味噌ラーメン

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。『美味しくてお腹いっぱい』を追求したラーメン屋さん「麺や 独歩」へ。青梅線中神駅に本店あり。

立川店では、秋限定メニューの「肉フェス」、冬限定メニューの「味噌ラーメン」が絶賛発売中。

待ち無しで入店。
20:02 食券購入
20:03 食券回収、着席
20:18 着丼
20:26 完食

🍥麺や 独歩 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】小盛(160g)変更で、「味玉」or「海苔5枚」サービスあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺や 独歩(山椒味噌そば 1050円)

・海苔1枚
・ナルト
・メンマ
・長ネギ
・チャーシュー
・海苔5枚(小盛変更サービス)
・味玉(無料トッピング券使用)
・太麺

今回は、冬限定メニュー第1弾「味噌ラーメン」のメニューを注文。

初めての来店かどうか入口で確認あり。
麺量が他店より倍の麺量300gあるので小盛り変更も可能とのこと。

山椒と自家製ラー油を合わせたスパイシーな味噌スープに仕上げました。
本商品に限りお好みで「ゆず七味」もご利用ください。自めしとの相性も抜群です。
※麺量が通常300gですが小盛り160gで味玉or海苔5枚に変更可能です。大盛400gまで。

とのこと。

ってことで、小盛変更、海苔5枚をお願いし。さらに無料トッピング券があったので、味玉をお願いし。

見た目ほどの辛さは無くピリ辛未満。メニュー名の山椒は感じず。痺れは苦手なので濃厚な味噌とピリ辛の組合せ、逆にアリでした。豪快な肉厚チャーシューも旨し。

寒い日にまた食べたくなる限定味噌ラーメンでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・煮干し酢
・ホワイトペッパー
・ゆず七味(今回の限定用)

お水はセルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。

麺や 独歩 立川店 店舗情報

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【店舗名】麺や 独歩 立川店(めんや どっぽ たちかわてん)
【オープン日】2022年4月5日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/doppo_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/doppo_ramen
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/aLGe8cl
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立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

2022冬限定メニュー第⼀弾
冬ラーメンの代表格 「ほっこりあたたまる」日本の味 絶賛提供中。

前待ち0人。
19:40 食券購入
19:41 着席、食券回収
19:45 着丼
19:58 完食

🍥九州麺の章 とりとん ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】夏限定メニューは無し。豚骨ラーメンの場合は麺の硬さを指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

九州 麺の章 とりとん(海鮮イカスミ麦味噌ラーメン 1000円)

・人参
・キャベツ
・海老
・ニラ
・もやし
・長ネギ
・イカ
・帆立
・麦味噌
・味玉(無料トッピング券使用)
・中太麺
他

無料トッピング券を使用して味玉をお願いし。

冬限定メニュー第1弾。豚骨+麦味噌な粘度あるスープ。思ってた以上にどろどろ🤣

人参、キャベツ、海老、ニラ、もやし、長ネギ、イカ、帆立他で具沢山。

麦味噌かな。味は濃いめで喉が渇くけど絶品でした🤩

ってことで、卓上の水ピッチャーが激冷えというのもあって、より美味しかったです。

麺写真は撮り忘れ😭

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・白胡麻
・ラーメンのたれ
・コショウ
・自家製旨辛ダレ
・お酢
・醤油
・自家製ラー油

味変・薬味コーナーはこちら💁‍♂️

・からし高菜
・紅生姜
・ザーサイ
・福神漬け
・刻みニンニク
・気まぐれの一品 (にんにく醤油漬け)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

九州 麺の章 とりとん 店舗情報

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【店舗名】九州 麺の章 とりとん(きゅうしゅうめんのしょう とりとん)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/soreiketoriton
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/soreike.toriton
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味噌ラーメン専門店「ラーメン 雪ぐに」へ。横浜市営地下鉄 中田駅が最寄り。駅から徒歩数分の立地。

レギュラーメニュー
・味噌
・辛味噌
・甘エビ味噌
・醤油
・塩
・味噌つけ麺
他

各種トッピングやライスの提供もあり。

限定メニューも定期的に登場‼️

現在、
・味噌ダレ冷やし中華 1100円
が絶賛発売中。提供時期は9/20(火)まで

外待ち4人
店内待ち11人
13:47 外待ち最後尾
13:56 食券購入
13:57 待合室最後尾、食券回収
14:24着席
14:30 着丼
14:36 鯖の割スープ注文
14:37 鯖の割スープ着
14:40 完食

🍥ラーメン 雪ぐに ルール🍥

【駐輪・駐車】店前に駐車場あり。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。店員さんの指示があり次第、食券購入および店内の待合室へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店内、公式ツイート参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、エコ箸、レンゲあり。
【お水】お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン 雪ぐに(味噌ダレ冷やし中華 1100円)

・海老
・ナルト
・白胡麻
・錦糸卵
・キュウリ
・メンマ
・チャーシュー
・かんずり
・中太縮れ麺

麺量は240g。大盛は+100円

程よい酸味に濃すぎることの無い味噌ダレの組合せ。中太縮れ麺とも絡み良く。かんずりで味変したり、鯖の割スープで締めたり。

鯖の割りスープは、冷やし中華側に入れるのではなく、残った「味噌ダレ冷やし中華のスープ」を「鯖の割りスープ側」側に投入するシステム。

最後の一滴まで堪能。美味しかったです。暑い日にまた食べたくなる逸品でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・一味唐辛子
・おろしニンニク
・ブラックペッパー
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。
卓上に水ピッチャーあり。券売機横に給水機あり。

ラーメン 雪ぐに 店舗情報

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【店舗名】ラーメン 雪ぐに(らーめん ゆきぐに)
【オープン日】2021年3月22日
【最寄り駅】中田駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市泉区中田東2丁目6-13
【営業時間】月・火・木・金・土11:00〜14:30/18:00〜21:00(L.O.20:30)、日曜日11:00〜15:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】https://yukiguni.yokohama
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/oideyo_yukiguni
【公式サイト(Facebook)】https://facebook.com/100057496537466
【通販サイト】https://ramen-journey.com/smartphone/detail.html?id=000000000140
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし醤油ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・味噌ラーメン濃厚 950円
・味噌ラーメンライト 950円
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

待ち無しで入店。
13:21 食券購入
13:22 お水提供、食券回収、コール、着席
13:47 着丼
14:01 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし醤油ラーメン、冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(冷やし味噌ラーメン 980円)

・水菜
・ヤサイ
・あられ
・フライドオニオン
・紅生姜
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

食券回収時の無料トッピングは、ニンニクをお願いし。
冷やしメニューの場合、アブラトッピングは出来なくなったもよう。温かいアブラだったからかな。あれはあれでアリだったけど。

太麺がデフォルトな冷やしが始動‼️🥶 ということでいざ実食‼️

トッピングも変わり。冷水で締められた超ゴワもちの存在感🤩

あられのザクザク食感がアクセントに。小粒な揚げ玉にもみえたけど、あられだよね？たぶん。。。

紅生姜が色鮮やか。冷やし中華っぽいビジュアル。

ピリ辛旨な冷やし味噌、超絶旨旨〜でした🤤

あっ、そうそう、今回、麺茹で時のトラブルで、いつもの倍以上の時間が掛かり。いわゆる一つの最初から茹で直し。そんなこんなで、お詫びの神豚サービス。

ありがとうございました。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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西早稲田駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗 高田馬場本店」へ。高田馬場駅からも徒歩圏内。

高田馬場本店以外に中目黒にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。

こちらの高田馬場店は、塩ラーメンをメインにつけ麺・まぜそば、限定麺もメニューにあり。
各トッピング、ご飯物やお酒の提供あり。

限定メニュー狙い。この日は、
・週替り限定「冷し塩らぁ麺」
・味変ラーメン1号(醤油そみファ)
・味変ラーメン2号(旨辛そみファ)
・極・塩エシレバターらぁ麺
他

待ち無しで入店。
19:36 食券購入
19:37 食券回収、着席
19:41 着丼
19:49 完食

🍥麺屋宗 高田馬場本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイント)】🉐クーポン、ポイントカードあり。

麺屋宗 高田馬場本店(味変ラーメン1号(醤油そみファ) 1100円)

・糸唐辛子
・水菜
・長ネギ
・カイワレ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・そみファ玉1号
・中細麺

味変ラーメンとは、日本一に輝いたラーメンの名店と、発酵そみファが驚愕のコラボ！

●味変ラーメン1号(醤油そみファ)・・・鶏清湯と魚介を合わせたWスープの醤油ラーメンがそみファ1号を溶かすことにより、背脂コク旨味噌ラーメンへと変化します。一口で感じる次元の異なる旨さは、味変の認識を新たな境地へと誘います。

●味変ラーメン2号(旨辛そみファ)・・・旨辛らぁ麺のスープをベースに、数種類の唐辛子と豆板醤を特別に配合。そみファ玉2号を溶かす分量により、辛味の変化を楽しめます。まろやかさとコクと旨みが増すので、激あう丼との相性も抜群です。

味変ラーメンの食券を購入し、食券回収時に1号を申告。

デフォルト鶏清湯+魚介の醤油ラーメン。甘みも感じるほどのデフォルト状態でも美味しい醤油ラーメン。

後半は「そみファ玉1号」をスープに溶かすことで味噌ラーメンに変貌を遂げる面白い演出。

1度で2度美味しい味を堪能出来るラーメン「味変ラーメン」、斬新かつ旨旨でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペッパー
・特製うめ酢(塩らぁめん用)
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。
お水も美味しい。

麺屋宗 高田馬場本店 店舗情報

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【店舗名】麺屋宗 高田馬場本店(めんや そう たかだばばほんてん)
【オープン日】2007年4月25日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)、高田馬場駅(JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-4-21
【営業時間】11:00～20:00(お酒L.O.19:00)※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou1
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menyasou.baba/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円 ※同料金で醤油に変更可能。
・味噌ラーメン濃厚 950円
・味噌ラーメンライト 950円
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

ご飯類
・炙り豚丼 350円
・ご飯 150円

待ち無しで入店。
13:33 食券購入
13:34 食券回収、コール、お水提供、着席
13:47 味噌ラーメンライト着
13:48 炙り豚丼着
14:00 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(味噌ラーメンライト 950円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・細麺(自家製麺)

比較的あっさりライトも濃厚な味わいの味噌ラーメン。ピリ辛旨な一杯。いつもよりヤサイの盛りが多かった気が😂

ヤサイシャキ系。豚バラ肉な神豚ちゃん。

麺はもっちりぎみ細麺。お店的に細麺表現も、体感的には中太な印象。

自家製麺88(炙り豚丼 350円)

ラーメンのヤサイ量が少々多かったことにより、既に腹パソ状態(ノ∀｀)

ご飯物がいつの間にかメニューに増えていたので気になり。

ネギ、炙りチャーシュー、マヨネーズ、タレ、ご飯と。

豚バラ肉な炙りチャーシューの激旨ぶりたるや。

昔に比べると確実に少食になったので、二郎系のお店でご飯物の注文は危険だな。

腹パソパソになりながらもなんとか完食。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・味噌ラーメンライト 950円
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

待ち無しで入店。
13:35 食券購入、食券回収、コール
13:36 着席、お水提供
14:43 着丼
15:52 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(味噌ラーメン濃厚 950円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

食券回収時に無料トッピングを聞かれてニンニクアブラをお願いし。

濃厚な味噌ラーメン。甘塩っぱ旨な逸品。

ヤサイシャキ。アブラマシにより固形アブラが乗り。

豚ちゃんが豚バラに変更になってからの神豚ぶりが秀逸。

存在感ある極太ゴワ麺。

んまし‼️
ご馳走様でした🙇‍♂️

残メニューは、味噌ラーメンライトと冷やし醤油ラーメンってところだな。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。

旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・ボーン・ゴレ・ミーソ♪ ※ラーメン、つけ麺、汁無し、全対応。
●売切れ〜
・マヨ豚魚。

13:43 食券購入
13:44 食券回収、着席
13:48 コール
13:49 着丼
13:57 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(ボーン・ゴレ・ミーソ♪ 1100円)

・ヤサイ
・刻み玉葱
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味付うずら(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

浅利味噌ラーメンとのこと。兎にも角にも超濃厚な味噌味。
味は違えど、名古屋の味噌煮込みうどんの如くな濃厚さ。

味噌の味わいが優って浅利感はあまり感じず。

ヤサイクタ系。刻み玉葱がアクセントとなり。
極厚カットの豚ちゃんが2枚トッピング。フワトロ気味な柔らかさで旨し。

味が濃いからヤサイ、豚、麺への味の染み込み具合がより美味しさを強調させ。味が濃くて喉が渇く〜。ってことで、お水が、より美味しい〜🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】水曜日-月曜日9:00〜11:00/11:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし味噌ラーメン 980円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・味噌ラーメンライト 950円
・つけ麺 980円

冷やし味噌980円が新たにメニューに加わり。
夏季限定メニューか。

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

前待ち1名
13:31 食券購入
13:32 最後尾
13:37 食券回収、コール
13:40 着席
13:48 着丼
13:58 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(冷やし味噌ラーメン 980円)

・ニラ
・コーン
・白髪ネギ
・刻み玉葱
・炙り神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・細麺(自家製麺)

食券回収時に無料トッピングを聞かれてニンニクアブラをお願いし。

冷やしメニューの登場‼️
絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ピリ辛旨な逸品。冷たいなりにも味噌の旨味が凝縮されたスープ。味はそれなりに濃く。

コーントッピングが味噌ラーメンっぽく。

ニラ、白髪ネギ、刻み玉葱他でいろいろトッピングされてるのも良き。

豚ちゃんが劇的に良くなってるかな。しかも炙り。極厚カットな肉肉しい豚バラチャーシュー。

冷水で締められた麺。暑い日にはまた食べたくなる一杯。ついつい完飲完食🤤 太麺でも合いそうな気が。いつものゴワバキ麺でも食べてみたさ。

現時点、細麺のみ。お店的に細麺表記も、中太平打ちレベルの太さはあるかな。

あっ、冷やしじゃない味噌ラーメンが未食か。いつの間にかメニューに。今度、食べてみよ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。もちろん個人的には冷水だな‼️

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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創業何十年以上なのか不明も、遠い昔から存在する老舗の町中華屋さん「赤尾飯店」へ。

最寄りは、元住吉駅。オズ通り商店街側の東口から徒歩数分の立地。

待ち無しで入店出来て。
13:17 着席
13:18 注文
13:27 ラーメン着
13:33 シュウマイ着
13:41 完食

🍥中華料理 赤尾飯店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

中華料理 赤尾飯店(ネギミソチャーシューメン 1000円)

・チャーシュー5枚
・長ネギ
・もやし
・中太平打ち麺

思った以上にボリュームを感じる一杯。
チャーシュー5枚がラーメンを包み込み。

チャーシューの下から胡麻油香る長ネギともやしがひょっこり出現。

もやしは、シャキシャキ系。

濃厚な味噌スープ。街中華っぽい素朴な味わい。
平打ち麺がこれまたポイント高し。

万人受けな、また食べたくなる味。

完飲完食‼️ んまし‼️

中華料理 赤尾飯店(シュウマイ 350円)

大きめのシュウマイが3個。和からしが添えられ。
まずはそのままで、少し食べて。んまし！

タレは醤油を。これまた、んまし！
この店だと、餃子よりシュウマイの方が好き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・お酢
・一味唐辛子
・梅干し
・ブラックペッパー

梅干しが卓上にあるのが珍しい。
甘味あるタイプで旨し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。

中華料理 赤尾飯店 店舗情報

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【店舗名】中華料理 赤尾飯店(ちゅうかりょうり あかおはんてん)
【オープン日】不明
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目18-1
【営業時間】11:30～21:00 ※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】無し
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