元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
今回も限定狙いで、いざ、元住吉へ‼️
タイミングよく、待ち無しで入店。
18:12 食券購入
18:14 着席
18:16 食券回収
18:26 着丼
18:35 完食
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
豚星。(しお麻辣麺1000円 + つけ麺 100円)
食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。
塩まぁらぁめん。つけ麺の場合、無料トッピングは、辛麺 + つけ麺が対象と思われ。
・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺
店内ボードは、塩まぁらぁめん表記と前回と同様も、公式Twitterでのツイートが「しお麻辣麺」と意識してそうな相違表記。
見た目からすると、前回「塩まぁらぁめん」時にはトッピングされていたネギが無くなってほり、僅かなりに差分はあり。
味としては、辛さはほどほど、痺れはほとんど感じず比較的食べ易い印象。辛さよりも塩分濃度の高さが目立ってる感じ。塩っぱ旨め～～～😂
、、、だったので、前回の「塩まぁらぁめん」の記憶があまり覚えてない中、それほど大きな違いは無いのかなぁと。
ヤサイはクタぎみ。
豚は、超神豚なフワトロまで行かないなりにも安定の神豚ぶりで旨し。
もっちりもちもちな極太麺との絡みも良く。
ゴワゴワしてなく顎が疲れないのが良き。
卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。
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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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・ネギ
・ブラックペッパー
・ネギ
・ヤサイ