最寄りは、JR京葉線、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅。A5出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。
無化調ラーメンで自家製麺を提供。麺や 七彩と書いて「めんや しちさい」
魅力的な限定メニュー「緑一色(リューイーソー)」が絶賛発売中‼️
待ち無しで入店。
19:05 食券購入
19:06 お水提供、食券回収、着席
19:33着丼
19:41 完食
🍥麺や 七彩 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースはあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内さんの指示があり次第、店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】麺量が並・中・大から選択可能
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近の券売機横にあり。
麺や 七彩 (緑一色(リューイーソー)並 1400円)
・小松菜
・細切りたけのこ？
・角切りチャーシュー
・中太麺(自家製麺)
他
夜営業時間帯でも限定が売切れていなかった〜ヽ(´ー`)ノ
ってことで「緑一色 1400円」ボタンをポチッと。
麺量が並・中・大が同料金で選択出来る中、並をお願いし。
麺には小松菜を練り込んだ翡翠麺。スープには大葉・ニンニク・カシューナッツ・パルミジャーノ・レッジャーノを使い麺もスープも緑色のつけ麺にしました。
まずは、麺だけでそのままパクリ。
このお店の手打ち麺の絶品さと来たら。
つけ汁側は、チャーシュー、小松菜、たけのこ？がトッピング。角切りチャーシューが柔らかくて秀逸。
見た目、食感から細切りの具は、たけのこで良いのかな？
おそらく細切りたけのこ。たぶん。。。
それなりに濃厚な味わいもあれよと言う間に完飲完食‼️
創作性半端ない限定メニューでした。
大満足‼️
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に氷が沢山の水ピッチャーあり。お水も超美味しい〜。
麺や 七彩 店舗情報
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【店舗名】麺や 七彩(めんや しちさい)
【オープン日】2015年7月7日
【最寄り駅】八丁堀駅(JR京葉線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区八丁堀2丁目13-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土日祝日11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shichisai8
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・ヤサイ
・ブラックペッパー
