早稲田駅が最寄りの油SOBA・かき氷専門店。
かき氷は売切れ。今の時期は扱っていないのか、お昼で売切れたか。
油SOBAは、大きく3種類
・油SOBA
・辛しび油SOBA
・明太チーズ油SOBA
麺量は、
・レディース盛り 150g
・小盛り 200g
・普通盛り 250g
・大盛り 375g
・特盛り 500g
ネギ抜き対応可能。
待ち無しで入店。
19:06 食券購入
19:06 食券回収
19:07 着席
19:15 着丼
19:21 背脂コール
19:24 追い飯
19:26 完食
図星 はなれ ルール
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】店内の券売機で、食券を事前に購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能も、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内入り口にあり。
図星 はなれ(特選油SOBA普通盛り 980円)
・海苔
・国産白ネギ
・魚粉
・ヒメたけのこ
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・太麺
斬新な油そば。具も全て絶品。
たけのこは、ぶっちゃけあまり好みではない中、このヒメたけのこは全然アリ。
鶏チャーシューの極厚カットぎみも柔らかく。豚チャーシューなレアチャーシューも絶品ｋｔｋｒ。
もっちりな麺も激旨。油そばでこれほどまでの衝撃は初めてかも。
途中、食べ進めると、店員さんから背脂コールがあったり。
もちろんお願いし。背脂効果でより濃厚な旨味が加算されて。
油そば、カロリーは低いらしくオイリーさは皆無。
最後は、追い飯〆
よくタレに絡ませて。んまし
追い飯まで堪能出来ました
ご馳走様でした
卓上調味料はこちら
・お酢
・ラー油
・山椒(四川漢源花椒)
・おろしニンニク
お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あり。
図星 はなれ 店舗情報
【店舗名】図星 はなれ(ずぼし はなれ)
【オープン日】2017年11月10日
【最寄り駅】早稲田駅(東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区西早稲田1丁目-1-7-2階
【営業時間】11:00〜21:00 ※自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kokorobazuboshi