元住吉駅が最寄りの博多ラーメンのお店。綱島街道沿いの立地。住吉家→㐂輪→㐂龍 跡地に7/3(金)にオープン。
🍥博多らーめん 丸福ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあり。駐車スペース無し
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機で食券を事前に購入。
【限定情報】特に無し。
博多らーめん 丸福(博多らーめん 650円)
・ネギ
・木耳
・白胡麻
・チャーシュー
・極細ストレート麺
麺の硬さは聞かれず。バリカタ並みな硬さはあるか、それなりにボキ麺。店内、豚骨臭は皆無。かなりライトな印象の豚骨ラーメン。悪くは無いけど。。。
個人的には、店内に豚骨臭が充満して、ド豚骨でドロドロな好き嫌いが分かれるような豚骨が好きだと、かなり物足りなさはあり。
逆に言えば、飲みの後の〆のラーメンや、あっさり豚骨が好きな方には向いているかも。
さてさて、この地に根付くか「博多らーめん 丸福」
ご馳走様でした。
博多らーめん 丸福(チャーシュー丼(ミニ)350円)
そこそこ大判なチャーシューにネギが乗っかり。
脂身はそれなりにあり、柔らか旨し‼️ タレも甘だれ旨旨〜。
卓上調味料
・ブラックペッパー
・醤油
・白胡麻
・辣油
・紅生姜
他
お水はセルフで入口付近の券売機横に給水機と卓上に水ピッチャーあり。給水機のお水はそれなりに冷たく。水ピッチャーのお水は、氷が沢山で超激冷えで超激旨‼️
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【店舗名】博多らーめん 丸福
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目11-26
【営業時間】11:30〜材料切れ次第終了/17:30〜材料切れ次第終了
【定休日】木曜日(祝日の場合は、水曜日)
【公式サイト】https://twitter.com/fuk_maru_ramen
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