーめん渡来武 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】麺(かため、ふつう、やわめ)、味(こいめ、ふつう、うすめ)、脂(多め、ふつう、少なめ)
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャー、券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】終日ライス無料サービス(大・中・小)。お替りも無料。

横浜らーめん渡来武(炙りチーズ並 780円)

・海苔
・ほうれん草
・炙りチーズ
・チャーシュー
・中太ストレート麺(酒井製麺)

食券回収時に、かためこいめ多めを申告。

前回来た時には比較的マイルドな口当たりも、今日は喉奥まで突き抜ける濃厚な醤油が前面に出た印象。

麺は、かなり細い印象の酒井製麺製。

チャーシューは、スモーキーさ無し。脂身も少なめ。

ほうれん草の上に炙りチーズが乗っかり。
提供直前にバーナーでチーズを炙り。

炙りチーズと家系ラーメンの組合せ、絶品ｋｔｋｒ🤤

横浜らーめん渡来武(ライス大 0円)

ライスの無料サービスあり。大中小が選べ、食券回収時に大を申告。ちょい硬タイプ。

そのまま食べたり、卓上のキューちゃんを乗せたり。
この硬さだとスープにぶち込んでの雑炊〆がおすすめかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍・白胡麻
・ブラックペッパー
・きゅうりのキューちゃん
・豆板醤
・おろしにんにく
・おろししょうが

お水は、店員さんが持って来てくれて。
卓上に水ピッチャー、券売機横に給水機あり。

横浜らーめん渡来武 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜らーめん渡来武(よこはまらーめんとらいぶ )
【オープン日】2015年8月4日
【最寄り駅】自由が丘駅(東急東横線、東急大井町線)
【住所】東京都目黒区自由が丘1丁目12-4
【営業時間】10:00～23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ra_mensukinan
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

水道橋駅が最寄りの家系ラーメン「横浜家系ラーメン田中」へ。田中トッピングが名物か。ライス無料サービス、学割サービス等あり。

武蔵家出身らしい。

🍥横浜家系ラーメン田中 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機にて、食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らかめ)、味(濃いめ・普通・薄め)、油(多め・普通・少なめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料サービス(半分・普通・大盛)、ライスのお替り無料。

横浜家系ラーメン田中(ラーメン(並) 650円+ほうれん草 100円+田中トッピング 100円)

・海苔
・チャーシュー
・ほうれん草(有料トッピング)
・田中トッピング(有料トッピング)
・中太ストレート麺

食券回収時に、硬め、濃いめ、多めを申告。

ちょい粘度があり、ドロっとした濃厚スープ。
豚骨感も醤油感も強めながらもバランス良き逸品。

豚骨臭は皆無。醤油の濃さはあれど、塩っぱ過ぎることは無い丁度良い塩梅。これは絶品な家系ラーメン。

中太麺との相性も良き。

存在感ある高級海苔。チャーシューはスモーキーさ無く、かつ脂身も少なめタイプ。

家系ラーメンのお店だと増したくなるほうれん草。

田中トッピング。バゲット🥖&チーズ🧀というラーメンのトッピングには珍しいインパクトある組合せ。

オススメな食べ方が記載されていて。

①王道・スープにひたして
スタンダードに真っ向勝負‼️ シンプルにうまい‼️ とろけるパンとチーズのコラボで麺をすすりましょう。

②こしょう&にんにく
スープにひたし、こしょうとニンニクで‼️ のりでまいてもgood‼️

③オン・ザ・ライス
これで禁断の美味‥‥‥ トリプル炭水化物の完成‼️ スープたっぷりの田中トッピングをライスにのせて至福の一品。

個人的に①王道・スープひたしが一番好きかな。
絶品なトッピングで超オススメ‼️

でもいつの間にか、土日限定トッピングになっていて🥺
この日はあったけど。。。

横浜家系ラーメン田中(ライス大 0円)

食券回収時にライス大でお願いし。
ちょい硬めな炊き加減。
そのまま食べたり、卓上の豆板醤を乗せて混ぜ混ぜしたり。

お替り無料サービスも、お替りはせずに一杯だけ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー
・白胡麻
・おろしニンニク
・豆板醤

お水はセルフサービスで、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山、超激冷え旨し‼️
「フタを押さえながらお使いください。」の注意書きあり。御意‼️🙋‍♂️

横浜家系ラーメン田中 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン田中(よこはまいえけいらーめんたなか)
【オープン日】2005年5月
【最寄り駅】水道橋駅(総武線、都営三田線)
【住所】東京都千代田区神田三崎町3丁目-1-10 水道橋ビル1階
【営業時間】月-金10:00〜22:00、土・日10:30〜18:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tanakaramen
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自由が丘駅前の家系ラーメン「渡来武(とらいぶ)」へ。
武蔵小杉や学芸大学にも店舗あり。日吉武蔵家出身。

前待ち5名。
13:21 食券購入
13:22 食券回収
13:22 お好みコール
13:22 ライス注文(小)
13:22 最後尾
13:27 着席
13:28 ライス着
13:30 着丼
13:37 完食

🍥横浜らーめん渡来武 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】麺(かため、ふつう、やわめ)、味(こいめ、ふつう、うすめ)、脂(多め、ふつう、少なめ)
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャー、券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】終日ライス無料サービス(大・中・小)。お替りも無料。

横浜らーめん渡来武(ほうれん草増しラーメン並 780円)

・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太ストレート麺(酒井製麺)

食券回収時に、かためこいめ多めを申告。

鶏油多めにより比較的マイルドな口当たり。濃過ぎず薄過ぎずなバランスの良さ。

チャーシューは、スモーキーさ無し。脂身も少なめ。

ほうれん草増し、家系ラーメンではマシマシしたさ。
人生で食べるほうれん草のほぼ90%以上は、家系ラーメン屋さんでだなきっと。青青しく旨旨〜

麺は、かなり細い印象の酒井製麺製。

炙りチーズが気になるところ。

横浜らーめん渡来武(ライス小 0円)

ライスの無料サービスあり。大中小が選べ、食券回収時に小を申告。硬過ぎず柔過ぎずな炊き加減で絶品旨旨〜。

そのまま食べたり、卓上のキューちゃんを乗せたり。
また日を改めて「大」を思う存分、食したさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂
・白胡麻
・ブラックペッパー
・きゅうりのキューちゃん
・豆板醤
・おろしにんにく
・おろししょうが

お水は、店員さんが持って来てくれて。
卓上に水ピッチャー、券売機横に給水機あり。

横浜らーめん渡来武 店舗情報

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【店舗名】横浜らーめん渡来武(よこはまらーめんとらいぶ )
【オープン日】2015年8月4日
【最寄り駅】自由が丘駅(東急東横線、東急大井町線)
【住所】東京都目黒区自由が丘1丁目12-4
【営業時間】10:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ra_mensukinan
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