元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
本日の限定は、
オープンから「豚星。×麺でる 川崎店 808ism 台湾まぜ蕎麦」
売切れ後に「中原BLACK。」
豚星。×麺でるコラボの影響もあって30人以上の大行列。
予想以上の行列だからか、整理券配布は9時を予定していな中早まり、8:40頃から整理券配布開始。
8:00 最後尾
8:59 食券購入
11:30 最後尾
11:33 着席
11:48 コール
11:48 着丼
11:53 追い飯依頼
11:58 完食
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。
豚星。(豚星。×麺でる 川崎店 808ism 台湾まぜ蕎麦 1000円 + 豚マシ200円)
食券渡し時に麺半分と豚マシ(現金のみ)をお願いし。
11:30〜の整理券をげと‼️
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。
・ネギ
・ニラ
・卵黄
・刻み海苔
・台湾ミンチ
・神豚2枚(豚星。・麺でる 各1枚)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)
体制が豪華な布陣。
・豚星。大塚店主、荒井さん、柴崎さん、まよにゃんさん。
・麺でる川崎店 808ism テルさん
・麺でる南大沢店 谷野さん
本日限定のコラボメニュー‼️🤩
麺でる麺を使用した台湾まぜ蕎麦(醤油味)。ちょい硬な歯応えあるゴワゴワ麺により、いつもの雰囲気と異なる美味しさに仕上がり。存在感ある破壊力抜群の麺が超絶旨旨〜。
味はかなり濃いめ。辛さはピリ辛以上の中辛未満。
ホアジャオの痺れも若干感じ。
両店の神豚も堪能出来て。豚星。豚がいつも以上のフワトロ超神豚に。麺でる豚が細切れの方かな。肉肉しいこちらも美味しい豚ちゃんで。
追い飯含め、超絶品な限定でした🤤
タレも綺麗に完食‼️
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。
交換直後のお水は、冷たくて旨し。
豚星。店舗情報
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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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